Effective methods for extraction of hot taste component in red (capsaicin) and black (piperine) peppers and simultaneous HPLC analysis were established to estimate level of peppers used. Capsaicin and pipeline contents of red and black peppers were 48.75-87.58 and 2900-5520 mg/100 g, respectively, Contents of capsaicin and pipeline in ramen soup base were $2.47{\pm}1.49mg/100g$ and $46.20{\pm}16.10mg/100g$, and estimated levels of red and black peppers were $4.02{\pm}2.37%$ and $1.23{\pm}0.43%$, respectively, In bowl ramens contents of capsaicin and pipeline were $2.02{\pm}1.18mg/100g$ and $41.98{\pm}23.12mg/100g$, and estimated levels of red and black peppers were $3.28{\pm}1.92%$ and $1.09{\pm}0.60%$, respectively. Capsaicin and piperine contents of hot ramens were $4.83{\pm}2.69 mg/100 g$ and $69.49{\pm}20.03mg/100g$, and estimated levels of red and black peppers were $8.62{\pm}4.42%$ and $1.79{\pm}0.58%$, respectively. In bibimmen, capsaicin content was $14.29{\pm}5.72mg/100g$, and piperine was not detected, an indication that only red pepper was used as hot condiment.
Cornus fructus has been used as a tonic, astringent, and haemostatic agent in Korea, China, and Japan. In this study, the fruit of Cornus officinalis was treated with different osmotic pressures, pH values, heat, and ethanol percentages in order to establish optimum extraction conditions for gallic acid, an example of a hydrolyzable tannin. The extract was analyzed by HPLC and LC-MS/MS to identify the gallic acid. As a result, the highest extraction rate of gallic acid (1.57 mg/g) occurred when the Cornus fructus was extracted with 100% ethanol for 1 hr at $80^{\circ}C$. Also, when it was treated with 70% ethanol for 24 and 48 hr, contents of gallic acid were 1.35 and 1.50 mg/g, respectively.
Journal of Korean Society for Atmospheric Environment
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v.25
no.6
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pp.523-538
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2009
Recently, there has been a keen demand for real-time automatic monitoring of VOCs not only in Korea but other developed countries. We carried out this study to evaluate and to optimize the performance of a continuous automatic monitoring system for hazardous VOCs (HVOCs) in the ambient atmosphere, using an on-line GC system. The online system normally consisted of a Nafion dryer prior to a cold trap of an automatic thermal desorption apparatus and a GC system equipped with two detectors, i.e. PID and ECD. Preliminary tests conducted to check out any contamination of the system revealed an evidence of significant artifact formation of benzene, and it was found that the Nafion dryer (even brand new one) is the source of the benzene artifact. Thus, all the subsequent experiments in this study was carried out inevitably by removing the Nafion dryer. The on-line GC method was investigated with a variety of QC/QA performance criteria such as repeatability, linearity, lower detection limits, and accuracy. In order to find out the best operating condition for the on-line GC system, three different types (in terms of adsorption strength) of cold trap combinations were tested, i.e. (i) Tenax-TA and Carbopack-B combination (weak and hydrophobic); (ii) Tenax-TA, Carbopack-X and Carboxen-1000 combination (strong and hydrophilic); and (iii) Tenax-TA and Carbopack-X combination (medium and hydrophobic/hydrophilic). The USEPA TO-17 manual method was selected as a reference method to evaluate the performance of the on-line method. A series of experiments revealed that the system performance was superior to others when a cold trap packed with hydrophilic adsorbents (Tenax-TA/Carbopack-X/Carboxen-1000 combination) was used and operated at $25^{\circ}C$. However, the system with a cold trap packed with a combination of Tenax-TA and Carbopack-X is more recommended for field applications since the carboxen-1000 adsorbent is too sensitive to water vapor, and hence the performance of the system might be very unstable to humid samples or during rainy days. Furthermore, the precision and accuracy criteria of the Tenax-TA/ Carbopack-X combination were generally compatible with the triple adsorbents cold trap. The continuous automatic monitoring method is, thus, considered very useful to real-time monitoring to understand the variations of VOCs concentrations in ambient air, as it adopts much simpler procedures in sampling, analysis, and data integration steps than manual monitoring methods. However, it should be noted that there is a high possibility of benzene artifacts formation through the Nafion dryer, which is often installed to remove water vapor in air samples before being adsorbed onto the cold trap. Therefore, if a Nafion dryer is used in any studies of monitoring VOCs, the benzene contamination should be carefully examined before carrying out obtaining the data.
The purpose of this study was to compare radiation dose among workers in the radiation zone and to compare the doses of students in clinical practice in the same area to provide basic data on optimization of radiation protection. The subjects were 121 radiation related workers, 36 radiation workers, and 121 students who completed 8 weeks of clinical practice from Jan. 2016 to Dec. The depth and surface dose between the radiation related workers and the radiation workers were the highest with $.7440{\pm}1.676mSv$ and $.7753{\pm}1.730mSv$, respectively, and statistically significant (p<.01). Among the three groups, the depth dose was the highest at $.143{\pm}.136mSv$ for clinical practice students and the highest at surface dose of $.1513{\pm}.139mSv$. The lowest in both cases, The mean difference between the two groups was statistically significant (p<.01). In conclusion, it is necessary to manage thoroughly according to the ALARA(As Low As Reasonably Achievable) principle. Especially, it is necessary to systematically manage the dose of radiation for clinical students who are in the blind spot of radiation safety management.
Yang, Dang-Wei;Ma, Zhan-Guo;Qi, Fu-Zhou;Gong, Peng;Liu, Dao-Ping;Zhao, Guo-Zhen;Zhang, Ray Ruichong
Geomechanics and Engineering
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v.13
no.2
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pp.195-215
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2017
This paper proposes gob-side entry retaining by roof break and filling in thick-layer soft rock conditions based on the thick-layer soft rock roof strata migration law and the demand for non-pillar gob-side entry retaining projects. The functional expressions of main roof subsidence are derived for three break roof direction conditions: lateral deflection toward the roadway, lateral deflection toward the gob and vertically to the roof. These are derived according to the load-bearing boundary conditions of the main roadway roof stratum. It is concluded that the break roof angle is an important factor influencing the stability of gob-side entry retaining surrounding rock. This paper studies the stress distribution characteristics and plastic damage scope of gob-side entry retaining integrated coal seams, as well as the roof strata migration law and the supporting stability of caving structure filled on the break roof layer at the break roof angles of $-5^{\circ}$, $0^{\circ}$, $5^{\circ}$, $10^{\circ}$ and $15^{\circ}$ are studied. The simulation results of numerical analysis indicate that, the stress concentration and plastic damage scope to the sides of gob-side entry retaining integrated coal at the break roof angle of $5^{\circ}$ are reduced and shearing stress concentration of the caving filling body has been eliminated. The disturbance of coal mining to the roadway roof and loss of carrying capacity are mitigated. Field tests have been carried out on air-return roadway 5203 with the break roof angle of $5^{\circ}$. The monitoring indicates that the break roof filling section and compaction section are located at 0-45 m and 45-75 m behind the working face, respectively. The section from 75-100 m tends to be stable.
Due to the impressive flexural performance, enhanced compressive strength and more constrained crack propagation, Fibre-reinforced concrete (FRC) have been widely employed in the construction application. Majority of experimental studies have focused on the seismic behavior of FRC columns. Based on the valid experimental data obtained from the previous studies, the current study has evaluated the seismic response and compressive strength of FRC rectangular columns while following hybrid metaheuristic techniques. Due to the non-linearity of seismic data, Adaptive neuro-fuzzy inference system (ANFIS) has been incorporated with metaheuristic algorithms. 317 different datasets from FRC column tests has been applied as one database in order to determine the most influential factor on the ultimate strengths of FRC rectangular columns subjected to the simulated seismic loading. ANFIS has been used with the incorporation of Particle Swarm Optimization (PSO) and Genetic algorithm (GA). For the analysis of the attained results, Extreme learning machine (ELM) as an authentic prediction method has been concurrently used. The variable selection procedure is to choose the most dominant parameters affecting the ultimate strengths of FRC rectangular columns subjected to simulated seismic loading. Accordingly, the results have shown that ANFIS-PSO has successfully predicted the seismic lateral load with R2 = 0.857 and 0.902 for the test and train phase, respectively, nominated as the lateral load prediction estimator. On the other hand, in case of compressive strength prediction, ELM is to predict the compressive strength with R2 = 0.657 and 0.862 for test and train phase, respectively. The results have shown that the seismic lateral force trend is more predictable than the compressive strength of FRC rectangular columns, in which the best results belong to the lateral force prediction. Compressive strength prediction has illustrated a significant deviation above 40 Mpa which could be related to the considerable non-linearity and possible empirical shortcomings. Finally, employing ANFIS-GA and ANFIS-PSO techniques to evaluate the seismic response of FRC are a promising reliable approach to be replaced for high cost and time-consuming experimental tests.
Journal of the Korea Academia-Industrial cooperation Society
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v.18
no.1
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pp.579-584
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2017
The damper oil seal of a high-speed railway vehicle is made from nitrile butadiene rubber (NBR) in order to prevent lubricant from leaking into the damper and to stop harmful contaminants from entering the external environment while in service. Oil leakage through the seal primarily occurs from fatigue failure of the damper. Cumulative damage of the seal occurs due to the contact force between the rod and the rubber during movement due to track irregularities and cants, among other factors. Thus, the design of the oil seal should minimize the maximum principal strain at weak points. In this study, the optimal cross section of the damper oil seal was found using the multi-island genetic algorithm method to improve the durability of the damper. The optimal shape of the oil seal was derived using process automation and design optimization software. Nonlinear material properties for finite element analysis (FEA) of the rubber were determined by Marlow's model. The nonlinear FEA confirmed that the maximum principal strain at the oil leakage point was decreased 24% between the initial design and the optimum design.
As the complexity of SoC (System-on-Chip) design increases dramatically. traditional system performance analysis and verification methods based on RTL (Register Transfer Level) are no more valid for increasing time-to-market pressure. Therefore a new design methodology is desperately required for system verification in early design stages. and hardware software (HW-SW) cosimulation at TLM (Transaction Level Modeling) level has been researched widely for solving this problem. However, most of HW-SW cosimulators support few restricted ion levels only, which makes it difficult to integrate HW-SW cosimulators with different ion levels. To overcome this difficulty, this paper proposes a multipurpose framework for HW SW cosimulation to provide systematic SoC design flow starting from software application design. It supports various design techniques flexibly for each design step, and various HW-SW cosimulators. Since a platform design is possible independently of ion levels and description languages, it allows us to generate simulation models with various ion levels. We verified the proposed framework to model a commercial SoC platform based on an ARM9 processor. It was also proved that this framework could be used for the performance optimization of an MJPEG example up to 44% successfully.
Journal of the Korea Academia-Industrial cooperation Society
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v.21
no.8
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pp.147-153
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2020
Developments in aircraft require safety verification through flight testing for many hours with prototype design and production. The test evaluation step of performing flight tests was an important process that determines the success in the development of the system. In particular, safety development through flight tests in the armed flight test is important for the development of attack helicopters. In the development of attack helicopters, the evaluation period and cost related to the armed flight test are closely related to the required ammunition requirement. Therefore, this paper presents the amount of ammunition required for the military flight test between attack helicopter developments through an analysis of the AH-1 helicopter in a similar case and ADS-44-HDBK of military specification. The AH-1 can be used to calculate the ammunition demand by considering the exclusion of redundant firing tests and configuration differences. In the case of the machine gun-equipped configuration, approximately 10,500R was required, and approximately 324R was required in the case of a rocket-mounted configuration. In addition, if the armed integrated bench is used properly, it is expected to promote efficiently the flight test in the armed flight by identifying the possible risk factors with armed flight tests and excluding them.
Mobile P2P protocols in ad-hoc networks have gained large attention recently. Although there has been much research on P2P algorithms for wired networks, existing P2P protocols are not suitable for mobile ad-hoc networks because they do not consider mobility of peers. This study proposes a new cluster-based P2P protocol for ad hoc networks which utilizes peer mobility. In typical cluster-based P2P algorithms, each cluster has a super peer and other peers of the cluster register their file list to the super peer. High mobility peers would cause a lot of file list registration traffic because they hand-off between clusters frequently. In the proposed scheme, while peers with low mobility behave in the same way as the peers of the typical cluster-based P2P schemes, peers with high mobility behave differently. They inform their entrance to the cluster region to the super peer but they do not register their file list to the super peer. When a peer wishes to find a file, it first searches the registered file list of the super peer and if fails, query message is broadcasted. We perform mathematical modeling, analysis and optimization of the proposed scheme regarding P2P traffic and associated routing traffic. Numerical results show that the proposed scheme performs much better than or similar to the typical cluster-based P2P scheme and flooding based Gnutella.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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