The purpose of this study was to develop hydrolysate from silkworm (Cudrania Silkworm Fibroin Peptide; CSFP), a food containing components for improving blood vessel health. In general, Cudrania tricuspidata leaves contain about 5 times more rutin and 25 times more dihydroquercetin than mulberry leaves. 1-Deoxynojirimycine (1-DNJ), dihydroquercetin and rutin inhibit the activity of carbohydrate-digesting enzymes, inhibit blood lipid peroxidation, and regulate insulin secretion, which helps blood vessels to be healthy. When the diet-controlled silkworm was enzymatically hydrolyzed, it was confirmed that rutin content was about 8 times higher than that of the in general silkworm as a control. In the silkworm hydrolysate, CSFP, developed as a final food material, the active ingredients were 65 mg/kg for rutin, 3,328 mg/kg for DNJ, 0.43 mg/kg for dihydroquercetin, and 82,624 mg/kg for total polyphenol, which was confirmed through LC-MS/MS analysis. In conclusion, it was found that silkworms fed with C. tricuspidata leaves as a diet had more active components that can help control blood sugar and improve blood vessel health than silkworms fed with mulberry leaves.
Venkataramana, P.;Suryanarayana, N.;Kumar, Vineet;Sarkar, A.
International Journal of Industrial Entomology and Biomaterials
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v.5
no.2
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pp.175-182
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2002
A new high yielding mulberry genotype, Victory-1 (V-1) was recommended to the field for irrigated areas by Central Sericultural Research and Training Institute (CSRTI), Mysore during 1996-1997. As K-2 and S-36 mulberry genotypes are already in the field, a study on the comparative performance of V-1, 5-36 and K-2 varieties, in terms of leaf yield, yield attributes, leaf moisture and moisture retaining capacity and their impact on silkworm rearing was carried out under Telangana conditions of Andhra Pradesh during 1999-2001. Among the three genotypes the leaf yield was found to be significantly (P < 0.01) higher in V-1 (64,130 kg/ha/yr) followed by S-36 (44,064 kg/ha/yr) and K-2 (23,990 kg/ha/yr). The maximum leaf moisture was also observed in V-1 (71.84%) compared to S-36 (66.86%) and K-2 (64%). The moisture retaining ability was more in V-1 (70.17%) followed by S-36 (66.20%) and K-2 (60.08%). The yield attributes were found to be significantly (P < 0.01) enhanced in V-1 over S-36 and K-2. Silkworm rearing results (bioassay) indicated a significant (P < 0.01) reduction in larval duration and improvement in larval weight, effective rate of rearing by number and weight, single cocoon and shell weights and shell ratio in the silkworm lots fed on V-1 variety followed by S-36 and K-2. Hence, in this study, V-1 was found to be superior among the three varieties studied.
Park, Chung-Gyoo;Kim, Seck-Jong;Ha, Nam-Gue;Park, Bong-Il;Ha, Yeong-Lae
Preventive Nutrition and Food Science
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v.6
no.1
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pp.19-22
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2001
Conjugated linoleic acid (CLA) exhibits potent anti-carcinogenic and other biological activities in several animal models. We report here that dietary CLA, chemically synthesized from corn oil, accumulates I silkworm, Bombyx mori, which is used as therapeutic agent for diabetes in Korea and Japan. Mulberry leaves treated with 0.1 or 10% CLA in ethanol were supplied to silkworms from the end of 3rd instar to the 3rd day of the 5th instar. Fresh mulberry leaves or leaves treated with 10% corn oil in ethanol were fed as a check treatment. the amount of total lipids in the larval body ranged from 17.4 to 19.1mg/g of body tissue, which was not significantly affected by the source of the diets. No CLA was found in the control silkworms. But the level of CLA significantly increased to 83.5 mg/g of fat, when fed with mulberry leaves treated with 10% CLA. Only trace amounts of CLA were detected in the larvae reared with check leaves and 0.1% CLA-treated leaves. Mulberry leaves treatd with corn oil or CLA were not palatable to the larvae, resulting in a reduction of larval weight. These results suggest that silkworms containing CLA in body lipids could be producted by dietary CLA.
International Journal of Industrial Entomology and Biomaterials
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v.13
no.1
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pp.15-22
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2006
An experiment was conducted to study the efficiency of cyanobacterial biofertilizer (CBB) with chemical (NPK) fertilizer on quantitative and qualitative characters of mulberry variety Kanva-2. Their influences on silkworm growth and cocoon characters were also studied. Ten different CBB and NPK fertilizer treatments were given to 5000 plants of established mulberry garden. Treatments were of four types viz., (i) T1 to T7: single and combination dose of CBB+50% NPK (ii) T8: combination dose of CBB + 25%NPK, (iii) T9: CBB only and (iv) T10: control-l00% NPK. Soil pH decreased and nutrients status increased in CBB (T1- T9) treated plots. Average of ten crops data on quantitative traits revealed that T7 (CBB [N. muscorum (1.0 g), A. variahilis (1.0) and S. millei (1.0 g)] + 50% NPK) was very effective in improving growth parameters. Leaf yield was also found high in treatment T7 (32.12 tons/ha/yr.) followed by T10 (31.17 tons/ha/yr.) and T8 (27.67 tons/ha/yr.). Leaf quality characters were found high in T7 and low in T9. Most of the quality traits in T7 are on par with control no. The results revealed that reduction in the dose of chemical fertilizers in T7 did not affect the leaf yield and leaf quality traits of mulberry. This clearly indicates that the efficiency of CBB (T7) provides nitrogen, increases essential nutrients available in soil, maintain soil pH and supply growth substances required for the improvement of leaf yield and leaf quality of mulberry. Bioassay study also revealed no significant difference in silkworm growth and cocoon characters between treatments T7 and T10. Economics calculated revealed that T7 is highly economical and beneficial over T10 by gaining an amount of Rs. 660/-/acre/crop. Thus, treatment T7 containing N. muscorum (1.0 g), A. variahilis (1.0 g) and S. millei (1.0 g) + 50% NPK fertilizers can be recommended to sericulturists mainly to reduce the use of NPK fertilizers, by saving 50% of its cost and to improve soil fertility conditions, which in turn improves leaf yield and quality of mulberry.
International Journal of Industrial Entomology and Biomaterials
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v.14
no.1
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pp.63-68
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2007
The response of silkworm, Bombyx mori L. to phytoecdysteroid (PE) when administered at different ages of $5^{th}$ instar was studied in the popular bivoltine ($CSR2{\times}CSR4$) and multi${\times}$bivoltine ($PM{\times}CSR2$) silkworm hybrids, reared on the Victory-1 variety of mulberry leaves. PE was administered to $5^{th}$ instar silkworm per os at a rate of $250{\mu}g$ per 100 larvae to different batches of silkworm at 0, 24, 48, 72, 96, 120, 144 hrs and at the onset of cocoon spinning when a few larvae were ripe. The larval and mounting duration, cocoon yield and cocoon characters were influenced by PE. The intensity of influence was dependent on the time of application. The larvae treated at the beginning of the instar, improved the economic traits significantly with a marginal increase in larval duration. In the larvae treated at the middle of the instar, larval duration was shortened remarkably but the economic traits were adversely affected. This particular treatment can become a good management strategy in the case of mulberry leaf shortage or disease incidence. In the larvae treated at the onset of cocoon spinning, the mounting duration was substantially reduced without much effect on the cocoon traits which would be a big benefit in commercial sericulture. The physiological significance of varied response of silkworm to PE administration is discussed.
It is reported that the useful larval characteristics and cocoon quality is damaged when the silkworm is fed on the insecticides contaminated mulberry leaf. The results obtained are as follow: 1) Mortality is growing when the silkworm is fed with the leaf treated with 1,000 folds insecticides and left for 25 days. 2) There are differences in the effects on the useful larval characteristics according to the insecticides, 3) Hernial larvae are brought about when the silkworm is fed with lebaycid stained leaf. 4) Malformed cocoon and abnormal silk is caused by the insecticide stained leaf feeding.
Historical background and present status of Korean functional sericulture was reviewed. Five-year expansion projects began in 1962, and produced 41,700 tons of cocoon in 1976 and exported $271 million. However, the number of silkworm rearing households reduced to 59,800 by 1987 from 488,000 in 1976 due to rapid development of the secondary and the tertiary industries with higher labor cost. That's why functional sericulture was developed in Korea. Freeze-dried silkworm powder was found that it lowered the level of blood glucose. Nuedongchunghacho, Paecilomyces tenuipes, was cultured on silkworm larva. Odi, the fruit of mulberry trees, was studied as a new food ingredient. Mulberry tree varieties for improved Odi production were also developed.
The author is the first man who tried to use an anesthetic on insect specially for silkworm in orde to evaluate the silkworm health and silk yielding ability and the obtained results are as followings. 1. The necessary ether vapor induction for narcosis on silkworms is varied by the glowth of the silkworm which the larger worm is, the longer induction is required. For instance, it was 2∼3 minutes for the worms of third day fifth instar silkworm in case use of ether anesthetic. 2. The longer anesthetic induction for silkworms, the longer recovery needs from anesthesia. In case five minutes ether vapor induction, silkworms recovered narcosis during in 5∼130 minutes which had varied very much by the health variation. 3. The ether induction caused silkworm to vomit digestive juice from a few per cent of the worms, but the chloroform induction showed majority of the worms to vomit the digestive juice out of mouth. So, the ether was found as better anesthetic for silkworms. 4. When ether induction last more than 20∼30 minutes, the recovered silkworms can eat mulberry, but when it gets more than three hours they can not eat mulberry. And when it last more than ten minutes, the silkworm may eat mulberry leaf, but they can not spinn cocoon properly. 5. In case five minutes ether induction for silkworms on third day fifth instar, the stronger variety is, the rallier recovered from narcosis. 6. The recovering duration from narcosis varies regarding with each worm health which shows Poisson′s distribution even in a same variety silkworm. 7. The female worms recover from narcosis earlier than male worms which means the female worm is stronger than male one. 8. The later recovered silkworm from narcosis spinned more rich cocoon silk and ended with smaller pupae weight. Such a tendency showed until at some recovery duration, then the silk yield droped down on the worms recovered in more longer duration. The author (Choe) had named such a relation curve as "Silk Yield Curve against Silkworm Health." 9. The silk yield or cocoon layer ratio had varied from 13 to 27% even in a same worm varity cocoon which showed serious variation and call attention carefulness for the duplication work of a variety silkworm eggs. 10. Not always the rich silk yielding worm is the best worm during the silkworm selection and it should be considered with the silkworm health evaluation. 11. At present situation, only specific breeding expert is allowed to join in the selection service because of need many years experience by use of visual observation, but the ether anesthesia method may help such an evaluation with more accuracy and easy way even for the people in fresh on the field. 12. The effect of the narcosis on the silkworm for the next generation or hybrid worm will be reported in next publication.
Singhal, B.K.;Chakraborti, S.;Rajan, Mala V.;Thippeswamy, T.
International Journal of Industrial Entomology and Biomaterials
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v.8
no.1
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pp.1-15
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2004
Due to recent scientific innovations in mulberry cultivation, leaf yield has been increased manifold. However, with successive leaf harvest, a quantum drop in leaf yield and quality has been noted. This inturn has affected the silkworm rearing and farmers suffered by the frequent crop failures. This is mainly due to nutrient deficiencies in mulberry leaf. Moreover, no complete information is available about hunger signs of nutritional disorders, analytical diagnosis and critical levels of nutrients required. The present paper, thus, may serve as an important nutrient guide for identification of hunger signs, leaf nutrients status under deficiency and critical levels of the elements namely N, P, K, Ca, Mg, S, B, Cu, Fe, Mn and Zn requirements for higher leaf yield and quality. The leaf nutrient status provided may help chemist for correcting the soil status. Besides, an integration of mulberry intercropping with legumes and applications of neem and castor oil cakes, VA-mycorrhizal inoculation, biofertilizer and vermicompost are suggested as integrated nutrient management for sustainable sericulture industry. Based on the information described in this paper, a model needs to be framed for maintaining continuous supply of nutrients to obtain desired quantity and quality of mulberry leaf for successful silkworm cocoon crop and increasing overall silk productivity.
International Journal of Industrial Entomology and Biomaterials
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v.17
no.2
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pp.173-180
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2008
The influence of temperature and relative humidity in infection and cross-infection of Nosema bombycis and N. mylitta respectively in mulberry silkworm, Bombyx mori L. on larval mortality, multiplication of pathogens, larval weight and growth rate in three different seasons were studied. Seasons were selected in such condition, when very less fluctuations between minimum and maximum temperature and minimum and maximum relative humidity ($25{\sim}28^{\circ}C$ and $65{\sim}72%$ R.H) was observed i.e., season-1. Fluctuations between minimum and maximum temperature were less ($28.05{\sim}34.50^{\circ}C$) but R.H % was more ($55{\sim}81%$) in season-2. Fluctuations between minimum and maximum temperature and R.H % were more ($20.00{\sim}40.5^{\circ}C$ and $64.00{\sim}90.00%$) in season-3. Growth rate of microsporidian-infected silkworm is directly related to the prevailing temperature and relative humidity in silkworm. Silkworm can tolerate slight variation of temperature but slight variation of relative humidity disfavours the development of silkworm and favours the multiplication of pathogens.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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