Studies on Stevia Rebaudiana Bertoni M (II) -Sweetening of Cocoa and Ginger tea with Stevioside-sucrose Mixtures- (Stevia의 식품이용(食品利用)에 관(關)한 연구(硏究) (제 II 보(第 II 報)) -Cocoa 및 생강차(生姜茶)에 대(對)한 천연감미료(天然甘味料) Stevioside의 서당대체(庶糖代替), 병용효과(倂用效果)-)
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- Journal of Nutrition and Health
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- v.12 no.1
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- pp.77-82
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- 1979