• 농약과학회지
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• 제8권2호
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• pp.103-106
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• 2004

농약의 약효보증기간 설정을 위한 저장안정성 시험으로 실온조건과 $54^{\circ}C$의 고온조건하에서의 비교 시험을 실시하였다. 유기인계인 dichlorvos 50% EC와 acephate 50% WP, 이족사졸계인 hymexazole 4% DP, 디치오카바메이트계인 thiram 80% WP, 유기유황계인 isoprothiolane 12% GR 등 5종의 농약에 대하여 저장조건별로 유효성분 및 물리성 등에 대하여 경시적 변화율을 조사하였다. Dichlorvos EC는 $54^{\circ}C$의 고온조건에서 2주후의 유효성분 분해율이 3.34%로 상온에서의 1년 후의 분해율인 0.34%보다 약 10배 정토 높았으며, 고온조건 4주와 실온 2년에서의 분해율은 각각 4.85%와 5.95%로 비슷한 경향을 보였고, 고온조건 6주와 실온 3년차에서는 각각 5.36%와 7.35%로 나타났다. Acephate WP와 hymexazole DP는 고온조건에서 2, 4, 6주 후의 유효성분 분해율이 acephate WP는 7.74%, 15.95%, 33.55%였고, hymexazole DP는 2.46%, 5.15%, 6.04%인 반면에 실온조건 1, 2, 3년 후의 분해율은 acephate WP는 3.21%, 3.78%, 6.74%였고, hymexazole DP는 1.79%, 3.58%, 3.58%로 고온조건과 실온조건 사이에 차이가 큰 편이었다. Thiram WP와 isoprothiolane GR은 고온조건 10주 후의 분해율이 1.73%, 실온조건 5년 후의 분해율이 2.74% 로서 유효성분이 안정한 것으로 나타났다. 또한, 물리성은 실온조건이나 고온조건에서 경시적으로 모두 양호한 것으로 나타나서 저장조건에 의한 영향은 없는 것으로 나타났다.

• 한국식품영양과학회지
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• 제37권5호
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• pp.542-547
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• 2008

본 연구에서는 제2형 당뇨병를 가진 GK 흰쥐(Goto-Kakizaki) 간에서 추출한 cytosol과 심장에서 추출한 mitochondria를 이용한 모델계에서 당대사 관련 효소인 glucokinase glucokinase(GCK), pyruvate dehydrogenase(PDH), acetyl-CoA carboxylase(ACC) 및 glucosidase 활성에 대한 한약재의 물 추출물의 항당뇨 효과를 연구하였다. 그리고 역시 그들의 물 추출물의 free radical 소거활성을 DPPH 방법으로 알아보았다. Free radical 소거활성은 산수유(CF), 목단피(MDB), 천화분(CHB) 그리고 산약(SY)의 물 추출물이 강했고 반면에 백목령(BBR), 숙지황(SGH)과 택사(TS)는 낮은 소거작용을 나타내었다. 간 cytosol의 GCK 활성은 산수유(CF)와 천화분(CHB)에서 다른 추출물보다 더 강했다. 심장미토콘드리아의 PDH 활성은 택사(TS)를 제외하고 모든 추출물에서 대조군과 비교하여 높았다. 간 cytosol의 ACC 활성은 대조군보다 산수유(CF), 천화분(CHB), 숙지황(SGH), 택사(TS) 그리고 산약(SY) 추출물에서 높았다. 산수유(CF), 백복령(BBR) 및 목단피(MDB) 추출물은 ${\alpha}$-glucosidase 활성 감소를 유도했다. 따라서 모든 추출물은 혈당 상승을 억제할 수 있는 항당뇨 기능성식품이나 약품 개발을 위한 기능성 천연 소재로 이용될 수 있을 가능성을 제시하였다.

• Journal of Plant Biotechnology
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• 제44권3호
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• pp.220-228
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• 2017

식용작물, 사료, 잔디를 포함하는 모든 작물은 건조, 염, 저온, 고온 등의 여러 가지 환경스트레스의 영향을 빈번히 받기 때문에 작물의 생산성이 떨어지게 된다. 식물은 환경스트레스 상황에서 스스로 벗어날 수 없다. 따라서 식물은 환경 스트레스를 극복하는 방향으로 진화하였다. ARF, ABI3, NAC, HSF, WRKY 같은 환경 스트레스에 반응하는 유전자들이 식물에서 보고되었다. 이 유전자들은 환경스트레스에 반응하는 전사인자로, 식물의 스트레스반응 경로에 연관되어 있다. OsWRKY76의 경우에는 저온 및 병원균에 대한 내성을 증가시켰고, AtWRKY28 의 경우 여러 가지 환경스트레스에 관련이 있는 것으로 보고되었다. 들잔디는 정원이나 골프코스에서 가장 흔하게 사용되는 잔디이다. 하지만 들잔디에서는 아직 WRKY 유전자가 알려지지 않았다. 본 연구에서는 들잔디로부터 1개의 WRKY domain을 포함하는 ZjWRKY3, ZjWRKY7 를 분리하였다. ZjWRKY3과 ZjWRKY7은 저온, 건조, 염 스트레스에 발현이 증가하였다. 들잔디의 갈색퍼짐병을 일으키는 R. solani의 감염이 ZjWRKY3과 ZjWRKY7의 발현을 증가시켰다. 또한 ZjWRKY3, ZjWRKY7이 Zjchi 유전자 promoter의 W-box에 결합하여 전사를 조절한다는 사실을 확인 하였다. 따라서 ZjWRKY3, ZjWRKY7 유전자는 전사인자로서 환경스트레스 및 병원균 관련 하위 유전자들을 조절할 것으로 예상된다.

• 한국식품조리과학회지
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• 제27권4호
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• pp.27-34
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• 2011

The function of mulberry leaves and the quality of muffins including mulberry leaves were examined. The electron donating ability of both a water and ethanol extract was 40% for both at 100 ppm, 62 and 72% at 500 ppm, and 77 and 83% at 1,000 ppm respectively. These experiments showed good oxidized substance activity. The SOD-like ability of the water and ethanol extracts at 1,000, 500, and 300 ppm was 49% and 55%, 33% and 39%, and 28% and 33% respectively. These results show that the ethanol extract had higher SOD-like ability than that of the water extract. The nitrite scavenging abilities of 1,000 ppm of the mulberry leaf water extract and ethanol extract at pHs of 1.2 and 3.0 were 40.5 and 47%, and 20 and 22% respectively. The Hunter lightness value tended to be lower as the amount of added mulberry leaves increased compared to the contrast set, so the lightness level with a 7% addition was the lowest. The contrast set was the highest for redness and added mulberry leaves tended to decrease redness at 3% but tended to increase it again with additions >3%. The b-value (yellowness) showed a similar tendency as redness. Adding Mulberry leaves tended to decrease the contrast set to the lowest level, then values increased slowly to a peak at 5% added mulberry leaf and then decreased thereafter. Strength and hardness were less after increasing added mulberry leaf. Cohesiveness, springiness, gumminess and brittleness, decreased at up to 5% added mulberry leaves but the 7% addition showed the same level as the contrast set. The mulberry leaves muffins were less preferred to the contrast set in appearance and color. However, the mulberry leaf muffins were preferred to the contrast set in taste and flavor but the result was not significant. Overall the quality of the muffins with 3% added mulberry leaves was preferred over the 1% added mulberry leaf muffins.

• 대한영양사협회학술지
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• 제11권3호
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• pp.341-352
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• 2005

This study was based on the information provided by 1,180 elementary school children (630 boys and 550 girls) of 5th or 6th grade in Changwon and Gimhae of Gyeongnam province. They were asked about perception and preference for rice foods by questionnaires. The purpose of this survey was to find the way of encouraging rice intake and preference which is currently getting lower because of increasing simple westernized eating habits, and to provide basic information needed for inheriting and improving our traditional rice-based dietary culture. The results are summarized as follows. Most of subjects (91.2%) thought that steamed rice is better than bread for own health. The reason why they chose to eat steamed rice was 'because it is good for health' (61.2%), and 'because it is staple food item that we eat everyday' (26.4%). Seventy one percent of girls and 52.7% of boys gave the answer 'because it is good for health' as the reason for eating steamed rice. The reasons for the importance of the rice-based dietary culture were 'because of its superior nutritional value' (40.8%), and 'because it is our traditional eating culture' (28.6%). While significantly more girls (42.9%) answered as 'because of its superior nutritional value', more boys (39.0%) answered as 'because it is our traditional dietary culture'. More boys (59.0%) preferred noodles than girls' (54.7%), and fruits were preferred more by girls than boys as substitution foods for steamed rice showing significant difference (p<0.01). They wanted rice product developed in the forms such as Ssalamyun (29.8%), Ssalmandoo (24.1%), rice noodles (20.6%), and rice bread (15.6%). The preference score on rice products of subjects was one dish meals (4.27) and drinks (4.26), snacks (3.72), convenience foods (3.61), and steamed rice (3.44) in order. Preferred food showing points over 4 were Ssalbap (plain steamed rice) (4.29) in steamed rice type food, Kimchi bokeumbap (4.56), Bokeumbap (4.55), Bibimbop (4.45), Omelet rice (4.44), Kimbap (4.42), Ddukkuk (4.33), Curried rice (4.33), Jajangbap (4.28), and Ddukmandookuk (4.24) in one dish meal type food, Samgak Kimbap (4.26) in convenience type food, Songpyun (4.48), Injulmi (4.18), Teokbokki (4.71), Ddukkochiguyi (4.46), and rice cookies (4.24) in snack type food, and Shikhye (4.61) and Misugaru (4.28) in drink type food. Based on these results, it may be said that elementary school children think the rice-based diet is good for health and this dietary culture should be inherited and developed not only in a traditional aspect but also in a nutritional aspect. Therefore, more studies are needed to develop various forms of rice food products and cooking recipes.

• Clinical and Experimental Reproductive Medicine
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• 제26권1호
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• pp.111-116
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• 1999

Postpubertal mumps may result in ochitis and permanent testicular atrophy may develop following infection. This present study was initiated to evaluate the preventive effect of interferon-${\alpha}2B$ on infertilty after mumps orchitis. There were 21 patients with mumps orchitis between May 1990 and June 1997. Patients were randomly distributed into 2 groups: group 1 patients (n=13) maintained therapy with interferon-${\alpha}2B$ ($3{\times}10^6$ IU per day) and group 2 were managed by conservatively. All of the patients were evaluated with testis size measurement, mumps virus titer, hormone level, and if possible semen analysis. For group 1 patients symptoms disappeared within 2 to 3 days and the volume of testis returned to normal within 11 days and testis atrophy was not observed in all patients in follow up. But asthenospermia was continued in 4 patients (unilateral 2, bilateral 2). For group 2 patients symptoms disappeared within 5 to 6 days and the volume of testis returned to normal within 10 days and testis atrophy was observed in 3 patients (unilateral 2, bilateral 1) in floow up. Asthenospermia was continued in 4 patients (unilateral 2, bilateral 2). Sperm count and morphology were recovered all the recover in group 1, 4 patients had persistent reduced sperm count and morphology in group 2, respectively. These observations suggest that systemic interferon-${\alpha}2B$ treatment is highly effective in preventing infertilty as well as testicular atrophy after mumps orchitis.

• 한국토양비료학회지
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• 제46권1호
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• pp.49-52
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• 2013

헤어리베치와 같은 두과 녹비작물은 종피가 딱딱하여 발아율 감소의 원인이 되는 경실률이 환경 및 저장조건에 따라 10~40%나 된다. 따라서 헤어리베치의 종자 발아율을 증진하기 위하여 침수처리, 종피파상 및 황산처리가 발아에 미치는 영향 조사한 결과 다음과 같다. 헤어리베치 종자를 증류수에 1~9시간까지 침지 시킨 후 발아율을 조사한 결과 5시간 침지조건에서 초기발아가 가장 좋았으며 발아율에는 큰 차이는 보이지 않았지만 무침지에 비하여 9% 높은 것으로 나타났다. 온도 조건에 따른 발아율의 차이는 83.0~85.7%로 큰 차이는 없었지만 초기 발아 속도는 $10^{\circ}C$의 5%에 비하여 $20^{\circ}C$ 31.7%, $30^{\circ}C$ 48.3%로 발아율의 증가를 보였다. 종피파상 (칼집처리) 시험 시 무처리 헤어리베치 종자의 발아율은 65%였고 파상처리 종자의 발아율은 97%로 헤어리베치 종피의 파상처리는 종자의 발아율을 상승시키는데 효과가 큰 것으로 나타났다. 헤어리베치 종자를 10분, 20분 동안 황산처리된 종자의 발아율은 각각 76.7%, 74.7%를 보였으며 30분 동안 처리된 종자는 96.0%의 발아율로 가장 높았다.

• 한국의료질향상학회지
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• 제27권2호
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• pp.73-82
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• 2021

Purpose: This study aims to examine the quality of tuberculosis (TB) care after the 1st to 3rd national quality assessment (QA) program for TB healthcare service in Korea was conducted. Methods: We analyzed Health Insurance Review & Assessment Service (HIRA) claims data of new TB patients during the period of January to June from 2018-2020. The new TB patients were defined as TB patients reported to Korea Centers for Disease Control and Prevention Agency (KCDA). The unit of analysis was the patient. Chi-square tests were used to analyze the differences in indicator value according to the types of medical facilities. The QA indicators of TB care were divided into 3 areas consisting of the following 7 quality indicators: 4 indicators of diagnosis test (the rate of acid-fast bacilli smear, the rate of acid-fast bacilli culture, the rate of Mycobacterium tuberculosis-polymerase chain reaction, drug susceptibility test), 1 compliance of treatment guideline, and 2 indicators of care management of TB patients (encounter rate, day of therapy). Results: The QA program for TB care was conducted among 8,246 patients from 534 facilities in 2020. The value of the 7 quality indicators was shown to increase as a result of the QA program. The indicators of the diagnostic test were all higher than 95%, with the exception of the drug susceptibility test which was 84.8%. Both indicators for care management of TB patients were 88.5%. Conclusion: The quality of TB care has been improving with the implementation of the QA program. In order to continue to improve the quality of TB care, it will be necessary to disclose the results of the QA program in medical facilities in the future.

• 한국해양생명과학회지
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• 제4권1호
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• pp.38-43
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• 2019

붉바리(Epinephelus akaara) 종자생산 시 기형 발생에 의한 손실이 크지만 기형어에 대한 생물학적 정보는 많지 않다. 본 연구에서는 부화 후 96일 붉바리 치어를 정상 그룹과 두 유형의 기형 그룹(머리, 턱)으로 나누어 형태형성과 연관된 4개의 주요 유전자(insulin like growth factor 1: IGF-1, bone morphogenic protein 4: BMP4, peroxisome proliferator-activated receptors γ: PPARγ, matrix Gla protein: MGP) 발현을 조사하였다. 각 그룹에서 뇌, 간 및 근육을 잘라낸 다음 total RNA를 추출한 후 real-time PCR을 사용하여 유전자 발현 차이를 비교하였다(n=20). 부화 후 96일 붉바리 치어에서 IGF-1과 BMP4 유전자는 기형 그룹의 뇌와 간에서 정상 그룹과 비교하여 유의한 발현 차이를 나타냈다(p<0.05). 반면에 PPARγ와 MGP 유전자는 어떤 조직에서도 정상 그룹과 기형 그룹 사이에 유의한 발현 차이를 보이지 않았다. IGF-1과 BMP4 유전자는 치어 단계의 붉바리 기형 상태와 관련되어 있는 것으로 보인다.

• 대한화장품학회지
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• 제49권2호
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• pp.107-116
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• 2023

본 연구에서는 활용되지 못하고 폐기 되는 옥수수 부산물을 이용하여 주름 개선 기능성 소재로의 활용 가능성을 탐색하는 것을 목적으로, 초당 및 찰옥수수 10 개 품종에 대해 부위별 유효성분 탐색 및 정량분석을 통하여 업사이클링(upcycling) 소재로의 활용성을 제시하고자 하였다. 초당 및 대학찰옥수수의 부위별(알곡, 속대, 포엽, 수염) 추출물의 콜라겐 생성량 측정으로 주름 개선 효능평가 결과, 속대가 100 ㎍/mL의 농도에서 각각 176.5, 140.0%로 우수한 활성을 나타내었다. 속대에서 LC-MS/MS 정성분석으로 18 개 성분이 검색되었으며, 이 중 N,N'-diferuloylputrescine (DFP)을 유효성분으로 하여 품종 및 부위별 정량분석을 하였다. 그 결과, 속대 및 알곡에서만 DFP가 확인되었으며, 속대에서는 초당옥수수의 골드슈가(39.6 ㎍/g), 찰옥수수의 대학찰(38.4 ㎍/g) 품종에서 가장 높게 검출되었다. 속대는 알곡을 탈립 후 남은 부산물로써 콜라겐 생성 촉진 소재로서 부가가치를 새롭게 창출할 수 있을 것으로 기대되며, 본 연구를 통해 버려지는 속대의 주름 개선 기능성 소재로의 활용 가능성을 제시하고자 한다.