• 한국정보통신학회:학술대회논문집
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• 한국정보통신학회 2016년도 추계학술대회
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• pp.537-539
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• 2016

최근 드론, 무인 정찰선 등 무인 기술에 대한 관심이 크게 늘었다. 무인 보트는 사람이 직접 탑승하지 않고 무선 전파로 조종이 가능한 보트를 말한다. 무인 보트는 미 해군에서 처음 개발하여 군사용으로 사용되고 있다. 최근에는 취미용, 농약 살포용, 수상 레저용, 탐사용 등 다양한 방면으로 사용이 확대 되었다. 위의 다양한 무인 보트의 역할 중 탐사용 무인 보트의 경우 사람의 시각에 들어오지 않는 사각지대와 같은 곳을 탐사할 수 없다는 장점이 있다. 본 논문에서는 사각지대와 같은 곳도 탐사가 가능한, 실시간 스트리밍을 지원하는 무인 보트를 Raspberry Pi를 이용하여 구현 했다. 수신기의 신호를 입력받아 송신기로 무인 보트의 조작이 가능하고, 스마트폰의 핫스팟 기능을 이용한 Paspberry Pi와 스마트폰의 네트워크 연결, 이를 통해 Raspberry Pi의 Motion을 이용한 실시간 스트리밍이 가능한 무인 보트이다.

• 한국식품과학회지
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• 제40권2호
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• pp.129-134
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• 2008

복분자 와인은 복분자 열매를 발효ㆍ숙성시켜 제조하기 때문에 그들 양자 간의 성분에는 차이가 있을 것으로 추측되었다. 그러나 복분자 와인의 음용률이 높음에도 불구하고 복분자 와인 중에 함유된 성분들에 관한 체계적인 연구는 거의 전무한 실정이다. 그래서 먼저 복분자 와인 중에 함유되어 있는 성분들의 chemical profile의 검토를 위해 항산화 활성에 초점을 맞추어 화합물의 단리ㆍ구조해석에 착수하였다. 복분자 와인 11 L(신선 복분자 열매 15.7 kg 상당량)의 농축액(928.3 g)을 용매분획한 후 얻어진 EtOAc층(20 g/56.2 g)을 대상으로 각종 column chromatography 및 HPLC를 행하여 5종의 항산화 활성 화합물을 단리하였다. 그들을 대상으로 $^1H$-NMR 분석 및 TMS 유도체화 후 GCMS 분석을 행한 결과, 4-hydroxybenzoic acid(1, 0.1 mg), 3,4-dihydroxybenzoic acid(2, 0.3 mg), 4-(2-hydroxyethyl)-phenol(3, 0.6 mg), pyrocatechol(4, 0.3 mg), 3,4,5-trihydroxybenzoic acid ethyl ester(5, 0.6 mg)로 동정하였다. 화합물 1과 2는 복분자 열매중에 존재함이 보고되어 있으나 화합물 3-5는 복분자 열매로부터 그 존재가 보고되어진 바 없으며, 이들 5종의 화합물 모두가 복분자 와인으로부터 동정되어진 것 또한 처음이다.

• Preventive Nutrition and Food Science
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• 제21권4호
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• pp.384-388
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• 2016

Reactive oxygen species are tumorigenic by their ability to increase cell proliferation, survival, and cellular migration. The purpose of the present study was to compare the antioxidant activity and cytotoxic effects of 3 berry extracts (strawberry, Korean raspberry, and mulberry) in A2780 human ovarian carcinoma cells. Except for raspberry, the ethyl acetate or methylene chloride fractions of berries containing phenolic compounds exerted dose dependent free radical scavenging activities. In the raspberry fractions, the hexane fraction also exhibited potent antioxidant activity. The cytotoxic effects of berries extracts in A2780 human ovarian carcinoma cells were measured using the 3-(4,5-dimethylthiazol-2-yl)-2,5-diphenyltetrazolium bromide assay. Surprisingly, co-treatment with n-butanol (BuOH) fractions of berries showed stronger cytotoxic effects compared to the other fractions. These findings suggest that potent anticancer molecules are found in the BuOH fractions of berries that have stronger cytotoxic activity than antioxidants.

• BMB Reports
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• 제41권7호
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• pp.529-536
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• 2008

Cinnamate-4-hydroxylase (C4H) is a key enzyme in the phenylpropanoid pathway, which is responsible for synthesizing a variety of secondary metabolites that participate in development and adaptation. In this study, we isolated a full-length cDNA of the C4H gene from the Korean black raspberry (Rubus sp.) and found that this gene existed as a single gene. By comparing the deduced amino acid sequence of Rubus sp. C4H with other sequences reported previously we determined that this sequence was highly conserved among widely divergent plant species. In addition, quantitative real time PCR studies indicated that the C4H gene had a differential expression pattern during fruit development, where gene expression was first detected in green fruit and was then remarkably reduced in yellow fruit, followed by an increase in red and black fruit. To investigate the two peaks in expression observed during fruit development and ripening, we measured the flavonoid content. The content of the major flavanol of Korean black raspberry fruits was determined to be highest at the beginning of fruit development, followed by a gradually decrease according to the developmental stages. In contrast, the content of anthocyanins during the progress of ripening was dramatically increased. Our results suggest that the C4H gene in Korean black raspberry plays a role during color development at the late stages of fruit ripening, whereas the expression of C4H gene during the early stages may be related to the accumulation of flavanols.

• Bulletin of the Korean Chemical Society
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• 제35권6호
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• pp.1784-1788
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• 2014

The present study suggests a novel method to produce raspberry-like microparticles containing diverse functional materials inside. The raspberry-like microparticles were produced from a random assembly of uniformly-sized poly(methyl methacrylate) (PMMA) nanoparticles via electrospraying. The solution containing the PMMA nanoparticles were supplied through the inner nozzle and compressed air was emitted through the outer nozzle. The air supply helped fast evaporation of acetone, so it enabled copious amount of microparticles as dry powder. The microparticles were highly porous both on the surface and interiors, hence various materials with a function of UV-blocking ($TiO_2$ nanoparticles and methoxyphenyl triazine) or anti-aging (ethyl(4-(2,3-dihydro-1H-indene-5-carboxyamido) benzoate)) were loaded in large amount (17 wt % versus PMMA). The surface and interior structures of the microparticles were dependent on the characteristics of functional materials. The results clearly suggest that the process to prepare the raspberry-like microparticles can be an excellent approach to generate functional microstructures.

• 한국식품영양학회지
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• 제36권6호
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• pp.445-451
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• 2023

This study investigated the antioxidant activities of wine made with aronia (Aronia melanocarpa). The ethanol concentration of the aronia wine was increased up to 7.8±0.1% on the 8th day of fermentation. Compared to other types of wine, the total amount of organic acids was highest in raspberry wine, followed by grape wine, arona wine, and aronia juice. Because, acetic, oxalic, and succinic acids were not detected in the aronia juice, but were detected in the aronia wine, it was determined that they were produced during alcohol fermentation. The polyphenol content in the aronia juice and wine was higher than in the grape wine and raspberry wine and was twice as much in the aroni wine than in the aronia juice. The flavonoid content in aronia juice and wine was higher than in commercial grape wine and raspberry wine. The DPPH radical scavenging ability was higher than 50% in the aronia wine and juice samples. ABTS radical scavenging activity was higher in aronia juice and wine than in raspberry wine and grape wine. The results of this study suggest that the development of wine with high antioxidant activity is possible if wine is made with aronia.

• 식물병연구
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• 제18권1호
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• pp.62-64
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• 2012

2003년부터 2009년까지 전북 고창지역에 재배하는 복분자에서 탄저병이 발생하였다. 탄저병은 처음에 흑갈색의 작은 원형반점들이 잎자루와 줄기에 나타나고 병반이 커지거나 융합되어 불규칙한 병반에 나타난 반점은 대개 원형이나 타원형으로 융합되거나 진전되어 불규칙한 병반을 형성하기도 한다. 탄저병징에서 분리한 병원균은 배양형태적 특성조사 결과 Colletotrichum gloeosporioides, C. cocode, C. acutatum로 동정되었다. 분리된 C. gloeosporioides, C. cocodes, C. acutatum 3종의 병원균은 인공접종에 의한 병원성 검정에서도 동일한 병징을 나타냈다.

• Food Science and Biotechnology
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• 제14권4호
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• pp.514-517
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• 2005

Abilities of Korean black raspberry (KBR) wine to induce differentiation of 3T3 L1 adipocytes and express HepG2 cardiovascular disease-related genes were determined and compared with those of red wine. Red wine attenuated the differentiation of adipocytes faster than KBR wine and control. KBR wine decreased cholesterol concentration in HepG2 cells at a similar level to that of red wine, resulting in similar degrees of suppression in apolipoprotein B100, and enhancement in LDL receptor and 3-hydroxy-3-methylglutaryl coenzyme A reductase mRNA levels.

• 식물병연구
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• 제19권2호
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• pp.121-123
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• 2013

사과, 호박, 고추에서 분리된 탄저병균들(Colletotrichum gloeosporioides, C. orbiculare, C. acutatum)이 복분자딸기에 병원성을 나타냈으며. 특히 사과에서 분리된 탄저병균은 무상처 접종에서도 병원성을 나타냈다. 복분자 딸기에서 분리한 탄저병균(Colletotrichum gloeosporioides, C. coccodes, C. acutatum)은 사과와 딸기에서는 dropping 접종에 의해 병원성을 보였으나 고추와 토마토에서는 낮은 병원성을 나타내었다.

• 실천공학교육논문지
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• 제7권2호
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• pp.89-95
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• 2015

IT 장치들은 엔지니어들뿐만 아니라 우리의 일상에서도 떼어 놓을 수 없게 되었으며, 새로운 IT 장비들이 물밀듯이 등장하고 있다. 그에 따라 IT 장치에 대한 소프트웨어/하드웨어 기술 지원 능력이 있는 엔지니어에 대한 수요가 크고, 관련 분야의 실용적 교과목의 개설 및 운영 또한 중요하다. 그러나, 수요 기관의 예산 문제 또는 제조사의 기술적 한계 등으로 인해 IT 분야의 발전 속도에 맞추어 교과과정 및 장비를 제 때 갱신 또는 업그레이드하지 못 하는 경우가 있다. 이 논문에서는 저가형, 소형 컴퓨터인 라즈베리파이를 활용하여 저렴한 비용으로 IT 실습기자재를 구성하고, 신속한 갱신 내지 업그레이드를 가능하게 하며, 다양한 IT 장치 및 시스템 구현을 통해 IT 기술을 실습할 수 있는, 효율적 IT 과목 운영 방안을 제시한다.