When it comes to the development of a retail market, it has not only influenced the supply and sales of seafood, but it has also led to considerable changes in consumers' purchasing behavior and purchasing purposes. As consumers' incomes and lifestyles have improved, the tendency to purchase seafood has rapidly changed. In addition, the increase in two-income family incomes that resulted from women's active participation in society has increased the number of consumers purchasing home meal replacements (HMR) or convenience food rather than original food. With these changes in social-economic background and in consumers' needs, the purchase of seafood is gradually changing. As a result, companies are constructing diverse marketing strategies to satisfy their needs. Companies' marketing strategies have an immediate and vital effect on consumers' purchases of seafood. The most important and fundamental role is providing an opportunity for consumers to choose what to buy by being giving information and knowledge. In this paper, the purchasing behavior of consumers buying seafood will be examined with respect to their knowledge. First, which factors among a diverse range of marketing strategies exerted a significant impact on consumers' objectives and subjective knowledge was examined. Second, the study investigated which knowledge factors were important in influencing attitudes and purchasing purposes based on knowledge level. By comparing and analyzing factors related to consumers' knowledge with respect to seafood purchases, information is provided to inform companies about efficient strategies for marketing tactics.
The purpose of this study was to examine restaurant customers' use of menu labeling and their perception of menu labeling attributes. Further, the study investigated relations of menu labeling use behavior, and perception of menu labeling attributes with behavioral intentions toward menu labeling. Using a self-administered survey conducted for 2 weeks from the 2nd week of October, 2015, data were collected from restaurant customers who were exposed to menu labeling over 3 months at the time of the survey. A total of 426 respondents completed the survey. Respondents were asked about use of menu labeling, usefulness, ease of understanding, accuracy, and demographic information. There was a difference in menu labeling use behavior according to age, whereas respondents aged 50 years or over showed significantly higher use of menu labeling than those in 20s (P<0.001). Perceptions of menu labeling attributes positively affected behavioral intentions towards menu labeling. While all three menu labeling attributes, 'usefulness', 'ease of understanding', and 'accuracy', were positive factors for behavioral intentions towards menu labeling, usefulness was the biggest attribute explaining behavioral intentions (P<0.001). The study findings offer implications that can be applied to academics, the foodservice industry, and government in an attempt to nurture a healthy eating environment through provision of nutritional information at restaurants.
This study was conducted to evaluate children's purchase behavior (frequency of snack consumption and purchase) and preference for high protein snack products developed for weight control and nutritional balance. A total of 80 elementary school students (from the 3rd to 6th graders) in the Gyeonggi-do learning center were participated and 76 were used for the analysis. The most common response for liking snacks was taste (71.4%), and the most preferred types of snacks were chips (42.1%) and puff snacks (34.2%). The highest frequency of snack ingestion was 1-3 times per week (48; 63.2%), and the main purchasers were parents (65.8%). Cheese, corn and chili flavors were more preferred than the control, while yogurt taste was slightly less preferred than the control. The results of this study showed the possibility of commercialization of new protein snacks according to children's seasoning preference and provide the insights into the snack preferences of children as main consumers.
Purpose: This study was performed to examine motivational factors affecting sweetness preference in Korean and Japanese children. We identified meaningful variables that could be targeted to nutrition education interventions designed to overcome innate barriers and reduce sweetness preference and sweet food intake in Korean and Japanese children. Methods: Questionnaire surveys and sweetness preference test were conducted to examine variables affecting behavioral intention (BI) regarding sweetness preference. Questionnaire variables were based on the theory of planned behavior. Participants were recruited from one urban school from each country. In total, 166 children (mean age: 8.4 years) and their guardians (n = 166) participated in the study. A trained research assistant provided all children with personal guidance regarding completion of the sweetness preference test and survey questionnaire at school. The data were analyzed using Pearson's correlation coefficients, t tests, repeated measure ANOVA, and stepwise multiple regression analysis (significance level: p < 0.05). Results: Perceived behavioral control (PBC) and parenting practice were significantly associated with BI in both groups. Motivation to comply affected BI only in Japanese children, whereas affective attitude was associated with BI only in Korean children. In predicting sweetness preference, BI was associated only in Japanese children, whereas sweets consumption frequency had a significant effect in Korean children. Conclusion: The study shows similarities and differences in motivational factors, which could be considered when developing nutrition education programs in Korea and Japan. PBC and parenting practice were common factors in predicting BI. In predicting sweetness preference, BI had a significant effect on Japanese children, whereas sweets consumption frequency was the greatest contributor in Korean children.
본 연구는 대중교통을 이용하는 여성통행자가 차내에서 발생하는 성범죄로부터 안전하게 이동할 수 있도록 성범죄피해 현황을 파악하고 개선방안을 제시하기 위하여 수행되었다. 대중교통내에서 발생하는 성범죄 피해현황을 파악하였으며, 이러한 경험이 성범죄를 예방하기 위한 정책을 도출하는데 어떠한 영향을 미치는지 분석하였다. 분석방법은 경기도 직장여성들을 대상으로 심층면접조사를 수행하여 성범죄 피해실태를 파악하고 적절한 대응방안을 모색하기 위하여 구조방정식 모형으로 인과관계를 분석하였다. 그 결과, 여성들은 CCTV와 경고음 설치, 경찰인력의 추가 배치는 성범죄예방에 효과적으로 판단하고 있으나, 여성전용칸 설치는 실효성이 낮은 것으로 평가하였다. 이러한 결과에는 각 개인의 주관적 규범과 지각된 행동통제가 중요하게 영향을 미치는 것으로 나타났다. 이러한 분석결과에 근거하여 대중교통 성범죄 예방을 위한 정책적 대안을 제시하였다.
본 연구는 노트북 구매에 대한 소비자들의 의도를 이해하기 위하여 연구되었다. 본 논문은 Ajzen(1991)의 계획된 행동이론(TPB : Theory of Planned Behavior)을 서로 다른 라이프스타일에 따라 군집화 된 소비자들의 노트북 구매에 대한 의도를 비교하는데 적용하였다. 먼저 요인분석과 군집분석을 실시하여 소비자들을 4개 특성 그룹으로 나눈 다음 4개 특성 그룹 각각의 태도, 주관적 규범, 지각된 행위통제와 행동의도를 비교, 분석하였다. 본 연구의 목적을 달성하기 위해 주변에 노트북 구매, 사용경험이 있는 참여자로 부터 240부의 표본을 표집 하였으며, 이중 불성실한 응답을 한 17부를 제외한 223부의 자료를 연구에서 사용하였다. 회수된 자료는 SPSS 15.0과 AMOS 7.0 프로그램을 이용하여 요인분석, K-Means분석, 상관관계분석, 교차분석, 구조방정식 모형분석을 통해 소비자들의 노트북 구매의도를 알아보았다.
이 연구는 임상실습 전 간호대학생의 의료관련감염 관리지침 수행에 관한 영향 요인을 파악하여 융합적 교육프로그램 개발을 위한 사전조사로서 시행된 연구이다. 자료수집은 일 지역 간호학과 2학년 183명을 대상으로 자가보고식 설문지를 이용하여 수행하였으며, 수집된 자료는 AMOS 21.0과 SPSS 21.0을 이용하여 분석하였다. 분석 결과 모형 적합도는 ${\chi}^2=52.06$(df=9, p<.01), GFI=.93, RMSEA=.16, NFI=.85, CFI=.90 이었으며, 설명력은 26.2%였다. 이를 통해 간호대학생의 의료관련감염 관리지침 수행의도의 설명에 계획된 행위이론이 적절함을 알 수 있었으며, 향후 간호 대학생의 의료관련감염 관리지침 준수를 높일 수 있도록 계획된 행위이론의 하위개념들을 강화할 수 있는 교육프로그램을 개발하고, 이의 효과를 검증할 수 있는 반복연구가 필요하다.
소비자들의 기부에 관한 관심이 증가함에 따라 이에 영향을 미치는 요소들을 연구할 필요성이 증대되고 있다. 본 연구는 기부자의 수가 급증하고 있는 기부 방법 중 하나인 관계를 통한 기부에 영향을 미치는 요소로 성별의 차이를 제안하였다. 연구 1에서는 남성보다 여성이 관계 중심의 기부 광고에 더 호감을 보이는 것으로 나타났다. 연구 2에서는 여성 소비자들을 각각 남성성과 여성성을 점화하는 방법을 사용하여 실제 기부 현장에서 용이하게 활용될 수 있는 방안을 제시하고자 하였다. 그 결과 여성성이 점화된 그룹이 남성성이 점화된 그룹보다 관계 중심의 기부 광고에 더 높은 기부 의도와 수혜자와의 상호작용 의도를 보였다. 본 연구는 그 동안 연구되지 않은 주제인 관계 중심의 기부 방법이 성별에 따라 선호도가 다르게 나타났고, 여성의 관계 지향적인 특성이 관계 중심의 기부를 선호하였다는 것을 확인하였다는 점에서 관련 연구자와 마케팅 실무자에게 중요한 의미를 제공할 것으로 기대한다.
본 연구결과는 선행연구와 같이 피해자의 작업동기 상실, 조직 불신, 신경과민, 이직의도 증가, 좌절감, 스트레스와 감응저항, 무력감과 소외감을 나타냈다. 노동조합이라는 집단의 부정적인 힘에 눌려 일개 개인이 대항하거나 해결책을 찾을 수 없는 현실에 분노를 경험하였다. 또한 노조의 집단 따돌림에 대한 조합원의 두려움이라는 심리적 요인들이 파업에 합류하지 않은 노조원, 노조에 미가입한 근로자들에게 압력요소로 작용하여 기존 노동조합 노조원의 이탈을 방지하는데 영향을 미치는 것으로 나타났다. 노동조합의 집단따돌림 행동이 비록 집단의 목적을 달성하는데 효과가 있다고 하더라도 윤리적이어야 할 조직이 윤리적으로 벗어나는 모습을 보인다는 점에서 집단따돌림 행동이 타당한가에 대한 문제를 고려해 볼 필요가 있다.
최근 몇 년 동안 차세대 친환경 자동차의 주요 제조업체의 개발 및 시장 참여가 가속화되고 있으며, 소비자 관심도 증가했다. 본 연구는 차세대 친환경 자동차의 소비자 특성, 소비 유형, 정부 정책 등에 중점을 두어 연구하였다. 본 연구의 결과로 소비자 유형 (가격 가치 추구 유형, 개인 가치 추구 유형, 소비자 사이의 유의 한 차이는 없음)과 소비자의 특성 (성별, 연령, 월평균 소득)와 구매 의도는 연령, 성별, 월평균 소득에 따라 유의 한 차이가 없었으나 소비자의 유형에 따라 구매 의도가 유의미한 차이를 보였으며 디자인브랜드, 색상, 이미지는 친환경 자동차에 긍정적 (+)의 영향을 미치는 것으로 나타났다. 이는 최근 차세대 친환경 자동차의 개발 및 시장 참여가 가속화되고 소비자의 관심이 증대되고 있음을 시사하며, 친환경 차량의 특성 및 정부의 정책적 지원이 중요한 요소임을 알 수 있다.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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