The effect of storage temperature and the storage period of hardy kiwifruits on the fruit firmness, soluble solids and fruit weight were studied in this work. The investigation was carried out on the Sae-Han cultivar of Actinidia arguta. It has an edible smooth skin and contains high amounts of sugar and vitamin C (ascorbic acid). In this research, the measurement of fruit firmness, soluble solids, and fruit weight were carried out at various temperatures (5, 10, 15, and 20℃) during 14 days. Fruit firmness rapidly decreased and soluble solids content increased at 15 and 20℃. We also investigated the correlation between fruit firmness and soluble solids content. There was a strong correlation between fruit firmness and soluble solids content. That means that fruit firmness affect the soluble solids content of hardy kiwifruit.
In general, the storage life of hardy kiwifruit (Actinidia arguta) is approximately one month, even in cold storage, which is a limiting factor for its commercialization due to the short marketing period. This short shelf life is in contrast to those of green kiwifruit (A. deliciosa, 6 to 8 months) and gold kiwifruit (A. chinensis, 4 to 6 months). To increase the storage life of hardy kiwifruit, we performed a cross between A. arguta (a local collection, 'Hy2-1', female) and A. deliciosa ('Matua', male) at Wando station at the Fruit Research Institute of JARES, Korea in 1999. After the first selection in 2006, we clonally propagated the hybrid plants by grafting them onto A. arguta seedlings in Gwangyang and Haenam province, Korea. We performed the final selection of this cultivar in 2012 and applied for plant protection rights from the Korea Forest Research Institute in 2013. Several experimental orchards have been established for commercial production. 'Mansu' begins to flower on May 20 in Gwangyang. The horticultural maturity date in 'Mansu', when the soluble solid content reaches $7^{\circ}Bx$, is October 15, whereas that of the control variety ('Chiak') is October 5. The average fruit size of 'Mansu' is approximately 15 g. The soluble solid content of 'Mansu' is approximately 16 to $17^{\circ}Bx$ after ripening. The total yield of mature 'Mansu' vines is estimated to be 2.2 to 2.5 tons per 10a. The fruit firmness of 'Mansu' exceeded 1.5 kg/5 mmØ until 70 days after storage (at 0 and $1^{\circ}C$). Therefore, 'Mansu' fruits have much longer storability than the control. The cultivation and production of 'Mansu' may extend the marketing period for hardy kiwifruit.
1. The relatively lower prehardening temperature was more effective on increase of the hardiness of the intermediately hardy varieties than the higher one but either the extremely hardy or nonhardy varieties did not respond to the temperature as much as the intermediate types. 2. Five degree Centigrade was generally more favorable than $2^{\circ}C$ on hardening of the plants, especially when frozen at higher temperature for shorter duration. 3. It appears that photoperiod during prehardening and hardening did not play so important role as temperature on the hardiness. 4. The higher the soil moisture content, the higher the frost injury occurred. 5. Application of nitrogen increased markedly the hardiness and % DM of the plants. Percentage of dry matter of young seedlings might be used as an easy and rough criterion for evaluating hardiness since there was a highly significant regression of varietal frost injury on the %DM. 6. Four days appeared to be enough for hardening of plants although the plants increased gradually the hardiness as duration of hardening extended. Dehardening of the plants at relativity higher temperature took place rapidly within one to four days. 7. Under this controlled environment, freezing at about $-8^{\circ}C$ for 24 hours seemed the best for the purpose of evaluating the hardiness to low temperature. 8. It is believed that assessment of frost injury should be done at least one week after freezing. Some varieties showed strong ability to recover from the damage as recovery period was extended. 9. As a whole, Cd 80 and 83 were the most hardy and followed by Cappelle and Maris Otter. Four. winter oats varieties and Jufy I belonged to the intermediate type while the other three spring varieties were nonhardy at all. Peniarth was comparable with Maris Otter in hardiness. S 147 appeared the least hardy among the winter oats varieties. 10. It is evident that water-soluble carbohydrate content is associated with the hardiness to some extent but not primary factor involved in hardiness.
Twigs bearing floral buds of Rhododendron yedoense var. poukhanense(Ryp) and R. sinmsii(Rs), hardy species in Korea, were used to investigate the cold hardiness in relation to the developmental and anatomical characteristics, and the changes of water content. In floral buds of both species, the reproductive organs, pistils and stamens, matured within the bud scales in early ctober to prepare for a cold acclimation. The ray parenchymatous areas occupied in xylem were 41% in Ryp and 38% Rs. As the storage temperature is raised from 2 to 17$^{\circ}C$, water content increased more highly in Rs than in Ryp. Exotherm temperature of floral bud in Ryp was generally lower than that in Rs. The result supports that the higher cold-hardiness is achieved owing to the earlier maturation of floral buds, to the larger area of ray parenchyma in xylem, and to the lesser increase of water content as the storage temperature is raised.
Levels of genetic diversity, population genetic structure, and gene flow in Hosta yingeri, a herbaceous perennial endemic to Taehuksan, Sohuksan, and Hong Islands, were investigated. Starch gel electrophoresis was conducted on leaves for 101 plants collected from three populations. Although the distribution of thespecies is restricted in the islands, it maintains high levels of genetic variatin; 64% of polymorphic loci in at least one population (Ps), the mean number of alleles per locus (Ap) of 1.92, and the mean effective number of alleles per locus (Aep) of 1.52. Overall, mean genetic diversity (Hep=0.250) was substantially higher than mean estimate for species with very similarlife history traits (0.102). Large populaton size, the persistence of multiple generations within populations, high fecundity, predominantly outcrossing breeding system, large size of pollinator visitation areas may be explanatory factors contributing the higher level of genetic diversity maintained within populations. Analysis of fixation indices showed an overall slight excess of heterozygotes (mean FIS=-0.066) relative to Hardy-Weinberg expectations, which may in part be due to the near self-incompatible breeding system in the species. Significant differences in allele frequencies among populaitns were found for 14 out of 16 polymorphic loci (P<0.05). Slightly more than 80% of the total variation in the species was common to all populations (GST=0.198). As expected, indirect estimate of the number of migrants per generation (Nm=0.45, calculated from mean GST) and nine private alleles found in the three populations indicate that gene movement among three isolated island populations was low.
Almonds are one of the oldest sources of food and oil for man as used the ice cream, candy, roast, salting, chocolate, breads, backed, cookies, and flavoring ect. So, we wish to plant Almond in our country at the most parts of mountains. In this purpose we must be find out of both root stock of more compatibility and new techniques of grafting was rather simples as compared with the many steps of machinary involved today. This investigation has been carried out to reveral compatibility and practical controls of environment effectives involved in the occurence of each difference combination results in interspecific grafting of Almonds on the root stock of Prunus mandshurica and Prunus persica as materials during the 9 months period from March to November in 1978. With these selected scions were 4 varieties of Almond employing as the Hal1's hardy, Nonpareil, and Thompson grafted in the polyethylene green house with almost identical provision made for effective controls of automatical supplying to heating and mistsprayers as the $22{\sim}25^{\circ}C$ of temperature and 70~90% humidity. Following results have been obtained. Those environmental controls were more effective and practical to grafting unions and success by means veneer-grafting at the green house. 1. Hall's hardy Almond grafted on the root stock of Prunus persica was more compatibility than Prunus mandshurica. 2. The survival percentages as follows of the 95.33% of Hall's hardy/Prunus persica and 92.66% of Hall's hardy/Prunus mandshurica. And those were no significant between root stock of both species. 3. The 3 varieties of sweet Almond grafted on the root stock of P. mandshurica. And those were no significant between root stock of both species. 4. And the survival percentages as fellows. Thompson 92.66%, Nonpareil 90.66% and Kapareil 89.33% those grafted on the root stock of Prunus persica. 5. And then the survival percentage of interspecific grafts on the root Prunus mandshurica as follows of the materials of Thompson 89.66%, Nonpareil 87%, Kapareil 85%. 6. The analysis of variance were no significant among the interactions between 3 varieties Almond and 2 species of root stock plants. 7. And the growth of interspecific grafts of the high 161cm, diameter 12.3mm and length of roots 21.5cm growth as the Hall's hardy Almond grafted on the root stock of Prunus persica. 8. The root stock plants of Prunus mandshurica more effected to 6~8 days early developed leafing of scions and dark green colour than the Prunus persica. 9. The identical provision of automatic systems was more effective to graft unions and grafting process. 10. The veneer-grafting method at the green house was more effective and practical method for the mass production of Almond grafts.
An, Hyejin;Lee, Hwa-Yong;Shin, Hyeran;Bang, Jun Hyoung;Han, Seahee;Oh, Youn-Lee;Jang, Kab-Yeul;Cho, Hyunwoo;Hyun, Tae Kyung;Sung, Jwakyung;So, Yoon-Sup;Jo, Ick-Hyun;Chung, Jong-Wook
Mycobiology
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v.49
no.4
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pp.376-384
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2021
Agaricus bisporus is a popular edible mushroom that is cultivated worldwide. Due to its secondary homothallic nature, cultivated A. bisporus strains have low genetic diversity, and breeding novel strains is challenging. The aim of this study was to investigate the genetic diversity and population structure of globally collected A. bisporus strains using simple sequence repeat (SSR) markers. Agaricus bisporus strains were divided based on genetic distance-based groups and model-based subpopulations. The major allele frequency (MAF), number of genotypes (NG), number of alleles (NA), observed heterozygosity (HO), expected heterozygosity (HE), and polymorphic information content (PIC) were calculated, and genetic distance, population structure, genetic differentiation, and Hardy-Weinberg equilibrium (HWE) were assessed. Strains were divided into two groups by distance-based analysis and into three subpopulations by model-based analysis. Strains in subpopulations POP A and POP B were included in Group I, and strains in subpopulation POP C were included in Group II. Genetic differentiation between strains was 99%. Marker AB-gSSR-1057 in Group II and subpopulation POP C was confirmed to be in HWE. These results will enhance A. bisporus breeding programs and support the protection of genetic resources.
Proceedings of the Plant Resources Society of Korea Conference
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2003.10b
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pp.21-21
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2003
An efficient plant regeneration system was developed for Hordeum vulgare L. cv Baegdong - an important Korean cultivar. The protocol was based on a series of experiments involving the sizes of mature embryos and the culture media. The embryo size is found to be critical for the establishment of embryogenic callus. Embryos of 1.1-1.5 mm size showed a much higher ability to produce embryogenic callus capable of regenerating green plants. The auxins picloram and dicamba proved effective in inducing callus from mature embryos. 2.5 mg $I^{-1}$ dicamba and 4.0 mg $I^{-1}$ picloram in Murashige and Skoog's (MS) medium was optimum for the induction of primary callus. The induced primary callus was loose and friable which ultimately developed into creamy white and compact callus after transferring into the fresh medium. Multiple shoots were induced in the MS medium supplemented with 6.0 g $I^{-1}$ maltose, 20 mg $I^{-1}$ sorbitol, 0.5 mg $I^{-1}$ 2,4-D and 1.0 mg $I^{-1}$ kinetin and the rate was 6.5 shoots per embryo. Regenerated plants were hardy and developed roots rapidly in the medium containing 0.2 $I^{-1}$ IBA. This efficient plant regeneration system provides a foundation for generating transgenic plants of this important barley cultivar.
Proceedings of the Plant Resources Society of Korea Conference
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2003.10a
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pp.59-67
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2003
An efficient plant regeneration system was developed for Hordeum vulgare L. cv Baegdong - an important Korean cultivar. The protocol was based on a series of experiments involving the sizes of mature embryos and the culture media. The embryo size is found to be critical for the establishment of embryogenic callus. Embryos of 1.1-1.5 mm size showed a much higher ability to produce embryogenic callus capable of regenerating green plants. The auxins picloram and dicamba proved effective in inducing callus from mature embryos. $2.5\;m;I^{-1}$ dicamba and $4.0\;mg\;I^{-1}$ picloram in Murashige and Skoog's (MS) medium was optimum for the induction of primary callus. The induced primary callus was loose and friable which ultimately developed into creamy white and compact callus after transferring into the fresh medium. Multiple shoots were induced in the MS medium supplemented with $6.0\;g\;I^{-1}$ maltose, $20\;mg\;I^{-1}$ sorbitol, $0.5\;mg\;I^{-1}$ 2, 4-D and $1.0\;mg\;I^{-1}$ kinetin and the rate was 6.5 shoots per embryo. Regenerated plants were hardy and developed roots rapidly in the medium containing $0.2\;I^{-1}$ IBA. This efficient plant regeneration system provides a foundation for generating transgenic plants of this important barley cultivar.
Young Hee Kwon;Won IL Choi;Hee Kyu Kim;Kyung Ok Kim;Ju Hyoung Kim;Yong Sup Song
Proceedings of the Plant Resources Society of Korea Conference
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2021.04a
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pp.23-23
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2021
Apple (Malus×domestica Borkh.; Rosaceae) is an important fruit crop grown mainly in temperate regions of the world. Tissue culture in vitro is a biotechnological technique that has been used to genetically improve cultivars (scions) and rootstocks. This could be important in the production of genetically uniform scions and rootstocks for commercial apple production. In nurseries, apple plants are produced by grafting scions onto rootstocks. The Cornell-Geneva (Geneva® series) breeding program has bred several dwarf rootstocks that are resistant to diseases and pests and are also cold hardy. This study was conducted to determine the optimal medium strength to improve sprouting shoot rate of apical meristem of the apple rootstocks of fire blight resistance. The apple rootstocks apical meristem at size (0.2 mm to 0.3 mm) with axillary buds were cultured on the MS(Murashige & Skoog) medium supplemented with plant growth regulators. The sprouting ratio and growth characteristics was evaluated after eight weeks in vitro culture. The highest rate of bud differentiation and shoot formation were 23.8% and 55.6%, respectively. After 6 weeks, shoots were regenerated from apical meristem, and their growth characteristics was significantly varied on the respective basal medium with different plant growth regulators. Our studies showed that the apple rootstocks the apple rootstocks of fire blight resistance plantlets could be successfully produced from apical meristem differentiated out of young twigs via organogenic regeneration.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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