• 대한임상검사과학회지
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• 제49권4호
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• pp.420-426
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• 2017

메치실린 내성 포도알균(methicillin resistant Staphylococci, MRS)는 인체 여러 부위에서 집락화 될 수 있으며 의료기관과 연관된 사람에서 흔히 분리된다. 이 연구는 밀접한 단체생활을 하는 일개 고등학교 한 개 반의 학생들 손과 그들이 사용하는 책상에서 MRS 균의 오염 정도를 평가하고자 하였다. Staphylococcus aureus가 28명의 학생의 손 중에서 2 균주가 분리되었으며 모두 메치실린에 감수성이었다. 응고인자 음성 포도알균(coagulase negative Staphylococci, CoNS)는 26 균주가(26/28, 92.9%) 분리되었으며 이들 균주 중 14 균주는 메치실린 내성균(MRCoNS)이었다. 14 MRCoNS 중 S. warneri가 가장 흔하였으며(8/14, 57%), 이들은 대부분의 $non-{\beta}-lactam$ 항생제에 감수성 이었다. 31개의 책상에서는 S. aureus는 분리되지 않았으나 26 CoNS (26/31, 83.9%)가 분리되었다. 손과 책상에서 분리된 포도알균 이외의 균은 Micrococcus와 Bacillus spp.이었다. 결론적으로 MRSA는 이번 연구에서 분리되지 않았으나 mecA 유전자를 갖고 있는 MRCoNS는 학생들의 손에서 높은 비율로 분리되었다. 손씻기와 같은 예방 교육을 강화할 뿐만 아니라 이들 균의 오염 및 보균율 등의 조사와 같은 능동적 감시 등이 이들 균의 감염예방과 전파 차단을 위해 필요할 것으로 사료된다.

• Journal of Community Nutrition
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• 제4권2호
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• pp.71-77
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• 2002

The U.S. government have concerned about food safety over the last two decades. The concept of the continuum, “from farm to table” was created to explore ways to prevent foodborne illnesses in all stages of food systems. On the continuum, consumers were recognized as the last line of defense to prevent foodborne illnesses, and much efforts were made to educate them safe food handling. This research was conducted to investigate infant formula handling and hand-washing behaviors of low-income families, especially parents and guardians of infants. The subject was selected from participants of the Special Supplemental Nutrition Program for Women, Infants, and Children(WIC), a federal program for low-income families in the U.S. Stratified 200 local WIC offices were randomly selected based on the number of WIC participants in each state, and 20 randomly selected WIC participants from each selected office were asked to complete questionnaires. SPSS for Windows was used for statistical analyses including frequency, cross- tabulation, and chi-square analyses. A total of 87 WIC offices returned completed question-naires (N = 1,598), and 492 were parents/guardians of infants. Most respondents were white (51.3%), high school graduates (41.5%) , and participated in WIC>1 yew. Most respondents (80.9%) teamed about food safety from WIC, and only limited number of respondents (10.2%) used the Internet for food safety information. Most respondents stored prepared formula safely (94.6%) and discarded formula left in the bottle after feeding (84.5%) , but fewer used brushes to wash formula bottles (71.3%) and boiled water(15.2%) Chi-square analyses showed respondents in different race/ethnicity had different food handling behaviors. Respondents showed generally good hand-washing behaviors as 94.2% always washing hands after using restroom, 93.2% after touching meat items, and 87.l% before preparing foods. Fewer respondents, however, washed hands after changing baby diapers (77.0%) and touching pets (67.2%). Researchers concluded that WIC education on food safety was effective, as limited food safety education covered during WIC education were followed well (e.g., storing prepared formula and discarding leftover). However, results also indicated that there were many behaviors needed to be reinforced especially to overcome family tradition and culture on food handling behaviors. The WIC may serve as good food safety resources and education agents utilizing mandatory education sessions because the vast amount of food safety information on the Internet was not readily accessible for this low-Income Population.

• 한국조리학회지
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• 제17권3호
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• pp.141-150
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• 2011

본 연구는 미취학 어린이를 대상으로 손씻기 교육 방법에 따른 미생물학적 변화를 모니터링한 연구이다. 연구는 3세에서 5세까지의 서울시 어린이집 어린이 10명을 대상으로 수행하였다. 미생물 분석은 손씻기 교육 전, 1주간 동영상 교육실시 후, 1주간 동영상 교육 및 손씻기 실습 교육병행 후로 분류하였다. 손씻기 교육 전 어린이들의 손에서는 일반세균, 진균, 대장균군 및 황색포도상구균이 검출되었다. 2주간 손씻기 동영상 교육과 실습교육을 연속적으로 실시한 결과 손씻기 교육에 따른 손 위생상태는 개선되었다. 결과 손씻기 교육은 취학 전 어린이를 대상으로 손씻기 교육을 반복적으로 수행할 경우 더욱 효과적일 것으로 생각된다. 특히 미취학 아동의 경우 평생 습관을 확립시키는 중요한 시기이므로, 언제, 어디서 손을 씻어야 하는가에 대한 구체적인 교육이 필요할 것으로 생각된다.

• 여성건강간호학회지
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• 제10권2호
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• pp.109-118
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• 2004

Purpose: The purpose of this study was to develop a specialized education curriculum aimed at helping nurses prepare for running and managing a Maternal-Child Health Center (Postpartum Care Center). Method: This study was conducted by an academy and industry joint research group consisting of professors of Nursing, and nurses actually running a Postpartum Care Center. The group compiled job descriptions of nursing through document research, interviews and observation during site visits, surveys, and seminars. They then performed a feasibility study and developed the final curriculum. Result: The education curriculum is a 32-week(2semester) program compromised of a theory part (12 credits, 180 hours) covering maternal and infant care and business start-up and field practice (3 credits, 45 hours). Courses in the theory part include an antenatal care, overview and details of maternal care, starting a business and its management. Of these courses, the overview of a maternal care course was developed with web-based contents. Field practice is designed to give students opportunities to visit Postpartum Care Centers, observe the care provided, and get hands-on experience. Conclusion: The specialized education curriculum is a 32-week course comprised of 12 credits on theory of antenatal care, overview and details of maternal care, infant care, starting and operating a business and 3 credits of field practice.

• 한국실천공학교육학회논문지
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• 제2권1호
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• pp.77-83
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• 2010

공학교육에서의 이러닝 실습의 효과성에 영향을 미칠 수 있는 요인은 온라인 시뮬레이션이 포함된 콘텐츠의 내용 구성방법과 완료된 콘텐츠의 활용방법이다. 공학분야에서 실습을 온라인으로 구현하려는 교수자는 실습 시뮬레이션을 만드는 것뿐만 아니라 온라인 실습을 효과적으로 실행하도록 다양한 학습활동을 구성해야 한다. 실습을 지도하는 교수자도 온라인 시뮬레이션의 효과를 담보하는 교수학습활동이 무엇인지를 알아야 한다. 즉, 공학교육의 모든 교수자는 이러닝 콘텐츠에서 온라인 실습의 효과를 높이기 위해서 어떠한 교수학습 활동 및 전략이 필요한지를 파악하여야 한다. 이를 위해 본 연구는 온라인 실습의 개발 유형을 구분하며 이 유형에 따른 교수학습활동을 분류하는 것을 목적으로 하였고 교수학습활동을 교육 이론과 비교, 검토하여 온라인 실습의 효과성을 높이기 위해 필요한 교수방법 및 전략의 방향을 제시하였다.

• 한국초등과학교육학회지:초등과학교육
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• 제33권3호
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• pp.597-606
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• 2014

The purpose of this study is to survey and analyze difficulties in teaching and learning elementary school science on the chapter titled 'electric circuit'. 28 elementary school teachers who teach 5th grade science and 73 5th grade students in elementary school were taken part in this survey. The pilot questionnaire was distributed to find out both the degree and the reason of difficulties in teaching and learning. The answers are analyzed with four areas to extract elements which make class difficult; Learner factors (L), Instruction factors (I), Curriculum & textbooks factors (C), and Environment factors (E). The results are as follows. (1) It can be seen that both students and teachers feel the highest difficulty in 7th lesson 'the direction of current', while they felt little difficulty in lesson 3 'conductor and nonconductor' and lesson 8 'the safety of electricity'. (2) The most mentioned reason of difficulties in teaching and learning was Learner factors (L). (3) Teachers felt many difficulties in experimental environment. On the other hands, students didn't think experimental failures as serious trouble. (4) Students felt many difficulties in new terms and hazy concepts or expressions. (5) Teachers felt a lot of difficulties in those from Curriculum & textbooks factors.

• 한국융합학회논문지
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• 제9권11호
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• pp.193-202
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• 2018

본 연구는 대학 교육과정에서 필수 이수 대상 영역으로 고려되는 인성교육에 중점을 두고 인성교육의 활성화를 도모하는 관점에서 인성교육 교과-비교과 간 융합체계를 개발하기 위하여 고려되어야 할 구성요소를 탐색하는 데에 목적을 두었다. 이를 위해, 소고 형식으로 관련 선행연구를 고찰하는 절차의 연구 방법을 사용하였다. 대학 인성교육 교과-비교과간 융합체계 개발을 위해 기초적으로 구성되어야 할 요소로써 '비교과 기초교육으로써의 인성교육 정규 교과목 내용적 기반 마련', '인성교육 정규 교과 내용적 기반 연계 비교과 영역 및 실천 소재 구성', '인성교육 교과-비교과 간 융합 양식체계 구성', '인성 함양 역량 구축 및 유기적 범주화', '사후 연계학습 관리'가 고찰되었다. 끝으로, 이상에서 고찰된 제반 내용이 일선 대학 현장의 인성교육 교육과정 기반에 현실화될 수 있는 수반 조건을 중심으로 결론을 제시하였다.

• 대한공업교육학회지
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• 제45권2호
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• pp.1-20
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• 2020

이 연구의 목적은 화학공업을 공부하는 학생들이 액위제어를 쉽게 이해할 수 있도록 하기 위해, 조립형 액위제어 실험장치를 제작하고 이를 수업에 적용할 수 있는 체험활동과제를 개발하는 것이다. 이를 위해 2015 개정 교육과정 화학공업 실무과목에서 액위제어와 관련된 내용요소를 분석하여, 조립형 액위제어 실험장치를 활용하는 체험 활동과제를 개발하여 전문가 검증을 마친 후, 16차시의 체험활동과제를 S 마이스터고등학교 학생 19명에게 적용하였다. 이 연구에서 얻은 결과는 다음과 같다. 첫째, 기존 완성형 액위제어 실험장치를 분석하고, 이를 토대로 학생 수준에서 조립 가능하며 실습에 활용할 수 있는 새로운 조립형 액위제어 실험장치를 설계·제작하였다. 둘째. 2015 개정 교육과정의 NCS기반 '화학공정유지운영' 실무과목의 내용을 분석하여 액위제어와 관련된 학습 내용들을 추출하였다. 이 액위제어 관련 내용 중에서 공정 흐름도의 이해, 액위제어 실험장치 제작, 유량 측정, 액위제어 현상 확인 등의 실습을 위 조립형 액위제어 실험장치로 진행하여 액위제어 관련 내용을 체계적으로 학습할 수 있도록 하였다.

• 천문학논총
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• 제30권2호
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• pp.721-723
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• 2015

Astronomical outreach activities for the general public who are unfamiliar to astronomy is a challenging task. It requires creative thinking to solve the problem. The amateur astronomical clubs in a number of cities in Indonesia routinely schedule observations at public parks. The interaction between these clubs and formal education institutions is established by face to face interaction and assisted by social media. The physics teachers who took astronomy courses in university are potential resources to enlarge the outreach scope by creating astronomical clubs as an extracurricular activity. Recent progressive trends in astronomy dissemination for the disabled are also a great opportunity to assist the disabled in experiencing hands-on activities based on formal and informal education.

• 한국조리학회지
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• 제7권3호
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• pp.85-98
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• 2001

This study was performed to describe the overall sanitation of baking utensils and equipments, employees, and environment in 9 bakeries. Microbiological tests on employees, utensils and equipments, were done according to standard procedure and included total plate count, coliforms, fungi and Staphylococcus aureus.. Microbiological testing is a value in determining hazards for developing a HACCP plan but were not detected throat and employee's hands before use. Staphylococcus aureus was detected nasal cavity and employees's hands after use. Employee's apron after use was detected fungi and coliform and was risk factor of cross-contamination to bread or cookies et al. Generally hygienic conditions of pan, kitchen board, knife, brush, and wooden scoop were worse than those of other baking utensils such as tray, bread tweezers, dusting brush and dish cloth. And refrigerator, freezer and fermentation chamber were detected fungi and coliforms. Total plate count of heating table, working table, distribution table, washbowl and refrigerator was increased in 2nd period. Temperature of refrigerator was 10.43$^{\circ}C$ and strict temperature control of refrigerations needs. Therefore, baking utensils and equipments were reguraly need to sterilize and clean. Additionary, it need to practice the effective sanitation education and training program for the bakery managers and employees.