Roasted and retorted (RR) chestnuts develop green pigment spots on their surface during storage. The purpose of this study was to evaluate the cytotoxicity of the green pigment using RAW 264.7, MOLT-4, KATOIII and HT-29 cells. The pigment scraped from RR chestnuts (GP), whole RR chestnuts with green pigment spots (GC), whole RR chestnuts without green pigment (WC) and roasted and frozen stored chestnuts (FC) were extracted in 10% DMSO. MOLT-4 cells were less resistant to the cytotoxicity of the chestnut extracts than the RAW 264.7 cells. The GP extracts did not show different responses against $H_2O_2$-induced oxidative stress and LPS-induced NO production compared to the other extracts. The chestnut extracts did not have proliferative activity on either of the KATOIII or HT-29 cells (p>0.05). Our results from the comparison of the green pigment produced on the surface of the RR chestnuts to chestnuts that do not develop the green pigment suggest that the pigment may not be harmful in terms of either cytotoxicity towards immune cells or proliferation of gastrointestinal cancer cells.
Park, Jae-Chung;Park, Jung-Won;Kim, Jong-Dal;Shin, Jae-Ki
ALGAE
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v.20
no.4
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pp.333-343
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2005
Spatial and temporal variations of environmental factors and phytoplankton community were investigated in the three stations of Andong Reservoir in 1997 and 2003. The changes of physico-chemical water quality and phytoplanktonic biomass were higher in 2003 than that of 1997, due to rainfall difference. The concentration of total nitrogen (TN) and total phosphorus (TP) in the reservoir decreased, but total nitrogen fell relatively more between them. TN/TP ratio decreased from 109 to 90 showing no change at the downstream but a big decrease at the midand upstream. Predominant phylum of phytoplankton in Andong Reservoir were six genus that composed to Anabaena, Aphanizomenon and Microcystis of Cyanophyceae, Cosmarium and Scenedesmus of Chlorophyceae and Synedra of Bacillariophyceae, respectively. Among the observed phytoplankton, diatom Synedra occured as the maximum amount of 3,400 cells mL$^{-1}$ even at the above 30°C. Green algae Scenedesmus observed along with Microcystis. It seemed to be compete with Microcystis during the high water temperature period. Although trophic state of Andong Reservoir was decreased, the standing crops of phytoplankton were increased. Moreover bluegreen algae, Aphanizomenon and Microcystis in the region of upstream to midstream and diatom, Synedra in the region of midstream to downstream were increased until to reach the algal bloom, respectively. It seemed necessary to attention the changes of blue-green algae Aphanizomenon, that has an ability of nitrogen fixation.
Park, Nohyun;Kim, Jin-Hyuk;Kim, Seung-Jun;Hyun, Jungjae;Choi, Jongwoong;Cho, Yong
New & Renewable Energy
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v.16
no.2
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pp.35-46
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2020
Recently, turbines operating in hydro power plants are required to undergo renovation and modernization due to their age exceeding 30 years. In the process of renovation or modernization, a performance test of the scaled-down model is necessary to verify the performance of the real-size model. This model test method, with criteria that is similar to that of a real turbine, is the most economical and important method. Furthermore, the shapes of the runner and guide vane can be modified or replaced easily. However, during the process of modernization, the components with the spiral casing and draft tube are impossible to repair or replace because of the buried ground. Thus, in this study, numerical analysis is conducted to investigate the hydraulic performance based on the difference between the two-dimensional computer-aided design (CAD) shape and the real three-dimensional scan shape of the spiral casing and draft tube.
Journal of the Korean Society for Geothermal and Hydrothermal Energy
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v.10
no.2
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pp.19-23
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2014
In the capital of Mongolia where the air quality is getting worse due to the coal consumption used for electricity generation and district heating, the application of geothermal systems in the housing sector is recently designed for high class resort. In this study, the case of applying a geothermal system in a house in Mongolia is examined. The effects of passive house design on the needed heat pump capacity, as well as the annual energy consumption are analyzed. Moreover, as the initial costs, except labor fee, are assumed similar to Korea, cost analysis for several cases is examined, too. From the results, if a house is designed according to passive house standard instead of ASHRAE standard, the heat pump capacity can be expected to be reduced from 16 to 5~6 RT. Furthermore, although the initial cost of architectural cost might increased by 29 M\, the total initial cost is reduced by 14 M\, while the annual energy consumption is reduced by 14%. This is mainly driven by the fact that the geothermal system which serves as the main system to cover the building needs, with a high initial cost for fulfilling the peak requirements.
Kim, Hyun-Jeong;Ryu, Sung-Kwon;Roh, Jin-Chul;Lee, Sang-Jun;Park, Seung-Kook
Applied Biological Chemistry
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v.46
no.1
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pp.23-27
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2003
Lipoxygenase is the enzyme responsible for the formation of $C_6$-alcohols and $C_6$-aldehydes ($C_6$-compounds), which are well blown contributors to various types of 'green odor' In green tea. Changes in lipoxygenase activity and volatile compounds of green tea leaves were monitored daily during early growing season. The enzyme activity was spectrophotometrically measured using linoleic acid as a substrate. The volatile compounds were extracted through Solid Phase Micro-Extraction, and were subjected to GC and GC-MS analyses. Results showed that lipoxygenase activity and levels of $C_6$-compounds concomitantly increased or decreased during the early growing season, probably caused by the fluctuation in the daily temperature; increase in temperature led to the increase in enzyme activities and $C_6$-compound levels, whereas leaves plucked too early had low volatile compound levels. In this study, optimum plucking time of tea leaves for the production of high quality green tea with a wellbalanced aroma was determined.
In this study, the heat flow of the plant scale aluminum extrusion process was investigated to establish optimum continuous heat treatment conditions. During the extrusion of 6061 aluminum alloy, processing parameters such as the extrusion pressure, speed and temperature histories of billets were logged as a function of time. The surface temperature of the billets increased at constant ram speed, while it decreased with decreases of the ram speed. In order to maintain the billet temperature within a solutionizing temperature range prior to the succeeding water quenching step, the ram speed or the temperature of the blower should be controlled. The temperature histories of the billets during the extrusion and hot air blowing processes were successfully simulated by using the velocity boundary model in ANSYS CFX. The methodology to design an optimum process by using a commercial simulation program is described in this study on the basis of the metallurgical validation results of the microstructural observation of the extrudates. The developed model allowed the advantages of taking into account the motion of the extrudate coupled with the temperature change based on empirical data. Calculations were made for the extrudate passing through the isothermal chamber maintained at appropriate temperature. It was confirmed that the continuous heat treatment system is beneficial to the productivity enhancement of the commercial aluminum extrusion industry.
Kim, Sohyun;Song, Jinyoung;Yoon, Kwangsuk;Kang, Eunmi;Song, Hocheol
Journal of Soil and Groundwater Environment
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v.22
no.5
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pp.128-134
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2017
This work presents the adsorption capability of green tea and ginseng leaves to adsorb heavy metals such as Cd(II), Cu(II), and Pb(II) in aqueous solution. FT-IR analysis indicates the presence of oxygen containing functional groups (carboxyl groups) in two kinds of leaves. High pH condition was favorable to the adsorption of heavy metal ions due to the enhanced electrostatic attraction and the precipitation reaction of metal ions. The adsorption of Cd(II), Cu(II), and Pb(II) reached equilibrium within 10 min, achieving high removal efficiencies of 80.3-97.5%. The adsorption kinetics data of heavy metal ions were fitted well with the pseudo-second-order kinetic model. The maximum adsorption amounts of Cd(II), Cu(II), and Pb(II) ions were 8, 3.5, and 15 mg/g, respectively, in the initial concentration range from 0.15 to 0.75 mM. Based on the fitting data obtained from isotherm models, heavy metal adsorption by green tea and ginseng leaves could occur via multi-layer sorption.
Journal of the Korean Institute of Rural Architecture
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v.14
no.4
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pp.89-96
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2012
The purpose of the study is to identify land use characteristics which have influence on residents' mental health. Land use and housing types indicators including green areas and parks were selected by analyzing the related environment and health researches. Research database for every variable from 33 neighborhoods in Jeonju city were established through National Health Insurance Corporation, where is available for getting mental and behavioral disabilities (F code) expenses. The relation between those indexes and mental health were analysed. The findings of this study are as follows : First, the higher price area like apartments and raw houses the residents lived in, the more expenditure of F-code was paid. It could be interpreted by the relatively high frequency of medical treatment and interests on the health. Second, the more green area except park were there, the more F-code expenditure was given, which could be explicated with the spatial co-relation between location of green area and apartments of Jeonju city. It was very high, and apartment element's affect on the F-code was much more than the green zone. Third, the nearer to park were the residents, the less F-code expenses was paid.
Korean Journal of Air-Conditioning and Refrigeration Engineering
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v.25
no.5
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pp.240-245
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2013
We developed a parabolic reflector based daylighting system which can be used as an alternative indoor daytime lighting device such as for fluorescent lamps. The system comprises three main components : a daylight concentrator made of 4 pairs of parabolic reflectors and mirrors, a silica optical fiber bundle based light transmitter, and 4 light diffusers for the final indoor delivery of the collected daylight. We analyzed the performance of the system and revealed the system efficiency and daylighting factor. All test methods follow the rule, NR PV601 : 2007-daylighting system, governed by Korea Energy Management Corporation.
Kim, Min-Suk;Min, Hyungi;Lee, Byeongjoo;Kim, Jeong-Gyu;Lee, Sang-Hwan
Korean Journal of Environmental Agriculture
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v.33
no.3
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pp.155-163
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2014
BACKGROUND: Recent studies for heavy metal stabilization in soil were mainly focused on finding out new materials and its efficiency. But, such a stabilization method can cause disturbance to soil, leading improper environment for agriculture. The object of this study was to demonstrate the effect of the incorporation of green manure crops on heavy metal-contaminated soil. METHODS AND RESULTS: Soil contaminated with heavy metals was collected from the agricultural soils affected by the abandoned mine. Lime stone was selected and treated to contaminated soil. Three kinds of legume green manure crops; Alfalfa (Medicago sativa), Hairy vetch (Vicia villosa), Red clover (Trifolium pratense) were subsequently cultivated in greenhouse condition. It was found that lime stone increased soil pH and decreased the amount of heavy metal absorption by green manure. The application of green manure residues on soil increased soil pH and inorganic nitrogen. CONCLUSION: The C/N ratio of three green manures was low, indicating fast decomposition rate, resulting in nitrogen supplement, consequently. Considering the point that the soil was used for agricultural purpose, it was recommended that hairy vetch and red clover were preferred. Nevertheless, the heavy metal availability was also increased. Thus, it seemed that further study was needed to confirm that how long maintain a phenomenon.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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