• 한국초지조사료학회지
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• 제40권1호
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• pp.29-36
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• 2020

본 연구는 초지등급의 평가를 기존의 목초생산량 기준에서 초지식생비율(초종, 잡초 및 나지)에 의한 기준으로 할 것을 제안하였다. 6개도의 초지보유 41농가에 대하여 지자체가 목초생산량 기준으로 평가한 초지등급은 상 19농가, 중 11농가 및 하 11농가이었으나 실측조사를 통해 평가한 초지등급은 모두 하 등급으로 나타나 지자체와 실측 조사간에 차이가 컸다. 이것은 목초생산량에 대한 조사가 조사시기 및 조사횟수 등 조사방법에 대한 통일된 기준이 없이 임의적으로 수행되어 계절적 변동이 심하고 여러번 예취하는 목초의 생육특성을 반영하지 못한 결과에 기인한다고 할 수 있다. 초지식생비율에 의한 초지등급기준은 6단계등급으로 작성한 후 지자체 및 초지농가의 현장 의견을 반영하여 최종적으로는 4단계등급으로 결정하였다. 4단계등급 기준으로 41 농가의 초지등급을 재평가한 결과 2등급이하가 80%이상으로 나타나 부분적 보파나 전면적 갱신을 필요로 하였다. 4 단계등급 기준에 의거 평가 시 객관성을 높이기 위하여 모식도와 표준식생 사진을 함께 제시하였다. 초지식생 조사는 가을철 목초 초장이 20~30 cm일때가 가장 적합하다고 판단하였다. 이상에서 초지식생비율에 의한 4단계등급에 의한 초지등급 평가방법은 비전문가인 초지농가나 지자체가 현장에서 용이하게 활용할 수 있는 효과적인 수단으로 판단된다. 본 연구에서 제시된 초지식생 비율에 의한 초지등급평가 방법이 현장에 적용되기 위해서는 초지법의 개정 등 제도적인 장치가 마련되어야 할 것이다.

• 한국초지조사료학회지
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• 제44권1호
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• pp.30-39
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• 2024

현행 초지관리실태 조사서는 조사항목의 용어가 모호하고 조사시기 및 조사방법에 대한 구체적 내용이 없어 초지 관리에 어려움을 초래하고 있다. 따라서 본 연구는 현행 조사서의 이러한 문제를 수정 및 보완함으로써 초지의 사후관리를 위한 조사서로서의 역할을 하기 위하여 수행하였다. 초지관리실태 조사서는 초지법 시행규칙 제16조(초지관리실태 조사 등)에 명시되어 있는 초지관리실태조사서 서식이다. 개선이 필요한 항목인 초지소유자, 초지조성 시기 및 방법, 초지이용가축, 초지이용상황 및 초지 등급 5가지를 검토하였다. 개선된 초지관리실태조사서에서 초지소유자는 관리자로 변경하였다. 또한 개선된 조사서는 '필지 별 조사' 란과 조사요령을 추가하여 관리자 별로 필지를 조사할 수 있게 하였다. 초지조성 시기 및 방법은 초지 조성방법 별 면적을 기입하는 사항을 삭제하였다. 초지이용가축은 가축의 두수와 면적을 함께 적을 수 있게 하였으며 기타 축종에서도 해당 두수를 적을 수 있도록 하였다. 초지이용상황은 초지구성상황으로 변경하였다. 초지등급은 관리하고 있는 초지의 이용여부, 초지 중 조사료생산면적의 비율과 생산하는 조사료의 종류에 따른 배점을 적용하였다. 그 합산점수가 8점 이상은 우량, 6~7점은 보통, 5점 이하는 관리필요로 판정할 수 있도록 하였다. 본 연구결과는 현행조사서의 초지관리의 주체를 명확히 하고, 조사항목의 용어와 조사방법을 구체화함으로써 개선된 조사서는 초지의 효율적 사후관리에 크게 이바지 할 것이다.

• 한국초지조사료학회지
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• 제39권2호
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• pp.89-96
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• 2019

본 연구는 우리나라 초지보유농가의 초지실태를 조사하여 문제점과 그 원인을 제시하고자 3년간(2014~2016) 충청북도를 비롯하여 6개도(강원도, 경기도, 경상북도, 경상남도, 제주도 및 전라남도)의 106농가를 조사하였다. 초지조사는 초지법을 준수하여 다년생 목초 및 단년생 사료작물로 이용하고 있는 경우(초지법기준이용), 초지법을 준수하지 않고 있다고 판단한 경우(기타 이용) 및 농장주를 만나지 못하여 조사항목의 일부가 누락 또는 부정확하거나 농장주가 조사를 거부한 경우(조사미흡)로 구분하여 실시하였다. 조사농가 중 초지법기준이용 농가는 68농가(64.2 %)였으나, 기타이용 농가도 30농가(28.3 %)에 달하였다. 특히 이 중 타 용도(식물원, 골프장 및 돼지농장 등)로 이용하고 있는 농가도 8농가(26.7 %)를 포함하고 있어 불법이용을 방지하기 위하여 지자체의 보다 철저한 현장조사를 통한 취소 등의 강력한 행정조치가 요구된다. 또한, 조사미흡 8농가(7.5 %) 중 조사를 거부한 5농가(62.5 %)는 실정법을 위반하고 있을 가능성이 높다고 판단된다. 일선 행정기관에서 이용하는 초지등급은 생산량에 영향을 주는 요인(보파유무, 시비유무 및 토양의 pH와 유기물함량)에 영향을 받지 않았다. 이는 생산량을 기준으로 한 초지등급평가에 대한 근본적인 문제점을 시사하고 있다. 또한, 일선 행정기관에서 조사시기의 차이나 부실한 현장조사도 부정확한 초지등급의 또 다른 원인이라고 판단된다. 따라서 초지등급을 평가할 때에는 생산량 기준이 아닌 새로운 평가방법의 도입과 철저한 현장조사가 필요하다.

• 한국초지학회:학술대회논문집
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• 한국초지조사료학회 2001년도 제25회 정기총회 프로그램 제39회 학술발표회 및 특별강연 초록(한국초지학회)
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• pp.105.1-105
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• 2001

• 한국초지조사료학회지
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• 제34권3호
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• pp.202-208
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• 2014

This study was carried out investigate the effects of dietary addition of mineral and sugar on the dry matter intake, daily gain, yield grade and quality grade of Hanwoo (Bos taurus coreanae) steers. Three diets fed to steers included a control diet (concentrate mix and rice straw : C) and two treatments diet (control diet + black sugar 100 g + mineral 100 g : T1, and control diet + black sugar 150 g + mineral 50 g : T2). The results are summarized as follows; total feeding intake, body weight gain and daily gain did not show significant differences among the three treatments. Cold carcass weight was significantly (p<0.05) higher in T2 than in the other two treatments (C and T1). There was no significant difference in yield traits of back fat thickness, longissimus muscle area and yield grade among the three treatments (C, T1 and T2). Marbling score showed significantly (p<0.05) higher in order of T2 (5.67) > T1 (4.67) > C (3.67). Meat color, fat color, texture and maturity were no significant difference. Quality grade was higher in T2 than in the other two treatments (C and T1), but there was no significant difference. The results show that marbling score and quality grade of Hanwoo can be increased by high dry matter intake with feeding addition of mineral and sugar.

• 한국초지조사료학회지
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• 제30권3호
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• pp.257-266
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• 2010

본 연구는 답리작에서 보리를 재배하여 사일리지를 조제하고 거세 한우에게 청보리 사일리지를 급여하여 성장, 사료이용성, 도체특성 및 육질개선 효과를 구명하고자 전북 정읍 농가에서 4개월령 거세 한우 육성우 21두를 공시하여 27개령까지 사육하였다. 대조구(일반볏짚구), 청보리 사일리지구, 생볏짚 사일리지+청보리 사일리지구 등 3처리를 두었으며, 배합사료는 육성기는 체중의 1.5%, 비육전기는 1.8%, 비육후기는 자유 채식하도록 하였고, 조사료는 사육기간 자유채식을 원칙으로 하였다. 청보리 사일리지의 평균 생산량은 ha당 사일리지 17,135 kg, 건물 6,011 kg 이었으며, 사일리지의 품질등급은 청보리에서 2~3등급, 생볏짚은 4등급이었다. 청보리 사일리지 급여로 거세 한우증체와 배합사료 절감효과가 뚜렷하였는데, 육성기에는 일당증체 65% 증가, kg 증체당 배합사료 35% 절감, 비육전기는 일당증체 7% 증가, kg 증체당 배합사료 19% 절감, 그리고 전기간으로는 일당증체 8% 증가, kg 증체당 배합사료 18% 절감효과가 있었다. 또 청보리 사일리지구에서 육질 1등급 이상 출현율은 62.5%로 대조구(37.5%)에 비해 높았으며, 근내지방도도 4.38로 대조구(2.75)에 비해 높았고, 고기의 보수력, 가열감량, 다즙성, 연도, 향미 등도 우수하였다(p<0.05). 답리작 재배 청보리는 양질 사료작물로 거세 한우의 증체와 배합사료 절감, 육질개선에 효과적이었으며, 육성기와 비육전기 위주 급여가 바람직하였고, 답리작을 이용한 월동 사료작물 재배확대가 기대되었다.

• 한국초지조사료학회지
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• 제21권3호
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• pp.109-114
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• 2001

The object of this experiment was to evaluate nutritive value of roughage which was collected by Woosung Feed Co., Ltd. in Korea in 1999-2000. Nineteen kinds of roughage(l32 samples) were collected by Woosung Feed Co., Ltd. and their chemical composition, ADF, NDF, Ca and P. were analysed. In addition, their DMD, DMI, WV and hay grades were calculated based on analysed values. The CP content of roughage was ranged from 17.35%(alfalfa hay) to 4.00%(Italian ryegrass hay), and ten kinds of roughage under six percentages were observed. The NDF content of roughage was ranged from 47.50%(sugarcane leaf) to 78.84%(orchardgrass hay), and eight kinds of roughage above seventy percentages were observed. The DMD of roughage was ranged from 66.38%(beet pulp) to 50.95%(orchardgrass hay). The WV of roughage was ranged from 60.1 l(orchardgrass hay) to 125.07(sugarcane leaf). In hay grade of roughage, the first grade was assigned to sugarcane leaf only and the third grade and fourth grade were assigned to four kinds of roughage each. Bermudagrass straw received the fifth grade, and the nine kinds of roughage received the poor grades. As shown in the above results, nineteen kinds of roughage were mostly low in crude protein contents and dry matter digestibility, but they were high in fibrous contents. Futhermore, while only one kind of roughage was evaluated as obtaining the first grade, nine kinds of roughage were evaluated as the poor grade. Hence, we know that roughage which was collected in Korea was mostly low in their quality and that there was significant difference in their feed value among those roughage(P<0.05). Therefore, it is necessary to mark the hay quality for purpose of distributive circulation of roughage. (Key words : Roughages, Nutritive value, DMD. RFV. Hay grade)

• 한국초지조사료학회지
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• 제20권4호
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• pp.309-316
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• 2000

The objective of this experiment was to evaluate chemical composition, dry matter(DM) digestibility, DM intake, relative feed value(RFV) and hay grade of imported roughage which was collected by wholesale dealer at Chungnam province in 1999. Experimental roughages includes 8 kinds of imported hays(com stover bale, tall fescue straw, green cell, bermudagrass straw, reed camarygrass straw, alfalfa bale, sugarcane bale and oat hay) and mixture hay(contro1) which was harvested at Chungnam National University experimental field. Compared with mixture hay(contro1) except for alfalfa bale, crude protein of most imported roughage was low, but NDF, ADF, cellulose and lignin compound were high. Futhermore, DM digestibility, DM intake, RFV and hay grade of imported roughage except for alfalfa bale was significantly lower than those of mixture hay(control)(P<0.05). Therefore, it is necessary to evaluate the economic value in the aspect of quality for the imported roughages. (Key words : Imported roughage, RFV, Hay grade, Nutritive value)

• 한국초지조사료학회지
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• 제16권2호
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• pp.169-176
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• 1996

An experiment was carried out to determine the effect of cultivar and tedding frequency on changes of moisture content of oat(Avena sativa L.) hay during field drying and on quality of baled oat hay after storage. The experimental design was a split-plot with the four oat cultivm such as 'Magnum', 'Cayuse', 'West' and 'Murray' as main plots and the two tedding frequencies such as 1 or 3 times a day as subplots in three replications. Moisture content of fresh cut oat cultivar was higher in the order of 'Magnum', 'Cayuse', 'West', and 'Murray' and the moisture content difference among the cultivm was maintained to the final curing day(P< 0.05). Moisture loss from the oat hay during the last 3 curing days was greater with 3 tedding a day than I tedding a day. Temperature of baled oat hay began to rise critically from the 6th day of storage and wa5 highest in 'Magnum' oat cultivar($45.3^{\circ}C$). Total nitrogen and ADIN contents of late maturing oat hay 'Magnum' and 'Cayuse' were higher than those of early maturing 'Murray' and 'West'. Tedding frequency did not influence total nitrogen and ADIN contents. ADF and NDF contents of early maturing oat hay were higher than those of late maturing oat hay. Relative feed value (RFV) of 'Magnum' oat hay was the highest(l06) and classified as Grade 2 in forage quality standard. Quality grade difference between early and late maturing oat cultivan was only 1 or 2.

• 한국초지조사료학회지
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• 제20권3호
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• pp.185-192
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• 2000

This experiment was canied out to determine the effect of management practices on the quality of round baled oat silage at experimental field of Grassland and Forage Crops division, National Livestock Research Institute, RDA, Suwon from 1997 to 1998. The experiments are consist of randomized block design with 3 replications. The treatments are 3 wilting dates(0, 2 and 4 days), 3 wrap colors(white, black and green and 3 inoculant(untreated, Inoculant A and Inocuant B). The crude protein(CP) content was increased by prolonged wilting periods, but the effect of wrap color and inoculant were not founded. Acid detergent fiber(ADF) and neutral detergent fiber(NDF) content of all silages were not founded significant difference, but in vitro dry matter digestibility of oat silage with inoculant was significantly higher compare with control. Wilting treatment increased the mean silage acidity compare with control and inoculant treatment significantly reduced silage acidity. Wrap color did not influence the silage acidity. Wilting or inoculant treatments increased lactic acid content but, decreased the content of acetic and butyric acid. The quality grade of all silage were grade 3, except inoculant treated silage. Wilting or inoculant decreased silage DM loss, but wrap color did not effect on siage DM loss. The result of this study indicate that wilting for 2-4 days and inoculant will improve the silage fermentation and quality of round baled oat silage. (Key words : Oat, Wilting, Inoculant, Wrap color, Round bale silage)