A Survey on the Foodservice Management Job of School Dietitians and the Uses of Preprocessed and Processed Foods - Focused on Seoul, Gyeonggi and Incheon Areas - (학교영양사의 급식관리 직무에 대한 인식 및 전처리.가공식품 이용실태 -서울.경기.인천 지역을 중심으로-)
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- Journal of the Korean Dietetic Association
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- v.15 no.1
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- pp.22-40
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- 2009