• 한국식품과학회지
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• 제26권5호
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• pp.627-632
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• 1994

Disk method에 의한 예비 실험 결과 Listeria monocytogenes ATCC 19111, 19112, 19113, 19114 및 15313에 대하여 성장억제 효과가 있었던 방기 및 감초의 75% ethanol 추출물을 농도별로 tryptic soy broth에 첨가하고 각 균주를 증식, 그 저해 정도를 비교하였다. 방기는 실험대상 균주 중 L. monocytogenes ATCC 19111 및 19114에 부분적으로 효과가 있었고 첨가 농도에 따라 그 증식 저해 정도는 비례하였다. 감초 추출물은 실험 대상 5균주 모두에 강한 항균성을 보였으며 대부분 100ppm 첨가에서도 $12{\sim}48$시간 동안 완전히 증식을 억제 하였으며 500ppm 첨가 수준에서는 모든 균에 대하여 완전 증식 억제 현상을 보여 우수한 증식 억제제로 확인되었다. 특히 L. monocytogenes ATCC 19113의 경우 100ppm 첨가에서도 48시간 까지 완전 성장 억제가 가능하였다.

• 대한화장품학회지
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• 제30권2호
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• pp.207-210
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• 2004

유용성 감초산은 강한 항염 작용으로 주름개선용 기능성 화장품에서 널리 사용되어지는 물질이다. 그러나 용해성이 좋지 않고 빛, 열, 산소에 의하여 변질되기 쉽다. 본 연구에서는 유용성감초산을 PG/hydrogenated lecithin/MCT/glycerine/water를 microfluidzer를 이용해 30-50nm인 nanosolve-licorice를 만들고, 잘 용해된 nanosolve-licorice를 다공성 PMMA에 에탄올과 함께 넣은 후 microfluidzer를 1000 BAR에서 연속 3회 처리하여 안정화시켰다. 이 실험에서 글라블리딘 함량을 HPLC로 측정한 결과 기존의 리포좀에 비하여 3-5배 정도 안정성을 보였으며, PMMA 캡슐로 된 리코러스는 피부의 침투가 기존 리포솜에 비하여 월등히 우수하여 항염 효과를 더욱 증가시켰다. 이러한 실험을 image analyzer, particle size analyzer, FF-TEM, chromameter, HPLC등의 분석장비를 사용하였다.

• 한국자원식물학회:학술대회논문집
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• 한국자원식물학회 2021년도 춘계학술대회
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• pp.67-67
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• 2021

The genus Glycyrrhiza (Licorice) has been used as an oriental herbal medicine for a long time in Asian countries. Wongam (WG), which is Glycyrrhiza new variety, have been developed to improve limitation of licorice including low productivity, environmental restriction and insufficient components by Korea Rural Development Administration. To using WG as a herbal medicine, it is important to reveal the adverse effects in health. In this study, we evaluated the genotoxicity test of WG extract through in vitro bacterial reverse mutation (AMES) assay, in vitro chromosomal aberration assay and in vivo mouse bone marrow micronucleus assay. When compared with the control, WG extract with or without the S9 mix showed no genotoxicity in the AMES assay up to 5000 ㎍/plate and in the chromosomal aberration assay up to 1100 ㎍/ml. In micronucleus assay, no significant increase in the number of micronucleated polychromatic erythrocytes or in the mean ratio of polychromatic to total erythrocytes up to 5000 mg/kg/day for 2 days. The present study demonstrated that WG extract is safe and reliable herbal medicine since no detectable genotoxic effects at least under the conditions of this study.

• 한국자원식물학회:학술대회논문집
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• 한국자원식물학회 2020년도 추계국제학술대회
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• pp.56-56
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• 2020

감초는 다년생 콩과(Leguminocae) 식물로 국내에서 시중가격이 높은 만주감초가 일부 재배되고 있다. 우리나라에서 감초 재배법이 불완전한 상황에서 한반도의 기후변화에 의한 온도 상승은 약용작물의 생산 및 품질에 많은 영향을 미칠 것으로 예상되므로 본 연구에서는 재배환경 중 온도 조건만 조절할 수 있는 온도구배터널(temperature gradient tunnel system)을 이용하여 4개의 T1(외기온도+0.5~1.3℃), T2(+1.3~2.2℃), T3(+2.2~3.2℃), T4(+3.2~4.0℃) 처리로 온도구배 하여 4년생 만주감초(Glycyrrhiza uralensis F.)를 재배하였다. 지하부가 오래된 모주와 신초1의 경우 저온(T1)과 중간구간(T2, T3)에서 초장과 총화수가 우세하였고, 번식이 가장 늦은 신초2의 경우 중간구간(T2, T3)에서의 생육 및 개화반응이 뚜렷했다. 각 온도처리구마다 3개의 감초 개체를 선발하여 모주의 정단으로부터 5개의 성엽을 채취하였다. Reverse transcription quantitative PCR (RT-qPCR)은 AccuPower® GreenStar^TM RT-qPCR Master Mix (Bioneer, Korea)를 이용하여 진행되었다. Primer 디자인은 NCBI Primer-blast 프로그램을 사용해 제작하였고 ABI StepOne real time system (Applied Biosystem)의 melting curve analysis에서 one-peak test를 통해 gene specific primer임을 확인하였다. 각 온도처리구의 감초 잎에서 RNA를 추출하였고, RT-qPCR을 통해 감초의 유전자 발현양상을 비교, 분석하였다. Phytochrome interacting factor 4 (PIF4)는 식물 호르몬을 유발하는 전사조절을 조정함으로써 고온 신호전달에 핵심적인 역할을 수행한다. 활성화된 Phytochrome B(PhyB)는 PIF4의 활성을 억제한다고 알려졌다. Eukaryotic initiation factors(eIFs)는 mRNA 번역 개시인자로 유전자 발현과 특정 단백질 생산을 조절하는 역할을 한다. 본 결과는 온도조건에서 반응하는 생리적 변화를 전사체 수준에서 조사 분석하여 생리해석의 기초자료로 활용, 국내 감초 재배를 위한 환경조건 구명 및 적지 선정 기초자료로서 활용을 기대한다.

• 한국자원식물학회:학술대회논문집
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• 한국자원식물학회 2021년도 춘계학술대회
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• pp.65-66
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• 2021

Glycyrrhiza species (Licorice) are one of the most commonly used medicinal plants in Asian countries such as China, India and Korea. It has been traditionally used to treat many disease including cough, cold, asthma, fatigue, gastritis and respiratory tract infections. Glycyrrhiza new variety, Wongam (WG), have been developed by Korea Rural Development Administration and revealed several pharmacological effects. However, limited data are available on the potential adverse effects of the WG. Here, we evaluated the general toxicity of the WG extract through single oral dose toxicity study in Sprague-Dawley rats. After single oral dose administration, there was no mortality up to 5000 mg/kg during experiment period. In addition, there was no clinical signs including body weight change, gross findings and necropsy findings up to 5000 mg/kg during experiment period. To conclude, the no-observed-adverse-effect level (NOAEL) of WG was higher than 5000 mg/kg and no target organs were identified in male and female Sprague-Dawley rats.

• 대한화장품학회지
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• 제39권1호
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• pp.1-8
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• 2013

본 연구에서는 한국과 중국 감초(Glycyrrhiza uralensis) 및 우즈베키스탄 감초(Glycyrrhiza glabra)를 이용하여 원산지별 감초 추출물의 항산화 활성에 관한 비교 연구를 수행하였다. 감초 추출물의 자유 라디칼(1, 1-phenyl-2-picrylhydrazyl, DPPH) 소거활성($FSC_{50}$)은 각 3가지 원산지 중 한국 감초가 50% 에탄올 추출물(21.15 ${\mu}g/mL$), 에틸아세테이트 분획(29.15 ${\mu}g/mL$), 아글리콘 분획(3.26 ${\mu}g/mL$)에서 모두 가장 우수한 활성을 나타내었다. 루미놀-의존성 화학발광법을 이용한 $Fe^{3+}-EDTA/H_2O_2$ 계에서 생성된 활성산소종(reactive oxygen species, ROS)에 대한 감초 추출물의 총 항산화능($OSC_{50}$)은 중국 감초의 50% 에탄올 추출물(1.00 ${\mu}g/mL$)과 에틸아세테이트 분획(0.34 ${\mu}g/mL$)이 가장 높은 활성을 나타내었다. Rose-bengal로 증감된 사람 적혈구의 광용혈에 대한 억제 효과를 측정하였을 때 원산지별 감초의 50% 에탄올 추출물과 아글리콘 분획 모두 농도범위(5 ~ 50 ${\mu}g/mL$)에서 농도의존적으로 세포 보호 효과를 나타내었으며, 특히 아글리콘 분획(10 ${\mu}g/mL$)의 경우 한국 감초(${\tau}_{50}$ = 847.4 min)가 동일한 종인 중국 감초(${\tau}_{50}$ = 194.3 min)보다 약 4배 더 우수한 활성을 나타내었다. 이상의 결과를 통해 미백 소재로만 주로 사용되어오던 감초 추출물이 천연 항산화제로서 화장품 분야에 응용될 수 있을 것으로 예상된다. 특히 세포보호 효과가 우수한 것으로 보아 감초 추출물이 자외선으로 유도된 $^1O_2$와 외 ROS로부터 피부를 효과적으로 보호할 수 있을 것으로 예상된다.

• 생약학회지
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• 제26권3호
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• pp.265-272
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• 1995

Inhibitory effects of 130 medicinal plants on hyaluronidase activity were analyzed. The medicinal plants are clinically used as herbal medicines for korean traditional prescriptions. Six out of the 130 herbal medicines exhibited more than 50% of inhibition on hyaluronidase activity by their total methanol extracts with 5mg/ml as a final concentration. The active total methanol extracts were prepared from cortex of Acantbopanax gracilistylus, lignum of Caesalpinia sappan, radix of Glycyrrhiza uralensis, radicis cortex of Morus alba, herba of Prunella vulgaris, and radix of Sanguisorba officinalis. These active total methanol extracts were sequentially fractionated with dichloromethane, ethyl acetate, n-butanol, and then water. Among the solvent-fractionated extracts, the butanol fractions of Acantbopanax gracilistylus and Glycyrrhiza uralensis with 1 mg/ml as the final concentration exhibited more than 50% of inhibition on hyaluronidase activity, and the other fractions with the same concentration did less than 20% of inhibition.

• 동아시아식생활학회지
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• 제16권2호
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• pp.199-206
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• 2006

This study was designed to investigate the effect of medicinal herb extract on the antioxidant and antimicrobial activities against Helicobacter pylori, which is known as a ulcerogenic pathogen. The concentration of total phenolic compound of Scutellaria baicalensis(13.14%) was highest among water extracts and that of Ulmus parvifolia(15.12%) was highest among the ethanol extracts. The antioxidant activity of the water extract of Scutellaria baicalensis and of the ethanol extract of Ulmus parvifolia were 91.00% and 65.03%, respectively, in DPPH assay. The antioxidant activity of the water extract of Scutellaria baicalensis and of the ethanol extract of Ulmus parvifolia were 32.90% and 27.70%, respectively, in SOD assay. The antioxidant activity of the water extract of Ulmus parvifolia and of the ethanol extract of Glycyrrhiza uralensis Fischer was 2.15 and 2.17, respectively, in TBARS assay. In disc method, Scutellaria baicalensis showed the highest anti-microbial activity against H. pylori, followed by Glycyrrhiza uralensis Fischer among the water extracts and Glycyrrhiza uralensis Fischer showed the highest anti-microbial activity followed by Radix puerariae among ethanol extract.

• 생약학회지
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• 제7권1호
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• pp.55-57
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• 1976

The callus formation of Glycyrrhiza glabra L. var. $glandulifera\;R_{EG}.\;et\;H_{ERD}$. in tissue culture was promoted on Murashige and Skoog's basal solution supplemented with 40g/l of sucrose, 1mg/l of kinetin and 5mg/l of 2, 4-D. The fresh and dry weights of callus and glycyrrhizin contents in callus of the Glycyrrhiza glabra L. var. $glandulifera\;R_{EG}.\;et\;H_{ERD}$. were determined monthly up to 12 months and obtained the results as follows: 1.The fresh weight of formed callus was increased rapidly from 2 to 4 months but growing rate of callus was slow from 4 to 6 months. This indicates that the cell division of callus was most active during the first $2{\sim}3$ months. 2. Glycyrrhizin contents in callus were also increased but the contents were not related to the increased weight of callus.

• 한국정보통신학회:학술대회논문집
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• 한국해양정보통신학회 2010년도 추계학술대회
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• pp.657-659
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• 2010

관중의 근경, 감초의 뿌리, 고삼의 뿌리, 진피의 과피로 부터 에탄올로 추출물을 분리하였다. 이들 4종류의 에탄올 추출물을 이용하여 Streptococcus mutans에 대한 항균활성을 조사하였다. 그 결과 관중의 근경, 감초의 뿌리, 고삼의 뿌리는 Streptococcus mutans에 대하여 항균활성을 나타냈다. 그 중 관중과 고삼의 추출물 300ug/disk 농도는 Streptococcus mutans에 대한 뚜렷한 항균활성을 나타냈다.l 이 결과 관중의 추출물은 Streptococcus mutans에 대한 황균 활성물질로 잠재성이 있음을 알 수 있었다.