• Journal of Microbiology and Biotechnology
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• 제16권12호
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• pp.1961-1967
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• 2006

Levels of ethyl carbamate, a potential carcinogen produced naturally during fermentation, in major Korean fermented foods and alcoholic beverages were determined by GC/MS/SIM, and their average daily intake and excess cancer risk in Korean people were estimated. In GC/MS/SIM analysis n.d.-4.26, 1.40-58.90, n.d.-3.76, n.d.-1.87, and 0.40-10.07 $\mu$g/kg of ethyl carbamate were detected in kimchi, soy sauces, fermented pastes, fermented dairy products, and alcoholic beverages, respectively. The average daily intake of ethyl carbamate and excess cancer risk through major Korean fermented foods and alcoholic beverage consumption were 6.0 ng/kg bw/day and $3.0\times10^{-7}$, respectively for the average Korean person aged 3-64 years, and were mainly contributed by Chinese cabbage kimchi, soy sauces, and Soju.

• Preventive Nutrition and Food Science
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• 제11권2호
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• pp.100-104
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• 2006

The in vitro antimicrobial and antioxidant activities of the essential oil and methanol extracts of Ledum palustre L. were investigated. Using GC-MS analysis, we identified 37 compounds in the essential oil, constituting 87.58% of the total oil. There are several monoterpenes, of which sabinene is the major compound ($16{\sim}17%$). There are several oxygenated monoterpenes of which terpinen-4-ol(7.6%) and myrtenal (3.5%) are the main constituents. $\beta$-Selinene, a-selinene, $\gamma$-elemene, a-caryophyllene are the main sesquiterpenes ($2{\sim}6%$ range). The oil strongly reduced the diphenylpicrylhydrazyl radical ($IC_{50}=1.56{\mu}g/mL$) formation and exhibited a hydroxyl radical scavenging effect in the $Fe^{3+}-EDTA-H_2O_2$ deoxyribose system ($IC_{50}=2.7{\mu}g/mL$), and also inhibited the nonenzymatic lipid peroxidation of rat liver homogenate ($IC_{50}=13.5{\mu}g/mL$). The polar phase of the extract showed antioxidant activity. The oil showed antimicrobial activity against Streptococcus pneumoniae, Clostridium perfringens, Candida albicans, Mycobacterium smegmatis, Acinetobacter lwoffii and Candida krusei while the water-insoluble parts of the methanolic extracts exhibited slight or no activity. This study confirms that the essential oil of Ledum palustre L. possesses antioxidant and low antimicrobial properties in vitro.

• 분석과학
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• 제15권5호
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• pp.451-458
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• 2002

전국적으로 67 개소의 하수종말처리장에서 배출되는 하수슬러지 중 nonylphenol (NP), octylphenol (OP), di (2-ethylhexyl)phthalate (DEHP)를 이염화메탄용액으로 Soxhlet 추출후 GC/MS-SIM방법으로 분석하였다. 대부분의 하수슬러지에서 NP와 DEHP가 검출되었으며 OP는 검출되지 않았다. NP의 범위와 평균 농도는 각각 nd~593, $62{\mu}g/g$ dry 였고, DEHP의 범위와 평균농도는 각각 13~4773, $1176{\mu}g/g$ dry이었다. NP에 비하여 DEHP가 20 배 이상 높게 포함되어있었다. NP와 DEHP의 지역별 농도 증가는 전라남북도 (제주도) < 충청남북도 (강원도) < 경상남북도 < 광역시 < 경기도 순으로 증가하였다.

• 분석과학
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• 제16권6호
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• pp.458-465
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• 2003

수용액 시료 중 휘발성 지방산을 HS (headspace)-SPME (Solid phase microextraction)를 이용하여 간편하고 빠르게 분석하는 방법에 대하여 연구하였다. 1-Pyrenyldiazomethane (PDAM)을 이용한 화이버 내 유도체화를 통하여 휘발성 지방산의 검출감도를 향상시킬 수 있었으며, SPME 추출조건으로 pH, 염 효과 및 초음파 추출에 대하여 조사하였다. 본 연구에서 개발된 방법을 기반으로 실제 폐수 중 휘발성 지방산을 추출하여 기체크로마토그래피/질량분석기-선택이온검색법으로 정량 분석하였다.

• Food Science and Biotechnology
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• 제15권1호
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• pp.112-116
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• 2006

Levels of ethyl carbamate, by-product produced naturally during fermentation, in Korean alcoholic beverages were determined by Gas Chromatography/mass spectrometry/selected ion mode (GC/MS/SIM), and their daily intake by Korean adult group was estimated. In GC/MS/SIM analysis 0.8-10.1, 0.5-0.8, 0.4-0.9, 3.5-689.9, 8.4-30.3, 13.9-30.0, and 1.7-11.7 ppb of ethyl carbamate were detected in soju, beer, takju, fruit wine, cheongju, whiskey, and grape wine, respectively. Maximum daily exposure of ethyl carbamate through alcoholic beverage consumption was 7.41 ng/kg body weight/day for average Korean male, with one soju brand and two fruit wine brands showing high ethyl carbamate level.

• 한국식품영양과학회지
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• 제37권11호
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• pp.1515-1522
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• 2008

본 연구는 물리.화학적인 특성이 서로 다른 37종의 농약 성분을 GC/MS/MS로 농약 성분별 MRM에 대한 동시다성분 분석법을 개발하였으며, 이 분석법에서 제시한 MRM을 이용하여 농산물 중 잔류하고 있는 농약성분의 정성 및 정량이 동시에 가능하게 하였고, 이 분석법은 기존의 장비(GC, HPLC, GC/MS 등)를 이용한 검사법에 비해 1건 처리 시 소요되는 분석시간이 짧으며(1건 분석 시 소요시간 30분 이내) 검사결과의 정확성에서 우수하였다. 잔류농약분석에 일반적으로 사용되는 GC-ECD 및 GC-NPD를 사용하지 않고 정성 및 정량이 동시에 가능한 GC-MS/MS를 사용하여 MRM mode를 이용한 농약성분의 동시 분석 및 분석법에 따른 validation을 실시하였다. 그 결과 real sample인 콩과 레몬의 경우 모든 농약에서 70% 이상의 회수율을 보였으며, correlation coefficient($r^2$)도 대부분의 농약에서 0.99 이상의 좋은 직선성을 나타내었다. 또한 분석법을 근거로 국내유통 중인 농산물의 잔류실태를 파악하기 위해 모니터링을 실시하였으며 검출된 농약성분에 한해서는 섭취하는 농약에 대한 위해도를 평가하였다. 국내의 대형시장에 유통되는 농산물 약 1,000여건을 수거하여 확립된 분석법으로 잔류농약 모니터링을 실시하였다. 그 결과 23개의 농산물에서 잔류농약이 검출되었는데 주로 엽채류에서 잔류농약이 검출되었고 금귤류에서 주로 검출된 과실류는 2.2%의 검출율을 보였다. 이 중 MRL을 초과하는 수준의 농약이 검출된 것은 엽채류 중 하나인 무 잎에서 검출되어 0.1%의 부적합율을 나타냈다. 검출된 농약과 그 검출량을 토대로 농약의 1일 섭취허용량(acceptable daily intake, ADI)을 바탕으로 음식을 통해 매일 섭취하는 농약이 사람에게 미치는 위해도를 평가한 결과 ADI 대비 $0.0000{\sim}0.3462%$의 현저히 낮은 수준으로 나타났다.

• 대한환경공학회지
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• 제37권5호
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• pp.262-268
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• 2015

본 연구는 on-line micro extraction by packed sorbent (on-line MEPS)와 시료다량주입장치인 programmed temperature vaporizer (PTV) injector를 결합한 가스크로마토그래피 질량분석 시스템을 이용하여 유기인계 농약인 methyldemetone-S, diazinon, fenitrothion, parathion, phentoate, O-ethyl O-(4-nitrophenyl) phenylphosphonothioate (EPN)과 카바이트계인 carbaryl에 대한 동시 수질분석법을 확립하였다. MEPS 내 sorbent는 polystyrene divinylbenzene (PDVB) 재질을 이용하였다. 시료전처리시 추출용매 종류, pH, 추출용매량 및 시료주입왕복횟수가 분석에 미치는 영향과 정도보증(QA/QC), 그리고 환경시료에 대한 각 물질의 회수율을 평가하였다. 추출용매는 acetone과 dichloromethane을 80 : 20 (v/v)으로 혼합하여 사용하였고, 내부표준물질과 황산을 첨가한 시료 1 mL를 대상으로 추출용매량 $30{\mu}L$, 시료주입왕복횟수를 7회로 추출하여 분석조건을 최적화하였다. pH가 낮을수록 Diazinon의 분석감응도는 감소한 반면 carbaryl의 분석감응도는 증가하였다. 정도보증결과 항목별 방법검출한계 및 정량한계는 각각 $0.02{\sim}0.18{\mu}g/L$, $0.08{\sim}0.59{\mu}g/L$로 낮았으며, 농도범위 $0.5{\sim}5.0{\mu}g/L$ 수준에서 정밀도와 정확도 범위는 각각 1.5~11.5%, 83.3~129.8%로 나타났다. 환경시료 중 carbaryl을 제외한 모든 항목의 회수율은 75.7~129.3%로 적합하였다. Carbaryl에 대한 회수율은 수돗물, 지하수, 하천수 분석에서 적합한 범위를 나타냈으나, 하수처리방류수에서는 200% 이상으로 만족하지 못하였다.

• 약학회지
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• 제52권6호
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• pp.419-425
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• 2008

A qualitative and quantitative analytical method was developed for detection of methamphetamine (MA) and its main metabolite amphetamine (AM) in oral fluid. Oral fluids of eleven drug abusers were provided by Police, specimens were collected by stimulation with a cotton swab treated with 20 mg of citric acid ($Salivette^{(R)}$; Sarstedt, USA). As the preliminary test, oral fluid samples were screened for amphetamines by Fluorescence Polarization Immunoassay (TDxFLx, Abbott Co.). Extraction for MA was performed using solid-phase extraction (SPE) by $RapidTrace^{TM}$ (Zymark, USA) with mixed mode cation exchange cartridge, CLEAN $SCREEN^{(R)}$ (130 mg/3 ml, UCT) after dilution with phosphate buffer. Samples were evaporated and derivatized by pentafluoropropionic acid anhydride (PFPA). Quantitation of MA and AM was performed by gas chromatography-mass spectrometry (GC-MS) using selective ion monitoring (SIM), the quantitation ions were m/z 204 (MA), 208 (MA-$D_5$), 190 (AM) and 194 (AM-$D_5$). The selectivity, linearity of calibration, limit of detection (LOD) and quantification (LOQ) within- and between day precision, accuracy and recoveries were examined as parts of the method validation. All oral fluid samples gave positive results to immunoassay for MA (cut-off level, 50 ng/ml as d-amphetamine). Concentrations of MA and AM by GC-MS in eleven samples were ranged 104.2${\sim}$4603.3 ng/ml and 32.4${\sim}$268.6 ng/ml, respectively. Extracted calibration curves of MA and AM were linear over the two concentration range of 1${\sim}$100 and 50${\sim}$1000 ng/ml with correlation coefficient of above 0.999. LOQ of MA and AM was 1 and 3 ng/ml, respectively. The intraand inter-day run precisions (CV) for MA and AM were less than 10%, and the accuracies (bias) for MA and AM were also less than 10% at the two different concentrations 5 and 100 ng/ml at low calibration range, 50 and 1000 ng/ml at high calibration range. The absolute recoveries of MA and AM at low and high calibration ranges were more than 82% and 75%, respectively. In this study the qualitative and quantitative analytical method of MA in oral fluid was established. Oral fluid testing may detect drug use in past hours because of its shorter detection window than urine, and be useful in post-accident situations. So oral fluids will be most useful for testing drug abuse in the driving under the influence of drug (DUID) as the alternative specimens of urine.

• Bulletin of the Korean Chemical Society
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• 제30권7호
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• pp.1497-1504
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• 2009

GC/MS analysis of catecholamines (CAs) in biological sample may produce poor reproducible quantitaion when chemical derivatization is used as the technique to form a volatile derivative. Significant quantities of the side products can be formed from CAs with primary amine during the derivatization reaction under un-optimized conditions. We have tested various chemical derivatization techniques in an attempt to find an optimum derivatization method that will reduce side product formation, enable to separate several catecholamine derivatives in GC chromatogram, and obtain significant improvement of detection sensitivity in GC/MS analysis. Whereas several derivatization techniques such as trimethylsilylation (TMS), trifluoroacylation (TFA), and two step derivatization methods were active, selective derivatization to form O-TMS, N-heptafluorobutylacyl (HFBA) derivative using N-methyl-N-(trimethylsilyl)-trifluoroacetamide (MSTFA) and N-methyl-bis(heptafluorobutyramide) (MBHFBA) reagents was found to be the most effective method. Moreover, this derivative formed by selective derivatization could provide sufficient sensitivity and peak separation as well as produce higher mass ion as base peak to use selected ion in SIM mode. Calibration curves based on the use of an isotopically labeled internal standard show good linearity over the range assayed, 1 ~ 5000 ng/mL, with correlation coefficients of > 0.996. The detection limits of the method ranged from 0.2 to 5.0 ppb for the different CAs studied. The developed method will be applied to the analysis of various CAs in biological sample, combined with appropriate sample pretreatment.

• 환경생물
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• 제34권3호
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• pp.216-221
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• 2016

다환방향족탄화수소류 (PAHs, Polycyclic aromatic hydrocarbons)는 열분해 또는 불완전연소 과정에서 발생하는 방향족 고리를 포함하고 있는 유기화합물질로서 생물 및 인간에 해를 입힐 수 있는 독성물질들로 알려져 있다. 이에 본 연구는 경기도 20곳 및 강원도 15곳에서 농업용수를 채취하여, 시료 중 PAHs 농도와 분포 특성을 규명하였다. 쉽고 간단하고 효과적인 케처스 추출법 및 d-SPE 정제법을 이용해 분석 시료를 준비한 후에 GC-MS/MS를 이용해 14종의 PAHs 분석하였다. 경기도 강원도 지역에서 채취한 모든 시료에서 Phenanthrene이 검출되었으며 경기도 지역의 phenanthrene 농도는 $0.82{\sim}2.56{\mu}g\;L^{-1}$였고 강원도 지역의 phenanthrene 농도는 $0.83{\sim}1.62{\mu}g\;L^{-1}$였다. 경기도 한 곳에서만 fluoranthene ($0.26{\mu}g\;L^{-1}$)이 검출되었다. 분석법의 효율과 신뢰성을 확신하기 위한 회수율 시험에서 60~110%의 회수율을 얻었다. 상대표준편차는 PAHs 14종 모두 20% 이하였다.