• 한국환경과학회지
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• 제31권1호
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• pp.23-31
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• 2022

As a herbal supplement, Dioscorea batatas Decne (DBD) presents potent antioxidant activity and diverse health benefits. In the present study, functions of a 30 kDa glycoprotein isolated from DBD (hereafter, DBD glycoprotein) in the regulation of feed efficiency and fecal malodor in mice were explored. DBD glycoprotein produced protective effect against cytotoxicity induced by the ecotoxicological endocrine-disrupting substance bisphenol A in gastrointestinal epithelial HT-29 cells. To investigate its potential roles in the regulation of feed efficiency and fecal malodor, mice were administered an oral injection of DBD glycoprotein for 2 weeks. Compared with the control values, the weight of internal organs (liver, heart, kidney, and spleen) and levels of glutamate pyruvate transaminase, glutamate oxaloacetate transaminase, and lactic dehydrogenase were not significantly changed during DBD glycoprotein administration for 2 weeks. Interestingly, DBD glycoprotein improved feed efficiency and reduced hydrogen sulfide concentration without altering the ammonia level in mouse feces. Collectively, these results indicate that DBD glycoprotein is a functional agent that exerts gastrointestinal protective effects against ecotoxicological substances, improves feed efficiency, and reduces fecal malodor.

• 한국환경과학회지
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• 제29권3호
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• pp.241-247
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• 2020

Ulmus davidiana Nakai (UDN) has been traditionally used as a herbal medicine in Korea. In the present study, we investigated the anti-ecotoxic potential of a 116 kDa glycoprotein isolated from UDN (UDN glycoprot ein) in regulating fecal malodor and feed efficiency in mice. We found that UDN glycoprotein (200 μg/ml) has an inhibitory effect on the cell death induced by an ecotoxicological endocrine disrupting chemical, bisphenol A, in colon epithelial HT-29 cells. UDN glycoprotein did not show significant differences regarding the weight of ecotoxicity-related organs (liver, heart, kidneys, and spleen) and the levels of serum glutamate oxaloacetate transaminase, glutamate pyruvate transaminase, and lactate dehydrogenase in mice for 2 weeks, compared to the control. Additionally, UDN glycoprotein reduced the levels of hydrogen sulfide and ammonia as markers of fecal malodor in mice. Interestingly, UDN glycoprotein can improve the mouse feed efficiency. In conclusion, our data indicate that anti-ecotoxicological UDN glycoprotein has the ability to increase the feed efficiency and reduce the fecal malodor by maintaining the viability of colonic epithelial cells in mice.

• Asian-Australasian Journal of Animal Sciences
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• 제16권12호
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• pp.1795-1798
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• 2003

Fecal malodor is an acute environmental issue to be solved for the intensive animal agriculture in Japan. Among these substances volatile sulfur such as hydrogen sulfide (HS), methanethiol, and dimethyl sulfide, and dimethyl disulfide are the ones most strictly controlled in the Japanese national regulations. In this experiment, we have screened a range of standard strains of chemoheterotrophic bacteria and of the presently isolated soil bacteria for their capacity to decompose HS. We have demonstrated that Comamonas testosteroni $JCM5832^T$ and our isolate Bacillus sp. had a potential to reduce malodor when applied to the pig feces.

• 한국환경과학회:학술대회논문집
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• 한국환경과학회 2019년도 정기학술대회 발표논문집
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• pp.184-184
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• 2019

• 한국환경과학회:학술대회논문집
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• 한국환경과학회 2019년도 정기학술대회 발표논문집
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• pp.208-208
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• 2019

• Journal of Animal Science and Technology
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• 제49권4호
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• pp.501-508
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• 2007

본 연구는 복합 생균제(Lactobacillus acid- ophilus, Bacillus subtilis and Aspergillus oryzae)를 사료에 첨가하였을 경우 육성돈의 생산성, 혈액내 면역 지표 및 분내 유해가스 함량에 미치는 영향을 구명하고자 실시하였다. 시험 동물은 [(Landrace×Yorkshire)×Duroc] 3원교잡종 육성돈 48두를 공시하여 35일간 실시하였고, 시험 개시체중은 25.31±1.29 kg이었다. 시험 설계는 옥수수-대두박 위주의 사료를 기초사료로 하여 대조구(CON)로 설정하였고, 기초사료에 복합 생균제 0.1%을 첨가한 처리구(PC1), 기초사료내 복합 생균제 0.2%을 첨가한 처리구(PC2)로 나타내었다. 성장효율에서 일당사료섭취량은 0~20일 기간 동안에서 PC2 구와 PC1 구가 CON 구보다 높게 나타내었으며(Linear effect, P=0.013), 21~35일 기간 동안에서는 PC1 구가 CON 구보다 높게 나타내었으며(Quadratic effect, P=0.024), 전체기간 동안에서는 PC2 구와 PC1 구가 CON 구보다 높게 나타내었다(Linear effect, P=0.009, Quadratic effect, P=0.004). 전체기간에서 일당증체량은 PC1 구가 CON 구보다 증가하였다(Quadratic effect, P=0.017). 하지만, 사료효율에서는 시험구간 차이를 나타내지 않았다. 건물 소화율은 PC2 구가 PC1 구와 CON 구보다 증가하였다(Linear effect, P=0.001). 질소 소화율은 PC1 구와 PC2 구가 CON 구보다 높게 나타냈다(Linear effect, P=0.005). 혈액내 면역 지표에서는 총 단백질, IgG 농도, RBC 및 WBC에서 PC2 구가 PC1 구와 CON 구보다 증가하였다(Linear effect, P<0.001, Quadratic effect, P<0.001). 분내 유해가스 함량에서 암모니아와 초산 함량은 PC2 구가 CON 구보다 낮게 나타내었고(Linear effect, P<0.02), 황화수소의 함량도 PC2 구가 CON 구보다 가장 낮게 나타냈지만(Linear effect, P=0.0002, Quadratic effect, P=0.018), Total Mercaptans에서는 실험구간 차이를 나타내지 않았다. 분내 수분함량에서는 시험구간 차이를 나타내지 않았다. 결론적으로 0.2% 복합 생균제 첨가시 육성돈에 사료섭취량, 건물 및 질소 소화율, 총 단백질, IgG 농도, RBC, WBC은 향상시키는 것으로 나타냈으며, 암모니아, 초산 및 황화수소를 감소시켜 영향을 미치는 것으로 사료된다.

• 한국축산식품학회지
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• 제28권3호
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• pp.327-332
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• 2008

본 연구는 Bacillus 균주가 함유된 배합사료 급여시 비육돈의 생산성, 육질 특성 및 분내 유해가스 발생에 미치는 영향을 알아보기 위해 실시하였다. 시험 개시시 체중이 $83.53{\pm}1.01\;kg$인 3원 교잡종(Landrace${\times}$Yorkshire${\times}$Duroc)의 비육돈 36두를 공시하였으며, 5주간 사양시험을 실시하였다. 시험설계는 1) CON(basal diet), 2) B1(basal diet + B. subtilis 제제 0.1%) 및 3) B2(basal diet + B. subtilis 제제 0.2%)로 3개 처리를 하여 처리당 3반복, 반복당 4두씩 완전임의 배치하였다. 전체 사양시험 기간 동안의 체중, 일당증체량, 일당사료섭취량 및 사료효율은 처리구간에 유의적인 차이가 없었다(p>0.05). 육질 특성에 있어서도 처리구간에 유의적인 차이가 없었다(p>0.05). 황화수소($H_2S$)는 B2처리구가 다른 처리구와 비교하여 가장 낮은 함량을 나타났다(p<0.05). 암모니아($NH_3$), 메캅탄(R SH) 및 acetic acid의 함량은 처리구간에 유의적인 차이는 없었지만 B2처리구가 대조구에 비해 감소하는 경향을 나타났다(p>0.05). 결론적으로 비육돈에 있어 생균제 0.2% 첨가 급여시 분내 악취 물질에 있어 효과가 있는 것으로 나타났다.

• Journal of Animal Science and Technology
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• 제50권3호
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• pp.321-330
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• 2008

본 연구는 흑운모 분말 급여시 육성돈에 생산성, 면역관련 혈액학적 지표, 혈청 내 스트레스 농도 및 분내 유해가스 발생에 미치는 영향을 구명하고자 실시하였다. 시험 동물은 [(Landrace ×Yorkshire)×Duroc] 3원 교잡종 육성돈 96두를 공시하였으며, 시험 개시시의 체중은 29.45±1.35kg으로 사양시험을 42일간 실시하였다. 시험설계에서 공시돈은 돈방당 4두씩 1) CON(Basal diet), 2) Solt2(Basal diet+Solto-B 0.2%), 3) Solt4(Basal diet+Solto-B 0.4%) 및 4) Solt6 (Basal diet+Solto-B 0.6%)로 4처리구에 각각 6돈방씩 완전 임의배치 하였다. 질소 소화율에서는 solt4 처리구가 CON과 solt2 처리구에 비해 유의적으로 높게 나타내었다(Linear effect = 0.016). 총 에너지에서는 Solt4와 Solt6 처리구가 CON 처리구에 비해 유의적으로 높게 나타내었다(Linear effect=0.008, Quadratic effect=0.019). 면역 및 스트레스 관련 혈액성상에서는 처리간의 차이가 없었다. 황화수소는 5 day와 10 day에서 대조구에 비해 Solt 처리구가 유의적으로 감소를 하였다(5 day, Linear effect=0.009, Quadractic effect=0.037; 10 day, Linear effect = 0.009). 아세트산는 5 day에서 대조구에 비해 Solt 처리구가 유의적으로 감소를 하였다(Linear effect <0.001, Quadractic effect < 0.001). 15 day에서도 CON과 Solt6 처리구가 Solt2와 Solt4 처리구에 비해 유의적으로 감소를 하였다(Quadractic effect=0.023). 메캅탄은 5 day와 10 day에서 CON 처리구에 비해 Solt 처리구가 유의적으로 감소를 하였다(5 day, Linear effec= 0.029, Quadractic effect=0.037; 10 day, Linear effect=0.029). 암모니아는 5 day, 10 day 및 15 day에서 Solt2와 Solt4 처리구가 CON과 Solt6 처리구에 비해 유의적으로 감소하였다(5 day, Quadractic effect=0.038; 10day, Quadractic effect = 0.045; 15day, Quadractic effect = 0.038). 결론적으로, 육성돈에 흑운모 분말 급여시 분내 유해가스 함량에 유의적인 감소를 나타내었다.