• 대한지역사회영양학회지
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• 제3권2호
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• pp.308-316
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• 1998

This study was made to find out the relationship between the eating attitude influenced by an eating disorder and nutritional knowledge among 441 female college students. A self-report questionnaire was used, and the summary of the results are as follows : Almost all of the surveyed female college students were in criteria of standard weight, however they regard themselves more obese than what their actual body shape normally shows. The correlation between perceived body shape and the eating attitude influenced by an eating disorder turned out to be high(p<0.001). The significant level of correlation between the perceived body shape and the eating attitude test-26(EAT-26) scores showed much higher than that obtained between actual shape, degree of obesity and eating attitude test-26(EAT 26) scores(p<0.001). There was no significant level of correlation between the defree of obesity and the average score of nutritional knowledge obtained out of the total questionnaire, however it showed significant level of correlation between macronutrient and roughage(p<0.05), fat and calorie requirement(p<0.01). There was significant correlation among perceived body shape, actual weight and eating attitude influenced. by an eating disorder. Thus the correct perception of body shape turned out to be an important factor in obtaining the desirable eating attitude and adequate nutritional knowldege.

• 한방재활의학과학회지
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• 제18권4호
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• pp.189-201
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• 2008

Objectives : This study was performed to find out the relationships between abdominal fat and eating attitude in obese climacteric women. Methods : 42 obese climacteric women were recruited in August 2007. Anthropometry has been done and abdominal fat distribution had been assessed by CT scan at the level of L4-5 and eating attitude was measured using Korean Eating Attitude Test-26. Results : There were significant correlations between body mass index, percent of body fat and eating attitude. Total abdominal fat and visceral fat also increased with KEAT-26. Conclusions : There were relationships among eating attitude total fat, abdominal fat and visceral fat in obese climacteric women.

• 한국학교보건학회지
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• 제33권3호
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• pp.175-183
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• 2020

Purpose: The purpose of this study was to examine the influence of appearance stress, job-seeking stress, and college life stress on eating attitude in nursing students. Methods: Data were collected in September and October of 2017. A total of 153 fourth-year nursing students were included in the analysis. Descriptive statistics, t-test, ANOVA, correlation and multiple regression analysis were conducted using SAS 9.2. Results: The mean score for eating attitude was 2.71±0.56. From the univariate analysis, appearance, job-seeking, and college life stress scores were all significantly related to eating attitude (r=.26, .35, .30 respectively, and p for all <.001). After controlling for covariates, job-seeking stress and college life stress were significantly related to eating attitude (β=.20 and 0.17 respectively, and p=.005 and .024 respectively). Among the covariates, experience of diet and physical anxiety were significantly associated with eating behavior (β=.33 and .24 respectively, and p<.001 and .008 respectively). Conclusion: Job-seeking stress had the biggest influence on eating attitude, followed by college life stress. Therefore, in order to promote healthy eating attitudes in fourth-year nursing students, preventive measures focusing on decreasing job-seeking stress should be considered as a top priority.

• 한국응용과학기술학회지
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• 제35권3호
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• pp.709-718
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• 2018

본 연구는 체육전공 남녀 신입생들을 대상으로 체질량지수(Body mass index; BMI), 신체이미지, 식사태도 및 신체활동량의 차이와 상관관계를 규명하는데 있다. 남녀 체육전공 신입생 595명(남녀: 341 vs. 254)이 본 연구에 참여하였고, 대상자들은 신체이미지(Body sahpe questionnaire; BSQ), 식사태도(Eating attitude test-26; EAT-26), 및 신체활동(International physical activity questionnaires; IPAQ)에 대한 설문지를 작성하였다. 체질량지수에 따라 분류하였을 때 정상체중은 67.2%로 나타났으며, 저체중은 5.4%, 과체중과 비만이 17.8%, 9.6%로 나타났다. 남학생들의 57.7%와 여학생들의 78.7%는 정상체중으로 분류되었다. BSQ 검사 결과 총 대상자 중 불만족의 비율은 48.2%로 나타났으며, 남학생 22.9%와 여학생 82.3%가 불만족으로 나타났다. EAT-26 검사 결과 전체 20.2%가 비정상적인 식사태도를 가지고 있었으며, 남학생과 여학생의 비율은 7.3% vs. 37.4%로 나타났다. 신체 활동량 조사 결과 99%의 대상자들이 활동적으로 조사되었다. BMI, BSQ, EAT-26, 그리고 신체활동량은 남녀 간에 통계적으로 유의한 차이를 보였다. 신체이미지와 식사태도는 남녀 대상자 모두에서 유의한 상관관계를 보였으며, 체질량지수는 남자 대상자들에서만 신체이미지와 식사태도와 유의한 상관관계가 있었다. 그러나 신체활동량은 남녀 모두에서 다른 변인들과 상관관계가 없었다. 결론적으로 체육전공 대학생들의 신체불만족과 비정상적인 식사태도의 비율이 높으며, 신체이미지의 불만족이 높을수록 비정상적인 식사태도를 가지고 있는 것으로 조사되었다. 따라서 이에 적합한 교육과 사회적 인식의 전환이 필요할 것으로 사료된다.

• 한방비만학회지
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• 제4권1호
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• pp.13-22
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• 2004

Objectives: The purpose of this study was to investigate the prevalence of eating disorder high risk group and eating disorder among whom visit bariatric clinic for diet and its relationship with sex, ages and body measurement. Methods: 742 subjects who visit our clinic both at Seocho and Bundang from January to October in 2004 were surveyed by using EAT-26 to assess their eating attitude. Results: The prevalence of eating disorder high risk group was 17.9% and that of eating disorder was 3.2%. Mean score of EAT-26 was higher in females$(13.22{\pm}8.52)$ than males$(8.95{\pm}5.44)$ and was significantly higher in twenties than the thirties in females(p<0.05). Mean weight, BMI and % body fat were significantly lower in eating disorder high risk group than normal group(p<0.05). Conclusions: Eating disorder symptomatology was highly prevalent among whom visit bariatric clinic for diet.

• 한방비만학회지
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• 제15권1호
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• pp.45-50
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• 2015

섭식장애로 진단되는 24세 여자 환자에게 2주간 총 6회 위정격(胃正格)의 침 치료 및 반하백출천마탕(半夏白朮天麻湯) 투여로 비만도 향상 및 식습관 개선의 효과가 있었다.

• 정신신체의학
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• 제3권1호
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• pp.39-48
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• 1995

This study was designed to investigate the role of weight control in the formation of underlying pathology in eating disorder or eating related problems. The subjects were 304 college athletes(Male : 187. Female: 121) and they were divided into two groups according to need for weight control(Weght control group: 110, Weght non control group: 194). The authors used self report questionnaire which was composed of epidemiologic data, food habit scale, eating attitude test, scale for locus of control for weight, scale for food preference and eating behavior. And we also used Eysenck Personality Questionnaire of Korean standardized edition for assessment of personality characteristics, Beck depression inventory, and the scale of hypochondriasis. The results were as follows: 1) Body mass index and the amount of cigarrette smoking and alcohol drinking showed significant differences by sex but not by need for weight control. 2) Eating habit of female athletes was the worst in all athletes. The score of eating attitude test of female athletes was higher than that of male athletes but there was no significant difference by need for weight control. Food preference and eating related behavior was also different by sex. 3) There were no significant differences in all subscales of Eysenck Personality Questionnaire, Beck depression inventory, and the scale of hypochondriasis between two groups which were divided by need for weight control. Neuroticism score was higher in female atheletes and psychoticism score was the highest in weight control male atheletes. 4) There was no significant difference in number of population with abnormal EAT score(to-tal score$\geq$26) between two groups which were divided by need for weight control. 5) The score of eating attitude test had positive correlation with the score of psychoticism and the tendency of depression in weight control male athletes but not in non-weight control male athletes. In non-weight control male athletes, the score of eating attitude test had positive correlation with the score of lie scale. so its correlation is different from those of weight control male athletes. But in female athletes, the score of eating attitude test had significant positive correlation with the score of psychoticism in both groups. In conclusion, these results suggest that the differences of eating traits in athletes are depend upon the sex difference, not upon the need for weight control. and that the role of weight control in eating disorder or abnormal eating attitude differs according to sex.

• 정신신체의학
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• 제9권2호
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• pp.153-163
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• 2001

본 연구는 KEAT-26의 변별 타당도를 알아보고 이 척도의 진단적(분류적) 효율성을 알아보기 위해서 이루어졌다. 참여자는 여성 식사장애 환자 108명, 체형관리센터에서 체형관리프로그램에 참여하고 있는 여성 179명, 체대운동여학생 120명, 일반여자대학생 227명 그리고 일반여자 183명(총 817명)이었다. 변량분석과 ROC(Receiver Operating Characteristic Curve) 곡선 분석을 통해서 이 척도의 타당화를 시도하였다. 그 결과 KEAT-26 총점수가 집단간에 통계적으로 유의한 차이를 보였으며, 사후 검증에서 식사장애 환자집단이 다른 모든 집단보다 KEAT-26 점수가 유의하게 높았다. 그리고 각 집단에 따른 KEAT-26의 4 개 하위 요인점수의 차이 검증에서 모든 하위요인들에서 집단의 주 효과가 유의하였으나, 사후검증에서 요인 IV의 변별력이 떨어졌다. ROC 곡선 분석을 통하여 이 척도의 분류적인 효용성과 최대의 가질 때의 절단접수를 알아본 결과 식사장애 환자와 정상인 집단을 분류할 때 평균 약 80%이상의 효용성이 있으나 식사장애 고위험 집단을 변별할 때는 평균 약 69%의 효용성을 보였다. 특히, 최고의 효용성을 보일 때의 절단점수를 효면, 식사장애환자와 체형관리자를 분류할 때 절단점이 25점, 식사장애환자와 일반 여자를 분류할 때 분류점수는 19 점, 삭사장애환자 대 체대운동여학생의 분류 점수는 23점, 식사장애환자 대 일반여대생의 절단점은 21점이었다. 이민규 등(1998)이 제안한 T점수 65에 해당하는 KEAT-26의 총점 22점을 절단점수로 했을 때 이 척도의 민감도 54%, 특이도 84%, 효율성은 평균 80% 이었다. 본 연구 결과 KEAT-26온 한국 사람이 겪고 있는 식사문제에 관련된 연구에 필요한 신뢰롭고 타당한 도구임을 밝혀졌다. 또한 본 연구결과는 이 척도가 임상적인 이용 뿐 만 아니라 역학조사 동의 목적으로 식사문제가 있는 사람을 선별하는데도 유용한 도구임을 지지해 준다.

• 대한감각통합치료학회지
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• 제18권1호
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• pp.13-22
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• 2020

목적 : 일반 여성의 감각처리 특성에 따른 섭식 태도의 차이를 확인하였다. 연구방법 : 241명의 일반 여성을 대상으로 청소년/성인 감각프로파일(Adolescent/Adult Sensory Profile; AASP)과 섭식 태도 검사(Eating Attitude Test; EAT-26)를 이용하여 설문조사를 실시하였다. 감각처리 특성에 따른 섭식 태도는 독립표본 t-검정과 일원배치분산분석(one-way ANOVA)을 사용하여 분석하였고, 사후분석은 Scheffe Test를 실시하였다. 결과 : 감각처리 특성 중 등록저하와 섭식 통제, 감각회피와 폭식 및 음식몰두를 제외하면, 감각처리 특성에 따라 섭식 태도는 모두 유의한 차이가 나타났다(p<.05). 등록저하가 대부분의 사람보다 (매우) 많은 경우 거식과 폭식 및 음식몰두의 태도가 부정적인 것으로 나타났고, 감각추구가 대부분의 사람과 유사하거나 (매우) 많은 경우 모든 섭식 태도가 부정적인 것으로 나타났다. 감각민감성이 대부분의 사람보다 (매우) 많은 경우 폭식 및 음식몰두의 태도가 부정적인 것으로 나타났으며, 감각회피가 대부분의 사람보다 (매우) 많은 경우 거식의 태도가 부정적인 것으로 나타났다. 결론 : 감각처리 특성에 따라 섭식 태도에 차이가 있었으며, 이를 토대로 일반 여성들의 섭식 태도를 조절하기 위한 하나의 방안으로 감각통합 중재를 제안할 수 있다.

• 정신신체의학
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• 제9권2호
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• pp.182-193
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• 2001

이 논문의 목적은 여고생을 대상으로 청소년의 식이태도와 이에 영향을 미칠 것으로 기대되는 우울감, 공격성, 충동성 등 심리적 요인과, 콜레스테롤 및 중성지방 등 생물학적 요인의 상관관계를 확인하는 것이다. 이를 통하여 최근 국내에서도 매우 빠른 속도로 증가하고 있는 각종 섭식장애의 1차 예방을 위한 기초자료를 제시하고자한다. 신체질환이 없는 241 명의 여고생을 대상으로 한국판 청소년용 식이태도 검사(EAT-26KA)를 실시하였다. 심리적 요인 가운데 우울감, 충동성, 공격성을 평가하기 위하여 각각 한국판 Beck Depression Inventory (BDI), 한국판 Barrat Impulsiveness Scale (BIS), 한국판 Buss-Durkee Hostility Inventory (BDHI)를 이용하였고 생물학적 요인으로 혈중 콜레스테롤과 중성지방 농도를 측정하였다. 섭식장애 행동에 영향을 미치는 변인을 찾기 위해 식이태도를 종속변인으로 하고 각각의 심리학적 변인들과 생물학적 변인을 독립변인으로 하여 단계적 중다회귀분석을 한 결과, 섭식장애 행동은 BDHI가 가장 잘 설명하고 있는 것으로 나타났으며, 그 다음으로는 BDI, 콜레스테롤/중성지방의 순으로 유의미한 예측변인이었다.