• 한국콘텐츠학회논문지
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• 제6권11호
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• pp.172-181
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• 2006

유니버설디자인은 사물을 관찰하는 것으로부터 시작된다. 일상에서 무심코 사용하고 있는 음료용기를 통해 지금까지 발견할 수 없었던 모순이나 불합리성을 인식하고 유니버설디자인을 실천하기 위하여 문제점 도출과 방법에 대하여 사례를 통하여 제시하고자 한다. 최근 음료용기에 대한사용자는 어린이와 노인, 여성과 남성, 일반인과 장애인 등 다양한 계층의 사람들이 사용하고 있다. 그러나 대부분의 제품들과 마찬가지로 음료용기의 설계는 건강하고 평범한 남자를 기준으로 표준화되어 있어 그 기준에 못 미치는 사람 즉, 어린이나 장애인은 Cap을 열 수 없거나 외부의 도움 없이는 마실 수 없는 상황에 처하는 경우가 많다. 본 연구에서는 이러한 문제점들에 착목하여 유니버설 디자인의 관점에서 음료용기를 대상으로 어린이에서부터 고령자에 이르기까지 설문조사를 실시하였다. 연구결과로는 문제점에 대한 정량과 정성적 평가를 하였으며 정량적으로는 설문지 결과를 토대로 빈도분석, 카이스퀘어 검증($X^2$)을 활용하였고 정성적으로는 선행연구결과 자료를 통하여 유니버설디자인 원칙에서 결과를 지적하였다, 그 대안으로써는 음료용기 디자인을 하기 위하여 유니버설디자인의 방법을 개념적 접근에서 사례를 통하여 제시하였다.

• Elastomers and Composites
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• 제57권4호
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• pp.205-214
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• 2022

Research on reducing the thickness of polyethylene terephthalate (PET) bottles is necessary to reduce the amount of plastic used. However, as decreasing a PET bottle's thickness weakens it, a robust bottle design is required. Therefore, in this study, we numerically analyzed various bottom designs of a carbonated soft drink PET bottle with 245 and 500 ml capacities and complicated petaloid shapes. Deformation, equivalent stress, maximum principal stress, and its direction according to each design were analyzed to study the strength of the bottle. The results serve as a reference to design robust petaloid PET bottle bottoms with a reduced thickness for carbonated soft drinks.

• 한국식품위생안전성학회지
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• 제38권6호
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• pp.537-543
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• 2023

본 연구에서는 대형마트, 편의점 및 온라인 마켓에서 수집한 조제커피 제품의 카페인 함량을 모니터링하고 표시사항의 적합성을 검토하고자 하였다. 카페인의 함량은 HPLC을 사용하여 정량 분석하였다. 그 결과, 콜드브루 제품의 카페인 함량은 0.31-1.04 mg이었으며 평균 0.55 mg으로 나타났다. 제품 1개당 평균 함량은 147.27 mg/bottle로 나타나, 일일 권장섭취량을 감안하였을 때 성인 1인당 2.7병을 섭취할 수 있다. 아메리카노 제품의 카페인 함량은 0.15-0.38 mg이었으며 평균 함량은 0.28 mg 수준으로 나타났다. 제품 1개당 평균 함량은 110.42 mg/bottle로 나타나, 일일 권장섭취량을 감안하였을 때 성인 1인당 3.6병을 섭취할 수 있는 것으로 나타났다. 디카페인 콜드브루 제품의 카페인 평균 함량은 5.14 mg/bottle로 나타났으며 일반 아메리카노 제품에 비해 약 95%이상 카페인이 제거되어 식품의약품안전처에서 제시한 디카페인 제품 기준에 충족하였다. 또한, 총 카페인 함량의 허용오차인 120%를 초과하지 않아 관리가 잘 이루어지고 있음을 확인하였다.

• Asia Marketing Journal
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• 제14권3호
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• pp.169-184
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• 2012

All firms require new stimulus to spurt growth. Therefore it is necessary to successfully develop new products and to employ appropriate marketing practices for the new products to enter and settle in the market. Binggrae, a Korean company that specializes in dairy and processed dairy products, introduced a ready-to-drink (RTD) coffee product, 'a Café la' to expand its business into the coffee market in 2008. Binggrae was a latecomer in the RTD coffee market but a Café la has shown an impressive average sales growth rate of 115% as of 2011 since the launch. Moreover, it is a steady bestselling coffee brand among the Polyethylene terephthalate (PET)bottle category. Binggrae found potential and opportunity in the growing coffee market and made efforts to develop a new product that can be differentiated from the existing products. The result was PET bottle coffee, which was more portable and convenient to drink than coffee products offered in cups or cans. PET bottle coffee is produced through the patented Aseptic Filing System, thus the original coffee flavor stays fresh when combined with milk and has a longer shelf life than coffee products in cups. Moreover, as the taste of coffee consumers has become more sophisticated, Binggrae developed a premium product by differentiating the product processing method and by using higher-quality Arabica beans. After launching the new product, the company also employed a well-designed communication strategy. First, Binggrae was able to confirm the level of market demand and market potential for the product by employing BTL (Below the Line) marketing strategies through the consumers' word-of-mouth. Afterwards, the company invested its resources for a full-scale ATL (Above the Line) marketing campaign. Later a Café la's TV commercial effectively portrayed the product's characteristics, and succeeded in raising consumer awareness of the product. As a result, a Café la has become the bestselling brand in the PET bottle coffee market. The successful new product marketing strategy of Binggrae'sa Café la offers many valuable implications for companies planning to launch new products in the future.

• 한국식생활문화학회지
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• 제14권2호
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• pp.131-137
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• 1999

The purpose of this study is to investigate the drinking patterns and behaviors of Yangsan College students. Data were collected by a self-administered survey from the subjects, of which male students were 336 and female 165. The results of this study were as follows: 1. With regard to attitude toward drinking, 93.1% of the male subjects and 84.3% female subjects reported to have favor for drinking while only 9.3% of the subjects against drinking. 2. Those who reported to have at least a drink everyday were 13.3% of the subjects. For drinking frequency subjects who reported once in two or three day were most popular(21.9%). The frequency of drinking alcohol was associated positively with amount of discretionary money the students have. 3. For amount of drinking, 42.5% of subjects responded that they were able to drink soju at least one bottle per occasion. Data showed a high positive correlation between drinking frequency and financial costs they spent to drink. 4. The reasons subjects gave to drink included social gatherings after school or student activities (40.1%), change of mood(16.5%), and personal cerebration(16.5%). 5. The most popular place for the subject to go for a drink was neighborhood pubs(43.5%), followed by bar or pubs at downtown(28.3%) and nearby campus(12.2%).

• 한국소성가공학회:학술대회논문집
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• 한국소성가공학회 2001년도 추계학술대회 논문집
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• pp.154-157
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• 2001

Through this study we investigated the causes of bottom crack. We then redesigned petaloid bottom to prevent bottom crack. We examined the material property variations according to the stretch ratio of PET and analyzed stretches of bottom in blowing processes. We also performed crack test to observe a crack phenomena. The effective stress and maximum principal stress were examined by computer simulation. We concluded that the bottom crack occurs because of not only insufficient strength of material due to the insufficient stretch of PET but also coarse design of petaloid shape. The highest maximum principal stress occurred at valley in petaloid bottom of bottle and this strongly affected the crack in bottom. We redesigned petaloid shape to minimize maximum principal stress, and this result in increasing the crack resistance.

• 한국콘텐츠학회:학술대회논문집
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• 한국콘텐츠학회 2005년도 추계 종합학술대회 논문집
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• pp.166-169
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• 2005

최근 가볍고 사용이 편리한 PET용기의 사용이 급속도로 증가하면서 PET용기에 대한 사용자도 어린이부터 노인, 여성과 남성, 일반인과 장애인 등 다양한 계층의 사람들로 확산되어 사용되어지고 있다. 그러나 대부분 제품들과 마찬가지로 PET용기의 설계도 건강하고 평범한 남자를 기준으로 표준화되어있어 그 기준에 못 미치는 사람 즉, 어린이나 장애인은 CAP을 열 수 없거나 외부의 도움 없이는 마실 수 없는 막연한 상황에 처해지는 경우가 많다. 또한 PET라는 소재의 특성과 생산 COST의 원가절감 때문에 편리성이 강조되더라도 쉽게 디자인을 선택하여 일반인이라 해도 사용 시 곤란한 상황을 겪게 되는 점을 자주 발견할 수 있다. 본 연구에서는 이러한 문제점들에 착목하여 유니버설 디자인의 관점에서 우선 어린이음료를 대상으로 취학 및 미취학 남여 어린이를 구분하여 사용사례를 통한 조사를 실시하였다. 연구결과로는 문제점에 대한 정성적 분석을 하기 위하여 신뢰성 높은 관찰 방법과 유니버설디자인 원칙에서 결과를 지적하고, 그 대안으로써 PET BOTTLE 디자인을 유니버설디자인의 개념적 접근에서 제시하였다.

• 한국포장학회지
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• 제19권2호
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• pp.109-115
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• 2013

국내 유리병 포장의 개선 방향을 제시하기 위하여 유리병 경량화 지수를 이용하여 유리병 재질 사용 원천 감량을 위한 적정 기준을 설정하였다. 제품의 구분은 사용목적과 사용시간에 따라 일회용병과 다회에 걸쳐 장기간 두고 쓰는 반복사용병(returnable bottle) 및 장기보관 사용 일회용 유리병으로 구분하여 설정하였다. 재사용병의 대부분은 권고기준을 충족하고 있는 것으로 나타났으나 해외 제품의 경우 같은 품목임에도 지수가 최적기준에 준하는 수치를 보여 현저하게 낮은 지수를 보였다. 일회용 유리병 중 소용량 드링크류 유리병은 권고기준을 충족하지 못하여 감량할 필요성이 있는 품목군으로 판단된다. 반면 일회용 유리병 중 180 ml 주스류에 해당되는 품목은 평균적으로 권고기준에 가까운 지수를 보였다. 분석 결과, 해외 제품에 비해 국내 제품의 유리병 경량화 지수가 커 상대적으로 무거운 유리병을 사용하고 있는 것으로 나타나 경량화를 위한 노력이 필요하다고 판단된다. 일본의 경우 일본 유리병 재활용 촉진 협의회를 중심으로 유리병 경량화 지수를 이용하여 유리병의 친환경성을 평가하고 있다. 국내에서 업계의 자발적인 감량화 노력을 유도하는 협의회 구성이 필요하며 경량병 사용시 불이익 발생하지 않는 기술력을 확보해야 한다.

• 한국식생활문화학회지
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• 제1권2호
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• pp.171-176
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• 1986

The drinking manners of the modern generaton were reviewed based on historical records. First, for reasons of health, we should reject the drinking from the same cup as others in reciprocation. Second, if the other people are older or younger brothers above the same level, pouring with one hand is all right, but if 5 years older or more, or stranger, grasp the bottle in two hands in the following manner. With the right hand under the bottle, and the left hand supporting its side, carefully pour wine not to show the palm of the hand. Third, ladies, also, can drink freely at the same table, but if people of the opposite sex are sitting together, they should pour with two hands to convey the meaning of courteous treatment. Fourth, because the level of our living is not two high, we must not order more them we can use, so that when we are finished, there will be no remainder.

• 한국콘텐츠학회논문지
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• 제5권5호
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• pp.124-132
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• 2005

최근 가볍고 사용이 편리한 PET용기의 사용이 급속도로 증가하면서 PET용기에 대한 사용자도 어린이부터 노인, 여성과 남성, 일반인과 장애인 등 다양한 계층의 사람들로 확산되어 사용되어지고 있다. 그러나 대부분 제품들과 마찬가지로 PET용기의 설계도 건강하고 평범한 남자를 기준으로 표준화되어있어 그 기준에 못 미치는 사람 즉, 어린이나 장애인은 CAP을 열 수 없거나 외부의 도움 없이는 마실 수 없는 막연한 상황에 처해지는 경우가 많다. 또한 PET라는 소재의 특성과 생산 COST의 원가절감 때문에 편리성이 강조되더라도 쉽게 디자인을 선택하여 일반인이라 해도 사용시 곤란한 상황을 겪게 되는 점을 자주 발견할 수 있다. 본 연구에서는 이러한 문제점들에 착목하여 유니버설 디자인의 관점에서 우선 어린이음료를 대상으로 취학 및 미취학 남여 어린이를 구분하여 사용사례를 통한 조사를 실시하였다. 연구결과로는 문제점에 대한 정성적 분석을 하기 위하여 신뢰성 높은 관찰 방법과 유니버설디자인 원칙에서 결과를 지적하고, 그 대안으로써 PET BOTTLE 디자인을 유니버설디자인의 개념적 접근에서 제시하였다.