Efficient financial management is a critical factor in achieving school foodservice goals. The objective of this study was to suggest efficient financial management practices in secondary school foodservices. In pursuit of this objective, we first identified performance indexes for measuring the success of financial management. Second, we suggested financial management standards, financial data classification methods and a report system. Last, we analyzed operating ratios with the financial data of self-operated and contract-managed school food services. The data were collected through an open-ended questionnaire from 10 middle/high school foodservices in Seoul and Kyeonggi Provincial during on-sites visits and interviews with dieticians and managers. Student participation, sales goals, re-contract frequency and number and cost of disaster loss were identified as the performance indexes for financial management. Income statements were compiled by identifying and classifying financial data. Total revenues consisted of subsidies, meal sales, other revenue and interest. Expenditures consisted of purchased food, salaries and wages, utility costs, office supplies, kitchen supplies, purchased services, company overhead indirect costs, facility investment and maintenance, facility usage expenses, employee benefits and miscellaneous. Mean price of a meal was 2,326 won at self-operated foodservices when the subsidies were included as revenues and 2,360 won at contract-managed foodservices. When including the subsidies as revenues, the operating ratios of self-operated foodservice showed that the food cost percentage was 66.9%, labor cost 23.2%, operation cost 9.9% and profit 0%. The correspond figures at contract-managed foodservices were 57.6%, 21.5%, 15.3%, and 5.5%, respectively. Food costs in self-operated foodservices was significantly higher than that for contract-managed foodservices, however, facility investment and maintenance and facility usage expenses at self-operated foodservices was significantly lower than those for contract-managed foodservices. Based on this study, the methodology and classification system of financial data was found to be applicable to assess the financial structure of school foodservices.
Journal of the Korea Academia-Industrial cooperation Society
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v.16
no.1
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pp.822-826
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2015
This study investigated the possible use of vibration from polyvinylidene fluoride(PVDF) film to enhance the performance of the deteriorated tunnel drainage due to physical/chemical clogging of the fine particles through a series of laboratory experiments. The test program was consisted of two different experiments, fundamental investigation and drainage model test. In the fundamental investigation, flow of clay slurry mixed with 50% water (freshwater and brine) on PVDF film with various frequencies was examined. In the model tests, slurry clogging to the woven fiber attached to drainage pipe and its reduction by vibration was investigated. Results of the experiment show that vibration from PVDF film enhances the drain performance significantly. Based upon the investigation, it gives an essential data that are needed for a potential use of hybrid drainage system with PVDF.
International conference on construction engineering and project management
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2015.10a
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pp.685-686
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2015
The world is currently undergoing an intense urbanization process. The percentage of urban dwellers has never been so high. In 2010, and for the first time, urban population surpassed the rural one, accounting for 51% of global population, and this trend will continue in the forthcoming years. This increment in concentration of population and supporting assets in cities, make their performance a critical issue for world population. Recent events such as Fukushima tsunami and the hurricane Katrina have shown how fragile built environments are and the unpredictability of occurrence and magnitude of the hazards. Such an expansion of the world's urban population, together with an increase in severity and number of hazards and catastrophes, has put under the spotlight the necessity to build cities not only sustainable, but resilient. Decision makers should acknowledge failure as an option, and the importance of developing city resilience. This paper will provide an initial review on urban resilience, definitions and assessment approaches as a first step for decision makers to account for resilience in their decision making process.
A reliable streamflow forecasting is essential for flood disaster prevention, reservoir operation, water supply and water resources management. This study proposes a hybrid model for river stage forecasting and investigates its accuracy. The proposed model is the wavelet packet-based artificial neural network(WPANN). Wavelet packet transform(WPT) module in WPANN model is employed to decompose an input time series into approximation and detail components. The decomposed time series are then used as inputs of artificial neural network(ANN) module in WPANN model. Based on model performance indexes, WPANN models are found to produce better efficiency than ANN model. WPANN-sym10 model yields the best performance among all other models. It is found that WPT improves the accuracy of ANN model. The results obtained from this study indicate that the conjunction of WPT and ANN can improve the efficiency of ANN model and can be a potential tool for forecasting river stage more accurately.
Proceedings of the Korean Institute of Building Construction Conference
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2013.11a
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pp.232-233
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2013
Recently Korea has imported and executed Performance Based Design for the method to settle the dangerousness on outbreak of fire of high-rise building. The overseas country's PBD is autonomic but It is unable to carry out the essential role of PBD as the performance based design that based the code based design in the domestic. Also It occurs the problems that different the classification standard of building as dualisation between the building code and the fire services act. In this study, We have investigated overseas's cases for the PBD of high-rise building and have drawn the improvement direction & the problem of domestic's PBD by comparing and the analysing the domestic regulation.
Purpose: In this study, the location and history information of the cavity identified in the cavity exploration, such as repacking of the pavement, is not known. Therefore, it is to review the field applicability of RFID(Radio Frequency Identification) systems that enable anyone to accurately identify information. Method: Basic experiments were conducted for field applicability for cavity recognition distance, recognition and recognition rate, tag performance and tag type, reader interference, communication, underground burial impact, and duplicate recognition by RFID system. Results: As a result of the depth of tag and reader recognition, the electronic tag chips and readers applied in the basic experiment are judged to be effectively applicable in the field environment where the road cavity is located. Conclusion: The RFID tags for field application of the pavement management system store various information such as location and size of cavity, identification date, cause of occurrence, and surrounding underground facilities to maximize cavity management effect with a system that can be computerized and mobile utilization.
An, Sungwook;Kang, Dongho;Sung, Janghyun;Kim, Byungsik
Journal of Korea Water Resources Association
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v.57
no.2
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pp.127-137
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2024
Physical models, which are often used for water resource management, are difficult to build and operate with input data and may involve the subjective views of users. In recent years, research using data-driven models such as machine learning has been actively conducted to compensate for these problems in the field of water resources, and in this study, an artificial neural network was used to simulate long-term rainfall runoff in the Osipcheon watershed in Samcheok-si, Gangwon-do. For this purpose, three input data groups (meteorological observations, daily precipitation and potential evapotranspiration, and daily precipitation - potential evapotranspiration) were constructed from meteorological data, and the results of training the LSTM (Long Short-term Memory) artificial neural network model were compared and analyzed. As a result, the performance of LSTM-Model 1 using only meteorological observations was the highest, and six LSTM-MLP ensemble models with MLP artificial neural networks were built to simulate long-term runoff in the Fifty Thousand Watershed. The comparison between the LSTM and LSTM-MLP models showed that both models had generally similar results, but the MAE, MSE, and RMSE of LSTM-MLP were reduced compared to LSTM, especially in the low-flow part. As the results of LSTM-MLP show an improvement in the low-flow part, it is judged that in the future, in addition to the LSTM-MLP model, various ensemble models such as CNN can be used to build physical models and create sulfur curves in large basins that take a long time to run and unmeasured basins that lack input data.
Journal of the Korea Institute of Information and Communication Engineering
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v.19
no.11
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pp.2731-2738
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2015
The importance of disaster observation facilities and system are increasing around the world in order to predict and prevent water disasters, which cause serious damage to life and property. A performance test center was built to stabilize performance, compatibility, and reliability of devices, and to verify new S/W. The aim of this study is to make a guideline to build standard verifying system for hydrological observation devices by building the performance test center. In addition, efficiency of management and operation of hydrological devices can be enhanced through device analysis, maintenance, database building, and grade certificate publishment after the device test.
As the prefabricated shoring system structure, which is a temporary structure, is often collapsed due to various reasons during concrete pouring, and directly affects not only the safety of the workers but also the quality of the final building, it is necessary to ensure the safety. It is considered that the pipe supports which are widely used as the prefabricated shoring materials in the construction site do not satisfy the performance criteria in many cases. Therefore, this study investigated the detailed conditions for satisfying the performance criteria and suggested the factors for improving the quality control level in order to prevent collapse accidents due to pipe supports reused at the construction site, As the results of test in order to understand the effect of the pipe supports (V2), which are being reused in the field, on the performance by factor, the performance was evaluated to be high in case of the small female screw clearance and the supporting pin with 12mm in diameter or larger.
The advent of a fourth industrial revolution, built on advances in digital technology, has coincided with studies using various unmanned aerial vehicles (UAVs) being performed worldwide. However, the accuracy of different sensors and their suitability for particular research studies are factors that need to be carefully evaluated. In this study, we evaluated UAV photogrammetry using smart technology. To assess the performance of digital photogrammetry, the accuracy of common procedures for generating orthomosaic images and digital surface models (DSMs) using terrestrial laser scanning (TLS) techniques was measured. Two different type of non-surveying camera(Smartphone camera, fisheye camera) were attached to UAV platform. For fisheye camera, lens distortion was corrected by considering characteristics of lens. Accuracy of orthoimage and DSM generated were comparatively analyzed using aerial and TLS data. Accuracy comparison analysis proceeded as follows. First, we used Ortho mosaic image to compare the check point with a certain area. In addition, vertical errors of camera DSM were compared and analyzed based on TLS. In this study, we propose and evaluate the feasibility of UAV photogrammetry which can acquire 3 - D spatial information at low cost in a construction site.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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