The thermal properties of typical five Indica and five Japonica rice varieties were investigated by Differential Scanning Calorimetry (DSC). There was no significant difference in gelatinization temperature between Indica and Japonica varieties, but the average enthalpy of gelatinization was larger in Indica types than that in Japonica. However, the enthalpy of melting of amylose-lipid complex was larger in Japonica types than that in Indica types. The DSC thermogram of hydrolyzed rice residue included a smaller peak of gelatinization with narrow range of temperature. Retrogradation of gelatinized rice kernel was also determined with DSC theremograms. The endothermic peak areas clearly increased with increasing storage time at $4^{\circ}C$ so that the area could be used as a measure of the relative degree of retrogradation. The results indicated that Samgang variety(Indica) retrograded more rapidly than Chuncheong variety(Japonica).
A modern kinetic evaluation method for nonisothermal reactions measured with Differential Scanning Calorimetry(DSC) is presented. It is based on multiple linear regression analysis using a number of curve points in a selectable range of conversion. The obtained kinetic data are the basis to compute a reaction process under any condition e.g. isothermal or adiabatic. The DSC measurements was performed on a Mettler TA3000 SYSTEM with the built in evaluation software. Mainly the following reactions are discussed: vulcanization of natural rubber compounds containing vulcanizing accelerators. The purpose of this work is to analyse the vulcanization kinetics of typical NR vulcanization systems using DSC. These systems were chosen because they are typically reactive elastomer and are commercially important.
Proceedings of the Korean Society of Propulsion Engineers Conference
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2017.05a
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pp.172-178
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2017
Thermal property is one of the important characteristic in the field of energetic materials. As the energy material is released during decomposition, DSC(Differential Scanning Calorimetry) is frequently used for the thermal analysis. In case of the dynamic DSC measurements, thermal dynamic change like melting is prevented from the thermal property measurements. And due to the predicting kg scale, the conditions of the heat exchange with the environment significantly is changed. In this study, As the method to resolve the problem, we predict the thermal aging property using the AKTS thermokinetic program from DSC measurements which performed isothermal method. Predicting the thermal aging properties from ARC(Accelerating Rate Calorimetry) measurement, we compare two results.
Journal of the Korean Society of Propulsion Engineers
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v.22
no.4
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pp.55-60
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2018
The thermal property is one of the most important characteristics in the field of energetic materials. Because energy materials release decomposition heat, differential scanning calorimetry (DSC) is frequently used for thermal analysis. However, thermodynamic events, such as melting can interfere with DSC kinetic analysis. In this study, we use isothermal mode for DSC measurement to avoid thermodynamic issues. We also merge accelerating rate calorimetry(ARC) data with DSC data to obtain a robust prediction results for small scale samples and for large scale samples as well. For the thermal property prediction, advanced kinetics and technology solutions(AKTS) programs are used.
Hyun, Dong Keun;Lee, Byoung Eon;Shin, Do Hoon;Kim, Ji Hoon
Composites Research
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v.33
no.2
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pp.44-49
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2020
The cure kinetics of carbon fiber-reinforced prepreg for Vacuum Bag Only(VBO) process was studied by differential scanning calorimetry (DSC). The total heat of reaction (ΔHtotal = 537.1 J/g) was defined by the dynamic scanning test using prepregs and isothermal scanning tests were performed at 130℃~180℃. The test results of isothermal scanning were observed that the heat of reaction was increased as the temperature elevated. The Kratz model was applied to analyze the cure kinetics of resin based on the test results. To verify the simulation model, the degree of cure from panels using different cure cycles were compared with the measurement. The simulation model showed that the error against the experimental value was less than 3.4%.
Kim, Yoocheon;Oh, Juyoung;Ambekar, Aniruda;Yoh, Jai-ick
Proceedings of the Korean Society of Propulsion Engineers Conference
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2017.05a
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pp.547-553
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2017
Thermal analysis of three energetic materials used in pyroelectric device was performed using Differential Scanning Calorimetry (DSC). The theoretical method for extracting the reaction rate equation of energetic materials using DSC experimental data is proposed and the reaction rate extraction is performed. The results of the DSC were analyzed by the conversion method such as Friedman. Activation energy and frequency factor according to mass fraction were extracted to complete the reaction rate equation. The extracted reaction rate equation has a form that represents the entire chemical reaction process, not the assumption that the chemical reaction process of the high energy material is a main step in several stages. It has considerable advantages in terms of theoretical and accuracy as compared with the chemical reaction rate form extracted through conventional thermal analysis experiments. Using the derived reaction rate equation, we predicted the performance change of three energetic materials operating on actual storage condition over 20 years.
Kim, Yoocheon;Park, Jungsu;Kwon, Kuktae;Yoh, Jai-ick
Journal of the Korean Society of Propulsion Engineers
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v.20
no.2
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pp.46-55
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2016
The kinetic analysis of a heavily aluminized cyclotrimethylene-trinitramine(RDX) is conducted using differential scanning calorimetry(DSC), and the Friedman isoconversional method is applied to the DSC experimental data. The pre-exponential factor and activation energy are extracted as a function of the product mass fraction. The extracted kinetic scheme does not assume multiple chemical steps to describe the complex response of energetic materials; instead, a set of multiple Arrhenius factors is constructed based on the local progress of the exothermic reaction. The resulting reaction kinetic scheme is applied to two thermal decomposition tests for validating the reactive flow response of a heavily aluminized RDX. The results support applicability of the present model to practical thermal explosion systems.
Four of non- isothermal methods evaluating kinetics have been studied by using differential scanning calorimetry (DSC) and thermogravimetry (TG) and applied for kinetics of the thermal decomposition of cellulose. It is concluded that the heating evolution methods with DSC and approximative methods with TC can lead to satisfactory kinetic analysis. Results calculating the reacting order and the activation energy of cellulose decomposition were 1/2 order and 42kcaB/mol, respectively.
Kim, Yoocheon;Park, Jungsu;Kwon, Kuktae;Yoh, Jai-ick
한국연소학회:학술대회논문집
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2015.12a
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pp.219-222
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2015
The kinetic analysis of energetic materials using Differential Scanning Calorimetry (DSC) is proposed. Friedman Isoconversional method is applied to DSC experiment data and AKTS software is used for analysis. The frequency factor and activation energy are extracted as a function of product mass fraction. The extracted kinetic scheme does not assume multiple chemical steps to describe the response of energetic materials; instead, multiple set of Arrhenius factors are used in describing a single global step. The proposed kinetic scheme has considerable advantage over the standard method based on One-Dimenaionl Time to Explosion (ODTX). Reaction rate and product mass fraction simulation are conducted to validate extracted kinetic scheme. Also a slow cook-off simulation is implemented for validating the applicability of the extracted kinetics scheme to a practical thermal experiment.
Kim, Yoocheon;Park, Jungsoo;Yang, Seungho;Park, Honglae;Yoh, Jai-Ick
Journal of the Korean Society of Propulsion Engineers
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v.19
no.1
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pp.33-41
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2015
The kinetic analysis of energetic materials using Differential Scanning Calorimetry (DSC) is proposed. Friedman Isoconversional method is applied to DSC experiment data and AKTS software is used for analysis. The proposed kinetic scheme has considerable advantage over the standard method based on One-Dimenaionl Time to Explosion (ODTX). Reaction rate and product mass fraction simulation are conducted to validate extracted kinetic scheme. Also a slow cook-off simulation is implemented on $B/KNO_3$ for validating the applicability of the extracted kinetics scheme to a practical thermal experiment.
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