청보리와 사료용 옥수수 작부체계에서 청보리 수확 후 만파한 사일리지 옥수수 7품종에 대하여 생육 및 수량을 적파재배와 비교하고자 2007년과 2008년 충남농업기술원에서 수행하였다. 청보리 뒷그루로 옥수수를 만파하면 생육기간의 단축과 고온기 생육으로 인하여 경직경과 이삭의 크기와 무게가 크게 감소되었다. 적파에 비하여 만파시 지상부 전체 건물중에서 잎과 줄기의 구성비율이 증가되고 암이삭의 비율이 감소되었는데, 그 정도는 품종간 차이가 있었다. 청예수량, 건물수량 및 TDN 수량은 적파에 비하여 청보리 뒷그루로 만파시 변이계수가 높았다. 적파를 대비로 할 때 만파재배시청예수량 91.8%, 건물수량 72.6%, 종실수량 51.0%, TDN 수량 68.1% 수준으로서 종실수량의 감소폭이 가장 컸고, 이로 인하여 TDN 수량이 크게 감소되었으며, 청예수량은 감소폭이 가장 적었다. 청보리 뒷그루로 만파 재배시 건물수량과 TDN 수량이 높은 품종은 강다옥으로서 다른 품종에 비하여 이삭의 크기와 무게의 감소폭이 적었다. 따라서 청보리 뒷그루로 만파하면 경엽 건물수량에 비하여 종실수량의 감소폭이 크므로 총 건물수량을 확보하기 위해서는 파종기 이동에 의하여 이삭의 크기와 무게에서 변화가 적은 품종을 선정할 필요가 있었다.
본 시험은 논에서 배수조건에 따라 벼 대체 여름 사료작물인 옥수수를 논 재배하여 생육특성과 수량에서 우수한 품종을 선발할 목적으로 2007년부터 2008년까지 2년간에 걸쳐 충남 아산과 천안 농가 포장에서 수행하였다. 국내육성 2품종과 도입품종 4품종 등 6품종을 시험한 결과 P32P75, DK697, 광평옥, 강다옥 등이 생육특성과 수량성에서 우수한 결과를 보였고 배수조건에 따라 수량은 차이가 큰 것으로 나타났다. 배수가 불량한 논에서는 옥수수를 재배 할때에는 국산품종으로 강다옥과 광평옥 품종의 건물수량이 각각 12.7톤, 12.5톤/ha 높았고 도입품종으로는 P32P75와 DK697이 14.9톤, 14.3톤/ha 등으로 다소 유리한 것으로 나타났다. 또한 사료가치는 ADF, NDF, CP 등에서 약간의 차이를 보였는데 ADF는 배수가 불량 논에서 다소 감소하였으나 강다옥이 약간 높은 것으로 나타났다. 조단백질은 배수조건에 따라 공시 품종간에 차이를 보이지 않았다. 따라서 본 연구결과를 토대로 볼 때 사일리지용 옥수수를 논에 재배하기 위해서는 배수가 양호한 논 포장을 선정하는 것이 최우선 조건임을 보여주고 있다.
본 시험은 충남 당진 석문간척지 논에 첨가적인 우분퇴비의 시용을 통하여 벼 대체 여름 사료작물인 옥수수 생산성 및 사료가치를 조사하여 논을 이용한 옥수수의 이용성 증대를 위한 기초자료를 제공하고자 수행하였다. 석문 송산 간척농지는 1985년에 조성되어 본격적인 벼농사가 이루어진지는 약 5~10년 정도 되었다. 현재도 가뭄에 의한 염해 현상이 나타나고 배수상태가 좋지 않기 때문에 사료작물 재배지로써는 한계가 많은 간척농지이다. 본 연구에서는 간척농지 305 ha 중 일부인 149 ha에 옥수수를 파종한 송산 28단지 A와 B 지역, 송산 27단지 A와 B 지역, 송산 42단지 A, B 그리고 C 지역 및 지역송산 43단지 A와 B 지역에서 무작위로 시료를 채취하여 조사하였다. 송산 28단지 A와 B 및 송산 27단지 A에서 재배된 P32B33의 건물수량은 ha당 13~15톤으로 송산 27단지 B 보다 약 3~5톤 정도 높은 수량을 보였으며, 송산 42단지 A 및 송산 43단지 A와 B에서 재배된 광평옥의 건물수량은 23~27톤으로 송산 42단지 B와 C 보다 약 15~16톤 정도 높은 수량을 보였다. 석문 간척농지의 논에서는 도입 품종인 P32B33보다 국내보급 품종인 광평옥이 현저하게 높은 생산성을 유지하였다. 그리고 지역간 옥수수의 사료가치는 약간의 차이를 보였으나 품종간에 차이는 보이지 않았다. 따라서 본 연구결과를 종합해 보면 간척농지인 논에서 사일리지용 옥수수를 재배하기 위해서는 비료원의 공급보다는 배수가 양호상태를 유지하는 것이 최선의 방법임을 보여주고 있다.
This experiment was carried out to compare chemical composition, TDN yield of corn-soybean intercropping and corn monocropping forage plants at different harvesting time and obtained the following results. 1. In both cropping systems, the content of chemical composition of forage were changed same pattern in growing stage. The content of crude protein in corn-soybean intercropping forage at yellow stage increased more than that of corn nonocropping forage, while the crude fat in corn monocropping forage plants increased than that of corn-soybean intercropping forage plants at mature stage. 2. The crude fiber, crude ash, ADF content of forage plants in both cropping system decreased same pattern in growing period, however, NFE content of forage increased with maturity. 3. TDN yield of corn-soybean intercropping and corn monocropping forage plants at yellow stage obtained similar results and TDN yield per 10a in intercropping and monocropping were 1006.lkg and 978.6kg, respectively. 4. Consequently, corn-soybean interaopping system could be increased crude protein yield without decreasing of dry matter yield in comparison with corn monocropping system for corn silage.
남부지방에서 옥수수 흑조위축병을 회피할 수 있는 파종기를 알기 위하여 이병성인 수원 19호와 저항성인 진주옥을 4월 1 일부터 6월 10일까지 10일 간격으로 8회 파종하여 얻어진 결과는 다음과 같다. 1. 흑조위축병 이병주율은 4월 1 구부터 4월 21일까지는 40 % 이하이었으나 그 후는 파종이 지연될수록 급격히 증가한 후 6월 10 일 파종에서는 다시 감소하였으며, 품종간에는 수원 19호가 진주옥보다 이병주율이 높았다. 2. 간장, 입묘율, Silage 수량, 간엽수량, 가소화건물양은 두 품종 모두 4월 1 일에서 5월 1 일 파종까지는 차이가 없었으나 그 이후는 파종이 지연될수록 급격히 감소하였고 6월 10일 파종에서는 다시 증가하였다. 품종간에는 간장, Silage 수량, 가소화건물양은 수원 19보다 진주옥이 높았으나 간엽수량은 수원 19호가 진주옥보다 높았다. 3. 주당자수수, 평균자구중, 자수수량은 수원 19호가 진주옥보다 현저히 낮았는데, 수원 19호에서 는 4월 1 일부터 5월 21 일까지는 파종이 지연될수록 급격히 감소한 후 6월 10 일 파종에서는 다시 증가하였으나 진주옥에서는 4월 1 일에서 5월1 일까지는 차이가 없었으나 그 후에는 파종이 지연될수록 점점 감소하였다. 4. 자수가 Silage 중에 차지하는 비율은 수원 19호가 진주옥보다 현저히 낮았으며, 파종기에 따른 경향은 수원 19호는 5월 21 일까지 파종이 지연될수록 감소한 후 다시 증가하였으나 진주옥은 5월11 일까지 증가한 후 감소하였다. 5. 애멸구 발생은 연차간 발생시기와 발생량이 다소 달랐으나 대체로 1회 발생은 3월 하순 혹은 4 월 초순, 2회발생은 6월중순, 3회발생은 7월하순, 4회발생은 9월초순이었으며, 5월중에는 발생양이 극히 적었다. 6. 흑조위축병을 회피하고 Silage 수량이 높은 옥수수의 파종적기는 4월중이었으며 이 때 Silage 수량은 두 품종 모두 17∼23 t/ha 이었다.
The objective of this study was to investigate the effects of different ratios of corn silage (CS): alfalfa hay (AH), and extruded soybeans (ESB) on milk yield, milk composition, blood metabolites, and fatty acids in milk fat and plasma. Ninety multiparous Holstein cows were arranged in a randomized block design experiment which lasted 14 weeks. Treatments were arranged as a $3{\times}3$ factorial with 0%, 5% or 10% ESB (dry matter basis) and three forage treatments: I) 30% CS, 10% AH and 10% Leymus chinense hay (LC); ii) 20% corn silage, 20% alfalfa hay and 10% LC; iii) 10% CS, 30% AH and 10% LC. Cows were allowed to consume a total mixed ration ad libitum. There was no change of dry matter intake when cows were fed the experimental diets. As more AH was added to the diets, milk yield, milk protein content and yield, and trans9, cis11-conjugated linoleic acids (CLA) concentrations in milk fat and plasma increased. When ESB were supplemented to the diets, milk yield, and trans9, cis11-CLA concentration in milk fat and plasma increased. When 10% ESB was added to the diet containing 30% AH the trans9, cis11-CLA content (1.46 g/100 g of total fatty acids) in milk was the highest among all treatments. These results suggests that AH could replace part of a CS diet and be a good forage source of diet for dairy cows to improve milk yield and milk composition. Meanwhile, ESB could be included in the diet with high AH to improve production performance of dairy cows.
Research on barley as an animal feed started some decades ago but its utilization in animal production has been limited to countries that grow the crop extensively. Corn has been the most popular energy feed in cattle rations, but the high price of corn and the decreased supply of the grain in the international market have shifted the focus of the animal industry to other cereal crops like barley. Studies have indicated that growth performance of cattle fed barley-based diets has been generally comparable with that of those fed corn-based diets, while results for cattle fed whole-crop barley silage have been more variable. Beef from cattle fed barley-based diets has proved to be as tender and as acceptable for taste as that from animals fed other finishing diets when compared at similar growth rates and degree of finish. The barley crop contains good amounts of antioxidants like 2"O-GIV isovitexin, so from the meat science point of view, a desirable influence of these components on meat quality traits such as meat color, oxidative stability and sensory characteristics might be expected. Furthermore, the effect of the distinctive fatty acid profile of beef fed from whole-crop barley silage on sensory traits is also an important subject to be elucidated. A lot of studies have been made over past decades on the effect of barley, and especially whole crop barley, on beef cattle production and meat quality, but these data have not been collectively documented in a review. The current review re-visits previous literature to underline the effects of barley in the diet on beef quality traits and to identify areas for further studies.
Nisa, Mahr-un;Touqir, N.A.;Sarwar, M.;Khan, M. Ajmal;Akhtar, Mumtaz
Asian-Australasian Journal of Animal Sciences
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제18권6호
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pp.812-815
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2005
This study was conducted to see the influence of additives and fermentation periods on Mott grass silage (MGS) characteristics, its chemical composition and to compare the digestion kinetics of Mott grass (MG) and MGS in Nili buffaloes. Mott grass chopped with a locally manufactured chopper was ensiled using two additives, cane molasses and crushed corn grains each at 2, 4 and 6% of forage DM for 30 and 40 days in laboratory silos. The pH, lactic acid concentration, dry matter (DM), crude protein and fiber fractions of MGS were not affected by the type or level of additive and fermentation periods. The non-significant pH lactic acid concentration, and chemical composition of MGS indicated that the both molasses and crushed corn were utilized at similar rate for the growth of lactic acid bacteria and production of organic acids. The MG ensiled with molasses at 2% of fodder DM for 30 days was screened out for in situ digestion kinetics in Nili buffaloes. Ruminal DM and neutral detergent fiber (NDF) degradabilities of MGS were significantly (p<0.05) higher than that of MG. The DM and NDF rate of degradation, lag time and extent of degradation was nonsignificant between MGS and MG. The higher ruminal degradation of DM and NDF of MGS than MG was probably a reflection of fermentation of MG during ensilation that improved its degradability by improving the availability of easily degradable structural polysaccharides to ruminal microbial population. The results in the present study have indicated that MG ensiled with either 2% molasses or 2% crushed corn for 30 days has better nutritive value for buffalo.
본 시험은 남부지방에 벼 대체 여름 사료작물인 옥수수를 파종하여 조사료를 생산하는데 논 재배에서 적응성 및 생산성이 우수한 품종을 선발할 목적으로 2007년부터 2008년까지 2년간에 걸쳐 전라남도 농업기술원에서 수행하였다. 국내육성 2품종과 도입품종 4품종 등 6품종 을 시험한 결과 광평옥 품종이 간장이 198cm 로 다른 품종들보다 크고 경직경이 굵으며 내습성 및 후기 녹체성이 좋고 우수한 특성을 보였으며 수량 측면에서도 생초수량은 ha당 생초 수량은 38.5톤이며 건물수량은 14톤이고 TDN 수량은 9.6톤으로 P3156, P3394에 비해 최고로 높은 편이지만 이와 같은 수량은 밭 재배에서의 수량에는 다소 미치지 못하는 것으로 나타났다.
신개간지인 송정양토(松汀壤土)에서 토양 개량방법별로 경제성 있는 작물을 선발하기 위하여 1985년부터 4년간(年間) 대조구, 퇴비구, 심경구, 인산구, 석회구, 종합개량구등 6개 처리를 하여 옥수수, 콩, 율무, 고구마를 재배하면서 작물 수량과 토양 특성 변화를 조사한 결과는 다음과 같다. 토양의 孔隙率은 고구마구의 공극율이 가장 높았으며 개량제 시용이 없었던 4년차의 공극율이 가장 낮았다. 연차간(年次間)의 평균수량(收量)은 대조구에 비해 수량이 가장 많았던 종합개량구에서 옥수수가 132%, 콩이 29%, 율무가 49%, 고구마가 59% 증수되었다. 토양(土壤)의 개량처리(改良處理)로 각작물 수량의 평균 증수율(增收率)은 옥수수 53%, 총 15%, 율무25%, 고구마 38%이었다. 개량제 비용을 공제한 경제성분석(經濟性分析)에서는 옥수수재배시 퇴비처리구를 제외한 전작물(全作物)에서 개량제 처리는 경제성이 있었으며 고구마의 수익성이 가장 높았다.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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