The purpose of this study was to investigate the status of magnesium, iron, copper and zinc nutrition in 28 normal and 28 obese male elementary school students who have over 30% obesity index. The anthropometric measurements, dietary intakes and serum levels of magnesium, iron, copper and zinc were determined by 24-hr recall method and blood analysis, respectively. The mean age, height, weight, and obesity index were 10.9years, 147.4cm, 61.1kg, and 50.5% in obese group and 10.8years, 145.4cm, 40.2kg, and 3.3% in normal group. There was no significant difference in average daily food intake between obese and normal group, but meats(p<0.05) intake of obese group was significantly lower than that of normal group. The intakes of energy, magnesium, iron, copper were not significantly difference between obese and normal group, but heme iron(p<0.05) intake of obese group was significantly lower than that of normal group. Zinc(p<0.05) intake of obese group was significantly higher than that of normal group. Serum magnesium(p<0.001) level of obese group was significantly higher than that of normal group, but there were no significant differences in serum iron, copper, zinc levels between obese and normal group. There was a significantly positive correlation between serum magnesium and weight(p<0.05), and obesity index(p<0.05). There was a significantly positive correlation between serum magnesium and energy intake(p<0.05), protein intake(p<0.05), animal protein intake(p<0.05), phosphorus intake(p<0.05) and animal iron intake(p<0.05). There was a significantly positive correlation between serum magnesium and seaweeds intake(p<0.05), milks intake(p<0.001). Also, there was significantly positive correlation between serum copper and oils and fat intake(p<0.05). These results suggest that there should be careful considerations for micronutrients nutrition status among male obese elementary school students.
The nonenzymatic glycation of copper, zinc-superoxide dismutase (Cu,Zn-SOD) led to inactivation and fragmentation of the enzyme. The glycated Cu,zn-SOD was isolated by boronate affinity chromatography. The formation of 8-hydroxy-2'-deoxyguanosine (8-OH-dG) in calf thymus DNA and the generation of strand breaks in pBhiescript plasmid DNA by a metal-catalyzed oxidation (MCO) system composed of $Fe^{3+}$, $O_2$, and glutathione (GSH) as an electron donor was enhanced more effectively by the glycated CU,Zn-SOD than by the nonglycated enzyme. The capacity of glycated Cu,Zn-SOD to enhance damage to DNA was inhibited by diethylenetriaminepentaacetic acid (DETAPAC), azide, mannitol, and catalase. These results indicated that incubation of glycated CU,Zn-SOD with GSH-MCO may result in a release of $Cu^{2+}$ from the enzyme. The released $Cu^{2+}$ then likely participated in a Fenton-type reaction to produce hydroxyl radicals, which may cause the enhancement of DNA damage.
A method is developed for the simultaneous determination of dissolved iron, copper, and zinc in rainwater. The method involves 25-fold evaporative concentration, ion chromatographic separation and subsequent spectrophotometric detection after post-column reaction with 4-(2-pyridylazo) resorcinol. Analytical sensitivities, being defined by the slopes of calibration curves, are 0.93, 0.54, and 0.11 Abs/ $\mu$g/ml for iron, copper, zinc, respectively. Detection limits render around a few tenth of one ng/ml. Precisions evaluated by replicate analysis of real sample are better than 10% RSD. Due to the lack of certified standards for rainwater, the accuracy of the method could not be assessed directly. However, the results of this method agree well with those by inductively coupled plasma mass spectrometry. Analytical results for a suite of Seoul rainwaters are presented herein.
This study conducted to investigate the effect of school lunch prgram on the blood composition of 50 children at the age 11 to 12 years old. Concentration of serum total protein, albumin, zinc and copper were measured at the begining of school lunch program(pre-feeding group) and at the one year later taken school lunch program(post-feeding group). Serum total protein and albumin concentrations in post-feeding group were higher than those in pre-feeding group, but showed no significant difference between groups. While serum zinc and copper concentrations in post-feeding group were significantly lower than those in pre-feeding group. Results indicated that school lunch program effective for improvement of potein nutrition in school children and it is nessessary futher investigation to disease the concentrations of serum zinc and copper in this age.
An experimental study of mass transfer to an amalgamated copper rotating disc electrode has been employed to determine an empirical correlation for the mass transfer rate in laminar flow. The study was performed in a three-electrodes configuration using 0.1 M boric acid and 0.1M potassium chloride as supporting electrolyte with Zn (II) concentration in the range (25-100 mg $dm^{-3}$). Polarization curves at different zinc ion concentration are reported. Hydrogen and oxygen reduction has also been considered.The diffusion coefficients and mass transfer coefficient were obtained using limiting diffusion current technique based on zinc ion reduction. A least squares analysis indicates that the laminar flow results for 13067 < Re > 57552 and 550 < Sc > 1390 can be correlated by the following equation with correlation coefficient (CR) equal to 0.98: $sh=0.61Re^{0.5}Sc^{1/3}$.
A study was undertaken to record the utilization of some micro-elements during inflammation of the mammary gland. Two groups of twenty five animals each suffering from subclinical and clinical mastitis were selected for the study. All the animals were maintained on identical diets. Blood zinc level in cows with subclinical mastitis ($5.66{\pm}0.52$) was significantly (p<0.05) lower than that of healthy cows ($8.46{\pm}1.10ppm$). No significant difference was, however, recorded in blood copper and cobalt levels between healthy and mastitic cows.
The author measured exothermic temperature of the 5 kinds of zinc phosphate cement and 3 kinds of copper phosphate cement during setting process. Cements were mixed on the glass slab with flexible steel spatula at room temperature (25.8℃) for one minute (spatulating speed was 100 strokes per minute) and placed in the incubator of which temperature was held at 37℃ and thermometer was inserted into the cement mass. The powder liquid ration was 3.0gm:1ml and 1.5gm:1ml. The results were as follows. 1) The heat generated after mixing these cements was under 47.22℃. 2) The range of thermal change of the zinc phosphate cements during setting process was wider than copper phosphate cements. 3) The exothermic temperature from the thin mix was higher than thick mix. 4) The exothermic temperature of the zinc phosphate cements was higher than copper phosphate cements.
In this study, remediation of heavy metal contaminated soil was attempted by the electrokinetic process equipped with fixed or swappable electrode. Copper was more effectively removed with EDTA than citric acid. Zinc was much more removed than copper with both detergents. When electrokinetic with fixed electrode and detergents were applied to the contaminated soil, copper was removed about 28.52%~35.25% and zinc was removed about 63.44%~71.48%. When electrokinetics with swappable electrode and detergents were applied to the contaminated soil, the pseudo-first order reaction constants was higher about 16~50% than with fixed electrode in the case of zinc. It is conclusive that electrokinetics with swappable electrode could be an effective method for the remediation of heavy metal contaminated soil.
임신과 수유 기간 동안 alcohol의 섭취가 어미와 새끼 쥐의 간내 copper 유용에 미치는 영향을 연구하기 위하여 cthanol(0 혹은 30%의 Kcal)과 copper(0.75 혹은 3.75mg/l 식이) 함량에 차이를 둔 식이조성으로 alcohol과 copper의 상호작용을 규명하는 factorial experiment를 수행하였다. 어미 쥐의 열량 섭취와 체중은 식이들에 의해 영향을 받지 않았다. 식이내 copper양이 적을 경우 alcohal을 섭취하지 않은 실험군과 비교하여 alcohol을 섭취한 실험군인 어미 쥐의 간 copper농도가 더욱 감소됨으로써 alcohol과 copper의 상호작용을 보여주었다. 새끼 쥐에게서는 식이내 copper 수준에 관계 없이 어미쥐의 alchol 섭취가 간의 총coppernein의 copper 농도에 반영되었다. Metallothionein의 zinc 함량은 metallothionetin의 copper함량과 반비례적인 관계로 보여주었다. 이상의 결과로 임신과 수유기 동안 식이내 copper함량이 적을 경우 alchol 섭취는 어미와 새끼 모두에게 copper 결핍을 초래할 수 있다는 것을 시사해준다.
The amounts of copper, mercury, silver, tin, and zinc released from conventional, dispersed phase and spherical high copper content amalgam immersed in artificial saliva soln. for periods of 2 hours, 1 day, 7 days, 30 days has been measured using Neutron Activation analysis and Atomic Absorption Spectrophotometry. The second electron image and EDX of the surface of samples immersed in artificial saliva were observed using SEM. The following results were obtained. 1. The dispersed non-$\gamma_2$ amalgam released more Hg, Ag than the $\gamma_2$-amalgams. Later a decrease of the release rate could be observed. 2. The dispersed high copper amalgam released more copper than low-copper amalgam and the release rate was decreased with time. But the amounts of copper released from Tytin increased with time. 3. Zinc was released all the experiment time. 4. EDAX showed that surface was composed of Ca,P, Sn, Ag, Zn, and Cu, but C1 was not detected. 5. The discontinued destructed surface was observed from the polished amalgam surface. High copper amalgam was destructed more than low copper amalgam.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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