• 동아시아식생활학회지
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• 제10권3호
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• pp.239-244
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• 2000

Effects of acetic acid, malic acid and citric acid on copper dissolution from new and used copper saucepans at different concentrations (0, 0.02. 0.04, 0.1 0.2, 0.4, 1.0, 2.0, 4.0%), different boiling times (0,10, 20. 30, 40, 50, 60mins.), and different temperatures (5, 20, 40, 60, 80, 10$0^{\circ}C$ ) were investigated. As acetic acid concentration increases, copper content increases. Copper dissolution concentration from copper saucepans at boiling in malic acid increases more than in acetic acid or citric acid. At above 6$0^{\circ}C$, as the temperature increases, the concentration of copper dissolved from copper saucepans also increases. As boiling time increases, the concentration of copper dissolved from copper saucepans also increases. In addition, through repeated use, the concentration of copper increases as well. And copper concentration dissolves in large amounts from used saucepans rather than new saucepans. The dissolution of copper with distilled water by repeated use does not dissolve at all. 1% acetic acid dissolves in large quantities.

• 대한환경공학회지
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• 제28권4호
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• pp.429-437
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• 2006

화학세정폐수에 함유되어 있는 citric acid의 효율적인 처리방안을 수립하기 위해 $UV/H_2O_2,\;UV/TiO_2/H_2O_2$, Photo-Fenton 산화방법을 이용하여 각각 citric acid의 제거효율 및 그에 따른 전력소비량을 평가하였다. 그 결과 조사된 최적 처리조건에서 $UV/H_2O_2,\;UV/TiO_2/H_2O_2$, Photo-Fenton 산화방법을 이용한 citric acid 농도에 근거한 TOC 제거효율은 각각 95.5%, 92.3%, 91.5%로 조사되었으며, 그에 따른 전력소비량은 $11.26kWh/m^3,\;3.85kWh/m^3,\;0.799kWh/m^3$으로 조사되었다. 이 결과에 의하면 세가지 광화학적 산화방법 모두 유기물질이 90% 이상 제거되어 citric acid의 분해에 효과적인 것으로 판단되었다. 그러나 Photo-Fenton 산화방법이 다른 방법에 비해 처리에 소요되는 반응시간이 짧은 것으로 나타났다. 또한 광화학적 산화방법의 운영비를 결정짓는데 중요한 요소인 전력소모량 측면에서도 Photo-Fenton 산화방법이 다른 방법에 비해 우수한 것으로 조사되어 본 연구에서 비교하는 세가지 방법 중 citric acid 처리에는 Photo-Fenton 방법이 효율적인면과 경제성면에서 가장 적합한 처리기술로 결론지을 수 있었다.

• 대한소아치과학회지
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• 제32권3호
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• pp.454-460
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• 2005

산성 음료의 치아침식증 유발력을 감소시키기 위한 연구의 일환으로, 0.1%, 0.3%, 0.5%, 1.0% 구연산용액의 5분, 15분, 30분, 60분간의 사람 소구치 법랑질의 치아침식증 유발력 및 구연산용액에 첨가되는 칼슘 0.05%, 0.1%, 0.2%에 따른 치아침식증 발생 억제효과를 표면미세경도를 측정하여 연구하였다. 전체적으로 볼 때, 구연산 농도가 높을수록, 탈회시간이 길수록, 칼슘농도가 낮을수록 탈회후 경도가 하락하였다. 탈회 5분 후 경도는 칼슘 무첨가의 경우에 76~90%이었고 칼슘 첨가에 따른 5분간의 탈회억제량은 2~15%이었다. 탈회 15분 후 경도는 칼슘 무첨가의 경우에 65~84%이었고 칼슘 첨가에 따른 15분간의 탈회억제량은 3~17%이었다. 탈회 30분 후 경도는 칼슘 무첨가의 경우에 53~72%이었고 칼슘 첨가에 따른 30분간의 탈회억제량은 6~22%이었다. 탈회 60분 후 경도는 칼슘 무첨가의 경우에 43~66%이었고 칼슘 첨가에 따른 60분간의 탈회억제량은 7~19%이었다. 탈회억제량의 분포를 전체적으로 보면, 구연산 농도에서는 1.0%에서 가장 크게 나타났고, 칼슘농도에서는 0.2%에서 가장 크게 나타났으며, 탈회시간에서는 0.1% 구연산용액에서는 탈회시간이 증가함과 더불어 탈회억제량도 함께 커지는 경향을 보였으나, 0.3% 이상의 구연산용액에서는 30분에 가장 크고 60분에 약간 감소하는 경향을 보였다. 이상의 결과는 구연산에 의한 치아침식증 발생에 칼슘이 억제효과를 나타낼 수 있음을 시사한다.

• 대한지하수환경학회지
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• 제5권1호
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• pp.30-36
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• 1998

저분자량 유기산을 이용한 in-situ flushing 토양세척기법의 실제 현장 적용성 검토를 위해 실험실에서 회분식 실험을 통하여 적당한 세척제를 선정하고 이에 따른 여러 가지 운전변수를 찾아보았다. 대상 중금속으로는 Cu를 택했고, 세척제로는 실제 토양환경에 영향이 비교적 적은 저분자량 유기산인 acetic, citric, oxalic, succinic acid를 이용했다. 유기산을 이용하여 처리한 결과 실험에 사용된 유기산들 모두 1 mM의 저농도에서는 효과를 나타내지 못했고 50 mM 이상의 고농도에서 보다 좋은 제거율을 보였는데, 50 mM과 100mM의 경우 제거율이 큰 차이를 보이지 못했다. citric arid와 oxalic acid의 경우 중성 및 약산성 상태에서 최대의 제거율이 나타났고 특히 citric arid의 경우 87.1%의 높은 제거율을 보였다. 유기산이 없을때는 강산성 상태에서 Cu의 최고제거율이 70% 정도였다. 그러나 각 경우에서의 speciation을 살펴보면 유기산이 없을 경우에는 추출된 Cu의 대부분이 유해한 free ion상태로 존재하게 되고 유기산이 있을 경우에는 추출된 Cu의 대부분이 유기산과 complex를 이룬다는 것을 알 수 있었다.

• 한국재료학회지
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• 제28권2호
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• pp.82-88
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• 2018

Stable slurries of YSZ in aqueous suspension with added polymer dispersants, namely, poly-methacrylic acid ammonium salt (PMMA), poly-acrylic acid (PAA) and poly-acrylic-co-maleic acid (PAMA), were mixed with the monomolecular dispersants citric acid and oxalic acid. The dispersion properties of the suspension were investigated using PSA, viscosity, sedimentation, and FT-IR. The polymer dispersants and monomolecular dispersants were attached to the YSZ surface by the carboxylic group, as shown by the FTIR results. A stabilized aqueous suspension was obtained when the polymer dispersant and citric acid were mixed and compared to the use of citric acid alone as a dispersant agent. When the polymer dispersant and citric acid were mixed and milled through attrition milling, there was a smaller particle size compared to when the polymer dispersant alone was used as a dispersant agent. This study determined that the particle size of the mixed dispersant was affected by the properties of the monomolecular dispersant and that the stability of the suspension was affected by the polymer dispersant. However, when slurries of YSZ were mixed with oxalic acid, the particle bridging behavior was the result of the high degree of viscosity and the small sedimentation height.

• Journal of Periodontal and Implant Science
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• 제25권1호
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• pp.24-34
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• 1995

The purpose of this study was to compare effects of demineralization of citric acid and tetracycline HCI on periodontally involved root surface. Twelve periodontally involved single rooted teeth were used. After scaling and root planing, root conditioning with citric acid and tetracycline HCI were carried and the teeth were processed scanning electron microscopic observation.The results were as follows: The scaled root surface was covered by much debris and calculus. The effect of demineralization of citric acid and tetracycline HCI was more reduced on scaling group than root planing group, because of hypermineralization of cementum surface and demineralization effect on root surface of tetracycline HCI showed tendency to reduction. The root planed group displayed more smooth root surface than scaling group, the surface was covered by smear layer, thus no exposure of dentinal tubule opening and collagen fiber, especially after root planing, citric acid and tetracycline HCl treated group showed exposure of dentinal tubule and collagen fiber, thus it was thought that new connective tissue attachment could be acquired.

• 한국미생물·생명공학회지
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• 제6권4호
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• pp.167-171
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• 1978

전보에 개발된 배지에 국산 포도당을 이용한 발효결과, 구연산 생성은 37∼43g/ι이었다. 제품X의 경우는 제품Y에 비해 구연산 생성이 우수하여 43g/ι가 생성되었다. 국산 포도당을 Ambelite-IR -120으로 처리하고, peptone도 potassium ferrocyan-ide로 처리하여 금속이온을 제거한 뒤에, 10mg/ι의 철 이온을 첨가하였을 때 구연산 생성은 53gm/ι에 달하였다. 또한 원래 Sakaguchi 배지에 비해 3배나 많이 구연산이 생성되었다. 분리 동정된 Asp. niger를 다른 문헌과 비교하였을 때 큰 손색이 없었으며, 앞으로의 생리연구 및 mutation 연구가 필요하겠다.

• Journal of Magnetics
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• 제5권2호
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• pp.40-43
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• 2000

Acicular $\alpha-FeOOH\; and\; Ba(OH)_2\cdot8H_2O$ are starting materials in this study. This paper presents the characteristics of the contents of citric acid and heating condition for preparing acicular barium ferrite powder. They control particle shape, crystalline phase, magnetic properties of acicular barium ferrite powder So the effects of the contents of citric acid and heating condition are studied. The experimental condition for starting materials were 800~1000$\circ C$ in firing and 0~40 wt% citric acid, respectively, Ba-ferrite particles fired at the range of 800 $\circ C$to 900 $\circ C$ were maintained as acicular particle shape, but there were mixed particles of acicular and round shape after fired at 950 $\circ C$. Ba-ferrite powder of the single phase was obtained in firing at 900~1000$\circ C$ and with 20 wt.% citric acid. There were unreacted phase of $\alpha-Fe_2O_3 \;and \; BaFe_2O_4$ phases as a second phase in case of sintering at below 850 $\circ C$. Acicular barium ferrite powder of single phase was also produced in firing at 900 $\circ C$ with 20 wt.% citric acid. The saturation magnetization of single phase of acicular $BaFe_12O_19$powder was about 51 emu/g and coercivity was about 4200 Oe.

• 공업화학
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• 제5권2호
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• pp.223-229
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• 1994

회분식 추출기를 이용하여 구연산-초산 혼합수용액-n-butylacetate계에서 2급 아민 추출제인 DITDA와 용매화 추출제인 MOHPO를 이용 추출시 물질전달계수에 미치는 교반속도의 영향에 대하여 연구하였다. 실험결과 본 추출장치에서 교반속도가 커질수록 추출도는 증가하였고, 교반속도가 200rpm, 교반시간 30분 정도가 가장 좋은 결과를 얻었다. 또한 구연산-초산 혼합수용액에서 추출제로 2급 아민인 DITDA을 사용했을 경우 추출도가 더 높았다. 물질전달계수는 추출도와 비례함을 알았고, 구연산을 DITDA로 추출시 추잔상측 물질전달계수와 Re수와는 $K_r=1.254{\times}10^{-3}Re^{0.536}$이었다.

• 대한영양사협회학술지
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• 제12권1호
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• pp.32-43
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• 2006

The purpose of this study is to find out the optimal mixing ratios of three different amounts of pectin, sugar and citric acid for preparation of garlic jam through response surface methodology(RSM) based on the sweetness, pH, color, sensory and texture test. As the sucrose content increased, the sweetness, cohesiveness, color, flavor, gloss and overall palatability of garlic jam tended to be high and the lightness tended to be low. As the pectin content increased, the adhesiveness of garlic jam tended to increase. As the citric acid content increased, the overall palatability of garlic jam tended to be high and the pH tended to be low. The Pectin levels were included 1.8-2.1g, sucrose levels were included 325-342g and citric acid levels were 5.8-6.1g. The optimal mixing ratios of a pectin, sugar and citric acid for manufacturing the best quality of garlic jam were 2.0g, 334g and 6.0g, respectively.