• 가족자원경영과 정책
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• 제15권3호
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• pp.1-22
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• 2011

The purpose of this study is to offer basic data on family rite education, as well as to suggest future directions for family rites by surveying differences in the understanding and the practice of family rites among female undergraduates, who will be the future leaders of our society. General proclivity toward, and differences between understanding and practice of family rites, as well as the effect of socio-demographic variables on these differences, were further verified with a one-way ANOVA, a t-test, and a Duncan's Multiple Range Test. This study had two main findings. First, the gap between understanding and practice in family rites, ordered from largest to smallest by sub-sphere, was found to be: coming-of-age ceremonies, birthday rituals, ancestral rituals, funeral rites, and wedding ceremonies. Second, as for the results of the analysis of the difference between understanding and practice of family rites in female undergraduates according to socio-demographic variables, among a total of 18 variables, significant differences were found in: own religion, brother's rank, mother's religion, father's religion, mother's job, place where the individual grew up, having experienced family rites, education. place of residence, and monthly income. In the face of a changing era and environment, the basic spirit of family rites has not changed. However, a new harmony between tradition and modem times is needed. This can be achieved through the establishment of a suitable form of rites for the present age, while taking on a modem acceptance of the significance traditionally associated with these rites.

• 가정과삶의질연구
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• 제8권1호
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• pp.115-127
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• 1990

The Korean have admired and lived with decorums through Jeol, a representative practical formality which expresses the decorums intensively. Jeol is the way of greeting native to Korea and an intangible culture close to Korean life style. To be remained as a culture, the traditional propriety Jeol should reconcile to the present life feflecting our history. On this viewpoint, the purpose of this research is to furnish the authority of the creative inheritance on the settlement of Jeol and other decorums suitable to the present. This research is consisted of 1) the study of the meaning of Jeol and 2) the hidtorical research through records. 'Jurye' is regarded as the oldest literature on the systematic explanation about Jeol and has been very often used down the ages. Jindong in 'Jurye' and Kodu in 'Karyejipram' are the same Jeol which expresses the grief in funeral rites. In 'Seonghosaseol', Abae which stands one knee is explained and investigated as the case of offense by the literature. And it is also interpreated as a Jeol with respect, while many other Jeol is to fall an both of kness, Abae is not performed generally. 'Yeki' has brief explanation about Kongsu Manner (to hold hands), Jeol between the king and minister, host and guest, Buinbae, Jeol in custom, wedding ceremony and funeral ceremony and Jeol in drinking manner. In 'Chunchukongyangjeon'. there is the explanation about Jeol of the minister who comes back after his duty to the king. 'Sunjajiphae' interprets Bae and Kyesang and informs that Kuesu is the most respectful Jeol only to the king, 'Seojeon' proves the Jeol habitually used in all kinds of ceremonies and etiquettes. 'Jeongbomunheonbigo' introduces the custom of Jeol in Shilla, Koguryo, Buyeo, Koryo eras by using literature and shows the commoness of both kneeling down generally. The result of this research has the meaning for the creation of life culture in the basis of the spirit 'Onkojisin'(reviewing the old and learning the new) by establishing the present Jeol with tradition.

• 한국식생활문화학회지
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• 제3권2호
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• pp.153-162
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• 1988

$D{\acute{o}}ck$ (Korean rice cake) is a peculiar food of Korea made of grain. By means of cooking from, it is defined as 'Pulvberzed food of grain' $D{\acute{o}}ck$ was one of the daily food, but development of boild rice had narrowed it's use to the food of festive days and ceremonies. $D{\acute{o}}ck$ is used as a main food of all Kinds of ceremonies from one's birth to death, such as the Three seven day(a baby's twenty-first day of life), one hunderdth day, birthday, wedding, both brithday, funeral and sacrifical rites, vocational ceremonies, such as a sacrifice to spirits and a srevics for a big catch of fish. It is also used as a present and seasonal food. A large variety of $D{\acute{o}}ck$ is available and its recipe is scientific and reasonable. In this treatise, the Kinds of $D{\acute{o}}ck$ and the frequency of them, the material, the recipe, the measuring unit of material, cooking kitchen utensils and the cooking terms are studied from the books published in Korea from 1670 to 1943. 1. $D{\acute{o}}ck$ was classified as Tcbin $D{\acute{o}}ck$(steamed), Chin $D{\acute{o}}ck$(strikn), Chijin $D{\acute{o}}ck$(fried) and Salmun $D{\acute{o}}ck$(boiled), according to its way of cooking. 2. There were 122 Kinds of $D{\acute{o}}ck$, 57 were Tchin $D{\acute{o}}ck$, 35 Chin $D{\acute{o}}ck$, 20 Chijin $D{\acute{o}}ck$, and 10 Salmun $D{\acute{o}}ck$. 3. There were 34 Kinds of measuring units. Of them, 13 for volume, 4 for weight, 9 for quantity, 4 for length and 4 for the rest. 4. There were 55 Kinds of cooking Kitchen utensils but now many of them are not used because of mechanization or automation of tools of living. 5. There were 143 Kinds of cooking terms. Of them 49 for the preparing process, 25 for the mixing process, 27 for well-forming process 10 for process of getting ready to cook, 14 for heating process, 10 for cutting process, 5 for dishin process and 3 for process of soaking in sugar or honey.

• CRM연구
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• 제4권1호
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• pp.1-18
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• 2011

삶의 수준이 높아지면서 명품의 대중화 성향이 강해지고 있다. 이에 따라 보편화된 고객관계를 위한 전략이 수반되어야 한다. 명품브랜드구매는 고객의 상징적 편익 추구와 관련되고 이러한 사회적 욕구에 우리나라 사람들이 보다 민감하게 반응할 수 있다. 이는 우리의 체면중시 문화와도 맞물려있다. 또한 공익과 소비의 관계도 고객들이 브랜드를 지속적으로 구매하고 호의적 이미지를 연상케 하는 중요한 대(對)고객 커뮤니케이션이다. 본 논문은 명품구매와 관련한 상징적 편익추구의 측면에서 공익과 연계하여 가치를 제고할 수 있고 여기에 한국인의 체면의식이 민감한 요인으로 작용할 수 있다고 판단하였다. 이러한 실질적, 심리적 고려를 통해 명품브랜드에 대한 고객과의 지속적 고객 관계를 형성할 수 있다. 본 연구는 한국인의 체면중시문화가 명품태도에 미치는 영향과 공익연계마케팅이 명품태도에 미치는 영향에 대해 실증하기로 한다.

• 헤리티지:역사와 과학
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• 제45권4호
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• pp.74-91
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• 2012

본 논문은 빈전(殯殿), 진전(眞殿), 산릉(山陵) 등 다른 상장례 공간에 비해 비교적 적은 연구가 이루어지고 있는 혼전공간(魂殿空間)을 대상으로, 혼전공간을 구성함에 있어서 어떤 요소들이 영향을 주었고, 내부의 구성이 어떤 식으로 이루어져 왔는지에 관한 분석을 통해 혼전공간의 위치관계 및 궁궐별 구성을 분석하는데 그 목적이 있다. 조선시대 의례 중 흉례에 있어서 혼전(魂殿)은 사상적, 종교적인 면뿐만 아니라 기능적이고 건축적인 특성도 함께 지니고 있다. "국조오례의", "혼전도감의궤", "조선왕조실록" 등을 분석하여, 국상 시 사용되는 혼전를 중심으로 혼전과 주변 공간에 관한 기본적인 사항들을 정리하면서, 각각의 궁궐에서 혼전의 위치가 어떠한 상징성을 갖는지에 관한 의문점을 풀고 궁궐별 혼전공간이 규칙화된 특징이 존재하는지 비교하였다. 본 연구를 통하여 조선 초기에는 경복궁 자선당을 중심으로, 조선 후기로 갈수록 창덕궁 선정전은 주로 왕이 이용하고, 창경궁 문정전은 주로 왕후가 사용하였음을 알 수 있었다. 또한, 혼전을 선정함에 있어 정치적 공간이 필요해 편전의 사용을 꺼린 기록들과 조선후기로 가면서 조선 초기 편전공간으로 사용되었고 혼전으로도 사용되었던 공간들이 용도의 변화가 생기며 다른 곳으로 편전(便殿)을 이동한 분석들을 통해 편전이 아닌 다른 곳을 혼전으로 사용하려고 했음을 분석하였다. 조선시대 각 궁궐에는 "국조오례의"에 따라 혼전의 주요 공간이 구성되었고, 혼전의 주변전각들은 궁궐의 특성에 맞게 배치되어 일정한 패턴의 공간이 존재함을 알 수 있었다.

• 한국환경보건학회지
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• 제34권2호
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• pp.170-174
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• 2008

The strains of Salmonella othmarschen and Norovirus isolated from outbreak A, the funeral ceremonies incidents in Ouri-shi of Oyeonggido in, 2007, were subjected to genotyping by using PFGE and extraction of RNA by using RT-PCR. 24 Salmonella othmarschen were isolated from 37 cases (patients 12 cases, cookers 4 cases, foods 7cases, knife, kitchen board, dish towel 4 cases, etc) and PFGE patterns showed that 22 strains isolated from the same incident were almost of the same pattern and 2 strains exhibited 50% of the pattern. Antimicrobial susceptibility patterns were such that there were 22 case susceptibility patterns and 2 case resistance patterns (strain 4: AM, CF, CIP, NA, TE TIC and strain 13: CF, CZ). Norovirus G1 (1case), Norovirus G2 (7cases), Norovirus G1,G2 (1case) were detected by using RT-PCR. The fine typing ability and reliability of PFGE and BioNumerics are helpful for establishing out the foodborne pathogens of outbreaks.

• 한국의류학회지
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• 제33권10호
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• pp.1552-1563
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• 2009

This paper investigates the color rank system of the Wonsam, ceremonial topcoat, worn as a court formal costume of the Joseon dynasty by analyzing the court costume system and the actual examples of wearing. The research shows that there were some discrepancies of the color rank of the Wonsam between the court costume system and the actual wearing examples. There were red, purple, blue, green, and black Wonsam in the Joseon dynasty. The color rank of the Wonsam is as follows: the Queen's color was red, the Crown Princess's was green and purple, the royal concubine's was usually green and blue, but they could wear purple when they won the King's favor. A prince's wife's was usually green, but she wore blue and purple if she became the mother of the King. The princess's was green, and the court lady's was green, blue, and black. In most cases, the textiles of Wonsam were made by silk with patterns, even though Joseon dynasty was ordered to use silks without patterns in court weddings and funeral ceremonies to avoid extravagance.

• 복식
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• 제59권8호
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• pp.37-48
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• 2009

This paper summarized the forming, structure and management of the Ui-Jeon(衣廛) in Joseon Dynasty, considered the change of the commercial power of the Ui-Jeon in the $18{\sim}19th$ centuries. The Ui-Jeon was established the early period of the Joseon Dynasty. The Ui-Jeon merchants organized the association named Dojung(都中) and were in business with facilities like Haenrang(行廊) and Doga(都家). The Ui-Jeon was mid-sized Si-Jeon, the licensed shop(市廛). The Ui-Jeon held the monopoly of clothes. The Ui-Jeon merchants sold and bought old clothes, sold new clothes, lent the wedding dress for a bridegroom. The Ui-Jeon paid taxes and supplied clothes, goods and sewing labor for the marriage, funeral ceremonies of the royal family. The commercial power of the Ui-Jeon was threatened by free merchants(私商) named old clothes mercants(破衣商). Finally the Ui-Jeon merchants lost the exclusive right to clothes in 1791. After that, the Ui-Jeon merchanrs appealed to the government to give them the monopoly. The Ui-Jeon merchants regained the sole right to sell Ju-ui(紬衣), one item only, but it was temporary. Separately The Ui-Jeon merchants acquired the rights to collect the sub-taxes(分稅) from free merchants.

• 동양고전연구
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• 제70호
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• pp.435-466
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• 2018

사옹원(司饔院) 분원(分院)의 공인(貢人)이었던 지규식이 1891년 1월 1일부터 1911년 윤6월 29일까지 20년 7개월에 걸쳐 거의 매일 쓴 "하재일기(荷齋日記)"에는 국내외 정세와 풍속, 의례, 분원 관련 각종 제반사항, 일상생활사 등을 다방면에 걸쳐 다양하게 기록으로 남기고 있다. 특히 지규식의 신분은 양반계층이 아닌바, 이 같은 신분으로 쓴 일기는 흔치 않다. 그런데 필자가 여기서 주목하는 것은 "하재일기"에 기록된 의례, 그 중에서도 관 혼 상 제례 관련 내용이다. 지규식은 양반이 아닌 신분으로 당시 실제로 행했던 관 혼 상 제례 관련 내용을 "하재일기"에 기록으로 남겼는바, 이러한 일기는 매우 드물 뿐만 아니라 자료적으로도 그 가치가 매우 높이 평가된다. 특히 19세기 말~20세기 초의 관 혼 상 제례의 일면을 엿볼 수 있어 여기에 초점을 맞추었다. 관례의 경우, 일반적으로 정월에 행했는데, 이 시기에는 시행시기의 다변화된 모습을 엿볼 수 있다. 이는 일부 양반가도 예외는 아니었다. 혼례의 경우, 혼사를 논의할 때 개화되어 가는 과정 때문에 그런 것인지는 몰라도 파기하는 경우가 종전보다 흔했던 것으로 보인다. 그리고 택일도 신부 집에서 정했던 것은 아니었던 것 같다. 그리고 중인들이나 평민들의 경우, 신부 집에서 혼례를 치렀지만, 부득이 한 경우에는 신랑 집에서 혼례를 치루기도 했던 것으로 보인다. 지규식 자녀들의 혼례는 전통적 절차를 비교적 충실하게 밟고 있었지만, 양가의 형편과 사정에 따라 유동적으로 적용한 것으로 보인다. 전통적 예법을 무시한 채, 상중에 혼례를 치르거나 신부를 데려와 신랑 집에서 혼례를 거행한 것은, 근대화 과정에서 외래 종교 및 외래문화의 유입과 이식, 일제의 식민통치, 특히 유교적 사회질서 쇠퇴 등도 연관성이 있는 것으로 보인다. 그리고 이 시기에는 이혼도 종전보다 흔했던 것 같다. 상례의 경우, 임종에서 발인하여 하관까지의 기간이 다양한바, 종전보다 다소 변화된 것을 확인할 수 있었다. 사대부도 보통 임종서 발인까지 3개월인데, 여기서는 7일인바 이를 안 지키는 양반가도 있었던 것으로 보인다. 그리고 오늘날 일반적으로 행하는 3일장과 초우 재우 삼우제의 흔적을 "하재일기"에서 찾을 수 있는바, 위의 자료들은 그 가치가 매우 높이 평가된다. 제례의 경우, 제사 시간이 일정하지 않았을 뿐만 아니라, 지규식은 기제사를 지내기 전에 재계(齋戒)를 안 했으며, 심지어 제사 전날 술집에 가서 애인을 만나거나 또는 술을 마시기도 하였다. 당시 양반사대부가 하고는 다소 차이를 보이고 있다. 그런데 지규식은 기독교에 입교하고 나서도 기제사를 지냈으며, 천도교에 입교한 후에도 제사를 지냈다. 한편, 지규식은 특별한 경우를 제외하고는 한식과 추석 때 직접 또는 동생이나 아들들을 보내 묘소에 가서 차례(묘제)를 지내게 했다. 그렇다고 지규식이 10월에 묘제를 지냈다는 기록은 찾아볼 수 없다. 그리고 지규식은 돌아가신 아버지를 대상으로 지내는 생일제사를 생신차례라고 하여 거의 매년 지냈다. 그런데 생신차례와 제사를 별개로 지낸 적도 있어 특이하다. 신분제도가 철폐되고 일제가 강점할 무렵의 경기도 광주지역 중인출신 집안의 기제사, 차례와 묘제, 생신차례를 지내는 모습은 양반가의 제례 관행보다는 약간 다르고 덜 엄격하지만, 양반이 아닌 집안의 제례라는 점에서 그 의의가 크다고 하겠다. 이상에서 보듯, "하재일기"에 나타난 관 혼 상 제례의 내용은 자료적으로 그 가치가 매우 높을 뿐만 아니라 민속학적으로도 의미가 크다고 하겠다.

• 한국주거학회논문집
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• 제28권1호
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• pp.63-72
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• 2017

The purpose of this study is to investigate the overall recognition on attitudes of well-dying and evaluation the importance of planning factors of well-dying space in college students. This will serve as a basis to accumulate materials on the recognition of well-dying and well-dying spaces of various generations of South Korea. This study conducted a survey from October 4th to 8th, 2016 with 119 college students from U University and K University. As the contents of the survey, were comprised of general socio-demographic elements, subjective recognition and attitudes toward well-dying, and the importance of the planning factors of the physical, emotional, social and spiritual environments of the well-dying space. The main results are as follows. (1) The interest of university students on death education is high, and there was a preference for 'home' where they could be comfortable and be with loved ones as the space for dying. Also, in case of events of bereaving them after death, formal grieving ceremonies were undesired. The funeral was desired to be simple, serene, and not too sad. (2) In evaluation of the importance of physical, emotional, and spiritual environmental planning factors, physical environmental factors were considered to be the most important overall, and the recognition of importance of the planning factors of spiritual environment was low.