Journal of the Korean Society of Food Science and Nutrition
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v.27
no.6
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pp.1211-1216
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1998
The study was conducted to investigate the effect of cholesterol and fiber on serum lipid metabolism in rats. Male Sprague Dawley rats were administrated 1% cholesterol and 0.25% sodium cholate to induce hypercholesterolemia and were fed on diet containing three concentrations(0%, 5%, 10%) of cellulose and pectin, respectively. The rats were sacrified after 5 weeks of feeding periods. Serum triglyceride concentration was significantly decreased in proportion to level of fiber. Phospholipid concentration was more decreased in 10% fiber groups than 5% fiber groups but did not show any difference by fiber types. Free cholesterol and cholesteryl ester concentrations in serum were significantly decreased by fiber supplement and pectin was more effective than cellulose in cholesterol lowering effect. Whereas HDL cholesterol concentration and HDL C/TC were increased in proportion to level of fiber and the effect of pectin was not more significant than that of cellulose. Serum chylomicron cholesterol concentration also showed significant decrease by pectin supplement and LDL , VLDL cholesterol concentrations were more significantly decreased in 10% fiber groups than those of 5% fiber groups. The results indicate that 10% pectin may have beneficial roles in hypercholesterolemia.
Because of high growth rate and large deposition of fat in the abdomen, the chicken has been used as a model organism for understanding lipid metabolism, fattening and growing. In this study, differentially expression of proteins in chicken liver, one of the important organs for lipid metabolism, has been investigated at four different growing stages. After separation of proteins using two-dimensional electrophoresis (2-DE), more than 700 protein spots were detected. Among them, 13 growing stage specific proteins in chicken liver were selected and further investigated by matrix-assisted laser adsorptions ionization-time of flight mass spectrometry (MALDI-TOF MS). Of these, 12 proteins were matched to existing proteins based on a database search. The identified fat-related proteins in this study were fatty acid synthase (FASN) and malic enzyme (ME1). These proteins were more highly expressed at week 32 than at other weeks. In order to confirm the differential expression, one of the proteins, FASN, was confirmed by western blotting. The identified proteins will give valuable information on biochemical roles in chicken liver, especially for lipid metabolism.
Animals show a sexual dimorphism in metabolic responses. We investigated to verify whether the peroxisome proliferator-activated receptor ${\alpha}$ ($PPAR{\alpha}$) agonist fenofibrate regulates obesity and skeletal muscle lipid metabolism with sexual dimorphism and to determine the changes in skeletal muscle expression of $PPAR{\alpha}$ target genes. After both sexes of C57BL/6J mice received a high fat diet with or without fenofibrate for 7 weeks, we examined the effects of fenofibrate on not only body weight, adipose tissue mass, and skeletal muscle lipid accumulation, but also the mRNA expression of $PPAR{\alpha}$-related genes in skeletal muscle. Male mice given a fenofibrate-supplemented high fat diet showed decreased body weight gain and adipose tissue mass compared with mice fed a high fat diet alone, whereas fenofibrate did not reduce them in high fat diet-fed female mice. Lipid accumulation in skeletal muscle was inhibited by fenofibrate in male mice, but not in female mice. Gene expression analysis revealed that fenofibrate increased the mRNA levels of $PPAR{\alpha}$ target enzymes only in male mice. Therefore, our results suggest that sex-dependence differences in obesity and intramuscular lipid levels under fenofibrate treatment could be due in part to the differences in skeletal muscle $PPAR{\alpha}$ activation between male and female mice.
For the purpose of evaluating protective components against alcohol-induced toxicity, the active components enhancing alcohol metabolism was pursued from water soluble fraction by ethanol precipitation and DEAE-cellulose chromatographic technique. As a result, various high molecular weight fractions from Aloe vera and Aloe arborescens, on a single oral administration in rats were found to cause a significant decrease in the blood ethanol concentration as well as enhancement of liver cytosolic ADH and ALDH activities and among which, a strong acidic high molecular weight fraction was demonstrated to exhibit the most potent enhancing activity on ethanol metabolism.
Four ruminally cannulated Holstein steers (BW $482.9{\pm}8.10kg$), fed low protein TMR (CP 11.7%) as a basal diet, were used to investigate changes in rumen fermentation and blood metabolism according to protein fraction, cornell net carbohydrates and protein system (CNCPS), and enriched feeds. The steers, arranged in a $4{\times}4$ Latin square design, consumed TMR only (control), TMR supplemented with rapeseed meal (AB1), soybean meal (B2), and perilla meal (B3C), respectively. The protein feeds were substituted for 23.0% of CP in TMR. Ruminal pH, ammonia-N, and volatile fatty acids (VFA) in rumen digesta, sampled through ruminal cannula at 1 h-interval after the morning feeding, were analyzed. For plasma metabolites analysis, blood was sampled via the jugular vein after the rumen digesta sampling. Different N fraction-enriched protein feeds did not affect (p > 0.05) mean ruminal pH except AB1 being numerically lower 1 - 3 h post-feeding than the other groups. Mean ammonia-N was statistically (p < 0.05) higher for AB1 than for the other groups, but VFA did not differ among the groups. Blood urea nitrogen was statistically (p < 0.05) higher for B2 than for the other groups, which was rather unclear due to relatively low ruminal ammonia-N. This indicates that additional studies on relationships between dietary N fractions and ruminant metabolism according to different levels of CP in a basal diet should be required.
The aim of this study was to compare two formulations of film-coated pellets containing c1arithromycin after single oral dose study in healthy male volunteers. Two formulations with different coating polymers were prepared: formulation-1 (F-1) was prepared by incorporating three kinds of pH-dependent gradient-release coated pellets into capsules and formulation-2 (F-2) was prepared by coated with an insoluble semiosmotic film. Release profiles of filmcoated pellets were evaluated using paddle method under different conditions. Pharmacokinetic profiles of these formulations were obtained in three healthy male volunteers and compared to commercially available immediate release (IR) tablets. The relative bioavailability based on the $AUC_{0-24h}$ was found to be $96.2\%\;and\;58.7\%$ for F-1 and F-2 compared with IR, and the $T_{max}$ was delayed.
The purpose of this study was to investigate the pharmacokinetic alteration of diltiazem and its main metabolite, deacetyldiltiazem, after oral administration of diltiazem in rabbits with or with-out cimetidine co-administration. The area under the plasma concentration-time curve (AUC) of diltiazem was significantly elevated in rabbits pretreated with cimetidine, suggesting that the oral clearance, an index of intrinsic clearance, may be decreased by the cimetidine treatment. Consistent with the increased AUC by the treatment, peak plasma concentration ($C_{max}$) for diltiazem was also elevated. Apparent volume of distribution normalized by the bioavailability (($V_{d}$/F) of diltiazem increased sigrificantly in rabbits pretreated with cimetidine increased. Taken together with the fact that the first pass metabolism for diltiazem is the primary determinant for the oral bioavailability, these observations indicate that increases in the oral clearance and (($V_{d}$/F may be a manifestation of the decreased first pass metabolism. Consistent with the hypothesis, the AUC of deacetyldiltiazem was significantly decreased in rabbits with cimetidine treatment. Ratio of deacetyldiltiazem to total diltiazem in the plasma was significantly decreased in rabbits with cimetidine treatment. These observations suggested that the metabolism of diltiazem to deacetyldiltiazem was reduced by cimetidine treatment and that the dosage of diltiazem should be adjusted when the drug is co-administered chronically with cimetidine in a clinical setting.
Lee, Kyung S.;Park, Jung-Eun;Kang, Young Hwi;Kim, Tae-Sung;Bang, Jeong K.
Molecules and Cells
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v.37
no.4
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pp.286-294
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2014
Mammalian polo-like kinase 1 (Plk1) has been studied intensively as a key regulator of various cell cycle events that are critical for proper M-phase progression. The polobox domain (PBD) present in Plk1's C-terminal noncatalytic region has been shown to play a central role in targeting the N-terminal kinase domain of Plk1 to specific subcellular locations. Subsequent studies reveal that PBD binds to a phosphorylated motif generated by one of the two mechanisms - self-priming by Plk1 itself or non-self-priming by a Pro-directed kinase, such as Cdc2. Here, we comparatively review the differences in the biochemical steps of these mechanisms and discuss their physiological significance. Considering the diverse functions of Plk1 during the cell cycle, a better understanding of how the catalytic activity of Plk1 functions in concert with its cisacting PBD and how this coordinated process is intricately regulated to promote Plk1 functions will be important for providing new insights into different mechanisms underlying various Plk1-mediated biological events that occur at the multiple stages of the cell cycle.
Whole cell of Phanerochaete chrysosporium with reducing agent was applied to verify the degradation mechanism of aromatic compounds derived from lignin precisely. Unlike the free-reducing agent experiment, various degraded products of aromatic compounds were detected under the fungal treatment. Our results suggested that demethoxylation, $C_{\alpha}$ oxidation and ring cleavage of aromatic compounds occurred under the catabolic system of P. chrysosporium. After that, degraded products stimulated the primary metabolism of fungus, so succinic acid was ultimately main degradation product of lignin derived-aromatic compounds. Especially, hydroquinone was detected as final intermediate in the degradation of aromatics and production of succinic acid. In conclusions, P. chrysosporium has an unique catabolic metabolism related to the production of succinic acid from lignin derived-aromatic compounds, which was meaningful in terms of lignin valorization.
Dioscin is a biologically active steroidal saponin with anticancer and hepatoprotective effects. A rapid, selective, and sensitive liquid chromatographic method with electrospray ionization tandem mass spectrometry was developed for the quantification of dioscin in rat plasma. Dioscin was extracted from rat plasma using ethyl acetate at acidic pH. The analytes were separated on a Halo C18 column using gradient elution of acetonitrile and 0.1% formic acid and detected by tandem mass spectrometry in selected reaction monitoring mode. The standard curve was linear ($r^2$ = 0.998) over the concentration range of 1-100 ng/mL. The lower limit of quantification was 1.0 ng/mL using 50 ${\mu}L$ of plasma sample. The coefficient of variation and relative error for intra- and inter-assay at four QC levels were 1.3 to 8.0% and -5.4 to 10.0%, respectively. This method was applied successfully to the pharmacokinetic study of dioscin after oral administration of dioscin at a dose of 29.2 mg/kg in male Sprague-Dawley rats.
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