• 한국환경과학회지
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• 제23권7호
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• pp.1233-1239
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• 2014

Watermelon (Citrullus vulgaris L.) is a summer fruit typical to help fatigue systemic absorption is getting better. The goal of this study is to screen antioxidant activity to ensure the possibility as a functional material for exocarp of watermelon. Watermelon was extracted with 70% methanol, 70% ethanol, chloroform:methanol (CM, 2:1, v/v). Total phenol contents were 12.01 mg/g, 8.89 mg/g, 3.53 mg/g in the 70% methanol, 70% ethanol, CM, in that order, respectively. Total flavonoid content, DPPH radical scavenging activity, ABTS radical scavenging activity, ferric reducing antioxidant power (FRAP), ${\beta}$-carotene bleaching assay were 70% methanol extract remarkably higher than the other extracts. And these results showed the same trend of total phenol content. From the above results shows that watermelon was effective on the antioxidative activity.

• Korean Journal of Acupuncture
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• 제24권4호
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• pp.201-219
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• 2007

Objectives : We studied Effects of Hagocho(prunella vulgaris L.), Gamgook(chrysanthemum indicum L.) and Galgeun(pueraria Radix) aqua-acupuncture on the hyperlipidemic rat. methods : We investigated lowering lipid effect, oxidative capacity, concentration of TNF-${\alpha}$, IL-6, Leptin and histological consideration in hyperlipidemic rat. Forty male Sprague-Dawley rats weighing about 400g were divided into 5 groups of control, Ⅰ: Hagocho (prunella vulgaris L.)+Gamgook (chrysanthemum indicum L.) and Gokji aqua-acupuncture, Ⅱ: Hagocho(prunella vulgaris L.)+Gamgook (chrysanthemum indicum L.) and Joksamri aqua-acupuncture, Ⅲ: Hagocho(prunella vulgaris L.)+Galgeun(pueraria Radix)and Gokji aqua-acupuncture and Ⅳ: Hagocho (prunella vulgaris L.)+Galgeun(pueraria Radix) and Joksamri aqua-acupuncture. Results : Contents of plasma ${\beta}$-lipoprotein, contents of IL-6, TNF-${\alpha}$ and leptin, Plasma triglyceride and glucose, plasma total cholesterol and LDL-cholesterol, liver total cholesterol, liver triglyceride, plasma and liver TBARS, free fatty acids showed a tendency to decrease in the aqua-acupuncture groups compared to those of control group. The activities of GOT and GPT showed no significantly different in all treatment groups. Values of super oxide dismutase, glutathione peroxidase and catalase activity showed a tendency to increase in the aqua-acupuncture groups. Histological consideration of heart, kidney and liver in the aqua-acupuncture groups showed slight vasodilation and fat accumulation compared to those of normal rat. Conclusions : These results indicated that prunella vulgaris L., chrysanthemum indicum L. and pueraria Radix aqua-acupuncture at gokji(LI11) and Joksamri(ST36) suppressed adipose tissue mass and lipid peroxidation and increased antioxidant system in hyperlipidemic rat.

• 한국식생활문화학회지
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• 제27권6호
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• pp.686-694
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• 2012

This study was conducted to develop a method to change the color of traditional Dongchimi using natural dyes to meet changing consumer demands. It was intended to improve the manufacturing process ability for color Dongchimi, and the best optimum extraction solvent and method from the natural dyes were proven to be confirmed and valid. The extraction process was evaluated using different solvents including distilled water, 20% ethyl alcohol, and 1% citric acid, and the quantity of the extracted anthocyanin was then measured based on the absorbance. The greatest absorbance was observed when 1% citric acid was used. Based on these findings, it would be most efficient to allow the traditional Dongchimi to produce citric acid naturally instead of using artificial additives during its production. Celosia cristata L. was extracted in its largest quantity when reacted with 20% ethyl alcohol. Therefore, instead of applying Celosia cristata L. to Dongchimi as the sub-ingredient during the preparatory stage, it will be more efficient to use Celosia cristata L. as the fractional ingredient in order to first extraction.

• 생약학회지
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• 제1권2호
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• pp.29-30
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• 1970

Sugar beet represents the root of Beta vulgaris L. var. rapa $D_{UMORT}$. of the family, Chenopodiaccae. Sugar beet has been generally cultivated in the northern temperate region, but in our country, there has been seen no production of sugar from the cultivated beet so far We obtained the seeds of sugar beet from Canada and began to cultivate them in our N.I.H. Medicinal Plant Garden from April, 1969. We found such successful 90% germination, where with in October obtained 1kg root per stub which contained $16{\sim}20%$ of sugar.

• Journal of Plant Biology
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• 제35권3호
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• pp.185-190
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• 1992

강낭콩의 두 품종(정상종인 Kentucky Wonder와 왜성종인 Masterpiece)의 미성숙 종자로부터 부분 정제한 GA $3{\beta}-수산화효소를$ 사용하여 $[^3H]GA_{20}$으로부터 $GA_1$로의 효소활성의 변화를 조사하였다. 두 품종의 종자성숙에 따른 $3{\beta}$ 수산화효소 활성의 변화와 강약에는 차이가 없었다. 극히 미성숙한 종자에서 단위 단백질당 GA $3{\beta}-수산화효소$ 활성이 가장 높았다. 단위 종자당 효소의 비활성은 개화 후 21일 전후에서 최대치를 나타내었으며, 종자가 더욱 성숙함에 따라 활성은 감소되었다. 동일량의 $3{\beta}-수산화효소$ 활성을 사용하여 $[17-^{13}C,\;^3H_2]\;GA_{20}$의 대사를 조사한 결과, GA_1,\;GA_5,\;GA_6$으로의 변환율은 종자생장단계에 관계 없이 거의 일정하였다. $GA_5로부터\;GA_6$의 epoxidation은 정제한 $3{\beta}-수산화효소분획에$ 이루어졌으며(Kobayashi et al., 1991), 이 반응은 $3{\beta}-수산화효소의$ 기질들만에 의해 특이적으로 억제되었다. 이러한 결과는 강낭콩 미성숙종자에서 $GA_{20}의\;3{\beta}-수산화반응과\;GA_5$의 epoxidation은 동일 효소에 의해 촉매됨을 시사한다.

• Animal cells and systems
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• 제8권3호
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• pp.221-229
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• 2004

The projections from the dorsal raphe (DR) to the locus coeruleus (LC) or vice versa were analyzed in the rat using an anterograde tracer, Phaseolus vulgaris leucoagglutinin (PHA-L) combined with serotonin (5-hydroxytryptamine, 5-HT) or dopamine-beta-hydroxylase (DBH) immunostaining. Following the injection of PHA-L into the middle DR, DR-originating fibers with varicosities have contacted DBH-immunolabeled cells in the rostral, middle, and caudal LC. Axon terminals were also observed in the subcoeruleus nucleus. When the PHA-L injection was confined within the caudal DR, axonal fibers with varicosities were observed mainly at the rostral pole of the LC. Following the injection of PHA-L into the caudal, principal LC, labeled fibers with varicosities have contacted 5-HT-immunolabeled neurons at dorsomedial, ventromedial, lateral wing, and caudal sub-divisions of the DR. The present anterograde study suggests that the DR or the LC nuclei communicate with each other in order to perform a variety of functions including vigilance, analgesia, and stress responses.

• 한국응용과학기술학회지
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• 제33권4호
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• pp.647-657
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• 2016

본 연구에서는 하고초(Prunella vulgaris L.)의 50% 에탄올 추출물, 에틸아세테이트 분획 및 아글리콘 분획을 대상으로 항산화 활성과 유효성분 분석 연구를 수행하였다. 1,1-Diphenyl-2-picrylhydrazyl (DPPH)를 이용한 자유라디칼 소거활성($FSC_{50}$)은 50% 에탄올 추출물, 에틸아세테이트 분획 및 아글리콘 분획에서 각각 $15.25{\mu}g/mL$, $8.68{\mu}g/mL$ 및 $8.25{\mu}g/mL$이었다. Luminol 발광법을 이용한 $Fe^{3+}-EDTA/H_2O_2$계에서 생성된 활성산소종(reactive oxygen species, ROS)에 대한 하고초 추출물의 총항산화능($OSC_{50}$)은 50% 에탄올 추출물, 에틸아세테이트 분획 및 아글리콘 분획에서 각각 $4.68{\mu}g/mL$, $1.00{\mu}g/mL$ 및 $1.02{\mu}g/mL$이었다. $^1O_2$로 유도된 적혈구 세포손상에 대한 보호효과는 $1{\sim}25{\mu}g/mL$의 농도에서 농도 의존적으로 증가하였고, 특히 $25{\mu}g/mL$ 농도에서 아글리콘 분획의 ${\tau}_{50}$이 337.9 min으로 높은 세포 보호 활성을 나타내었다. 이는 대표적인 항산화 물질로 알려진 (+)-${\alpha}$-tocopherol (${\tau}_{50}=38.7$ 분)보다도 9배나 큰 세포 보호 효과를 나타냄을 알았다. 실험에 사용된 하고 초 추출물의 에틸아세테이트 분획과 아글리콘 분획에 대하여 TLC와 HPLC를 이용한 성분 분석을 수행하였다. 에틸아세테이트 분획에서는 caffeic acid, rosmarinic acid, quercetin 3-${\beta}$-D-glucoside, rutin, kaempferol-3-O-rutinoside, astragalin (kaempferol-3-O-glucoside)을 확인하였다. 아글리콘 분획에서는 caffeic acid, rosmarinic acid, quercetin 및 kaempferol이 존재함을 확인하였다. 이상의 결과들로부터, 하고초 추출물 및 분획물은 $^1O_2$ 또는 ROS를 소거함으로써 세포막을 보호할 수 있는 천연 항산화제로서 화장품 분야에서 응용이 가능함을 시사하였다.

• Journal of Plant Biology
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• 제22권1_2호
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• pp.21-27
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• 1979

Sandy loam plots of pH 5.5, which was created by the reclamation of highlands in Yongin county, Kyeonggi province, was selected for the present experimental study. Sugar beet was cultured in these plots by treating them with calcium hydroxide and 3 replications to maintain pH 5.5, 6.4, 6.8, 7.2, and 7.6, respectively. The growth and yield of sugar beet were investigated and the results obtained showed a great deal of boron deficiency. The growth in its early stage was favorable in high pH plots, while no significant difference was observed in sugar content, root weight and sugar production at the time of harvest in each treated plot. The tendency of sugar accumulation appeared to be identical in terms of pattern in each treated plot; i.e. sugar was accumulated until early September but declined momentarily from the middle of September and then the sugar accumulation was resumed from the middle of October. The number of individuals in boron deficiency was larger in high pH plots and the condition of such boron deficiency was also severe. The result of analysis of boron contained in plant body revealed that the boron content of individuals caused boron deficiency by water culture and that occurred in the plots was small alike. The appearance of boron deficiency is characterized by the emergence of black stripes on the surface of the basal part of petiole, severe necrosis of young leaves in the area of growing point and severe wrinkles. Therefore it is felt necessary to pay particular attention to boron deficiency in the culture of sugar beet in our country.

• Journal of Plant Biology
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• 제35권3호
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• pp.191-195
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• 1992

강낭콩 두 품종(정상종인 Kentucky Wonder와 왜성종인 Masterpiece)의 미성숙종자로부터 부분 정제한 GA 수산화효소를 사용하여 $[^{14}C]GA_{12}$으로부터$\;GA_{15}$의 효소활성의 변화를 조사하였다. 메탄올 침전과 소수성크로마토그래피에 의해 부분 정제된 GA 수산화효소 활성분획은 효율적으로 $GA_{20}$을 $GA_{1}$ 과 $GA_{5}$을 경유하여 $GA_{6}$으로, $GA_{12}$을 $GA_{15},GA_{24}, GA_{9}$을 거쳐 $GA_{4}$로 변환시켰다. 두 품종의 종자성분에 따른 $GA_{12}$로부터 $GA_{15}$의 C-20 수산화효소 활성의 변화와 강약에는 차이가 없었다. 단위 단백질 C-20 수산화효소 활성은 종자가 성숙함에 따라 현저히 감소하였다. 한편 단위 종자당 효소활성은 개화 후 21일 전후에서 최대치를 나타내었는데 이는 $GA_{20}$의 $3{\beta}$-수산화효소활성의 변화와 유사하였다.

• 한국식품영양과학회지
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• 제37권12호
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• pp.1535-1541
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• 2008

하고초를 부위별(전초, 꽃대 및 줄기)로 메탄올 추출하여 항산화 활성을 비교하였다. 총 페놀화합물은 꽃대에서 77.1 mg/100 g으로 다른 부위에 비해 유의적인 차이를 보였으며, 전초와 줄기는 54.0 mg/100 g 이하였다. 플라보노이드는 줄기에서 36.1 mg/100 g으로 가장 높았다. 전자공여능은 시료의 농도에 의존적으로 증가하는 경향으로 $500{\mu}g/mL$ 첨가시에는 70% 이상의 전자공여능을 보였으며, $1000{\mu}g/mL$ 첨가 시 꽃대에서 92.1%로 유의적으로 높았다. 환원력은 전자공여능과 유사한 경향이었으며, 꽃대에서 $100{\sim}1,000{\mu}g/mL$ 첨가 시 $0.3{\sim}1.9$, 전초는 $0.2{\sim}1.6$, 줄기는 $0.2{\sim}1.5$의 범위로 꽃대>전초>줄기 순서로 높았다. Hydroxyl radical 소거능은 $100{\mu}g/mL$ 첨가 시 80% 이상이었으며, 부위별 유의 차가 없었다. $\beta$-carotene-linoleic acid계에서 지질과산화 억제능은 $1000{\mu}g/mL$ 첨가 시 $47.5{\sim}84.6%$로 꽃대에서 항산화능이 가장 높았다. ABTs 라디칼 소거능은 $250{\mu}g/mL$ 첨가 시 50% 이상의 소거능을 보였으며, $500{\sim}1,000{\mu}g/mL$ 첨가 시 $85.0{\sim}92.3%$로 농도 간에 유의차가 없었다. $1000{\mu}g/mL$ 첨가 시 nitric oxide 소거능은 꽃대에서 19.7%로 전초 및 줄기에 비해 유의적으로 높았고, 아질산염 소거능은 꽃대와 줄기에서 각각 30.7%와 32.5%로 전초에 비해 유의적으로 높았다. 이상의 항산화 활성 분석결과를 종합하여 볼때 하고초의 꽃대는 전초 및 줄기에 비해 항산화 활성이 높았는데 이는 페놀화합물의 함량에 의존적인 것으로 추정되며, 꽃대 부위를 선별하여 가공식품 소재로 활용할 경우 하고초의 항산화 활성을 보다 부각시킬 수 있을 것으로 기대된다.