Lactobacillus spp. are the bacteria most commonly used as probiotics and it has been proven that they inhibit pathogenic bacterial growth and improve skin repair in humans. This study was conducted to investigate the growth inhibitory effect of Lactobacillus on Staphylococcus pseudintermedius, the most commonly isolated pathogen in canine pyoderma, and whether Lactobacillus could inhibit the adhesion capability of S. pseudintermedius to canine corneocytes. For this study, L. salivarius and S. pseudintermedius were isolated from healthy beagle fecal samples and the skin surface of dogs with skin infection, respectively. S. pseudintermedius was co-cultured with L. salivarius to assess the inhibitory effect. For the adhesion assay, corneocytes were collected from healthy beagle ventral abdominal skin. Both bacterial species attached to corneocytes and were assessed in number. As a result, L. salivarius significantly inhibited the growth of S. pseudintermedius in the culture medium. Moreover, L. salivarius reduced attachment of S. pseudintermedius in the adhesion assay. These results suggest that L. salivarius has an inhibitory effect on S. pseudintermedius and may be effectively used in the topical therapy of canine skin infections.
인간의 대장내 점막에 대하여 우수한 점착특성을 갖는 probiotic 유산균주를 선별할 목적으로, colonic mucin-binding assay를 고안하고 최적의 분석 조건을 검토한 결과, microtiter plate의 well에 대한 colonic mucin의 부착은 pH 4.8, biotinylated SLP의 농도는 $5.0\;{\mu}g/mL$, 시판 HRP-conjugated streptoavidin은 24,000배 희석용액, TMB의 발색시간은 10분의 조건에서 측정시 최적의 결과를 나타냈다. 동 조건에서 본 assay system을 이용할 경우, 장내 점착능 측정 및 우수 유산균주의 선별에 있어 신속하고 재현성 있는 결과를 제공할 수 있으며, 인간의 대장에 대한 유산균의 점착특성을 정량적으로 분석할 수 있음을 보여주었다. 공시균주 32종 및 유아 분변 유래의 분리균주 18종을 포함한 총 50종의 유산균주에 대하여, colonic mucin-binding assay를 이용하여 대장 mucin에 대한 결합능을 비교한 결과, L. species FSB-1이 가장 높은 결합능을 보여주었다. 따라서 L. species FSB-1을 대상으로 형태학적 특성, 생리 및 생화학적 특성과 16S rDNA에 대한 부분 염기서열 분석을 포함한 동정실험을 수행한 결과, 장내 점착능 우수균주로 선별된 L. species FSB-1은 Lactobacillus brevis로 최종 동정되었다.
본 연구에서는 칼럼실험을 이용하여 석영모래와 철피복 모래에서 박테리아(Escherichia coli, Bacillus subtilis, 그리고 Staphylococcus aureus)의 부착 및 탈착에 미치는 이온강도의 영향을 조사하였다. 실험결과, 철피복 모래에서는 이온강도가 1 mM에서 100 mM로 증가함에 따라 질량회수율이 일정(E. coli = 13.7${\pm}$0.5%, B. subtilis = 9.8${\pm}$1.3%, S. aureus = 13.0${\pm}$2.1%)한 반면, 석영모래에서는 80.7%에서 45.3%로 감소하였다(S. aureus). 용출용액의 이온강도가 100 mM에서 0.1 mM로 감소함에 따라, 석영모래에서는 평균 39.1%의 박테리아 탈착이 일어났지만, 철피복 모래에서는 탈착이 관찰되지 않았다. 철피복 모래에서 관찰된 이러한 현상은 박테리아와 철피복 모래사이의 inner-sphere complexes(이온강도의 영향을 받지 않는)에 의한 결합 때문이다. 본 연구는 박테리아와 표면변형 다공성 여재의 상호작용에 대한 지식을 증진시킨다.
한국식품영양과학회 2001년도 International Symposium on Food,Nutrition and Health for 21st Century
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pp.152-160
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2001
The ability of microbial strains to confer health benefits to human and animal hosts is not a feature of many organisms. Lactic acid bacteria are the most commonly used bacteria applied as probiotics and there is now strong evidence that certain strains confer tangible benefits to the host. In terms of preventing infection, the ability of probiotic lactobacilli to colonize the tissue site, even temporarily, and inhibit growth and adhesion of pathogens, has been documented. Using molecular tools, such as RAPD and DGGE, probiotic organisms can be tracked through the intestine and in the vagina, and their impact on the flora assessed. Arguably, strains L. rhamnosus GG and GR-l are the most studied probiotic strains in terms of human application to the gut (GG and GR-l) and vagina (GR-1). Combined with L. fermentum RC-14, GR-l provides a two-pronged therapeutic for the intestine and urogenital tract. Care in manufacturing and distribution is essential to ensure that optimal doses of probiotics are accessible to consumers and patients.
Bifidobacterium strains can provide several health benefits, such as antimicrobial and immunomodulatory effects. Some strains inhibit growth or cell adhesion of pathogenic bacteria, including multidrug-resistant bacteria, and their antibacterial activity can be intensified when combined with certain antibiotics. In addition, some strains of bifidobacteria reduce viral infectivity, leading to less epithelial damage of intestinal tissue, lowering the virus shedding titer, and controlling the release of antiviral substances. Furthermore, bifidobacteria can modulate the immune system by increasing immunoglobulins, and inducing or reducing pro- or anti-inflammatory cytokines, respectively. In particular, these anti-inflammatory effects are helpful in the treatment of patients who are already suffering from infection or inflammatory diseases. This review summarizes the antimicrobial effects and mechanisms, and immunomodulatory effects of Bifidobacterium strains, suggesting the potential of bifidobacteria as an alternative or complementary treatment option.
Quorum sensing (QS) is a cell density-dependent communication mechanism between bacteria through small signaling molecules. When the number of QS signaling molecules reaches a threshold, they are transported back into the cells or recognized by membrane-bound receptors, triggering gene expression which affects various phenotypes including bioluminescence, virulence, adhesion, and biofilm formation. These phenotypes are beneficial for bacterial survival in harsh environments. This review summarizes the application of QS inhibitors for control of biofilm formation and virulence expression of periodontal pathogens.
본 연구에서는 Protaetia brevitarsis seulensis larvae 장내에서 서식하는 Bacillus 균주를 활용하여 프로바이오틱스 균주로 선발하기 위해 수행되었다. Bacillus 균주의 선발을 위해 Protaetia brevitarsis seulensis larvae로부터 유래된 균주를 80℃에서 10분간 가열한 후, 적절하게 희석하여 도달하여 성장하는 균주에 대해 일차적으로 carboxymethyl cellulase (CMCase) 활성에 의해 스크리닝한 후, 2차적으로 protease 활성에 의해 선발하였다. 선발된 균주 중에서 F23-72 균주가 CMCase 및 protease 활성이 매우 우수한 것으로 나타났다. 따라서 본 균주를 16S rDNA에 의해 동정을 실시하여 Bacillus velezensis F23-72로 명명하였다. F23-72는 CMCase, avicelase, cellobiase, xylanase, mannanase 등에 대해 B. velezensis KACC10334, K10과 유사한 활성을 보유한 것으로 나타났기 때문에 세포외 효소의 기능성이 우수한 것으로 판단된다. 자가 응집력은 L. plantarum K9에 비교하여 높은 반면에, B. velezensis에 비교하여 낮은 것으로 나타지만, 병원성 균주와 공응집력 및 mucin 부착력은 L. plantarum K9에 비교하여 낮은 것으로 나타났다. 따라서 이와 같은 특성은 Bacillus 균주들은 대체적으로 장점막에 부착성 및 병원성 세균을 부착하여 제거하는 기능은 낮은 것으로 추정된다. B. velezensis F23-72는 Staphylococcus aureus와 Salmonella Typhimurium에 대한 항균력이 KACC10334와 K10에 비교하여 약간 우수한 것으로 나타났으며, 각각 18과 24시간에서 가장 우수한 것으로 나타났다. 이상의 결과를 종합하면, B. velezensis F23-72는 세포외 효소 활성과 항균력이 우수한 반면에 점막 부착이나 병원성 균주의 제거 능력은 낮은 것으로 나타났기 때문에, 소화기능을 돕는 프로바이오틱스로써 활용 가능성이 제의된다.
A new process was developed to degrade PVA(polyvinyl alcohol) in desize wastewater. Two symbiotic bacteria of Pseudomonas strain G5Y and PW were immobilized on the media by adsorption. A natural zeolite was chosen as the best media considering cell adhesion capacity, sedimentation rate, and material cost. PVA and COD removal efficiencies of this system for synthetic wastewater were 84% and 85% at the retention time of 6 hr, when the volumetric loading rate was PVA 8g/L·day and COD 8g/L·day, and cell density was 19,775 mg/L. In case of desire wastewater, they were 78% and 72% at the retention time of 6 hr, respectively, when the volumetric loading rate was PVA 8g/L·day and COD 13.2g/L·day, and cell density was 32,899mg/L. In case of desize wastewater, PVA and COD removal efficiencies were lower than synthetic wastewater, but cell density of the desize wastewater was lower than that of the synthetic wastewater, because there were insufficiency of necessary nutrition and variety of desize materials in the desize wastewater. A pilot test was successfully performed showing 88% and 82%, PVA and COD removal efficiencies at the retention time of 24 hr, when volumetric loading rate were 4.7 PVA g/L·day and COD 6.9g/L·day, and cell density was 12,,324 mg/L.
The 14 lactic acid bacteria (LAB) have been evaluated to determine the binding capacity to HT29 cell and Aflatoxin $B_1$ ($AFB_1$). The interaction of LAB to HT29 cells has been further investigated to identify the possibility of competing the binding sites with $AFB_1$. Of 14 LAB strains, Lactobacillus casei KCTC 3260 demonstrated the higher adhesiveness to HT29 and $AFB_1$ with the rate of 19.6% and 46.3%, respectively. In competitive analysis for binding sites, the adhesion of L. casei KCTC 3260 to HT29 cells was reduced with 100 nmol $AFB_1$ by 31.2%. The protoplast of L. casei KCTC 3260 showed no binding capacity to HT29 cells with increment of $AFB_1$ concentration, indicating that cell wall components might serve as a critical factor for the binding. To discriminate the major component influencing on L. casei KCTC 3260 binding to HT29 cells and $AFB_1$, four different pre-treatments (lipase, pronase E, sodium m-periodate, and urea) were employed. Of those, sodium m-periodate treatment caused the lower adhesion of L. casei KCTC 3260 to HT29 cells with the increment of $AFB_1$ concentration. These results indicated that carbohydrate moiety on the cell wall of L. casei KCTC 3260 might be the most critical component in binding to both HT29 cells and $AFB_1$.
On the instrumented root canal wall, amorphous, irregular smear layer can be observed with Scanning Electron Microscope(SEM). The purpose of this study was to evaluate the effect of the presence or absence of smear layer on the adhesion of Staphylococcus aureus to the dentin of the root canal. Human incisors, extracted within 7 days, with no caries, no fracture, no calcification of canal, were selected. After cutting crown portion at cemento-enamel junction, root canal preparation was done by modified crown-down technique using Profile and Gates - Glidden Drill. During canal preparation, 10ml physiologic saline solution(group1&3) or 10ml 3.5% NaOCl(group2&4) was used as irrigation solution. And 10ml physiologic saline solution(group1&3) or 10ml 0.5M EDTA(group2&4) was applicated for final flush. After vertical sectioning and ethylene oxide gas sterilization, samples(group1&2) were immersed into BHIYHM broth inoculated with Staphylococcus aureus (ATCC 31153) and incubated for 3hrs at $37^{\circ}C$. All samples were prepared for and observed with SEM(JEOL JSM840S). The data were analyzed by Mann-Whitney rank sum test. The conclusions are as follows ; 1. Smear layer covers entire root canal surface after root canal preparation. 2. Smear layer has been removed away and the entrances of dentinal tubules have opened widely, when applying 0.5M EDTA and 3.5% NaOCl. 3. A significantly higher number of bacteria were adhered to the root canal dentin without smear layer(p<0.0001). 4. Smear layer produced during root canal preparation impedes bacterial adhesion and colonization to dentin matrix, therefore inhibits canal reinfection.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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