• Mycobiology
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• 제39권2호
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• pp.137-139
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• 2011

A Vitis hybrid-Vitis coignetiae red wine was vinified by fermentation of a mixture of a Vitis hybrid.Vitis coignetiae must with Saccharomyces cerevisiae KCTC 7904 at $25^{\circ}C$ for 10 days. The Vitis hybrid-Vitis coignetiae red wine showed high antihypertensive angiotensin I-converting enzyme (ACE) inhibitory activity (67.8%) and antioxidant activity (76.7%). The antihypertensive ACE inhibitor in the Vitis hybrid-Vitis coignetiae red wine was partially purified by solid phase extraction chromatography, and its ACE inhibitory activity yielded an $IC_{50}$ of 1.8 mg/mL. Six kinds of oligopeptides, including five new kinds, were contained in the partially purified ACE inhibitor fraction from the red wine after 10 days of fermentation. Antioxidant activity decreased significantly from 76.7% to 40.5% when the post-fermentation period was prolonged to 30 days.

• 식물병연구
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• 제13권3호
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• pp.137-144
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• 2007

거봉 포도나무에 혹병을 일으키는 A. vitis 균주간의 DNA 다양성 평가를 하기 위하여 12종류의 URP primer 적용 성을 조사한 결과 URP1F, URP2F, URP2R, URP4R, URP17R primer가 균주 간 DNA 다형성검정에 유용하였다. 국내외에서 분리한 59 A. vitis 균주를 URP-PCR 증폭하였던 바 균주간의 매우 다양한 PCR 다형성 밴드를 형성 하였으며 12 strain type으로 나눌 수 있었으며 거봉포도로부터 분리된 A. vitis 균주는 4 strain type의 비교적 단순한 유전적 다양성으로 나타났으나, 거봉이외의 다른 포도 품종이나 국외에서 도입된 A. vitis 균주는 8 strain type의 많은 유전적 다양성을 보여 거봉품종 유래 국내 균주와는 PCR 다형성 type에 있어 차이점을 보였다. URP-PCR 다형성 밴드를 집괴 분석하여 UPGMA dendrogram을 작성한 결과 7개의 대 Group으로 분류할 수 있었으며, 그룹 간에는 $62{\sim}100$%까지 다양한 유전적 유사성이 나타났다.

• 한국미생물·생명공학회지
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• 제39권2호
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• pp.126-132
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• 2011

항고혈압활성을 가진 고품질 국산 포도주를 개발하기 위하여 쉐리단 포도주 제조과정에서 다양한 약용식물과 머루 등을 첨가하여 이들이 쉐리단 포도주의 품질과 생리기능성에 미치는 영향을 조사하였다. 쉐리단 포도 주스에 머루를 첨가하여 발효시킨 쉐리단-머루 포도주가 에탄올 함량과 기호도가 가장 높았고 68.5%의 높은 항고혈압성 안지오텐신 전환효소(ACE) 저해활성을 보였다. 쉐리단-머루 포도주는 60일간 후발효 시켰을 때 ACE 저해활성은 80.7%($IC_{50}$: 28 mg/mL)로 상승하였고 기호성도 좋았다. 또한 60일 후발효 시킨 쉐리단-머루 포도주의 $C_{18}$ solid phase 추출물은 본태성 고혈압쥐 (SHR)에서 항고혈압성이 확인되었다.

• Mycobiology
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• 제39권2호
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• pp.109-112
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• 2011

Vitis hybrid (Sheridan)-Robus coreanus red wine was vinified by fermentation of a mixture of Vitis hybrid and Robus coreanus must at $25^{\circ}C$ for 10 days. The Vitis hybrid-Robus coreanus red wine had ethanol contents of 10.9%. It had high antihypertensive angiotensin I-converting enzyme (ACE) inhibitory activity of 57.8% and antioxidant activity of 64.8%. Changes in the physicochemical properties and functionality of the Vitis hybrid-Robus coreanus red wine was investigated during a post-fermentation period of three months. The ACE inhibitory activity of the red wine increased as the post-fermentation period prolonged, and showed the highest ACE inhibitory activity of 70.4% 60 days post-fermentation. However, the antioxidant activity declined significantly to 47.2% during the post-fermentation period of 60 days. In terms of sensory evaluation, the Vitis hybrid-Robus coreanus red wine had the best acceptability 60 days post-fermentation.

• 생약학회지
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• 제40권3호
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• pp.165-172
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• 2009

Korean folk medicine 'MeoRuIp' has been used to cure cough, rheumatism and abdominal pain after child birth. There has been no pharmacognostical confirmation on the botanical origin of the crude drug. To clarify the botanical origin of 'MeoRuIp', the morphological and anatomical characteristics of the leaves of Vitis and Ampelopsis species growing in Korea, i.e. Vitis amurensis, V. amurensis forma. glabrescens, V. flexuosa, V. thunbergii var. sinuata and Ampelopsis brevipedunculata var. heterophylla were studied. As a result, it was clarified that 'MeoRuIp' was the leaf of Vitis amurensis and Vitis flexuosa.

• Journal of Plant Biotechnology
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• 제43권1호
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• pp.37-48
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• 2016

The transcriptional profiles of 'Tamnara' grapevine (Vitis labruscana L.) to Rhizobium vitis were determined using 12,000 gene oligonucleotide microarray chips constructed with 6,776 unigenes based on the EST sequencing. Among them, 95 clones were up-regulated more than three times and 90 were down-regulated more than 5-times in the R. vitis-inoculated grapevines relative to the control vines. Treatment of salicylic acid showed that 337 clones were upregulated and 52 clones were down regulated in grapevines. Microarray analysis, reverse transcription-polymer chain reaction, and slot blot hybridization analysis revealed that 5, 14, and 64 clones were up-regulated and 10, 12, and 61 clones were down-regulated in wounded, salicylic acid-treated, and R. vitis-inoculated 'Tamnara' grapevine leaves, respectively. The expression patterns of ${\beta}$-1,3-glucanase, proline-rich protein, and lipoxygenase genes of 'Tamnara' moderately resistant to R. vitis were similar to those of resistant 'Concord' and 'Delaware' grapevines. However, chalcone synthase genes in 'Tamnara' grapevines showed similar expression patterns to susceptible grapevines 'Neomuscat' and 'Rizamat'. Further expression studies with various clones for each gene should be conducted to elucidate their roles in resistant responses against pathogens or other stimuli in grapevines. These results could provide better resources for understanding the mechanism of defense responses against crown gall disease and clues for identifying new genes that may play a role in defense against R. vitis in grapevines.

• 대한지리학회지
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• 제43권4호
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• pp.495-510
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• 2008

월귤은 극지 고산식물로 북극권과 고산대에 주로 자라며, 한반도에서는 북한의 고산대와 아고산대, 남한의 설악산 대청봉과 중청봉 사이 암석지, 귀때기청봉 등 아고산대 그리고 홍천의 산록에 자란다. 월귤이 격리 분포하는 강원도 홍천군 해발고도 350m 부근 애추 말단은 풍혈이다. 플라이스토세 빙하기에 널리 분포했던 월귤은 홀로세에 기후가 온난해지면서 한반도 북부와 중부의 고산대 및 아고산대와 함께 여름이 서늘한 홍천 풍혈 주위를 후빙기 피난처로 삼아 빙하기 유존종으로 격리 분포하게 되었다. 월귤의 남한계선이며 하한계선인 홍천에 자라는 군락은 가장 가까운 거리에 있는 설악산 아고산대와 1,200m의 해발고도 차이가 있으므로 빙하기의 기온은 현재보다 $6.6^{\circ}C$ 내외로 낮았던 것으로 추정된다 극지와 고산에 격리 분포하는 월귤은 여름 고온에 민감한 식물이다. 홍천의 산록에 자라는 월귤은 지구온난화에 따라 생리적으로 영향을 받거나 높은 온도를 좋아하는 식물과의 경쟁에 밀려 사라질 수도 있다. 한반도의 생물다양성 보전 차원에서 홍천의 월귤 군락지에 대한 보호 관리가 필요하다.

• 한국식물병리학회:학술대회논문집
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• 한국식물병리학회 2003년도 정기총회 및 추계학술발표회
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• pp.120.2-120
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• 2003

Agrobacterium vitis is a causal agent of crown-gall disease on grapevine. In Korea, grapevine variety (GeoBong) have severely been infected by the bacteria since stems of the variety were buried in soil for overwintering. Infection ratio over 70-80％ was observed on 7 years old GeoBong grapevine in Ansung and Cheonan. PCR specific primers for A. vitis strains were designed using nucleotide sequences of vir A gene in Ti-Plasmid, pheA gene in chromosomal DNA and a URP-PCR polymorphic band. Three hundred bacterial strains were isolated from the different 80 galls formed on GeoBong grapevine in Cheonan and Ansung of Korea and were screened to identify A. vitis using the three specific PCR primers for Agrobacterium vitis. Twenty-four bacterial strains that are detected by the primers were further confirmed by pathogenicity and biochemical methods. To investigate the genomic diversity of the bacterial strains, twenty primers of 20 mer referred to universal rice primers (URP) were applied for PCR fingerprinting, Of them, URP2R and URP2F primers could effectively be used to detect polymorphism within the bacterial strains.

• 한국식품과학회지
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• 제53권1호
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• pp.40-45
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• 2021

본 연구의 목적은 켐벨얼리 품종과 머루 품종의 포도 잎을 생육단계별로 채취하여 Q3OG 및 플라보놀 배당체(quercetin, kaempferol, isorhamnetin)의 함량 변화와 혈관 이완 효과를 평가하여 기능성 소재로 활용하기 위한 품질관리 기초 자료를 제공하는 것이다. 포도의 생육단계는 전엽기, 개화기, 결실기, 착색기 및 성숙기로 구분되는데, 산업적으로 포도 잎 원료 확보가 쉬운 결실기, 착색기 및 성숙기 포도 잎을 대상으로 분석했다. 시험 결과 두 품종 모두 생육단계별로 Q3OG 및 플라보놀 배당체 함량의 차이가 있었고, 결실기>성숙기>착색기 순으로 성분들의 함량이 높은 것으로 확인되었다. 생육단계별 혈관 이완 효과는 두 품종 모두 혈관 이완 효과를 보였으며 켐벨얼리 포도 잎이 머루 포도 잎보다 더 좋은 것으로 나타났다. 이는 포도잎 추출물의 기능성 소재 활용 가능성을 보여주었다. 물론, 안타깝게도 Q3OG 및 플라보놀 배당체 성분이 혈관 이완 효과를 대표하는 효능성분은 아닌 것으로 판단되지만, 착색기 포도 잎에 비하여 결실기와 성숙기에 함량이 높은 Q3OG 및 플라보놀 배당체가 지표성분으로 써의 가치는 있다고 판단된다. 따라서 포도 잎을 기능성 원료로 활용 시 Q3OG 및 플라보놀 배당체를 지표성분으로 활용하고, 각 생육단계별 포도 잎 원료를 일정 비율로 혼합하여 사용하면 일정한 효능과 지표성분 함량을 관리하는 방법이 되리라 생각한다.

• 식물병연구
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• 제12권3호
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• pp.205-212
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• 2006

2002년에서 2005년 동안 경북김천, 천안, 경기지역의 포도재배지로부터 채집한 300여점의 포도 혹병반으로부터 A. vitis의 PCR 특이검출 Phe A primer를 이용하여 포도혹병균의 대량분리를 실시하여 0.25kb의 PCR 특이밴드가 증폭된 51균주가 포도 혹병균으로 선발되었다. 이 균주들을 Ti-Plasmid 유래의 Vir A primer로 적용한 결과 40균주에서 0.5kb의 특이밴드가 검출되었다. 거봉포도와 당근절편에서 다양한 양상의 병원성을 보였으며 25균주가 거봉포도에 강한 병원성을 나타내었으며, 다른 균주는 약하거나 비 병원성을 보였다. 본 연구에서 분리한 10개 균주를 대상으로한 세균의 이화학적 특성은 균주간에 약간은 달랐으나, 3-Ketolactose의 비생성, 2%NaC 첨가 배지에서의 성장, Melezitose로부터의 산을 생성하지 못하는 등 비교균주와 대체적으로 일치하는 경향을 보였다. 따라서, PheA and Vir A primer를 이용하여 Agrobacterium vitis 균주를 대량 분리할 수 있으며 신속, 정확하게 동정할 수 있을 것으로 생각되었다.