This study was carried out to evaluate the phsicochemical, rheological and sensory characteristics of the restructured pork jerky with the addition of sliced cheese(4, 8 and 12%). The TC-1, TC-2 and TC-3 samples had lower moisture contents than the control, Crude protein and fat contents were significantly difference among all treatment (p<0.05). The crude ash and salinity values of TC-1, TC-2 and TC-3 were higher than the control. With the addition of sliced cheese(l2%), the manufacturing yield and water absorption ability were high among all the different treatments, but the control showed significantly higher values than TC-1, TC-2 and TC-3. The pH ranged from 5.62-6.01 in all treatments and the TC-3 sample had the highest pH, The water activity range was 0.70 - 0.74, and the various treatments had slightly higher than the control. The hardness of the TC-3( J 2%) treatment was the lowest among all the treatment. The strength values increased according to increases in sliced cheese, but there were no significant differences(p>0.05). The sensory evaluation for color and flavor received the highest scores in working males 6.96(TC-2) and student males 7.50(TC-2), respectively. The texture scores ranged from 7.07-7.63 and were the highest of all sensory evaluation factors, For overall acceptance the highest scores were received from student males(TC-3), student females(TC-2), working males(TC-2) and working females(TC-l), respectively.
Purpose: We evaluated a rapid preparation procedures for the labeling and quality control of $^{99m}Tc$-ECD, $MAG_3$, and MIBI using microwave heating and Sep-Pak cartridges. Materials and Methods: $^{99m}Tc$ labeling of ECD, $MAG_3$, and MIBI kit preparation was performed according to the package inserts with microwave heating modification. Heating time was 10-15 sec, and heating was performed with 3 mm plastic bottle with screw cap to prevent radiation contamination. Labeling efficiency was obtained with $C_{18}$ or Alumina N Sep-Pak cartridges. Results: The radiochemical purity of $93{\sim}96%$ for $^{99m}Tc$-ECD and $95{\sim}99%$ for $^{99m}Tc$-MIBI was obtained using Alumina N Sep-Pak cartridge. The optimum irradiation time of microwave method for 3 ml $^{99m}Tc$-labeled radiopharmaceutical solution was 10 sec for $^{99m}Tc$-ECD and $^{99m}Tc$-MIBI, and 15 sec for $^{99m}Tc-MAG_3$. The results of quality control data with Sep-Pak cartridges were well correlated with TLC method. The total preparation time of these radiopharmcaeuticals was $5{\sim}6min$ including quality control procedure. Conclusion: This study demonstrates that radiopharmaceuticals preparation by microwave heating and quality control by Sep-Pak cartridges can be efficiently utilized as an alternative to the recommended method by manufacturer's manual.
This study was to determine the effect of $Al^{3+}$ in $^{99m}Tc$ eluate from $^{99}Mo-^{99m}Tc$ generator on labeling efficiency and biodistribution of $^{99m}Tc$-MDP. The chromatographic analysis of $^{99m}Tc$-MDP preparations containing $Al^{3+}(0-62.5{\mu}g/ml)$ showed decreased labeling efficiency $^{99m}Tc$ pertechnetate and hydrolyzed reduced $^{99m}Tc$ fraction increased with increasing concentrations of aluminum. However, the chromatography system could not discern between hydrolyzed reduced $^{99m}Tc$ and $^{99m}Tc$ labeled colloid. $^{99m}Tc$-MDP preparations containing aluminum were relatively stable. Chromatographic analysis also confirmed that no significant differences were observed in the radiochemical purity of the filtered and the unfiltered $^{99m}Tc$-MDP preparations containing aluminum by $0.22{\mu}m$ syringe filter. In biodistribution data of ICR-mice, blood and heart uptake were increasing with increasing concentrations of aluminum, because of decreasing labeling efficiency of $^{99m}Tc$-MDP and increasing of $^{99m}Tc$ pertechnetate. However, liver and bone uptake were not significantly increased. In rat images no difference were observed at $5{\mu}g/ml\;Al^{3+}$ compare with at $0{\mu}g/ml\;Al^{3+}$, but at $10{\mu}g/ml\;Al^{3+}$ lumbar uptake was increased. As a practical conclusion, a concentration below $10{\mu}g/ml\;Al^{3+}$($10{\mu}g/ml\;Al^{3+}$ is the maximum allowed in pertechnetate eluate from $^{99}Mo-^{99m}Tc$ generator by USP.) in $^{99m}Tc$-MDP radiopharmaceutical result in low labeling efficiency. Radiochemical purity 90% of $^{99m}Tc$-MDP is the minimum allowed by USP. Therefore, when soft tissue uptake is observed in $^{99m}Tc$-MDP bone scan and labeling efficiency is above 90%, we can expect that $Al^{3+}$ in pertechnetated eluate is not the cause of soft tissue uptake.
Kim, Young-Ju;Jeong, Jae-Min;Cho, Jung-Hyuk;Chang, Young-Soo;Lee, Dong-Soo;Chung, June-Key;Lee, Myung-Chul;Koh, Chang-Soon
The Korean Journal of Nuclear Medicine
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v.30
no.3
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pp.367-371
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1996
The $MAG_3$ is a tubular excreting radiopharmaceutical for renal image. We synthesized benzoyl $MAG_3\;(Bz-MAG_3)$ and made a kit for labeling with $^{99m}Tc$. We checked the labeling efficieny of $^{99m}Tc$ labeled $MAG_3$ and biodistribution. Labeling efficieny was checked by TLC-SG (acetonitrile/$H_2O$=2/1). After injecting of 1 mCi of $^{99m}Tc-MAG_3$ to ICR-mice, $T_{max}(min),\;T_{1/2}(min)$ were obtained in the renogram. Sequential images (30sec, 2min, 5min, 10min, 15min, 20min) of $^{99m}Tc-MAG_3$ were compared with those of commercial $^{99m}Tc$-DTPA (Du Pont Merck Pharmaceutical Co.) kit. 1) The $R_f$ value of synthesized $^{99m}Tc-MAG_3$ was 0.78 and labeling efficiency was $97.5{\pm}1.9%$ (n=10). 2) The dynamic images of the $^{99m}Tc-MAG_3$ were better than those of the $^{99m}Tc$-DTPA. 3) The $T_{max}(min.)$ and $T_{1/2}(min.)$ of $^{99m}Tc-MAG_3$ (n=10) were $1.5{\pm}0.5$ (left), $1.4{\pm}0.4$ (right), and $4.3{\pm}1.4$ (left), $4.8{\pm}2.0$ (right), respectively. The $T_{max}(min.)$ and $T_{1/2}(min.)$ of $^{99m}Tc$-DTPA (n=7) were $2.7{\pm}1.6$ (left), $2.7{\pm}1.6$ (right), and $3.8{\pm}1.7$ (left), $4.5{\pm}2.7$ (right), respectively. The quaility of image and labeling efficiency of the synthesized $Bz-MAG_3$ kit were excellent, that it was supposed to be used in routine clinical work.
Journal of Nuclear Fuel Cycle and Waste Technology(JNFCWT)
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v.5
no.2
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pp.133-143
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2007
This study was performed to evaluate the co- and sequential separation of Tc, Np and U from the simulated multi-component HLW solution by a TBP (tributyl phosphate)-TOA (tri- octyl amine)/NDD $(n-dodecane)-HNO_3$ extraction system. An optimal condition of (30% TBP-0.5% TOA)/NDD-1 M $HNO_3$ was selected by taking account of a prevention of the 3rd phase and effects of concentration of TBP, TOA and nitric acid on the co-extraction of Tc, Np and U. In that condition, the extraction yields were 81% (Tc), 85% (Np), less than 9% (Am and RE elements), about 8% (Pd), and less than 5% (other elements) so that the system developed for the co-extraction of Tc, Np and U was proved to be available. For that, however, more than 99% of Zr was found to be pre-removed. The co-extracted Tc, Np and U were sequentially separated in order of Tc(stripping agent : 5 M $HNO_3$)${\rightarrow}Np$ by reductive stripping (reductive-stripping agent : 0.1 M AHA)${\rightarrow}U$ (stripping agent : 0.01 M $HNO_3$), and then their separation factors were evaluated. At these conditions, 95% of Tc, 98% of Np and 99% of U could be recovered in each step.
To radiolabel bioactive molecules, we synthesized $^{99m}$Tc-tricarbonyl precursor, [$^{99m}$Tc(CO)$_3$($H_2O$)$_3$]$^{+}$ with a low oxidation state ( I ). The [$^{99m}$Tc(CO)$_3$($H_2O$)$_3$]$^{+}$ was prepared by low pressure carbonylation (1 atm of CO) of [$^{99m}$Tc $O_4$)]$^{[-10]}$ in the presence of NaB $H_4$ resulting in higher than 98% of labeling yield and stability up to 8 hrs. We evaluated the characteristics of $^{99m}$Tc- tricarbonyl labeled bioactive molecules by carrying out in vitro and in vitro study. Prepared [$^{99m}$Tc(CO)$_3$($H_2O$)$_3$]$^{+}$ was then reacted with some ligands of significance in modem diagnostic nuclear medicine and some amino acids. Labeling yields were checked by HPLC and found to be usually high, excluding $^{99m}$Tc-tricarbonyl-MDP, -EDTMP and -mIBG. And the biodistribution properties of $^{99m}$Tc-tricarbonyl complexes applied in rabbit showed different appearance comparing with that of the $^{99m}$Tc-labeling by conventional means. From these results, we conclude that [$^{99m}$Tc(CO)$_3$($H_2O$)$_3$]$^{+}$ is a potential precursor for development of radiopharmaceuticals, especially for labeling of biomolecules.
Real temperature profiles of a planar chromel-alumel mutli-junction thermal converter(TC 1) were measured by thermal image. Temperature profiles as a function of input power of thermal converters(TC 1${\sim}$TC 6) were simulated by 3-dimensional ANSYS program based on finite element method. Temperature difference between the hot junction and the cold junction for TC 1 was smallest and largest for TC 6 and correspondingly, he voltage response for TC 1 and TC 6 showed the smallest value of 3.09 mV/mW and the largest value of 4.03 mV/mW, respectively.
A 43-year-old woman with diabetic nephropathy underwent a Tc-99m MAG3 renal scintigraphy for the evaluation of renal function. Posterior images at 60 minutes demonstrated a migration of radiotracer activity beyond the lower pole of the left kidney, which might be incorrectly interpreted as urine leaks. However, the increased activities were moving along the bowel lumens over time. Another ring-like radioactivity was also seen in the suprasplenic region, and increased with time. These radioactivities were in the gastric fundus and gastrointestinal tract and caused by free Tc-99m pertechnetate.
Jo, Gwang Mo;Jeong, Yeong Hwan;Choi, Do Cheol;Shin, Ju Cheol
The Korean Journal of Nuclear Medicine Technology
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v.20
no.2
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pp.36-41
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2016
Purpose Sentinel lymphoscintigraphy (SLS) was using only $^{99m}Tc-phytate$. If the supply is interrupted temporarily, there is no alternative radiopharmaceuticals. The aim of this study measure the particle size of radiopharmaceuticals and look for radiopharmaceuticals which can be substituted for $^{99m}Tc-phytate$. Materials and Methods The particle size of radiopharmaceuticals were analyzed by a nano-particle analyzer. This study were selected known radiopharmaceuticals to be useful particle size for SLS. We were divided into control and experimental groups using $^{99m}Tc-DPD$, $^{99m}Tc-MAG3$, $^{99m}Tc-DMSA$ with $^{99m}Tc-phytate$. For in-vivo experiment, radiopharmaceuticals were injected intradermally at both foot to perform lymphoscintigraphy. Imaging was acquired to dynamic and delayed static image and observe the inguinal lymph nodes with the naked eye. Results Particle size was measured respectively Phytate 105~255 nm (81.9%), MAG3 91~255 nm (98.7%), DPD 105~342 nm (77.3%), DMSA 164~ 342 nm (99.2%), MAA 1281~2305 nm (90.6%), DTPA 342~1106 nm (79.4%), and HDP 295~955 nm (94%). In-vivo delayed static image, inguinal lymph nodes of all experiment groups and two control groups are visible to naked eye. however, $^{99m}Tc-MAG3$ of control groups is not visible to naked eye. Conclusion We were analyzed to the particle size of the radiopharmaceuticals that are used in in-vivo. Consequently, $^{99m}Tc-DPD$, $^{99m}Tc-DMSA $are possible in an alternative radiopharmaceuticals of emergency.
Lee, Yung Kwun;Kim, Kyung Ah;Ko, Sun Young;Lee, Yeon Kyung;Shin, Son Moon
Clinical and Experimental Pediatrics
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v.49
no.12
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pp.1296-1300
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2006
Purpose : We studied the usefulness of transcutaneous bilirubinometers in follow-up of bilirubin levels during phototherapy in neonatal jaundice patients. Methods : Transcutaneous bilirubin (TcB) was measured twice per day on 90 neonatal jaundice patients without risk factors of jaundice by transcutaneous bilirubinometer JM-103(Minolta/Hill-Rom Air-shields, Japan). TcB was measured simultaneously on the patched-forehead (TcB-PF), patchedchest(TcB-PC), unpatched-forehead (TcB-UF) and unpatched-chest (TcB-UC) of infants with neonatal jaundice. Plasma bilirubin (PB) was measured by American Optical bilirubinometer (American Optical Co, Buffalo, USA) within 30 minutes after transcutaneous bilirubinometer measurement. Each TcB was compared with PB. Results : In the study group, the mean gestational age was $38.6{\pm}1.3wk$, the mean birthweight was $3,207.0{\pm}472.1g$, the mean age at start of phototherapy was $4.9{\pm}0.9days$ and the mean duration of phototherapy was $1.3{\pm}0.6days$. The correlation between TcB and PB level was observed. The correlation between TcB of the patched part (TcB-PF, TcB-PC) and PB was more significant than that of the unpatched part (TcB-UF, TcB-UC) and PB. The most significant correlation was between PB and TcB-PC. Conclusion : TcB was useful in the follow-up of jaundice during phototherapy as well the screening of jaundice in neonatal jaundice patients. TcB of patched-chest area was the most reliable site in transcutaneous bilirubinometer examination in neonatal jaundice patients.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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