• Title/Summary/Keyword: 해양지질

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다환방향족탄화수소(PAHs) 노출이 참굴, Crassostrea gigas, 혈구의 lysosomal membrane stability에 미치는 영향

  • 정우건;조상만
    • Proceedings of the Korean Society of Fisheries Technology Conference
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    • 2003.05a
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    • pp.389-390
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    • 2003
  • 리소즘은 가수분해효소와 같은 각종 효소를 저장하고 있고, 이러한 효소는 지방, 지질 및 단백질에 특이적으로 반응하여 세포내로 들어오는 이들 물질을 분해하는 기능을 담당한다. 또한 리소좀은 여러 가지 Xenobiotics에도 반응하는 것으로 알려지고 있다(Lowe et al., 1995, Shepard and Bradley, 2000), 리소즘막의 손상은 결국 Xenobiotic의 세포내 출입의 조절능을 상실하게 되고, 나아가 ATP-dependent proton pump의 손상을 일으키게 된다(Lowe et al., 1992). (중략)

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식품 제조시 첨가한 키토산의 항산화효과

  • 윤선경;이현영;김연주;이보희;박선미;안동현
    • Proceedings of the Korean Society of Fisheries Technology Conference
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    • 2000.05a
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    • pp.114-115
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    • 2000
  • 키토산은 자연계에 풍부하게 존재하는 천연 고분자인 키틴을 탈아세틸화하여 얻을 수 있는 biopolymer로서 고밀도의 양전하를 띤 선형의 polyelectrolyte 구조를 이루고 있으며, 식품과 관련된 기능으로는 금속, 색소 및 고분자 물질의 흡착능, 지질 및 cholesterol흡착 배설능, 항균성, 항산화성, 항돌연변이성 등이 알려져 있다. 한편, 생활수준이 향상됨에 따라 보다 신선하며 합성 방부제가 함유되어 있지 않는 식품에 대한 소비자의 선호도가 증가함으로써 최소의 방부제로 가공된 냉장식품의 유통이 증가하고 있다. (중략)

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해상 탄성파탐사 기법을 이용한 단층파쇄대 분석 적용사례

  • 이준석;최세훈;김재관;최원석
    • Geotechnical Engineering
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    • v.20 no.4
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    • pp.38-49
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    • 2004
  • 해상 반사법탐사는 해저 지반의 지층구조를 파악하는 기술로서 해저지층에 부존하는 가스나 골재 등 해저자원 탐사와 해저의 저장시설 건설, 파이프라인 설치 등 다양한 해양 토목공사를 위한 지반조사에 사용된다. 해상 반사법탐사의 기본적인 원리는 해수면 근처에서 인공적으로 음파를 발생시켜 해저면 하부의 지층으로 침투시키면 서로 다른 물성을 갖는 지층의 경계면에서 일부 음파는 반사되는데, 이 반사파를 수신하는 것이다. 탐사과정에서 얻어진 트레이스에는 반사파 이외에도 직접파, 다중반사파와 같은 잡음이 섞여있는데 자료처리를 통해 탄성파 단면도를 작성하고, 이를 해석하여 해저지반의 지질학적 구조를 파악하는 것이 해상 반사법탐사의 목적이다.

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단백질 필름의 인장강도에 미치는 어분단백질 추출조건의 영향

  • 유병진;심재만
    • Proceedings of the Korean Society of Fisheries Technology Conference
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    • 2001.05a
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    • pp.101-103
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    • 2001
  • 가식성 및 생분해성 필름은 식품과 외부와의 물질이동을 차단하고, 영양성분, 향기성분, 항 산화제 등의 carrier 역할을 한다. 기존의 플라스틱 고분자 필름은 생분해성 필름에 비해 가격 경쟁력 및 물리적 성질이 우수하기는 하지만, 생분해성 필름은 단백질과 다당류 및 지질을 주원료로 하여 이들의 단독 또는 조합에 의해 만들어지고, 생물학적 분해가 용이하고 식용 가능하여 포장재로 인한 환경오염을 줄일 수 있다는 것이 생분해성 필름의 가장 큰 장점이다. (중략)

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바지락 양식장의 저질 환경 분석

  • 조태진;이상배;김석윤
    • Proceedings of the Korean Society of Fisheries Technology Conference
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    • 2001.05a
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    • pp.309-310
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    • 2001
  • 국내에서 바지락 양식은 경기도 연안의 간석지에서 1912년에 시작되었다고 보고되어 있으며, 1980년부터 본격적인 양식이 시작되어 1990년에 최고 생산량을 기록하였다. 그러나 최근에는 매립에 의한 서식장 감소, 양식장의 밀식에 따른 자가 오염 및 환경변화 등에 의한 바지락 폐사에 따라 생산량 감소가 야기되어 지속적인 바지락 양식장 유지관리의 중요성이 대두되고 있다. 곰소만 조간대 및 주변 해역에서의 기존연구는 지질학적 특성뿐 만 아니라, 생물학적 특성, 퇴적물의 물리적 특성, 그리고 해역의 수리역학적 특성을 포함한 포괄적인 연구에 관해서는 미흡한 실정이다. (중략)

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밴댕이액젓의 숙성 중 성분변화

  • 임영선;이근우;김건배;최영준;조영제
    • Proceedings of the Korean Society of Fisheries Technology Conference
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    • 2001.05a
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    • pp.162-163
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    • 2001
  • 경남지방에서 “띠푸리”라 불리우는 소형 밴댕이, Harengula zunasi는 청어목, 청어과에 속하며, 우리나라 연안의 내만 모래바닥에 주로 서식하는 연근해산 어류로 (NFRDI, 1999), 엑스분질소, 유리아미노산 및 oligopeptide와 같은 정미성분의 함량이 높지만 (Park, 1999), 육 조직이 연약하고 자가소화효소의 활성이 강력하여 선도저하가 빠르며 (Haard, 1992) EPA, DHA와 같은 고도불포화지방산의 함량이 높아 (Hideo, 1984) 가공ㆍ저장 중 지질산화로 인한 품질저하 때문에 (Terao et al., 1987; Yamanaka et al., 1986) 적절한 가공방법이 개발되지 않아 어획량의 대부분이 다시 (茶時)용 자건품, 젓갈 및 액젓 등의 원료로 이용되고 있다. (중략)

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큰민어, Nibea japonica 사료의 지질원 평가

  • 이해영;조기채;김경길
    • Proceedings of the Korean Society of Fisheries Technology Conference
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    • 2001.05a
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    • pp.328-329
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    • 2001
  • 큰민어는 민어과 어류로서, 일본의 천엽현 이남에서 동중국해까지 분포하며, 전장 1.5m, 체중 30kg까지 성장하는 초래형 어류로서 육질이 백색인 고급어종으로 특히 겨울철에 맛이 좋다고 알려져 있다. 최근 들어 종묘생산이 성공하면서 양식생산에 대한 관심이 고조되고 있는 실정이다. 양어사료의 영양성분중, 특히 해산어류에서 단백질이 차지하는 비율은 매우 높고, 사료원료중 단백질원료는 가격이 높아 양식대상어종의 최적 사료단백질함량 구명은 경제적인 사료개발에 가장 필수적인 요소이다. (중략)

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Bibliometric Analysis of Scientific Papers on Chemical Oceanography published in the Journal of the Korean Society of Oceanography (한국해양학회지에 출판된 화학해양학 분야 연구논문의 서지학적 분석)

  • KANG, DONG-JIN
    • The Sea:JOURNAL OF THE KOREAN SOCIETY OF OCEANOGRAPHY
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    • v.24 no.3
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    • pp.457-474
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    • 2019
  • Since 1966 when the Journal of the Korean Society of Oceanography was founded, more than 1,200 scientific papers have been published. Among them, papers for the biological oceanography constitute the largest portion of 37%, followed by the physical oceanography with 25%, and then the geological oceanography with about 17%. Papers on the chemical oceanography (CO) accounts for about 20% with around 250 papers. The field of the chemical oceanography generally occupied more than 20% since the first issue, but it declined down to 10% from the 1980s to the 1990s, and has regained to more than 20% since the late 1990s. Most of the CO research sites were at Korean coastal area, and 1/3 of the papers were on the South Sea, 1/4 on the Yellow Sea and another 1/4 on the East Sea. Nearly 60% of the CO papers were on seawater studies and about 30% on sediment studies. The main topic of the CO research was nutrients, followed by metals, isotopes, environmental pollution, organic pollution, organic matter, and gases. Most of the first authors belonged to the university, but the Korea Institute of Ocean Science and Technology (including the whole body) was the affiliation with the single largest group of the first authors.

Enhancement of Physical Modeling System for Underwater Moving Object Detection (이동하는 수중 물체 탐지를 위한 축소모형실험 시스템 개선)

  • Kim, Yesol;Lee, Hyosun;Cho, Sung-Ho;Jung, Hyun-Key
    • Geophysics and Geophysical Exploration
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    • v.22 no.2
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    • pp.72-79
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    • 2019
  • Underwater object detection method adopting electrical resistivity technique was proposed recently, and the need of advanced data processing algorithm development counteracting various marine environmental conditions was required. In this paper, we present an improved water tank experiment system and its operation results, which can provide efficient test and verification. The main features of the system are as follows: 1) All the processes enabling real time process for not only simultaneous gathering of object images but also the electrical field measurement and visualization are carried out at 5 Hz refresh rates. 2) Data acquisition and processing for two detection lines are performed in real time to distinguish the moving direction of a target object. 3) Playback and retest functions for the saved data are equipped. 4) Through the monitoring screen, the movement of the target object and the measurement status of two detection lines can be intuitively identified. We confirmed that the enhanced physical modeling system works properly and facilitates efficient experiments.

Case Study on the Treatment of Acid Rock Drainage from an Embankment with Pyrite Rocks (황철석 암버럭을 이용한 고속도로 성토체의 산성배수 처리 사례 연구)

  • Gong, Jeong-Sik;Kim, Tae-Hyung;Song, Young-Suk
    • The Journal of Engineering Geology
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    • v.31 no.4
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    • pp.523-532
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    • 2021
  • The treatment of acid rock drainage was reviewed and evaluated for the case of pyrite rocks distributed in a highway embankment. During the highway's construction, neutralization using alkaline water repellent was applied to the embankment section to prevent acid rock drainage. However, it still occurred long after the construction was completed owing to rain infiltration, and the acid rock drainage polluted the surrounding soils and streams. To solve this problem, treatment facilities such as SAPS (Successive Alkalinity Producing Systems) or ecological wetlands and sand filtration were installed. After the installation of the treatment facilities, the effluent and soils contaminated by acid rock drainage nearby the outlet of the facilities were analyzed and evaluated for a period of years. Measurements of the pH of the effluent and analysis of the heavy metal contamination of the soils confirmed that the neutralization treatment for acid rock drainage is being performed properly and that contamination of heavy metals in the acid rock drainage is also being stably controlled by the treatment facilities.