• Title/Summary/Keyword: 침전공정

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Quality Characteristics of Korean Domestic Wheat Flours Produced Under Double Cropping System on the Paddy Fields (남부지역의 논에서 이모작 작부체계를 통하여 생산한 국산밀의 품질 특성)

  • Seo Young Oh;Jong Ho Seo;Jisu Choi;TaeHee Kim;Seong Hwan Oh
    • Proceedings of the Plant Resources Society of Korea Conference
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    • 2022.09a
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    • pp.80-80
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    • 2022
  • 본 연구에서는 남부지역 논의 이모작 작부체계로부터 생산한 국산밀의 품질 특성을 살펴보았다. 벼 및 이의 대체작물(검정콩, 참깨, 들깨)과 연계한 작부체계별로 생산된 국산밀의 제분율은 모든 토양에서 70% 이상으로 높았으며, 밀가루의 색상은 전작 작물의 종류에 따라 색도(L*, a*, b*) 값과 백색도 지수가 변화하였다. 특히, 흰색의 정도를 나타내는 L*값과 백색도는 벼 전작 토양에서 수확한 밀에서 높았다. 그러나 다량 및 미량 영양소 함량은 벼 전작물 토양에서 수확된 밀에서 낮았고 대체 작물을 전작한 토양에서 생산한 밀에서 대체로 높았다. 다량 영양소 중 P와 Mg의 함량과 미량 영양소 중 Zn와 Cu의 함량은 검정콩을 전작한 토양에서 수확한 밀에서 특히 높았다. 국산밀의 회분, 단백질, 아밀로스와 손상전분 함량은 각각 0.45-0.59%, 7.7-9.5%, 22.3-24.0%와 5.0-5.9%이다. 국산밀 중에 조경밀은 단백질 함량이 다른 품종에 비해 높고 질이 우수하여 제빵용으로 이용되고 있는데, 본 연구에서는 작부체계에 관계없이 전체적으로 10% 이하로 낮은 특성을 보였다. 그나마 검정콩을 전작한 토양에서 수확한 밀에서 9.45%이며, 벼를 전작한 토양에서는 8.0% 이하로 극히 낮았다. 또한 SDS-침전가도 검정콩 전작 토양에서 수확한 밀에서 높았으며, 회분 함량은 0.6% 이하로 1등급에 해당되었다. 논토양에서 참깨나 콩, 들깨 등의 벼 대체 작물들의 전작은 토양의 물리화학적 특성을 개선하고 제빵공정에 좀 더 유리한 고품질의 밀을 생산하는 데 이바지할 수 있음을 보여준다. 그러나 검정콩-밀 작부체계의 생육일수(344일)가 벼-밀(331일), 들깨-밀(337일), 참깨-밀(310일) 보다 길어 앞뒤 작물의 작기 연결성에 있어서 여유가 없었으며, 기상환경의 변화에 따라 검정콩의 수확시기가 늦어지게 되면 밀 파종 시기와 겹칠 수 있는 우려가 있다. 차후에 시비 기준을 달리한 조건에서 밀의 생산성 증대와 더불어 최고 품질의 밀을 생산할 수 있는 체계를 확립하고자 한다.

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The Design and Implementation of GSA(Grid System Account) for an Effective Analyzation of Enterprise Grid Computing system (Enterprise Grid Computing 시스템의 효율적 분석을 위한 GSA 시스템의 설계와 구현)

  • Chung, Moon-Ki
    • Annual Conference of KIPS
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    • 2007.05a
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    • pp.540-543
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    • 2007
  • 최근의 그리드 컴퓨팅 시스템 환경은 단일 환경에서 작게는 2~4CPU, 많게는 수백 CPU 이상의 시스템으로 구축되고 있고, 더욱이 지역적으로도 멀리 떨어져 있다. 따라서 이를 운용하는 기업에서는 시스템의 사용 현황을 신속하게 분석할 필요가 있다. 그러나 이렇게 혼재된 이 기종 및 컴퓨팅 환경하에서의 각 지역별 시스템 사용현황을 효과적으로 분석 한다는 것은 매우 어려운 일이다. 기존에 사용되어 온 그리드 컴퓨팅 시스템 환경에서의 사용율 관리 방법들은 Queueing 시스템이 가지고 있는 Accounting 분석 명령어로 text 형태의 Accounting raw data 의 결과를 추출하여 가공 처리하므로 데이터 증가 시 반응 속도가 현격하게 느려지는 상황이 발생한다. 또한 원격지 그리드 컴퓨팅 시스템 군의 사용율 분석은 데이터 분석 시 매번 원격지접근 절차를 사용하여 그리드 컴퓨팅 시스템 군에 접근한 후 해당 로컬 시스템 분석을 해야 하고 각 원격지시스템군별로 추출 된 데이터를 통합 관리해야 하는 문제점을 가지고 있다. 따라서 이러한 문제점을 해결하고자 하는 것이 본 논문에서 제안하는 3-tier 구조의 GSA(Grid System Account)이다. 제안한 GSA 는 각 원격지 별 데이터를 객체화하여 Database 에 저장 함으로써 데이터 분석 시 효과적으로 처리할 수 있으며, 다수의 원격지 그리드 컴퓨팅 시스템 군에 대한 복합적인 분석이 필요할 때 효율적으로 대처할 수 있다. 본 논문에서는 GSA 의 설계방법을 제안하고 구현하여 실 성능을 시험함으로써 보다 효율적인 그리드 컴퓨팅 시스템의 사용율 분석 관리가 가능함을 보였다.포는 감수성을 보이지 않았다. 따라서 위의 결과로부터 SLT-I에 감수성을 보이지 않은 Raw264.7세포를 대상으로 Gb3 발현 정도와 SLT-I의 세포독성의 관계를 규명하고자 Gb3의 발현을 증가시킨 후 SLT-I의 세포독성을 재차 평가하였다. 이 결과 $TNF-{\alpha}$의 처리에 의하여 6 hrs에 Gb3의 발현이 정점(43.5%)에 이르렀으며 36 hrs에 정상 수준(25.0%)으로 환원되었다. 그러나, Gb3의 발현이 증가함에도 불구하고 SLT-I의 세포독성에는 변화가 관찰되지 않았다. 따라서, SLT-I에 의한 세포독성은 세포의 종류에 따라서 다르며 또한, Gb3의 발현정도에만 의존적이지는 않을 것으로 생각된다. 이와 같은 결과는 E. coli 0157의 감염증 병인 연구에 있어 SLT-I과 Gb3의 발현의 상관관계에 대한 보다 심도 있는 연구가 필요함을 시사한다.만 분할률, 배반포 형성률 및 배반포의 세포수를 증가시키는 것으로 사료된다.수의 유출입 지점에 온도센서를 부착하여 냉각수의 온도를 측정하고 냉각수의 공급량과 대기의 온도 등을 측정하여 대사열의 발생을 추정할 수 있었다. 동시에 이를 이용하여 유가배양시 기질을 공급하는 공정변수로 사용하였다 [8]. 생물학적인 폐수처리장치인 활성 슬러지법에서 미생물의 활성을 측정하는 방법은 아직 그다지 개발되어있지 않다. 본 연구에서는 슬러지의 주 구성원이 미생물인 점에 착안하여 침전시 슬러지층과 상등액의 온도차를 측정하여 대사열량의 발생량을 측정하고 슬러지의 활성을 측정할 수 있는 방법을 개발하였다.enin과 Rhaponticin의 작용(作用)에 의(依)한 것이며, 이

User-centric Context Model for Context-aware Application (맥락 인식 애플리케이션을 위한 사용자 중심의 맥락 모델)

  • Hong, Dong-Pyo;Woo, Woon-Tack
    • Annual Conference of KIPS
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    • 2007.05a
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    • pp.810-813
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    • 2007
  • 본 논문에서는 맥락 인식 (context-aware) 애플리케이션 개발에 있어서 사용자의 맥락 정보를 보다 효과적으로 처리할 수 있는 사용자 중심의 맥락 모델을 제안한다. 유비쿼터스 컴퓨팅 개념의 확산과 함께 맥락 인식 애플리케이션들에 관한 많은 연구가 진행되고 있다. 하지만, 맥락에 대한 정의는 여전히 모호하며, 애플리케이션들 마다 서로 다른 형태의 맥락을 활용하고 있기 때문에, 맥락에 대한 보다 구체적인 정의와 다양한 애플리케이션에 활용 가능한 형태의 맥락 모델이 필요하다. 제안된 사용자 중심의 맥락 모델에서는 사용자가 애플리케이션과 상호작용할 때 사용자의 직접적인 명령을 제외한 사용자와 관련된 정보를 맥락으로 정의한다. 또한, 제안된 사용자 중심의 맥락은 5W1H 형태로 구조화한 맥락요소 (ContextElement), 맥락 요소들을 편리하게 처리할 수 있는 연산자들을 포함하는 맥락 (Context), 그리고 단편적인 맥락 정보뿐만 아니라 기존의 맥락 정보까지도 활용할 수 있는 맥락메모리 (ContextMemory)로 구성된다. 특히, 다양한 센서들로부터 획득된 정보를 맥락 모델의 인터페이스를 통해서 맥락 인식 애플리케이션에서 활용할 수 있기 때문에, 서로 다른 맥락 인식 애플리케이션들을 개발함에 있어서도 동일한 맥락 모델을 사용할 수 있는 장점이 있다. 제안된 맥락 모델의 유용함을 보이기 위해서, 센서로부터 획득된 맥락 정보를 처리하는데 소요되는 시간을 측정하는 실험을 하였다. 따라서 제안된 사용자 중심의 맥락 모델은 사용자와 맥락 인식 애플리케이션간 자연스러운 상호작용을 지원할 것으로 기대된다.) kcal/mol의 생성활성화 에너지 감을 나타내었고, TGA로부터의 분해활성화 에너지는 각각 31.94, 30.84, 24.16 kcal/mol의 값을 나타내었다.로 감소되었다(35.2% vs. 77.4%; p<0.01). 실험 2에서 다양한 정자 농도에 의한 정자 침투율과 정상 수정률을 바탕으로 판단했을 때 $4.6{\times}10^6/ml$의 정자 농도가 다른 정자 농도에 비해 난구 세포부착 난자의 체외 수정에 적합한 것으로 나타났다. 체외 수정과정에서 난구 세포 부착된 상태로 수정된 난자는 나화 난자에 비해 유의적으로(p<0.05) 높은 분할률(48.8% vs. 58.9%), 배반포 형성률(11.0% vs. 22.8%)과 배반포 세포수$(22{\pm}2\;vs.\;29{\pm}2)$를 나타내었다. 본 연구의 결과로부터 돼지의 체외 수정과정에서 난구 세포의 존재는 정자 침투를 저해하지만 분할률, 배반포 형성률 및 배반포의 세포수를 증가시키는 것으로 사료된다.수의 유출입 지점에 온도센서를 부착하여 냉각수의 온도를 측정하고 냉각수의 공급량과 대기의 온도 등을 측정하여 대사열의 발생을 추정할 수 있었다. 동시에 이를 이용하여 유가배양시 기질을 공급하는 공정변수로 사용하였다 [8]. 생물학적인 폐수처리장치인 활성 슬러지법에서 미생물의 활성을 측정하는 방법은 아직 그다지 개발되어있지 않다. 본 연구에서는 슬러지의 주 구성원이 미생물인 점에 착안하여 침전시 슬러지층과 상등액의 온도차를 측정하여 대사열량의 발생량을 측정하고 슬러지의 활성을 측정할 수 있는 방법을 개발하였다.enin과

Arsenic Removal Mechanism of the Residual Slag Generated after the Mineral Carbonation Process in Aqueous System (광물탄산화 공정 이후 발생하는 잔사슬래그의 수계 내 비소 제거 기작)

  • Kim, Kyeongtae;Latief, Ilham Abdul;Kim, Danu;Kim, Seonhee;Lee, Minhee
    • Economic and Environmental Geology
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    • v.55 no.4
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    • pp.377-388
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    • 2022
  • Laboratory-scale experiments were performed to identify the As removal mechanism of the residual slag generated after the mineral carbonation process. The residual slags were manufactured from the steelmaking slag (blast oxygen furnace slag: BOF) through direct and indirect carbonation process. RDBOF (residual BOF after the direct carbonation) and RIBOF (residual BOF after the indirect carbonation) showed different physicochemical-structural characteristics compared with raw BOF such as chemical-mineralogical properties, the pH level of leachate and forming micropores on the surface of the slag. In batch experiment, 0.1 g of residual slag was added to 10 mL of As-solution (initial concentration: 203.6 mg/L) titrated at various pH levels. The RDBOF showed 99.3% of As removal efficiency at initial pH 1, while it sharply decreased with the increase of initial pH. As the initial pH of solution decreased, the dissolution of carbonate minerals covering the surface was accelerated, increasing the exposed area of Fe-oxide and promoting the adsorption of As-oxyanions on the RDBOF surface. Whereas, the As removal efficiency of RIBOF increased with the increase of initial pH levels, and it reached up to 70% at initial pH 10. Considering the PZC (point of zero charge) of the RIBOF (pH 4.5), it was hardly expected that the electrical adsorption of As-oxyanion on surface of the RIBOF at initial pH of 4-10. Nevertheless it was observed that As-oxyanion was linked to the Fe-oxide on the RIBOF surface by the cation bridge effect of divalent cations such as Ca2+, Mn2+, and Fe2+. The surface of RIBOF became stronger negatively charged, the cation bridge effect was more strictly enforced, and more As can be fixed on the RIBOF surface. However, the Ca-products start to precipitate on the surface at pH 10-11 or higher and they even prevent the surface adsorption of As-oxyanion by Fe-oxide. The TCLP test was performed to evaluate the stability of As fixed on the surface of the residual slag after the batch experiment. Results supported that RDBOF and RIBOF firmly fixed As over the wide pH levels, by considering their As desorption rate of less than 2%. From the results of this study, it was proved that both residual slags can be used as an eco-friendly and low-cost As remover with high As removal efficiency and high stability and they also overcome the pH increase in solution, which is the disadvantage of existing steelmaking slag as an As remover.

Enhancement of Iron Oxidation Rate by Immobilized Cells in Chemo-biological Process for $H_2S$ Removal (화학.생물학적 황화수소 제거 공정에 있어서 고정화 세포를 이용한 철산화 속도 증진)

  • Kim, Tae-Wan;Kim, Chang-Jun;Jang, Yong-Geun
    • KSBB Journal
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    • v.14 no.5
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    • pp.585-592
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    • 1999
  • This study was aimed to enhance the Fe(II) oxidation rate using immobilized cells of Thiobacillus ferroxidans. For this purpose, a medium for the minimization of jarosite formation was developed first. Secondly, cell immobilization in celite beads was carried out. And then, repeated-batch and continuous operatons of Fe(II) oxidation by using immobilization cells were performed. In a series of flask cultures, three types of media were tested: media with a much lower salt concentration than that of the 9K medium; media which contained different nitrogen sources from that of the 9K medium, that is $(NH_4)_2HPO_4$, $NH_4Cl and HNO$_3$; media which contained $(NH_4)_2HPO_4$ as nitrogen and phosphate source, but without $K_2HPO_4$ as nitrogen and phosphate source in the 9K medium. As a result, the M16 medium which contained 3 g/L of $(NH_4)_2HPO_4$ as nitrogen and phosphate source was found to be the optimal one. It sustained good cell growth allowing no jarosite formation. In the repeated-batch operations, the rate of Fe(II) oxidation gradually increased to reach a maximum value as the batch was repeated. As a result of repeated-batch operations. a maximum Fe(II) oxidation rate was 2.33 g/L . h. In the continuous operations, the iron oxidation rate could be increased to 2.14 g/L .h at a dilution rate of 0.25 $h^{-1}$ which is greater than the maximum specific growth rate (0.12 $h^{-1}$) of the bacteria.

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독창적 아이디어에서 창조적 혁신까지 : 인공씨감자 기술혁신 성공사례 분석

  • 현재호
    • Proceedings of the Technology Innovation Conference
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    • 1997.07a
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    • pp.222-223
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    • 1997
  • By analyzing the successful innovation case of potato microtuber mass production technology, a representative case of technology-push type creative innovation in an imitation oriented research culture, this paper attempts to figure out conceptual model of creative innovation that is initiated by the public laboratories in catching-up country, Stages of creative innovation can be divided into the internal R&D stage and the external commercialization stage. Success of the internal R&D stage depended on autonomy to secure creative research idea and commitment of individual researchers. Psychological pressure evoked from sportlights of mass media and commitment of sponsor increased the intensity of research efforts of the researcher Recognition of research problem and its significance was intensified by site visits of agricultural fields, and the recognized higher impacts of expected research results and knowledge creation achieved were a fundamental source of self-motivation. In the stage of commercialization stage, various legal, socio-economic, and psychological barriers were confronted. In a catching-up country lacking of experiences of creative innovation, creative innovation process can be regarded as a barrier elimination and cultural revolution process. Among the barriers, psychological refusal of farmers to corn-sized potato seeds was critical, which finally enforced to further researches to enlarge the size of potato seeds. In addition, the researcher has concentrated his research efforts in one specialized research area by getting a series of similar research project funds rather than diversification. It was lucky for him to have a chance to carry out a series of similar researches in one research area during the last 10 years. In getting research funds from government and private companies continuously in one research area, both internal and external promoters played significant roles.

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Treatment Characteristics of Soil Clothing Contact Oxidation Process using Bio-media (생물담체를 충진한 토양피복 산화접촉공정의 하수처리특성)

  • Kim, Hong-Jae;Kang, Jae-Hee;Lee, Ki-Seok;Motoki, Kubo;Kang, Chang-Min;Chung, Seon-Yong
    • Journal of Korean Society of Environmental Engineers
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    • v.27 no.4
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    • pp.414-419
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    • 2005
  • This study was performed to compare the treatment efficiencies of two media, newly developed Bio-rock and conventional gravel, in soil clothing contact oxidation process. The composition of synthetic wastewater were $COD_{Cr}$ $150{\sim}370\;mg/L$, $BOD_5$ $150{\sim}270\;mg/L$, T-N $20{\sim}60\;mg/L$, T-P $5{\sim}25\;mg/L$, pH 7 and 2 mL/L of trace element solution. The experiment using two reactors was comparatively conducted for the flow rate of 40 L/d for 13 months, respectively. Initially Bio-rock reactor was increased to pH 12 due to $Ca(OH)_2$ with hydration of cement, but gravel reactor was dropped to pH 4 due to the degradation of organic material and nitrification. This significant pH variation deteriorated the growth and activity of microorganism. But the high pH of Bio-rock seems favorite to ammonia stripping and precipitation of phosphate. Such pH variation of Bio-rock and gravel reactors were finally stabilized to pH 8 and pH 6, respectively. The removal efficiencies of organic compounds from Bio-rock reactor were 96% of $COD_{Cr}$, 98% of $BOD_5$, 80% of T-N and 85% of T-P which stably coping against variation of influent concentration. But those of gravel reactor were 96% of $COD_{Cr}$, 96% of $BOD_5$, 42% of T-N and 40% of T-P, respectively. The Bio-rock was 2 times higher than T-N and T-P in treatment efficiency. And electron-microscopic examination showed that Bio-rock was more favorable to microbial adherence than gravel. The microbial populations were $5.2{\times}10^6\;CFU/mL$ of Bio-rock reactor compared to $2.6{\times}10^6\;CFU/mL$ in gravel reactor. In result Bio-rock was favor to microbial adherence and high treatment efficiency in spite of variation of influent concentration which had the advantages in saving running time and reducing site requirement.

The Reactivity for the SO2 Reduction with CO and H2 over Sn-Zr Based Catalysts (Sn-Zr계 촉매 상에서 CO와 H2를 이용한 SO2 환원 반응특성)

  • Han, Gi Bo;Park, No-Kuk;Ryu, Si Ok;Lee, Tae Jin
    • Korean Chemical Engineering Research
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    • v.44 no.4
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    • pp.356-362
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    • 2006
  • The $SO_2$ reduction using CO and $H_2$ over Sn-Zr based catalysts was performed in this study. Sn-Zr based catalysts with Sn/Zr molar ratio (0/1, 1/4, 1/1, 2/1, 3/1, 1/0) were prepared by the precipitation and co-precipitation method. The effect of the temperature on the reaction characteristics of the $SO_2$ reduction with a reducing agent such as $H_2$ and CO was investigated under the conditions of space velocity of $10,000ml/g_{-cat.}h$, $([CO(or\;H_2)]/[SO_2])$ of 2.0. As a result, the activity of Sn-Zr based catalysts were higher than $SnO_2$ and $ZrO_2$. The reactivity for the $SO_2$ reduction with CO was higher than that with $H_2$, and sulfur yield in the $SO_2$ reduction by $H_2$ was higher than that by CO. The reactivity for the $SO_2$ reduction with $H_2$ was increased with the reaction temperature regardless of Sn-Zr based catalyst with a Sn/Zr molar ratio. $SnO_2-ZrO_2$ (Sn/Zr=1/4) had highest activity at $550^{\circ}C$, in the $SO_2$ reduction with $H_2$ and $SO_2$ conversion of 94.4% and sulfur yield of 66.4% were obtained at $550^{\circ}C$. On the other hand, in the $SO_2$ reduction by CO, the reactivity was decreased with the increase over $325^{\circ}C$. At the optimal temperature of $325^{\circ}C$, $SO_2$ conversion and sulfur yield were about 100% and 99.5%, respectively, in the $SO_2$ reduction over $SnO_2-ZrO_2$ (Sn/Zr=3/1). Also, the $SO_2$ reduction using syngas with $CO/H_2$ ratio over $SnO_2-ZrO_2$ (Sn/Zr=2/1) was performed in order to investigate the application possibility of the simulated coal gas as the reductant in DSRP. As a result, the reactivity of the $SO_2$ reduction using syngas with $CO/H_2$ ratio was increased with increasing the CO content of syngas. Therefore, it could be known that DSRP using the simulated coal gas over Sn-Zr based catalyst is possible to be realized in IGCC system

Isolation and Identification of Agarose-degrading Bacterium, Pseudoalteromonas sp. GNUM08122 (아가로오스 분해세균인 Pseudoalteromonas sp. GNUM08122 분리 및 동정)

  • Kim, Yu-Na;Jeong, Yeon-Kyu;Kim, Mu-Chan;Kim, Sung-Bae;Chang, Yong-Keun;Chi, Won-Jae;Hong, Soon-Kwang;Kim, Chang-Joon
    • Microbiology and Biotechnology Letters
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    • v.40 no.1
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    • pp.1-9
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    • 2012
  • This study's aim was to isolate microorganisms producing agarase with a high activity, with possible applications in improving the performance of the pretreatment processes for bioethanol production. Marine algaes were collected from the south coast of Korea, from which three kinds of microorganisms were isolated. After a 4-day culture of these strains at $25^{\circ}C$, crude enzymes were obtained from culture supernatant or cell-free extract by ammonium sulfate precipitation and membrane dialysis. Agarase activity was observed in these crude enzymes. Notably higher specific activity was observed in the crude enzyme obtained from the culture supernatant rather than that from the cell-free extract. This indicates that a secreted enzyme has a much greater activity than a cellular enzyme. Crude enzymes from the GNUM08122 strain were inferred to have ${\alpha}$-agarase activity because release of p-nitrophenol was observed, possibly due to the cleavage of p-nitrophenyl-${\alpha}$-D-galactopyranoside. The 16S rRNA sequence of GNUM08122 showed a close relationship to Pseudoalteromonas issachenkonii KMM 3549 (99.8%) and Pseudoalteromonas tetraodonis IMA 14160 (99.7%), which led us to assign it to the genus Pseudoalteromonas. Biochemical and physiological study revealed that this strain can grow well at $40^{\circ}C$ under a wide range of pH (pH 4~8) in high-salt conditions (10% NaCl).

Analysis of Physicochemical Properties of Red Ginseng Powder Based on Particle Size (홍삼분말 입자크기에 따른 이화학적 특성 분석)

  • Choi, Hee Jeong;Lee, Sang Yoon;Lee, Jung Gyu;Park, Dong Hyeon;Bai, Jing Jing;Lee, Byung-Joo;Kim, Yoon-Sun;Cho, Youngjae;Choi, Mi-Jung
    • Food Engineering Progress
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    • v.21 no.3
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    • pp.225-232
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    • 2017
  • Most of the red ginseng (RG) products contain active substances derived from hot water or alcohol extraction. Since active substances of RG are divided into two types - water-soluble and liposoluble - water or alcohol is needed as an extraction solvent and this leads the different extraction yields and components of the active substances. To overcome the limit, whole red ginseng powder can be used and consumed by consumers. In this study, the physicochemical properties and extractable active substance contents of variable-sized RG powder ($158.00{\mu}m$, $8.45{\mu}m$, and $6.33{\mu}m$) were analyzed, and dispersion stability was measured to investigate the suitable size of RG powder for industrial processing. In the results, no significant difference was found from the changes in color intensity and thiobarbutric acid tests at $4^{\circ}C$, $25^{\circ}C$, and $40^{\circ}C$ for 4 weeks. There was no significant difference on the production of antioxidants and ginsenoside among the samples (p>0.05). In dispersion stability, $RG-158.00{\mu}m$ was precipitated immediately, and the dispersion stabilities between $RG-8.45{\mu}m$ and $RG-6.33{\mu}m$ showed no significant difference. It implies that fine RG is suitable for the production process. With further study, it seemed that the physicochemical effects of RG particle sizes can be clearly revealed.