• Journal of Bio-Environment Control
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• v.25 no.1
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• pp.49-56
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• 2016

This study was conducted to develop the disinfection system using electric shock for recycled nutrient solution in recycling soilless culture. Stainless steel (SUS 316) was found as the most appropriate electrode material for electrical disinfection system from the view of high electrical conductivity, low electric resistance, and low price. There were no changes in nutritional elements when the electric shock passed through the nutrient solution by stainless steel electrode. The amount of electric current increased with width than thickness of the electrode. The farther the distance between the electrodes was increased the time to reach out the aimed amount of current. The electric shock was applied to Ralstonia solanacearum and Fusarium oxysporum as representative bacteria and also fungi. Any of those pathogens were killed with the percentage of higher than 97% in the condition of 15VDC or 24VDC.

• Korean Journal of Food Science and Technology
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• v.24 no.6
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• pp.519-523
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• 1992

The patterns on the proteolysis of mussel protein using a commercial enzyme preparation were investigated. The best one among six commercial enzyme preparations for the manufacture of mussel extract was Corolase PP, based on the degree of hydrolysis (DH). When the raw mussel paste, without water addition, was adjusted to pH 6.5, added 0.1% (w/w dry basis) of Corolase PP. and reacted at $50^{\circ}C$ for four hours, it reached the maximum value of DH (79%). The precooking of raw mussel decreased the efficiency of extraction and hydrolysis of the protein, due to the inactivation of the autolytic enzymes contained in the mussel. During the course of proteolysis, major free amino acids such as glycine, alanine, glutamic acid and lysine, representing a characteristic brothy taste of mussel were replaced with free hydrophobic amino acids including valine, methionine, isoleucine, and leucine. The electrophoretic pattern and HPLC-GPC pattern of mussel protein hydrolysates during the hydrolysis were observed and also discussed.

• Korean journal of food and cookery science
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• v.28 no.1
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• pp.17-24
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• 2012

The present study was performed to expand the application of mechanically impacting technology reported in our previous studies. Several parameters were analyzed to research Korean indigenous pigmented rice. The proximate composition of Korean indigenous rice was the following; 12.0-13.4% moisture, 74.1-77.3% carbohydrate, 6.8-8.7% crude protein, 1.68-3.25% crude lipid, 0.78-1.38% crude ash, with a 6.6-7.07 pH value. The phenolic compound content of red rice was twice that of black rice. Moreover, antioxidative activity was estimated by DPPH radical-scavenging activity (IC50 = 0.15-1.04 mg/mL). Anthocyanin and chlorophyll in each pigmented rice type were detected by spectrophotometer. Garaedduk samples were prepared with non-waxy rice, salt, 24% water, and/or 15% indigenous pigmented rice(red, green and black, w/w of total swelling non-waxy rice) and adapted with or without mechanically impacting technology. Hardness, as a main texture profile parameter of Garaedduk was maintained up to 3 days under storage at $20^{\circ}C$. The results suggest that Korean indigenous pigmented rice can be applied for functional Garaedduk adapted with mechanically impacting technology.

• Korean Journal of Microbiology
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• v.30 no.1
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• pp.15-29
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• 1992

Vibrio vuln$cus has been recognized as a pathogen of septicemia and wound infection, when the organism attacks high-risk persons with a history of hepatic disease. alcohol abuse. diabetes or any debilitative disease. Forty six strains of K vulnzjicus. isolated from 1025 marine specimens from May to Novemver for three years. from 1985 to 1987. were studied for their biochemical properties. growth requirements, serotype and drug susceptibilities. The isolates were different in their various biochemical reactions. Ninety-five percent of isolated strains were able to ferment lactose, while most strains didn't utilize sucrose in their biochemical test, for example ornithine, gelatin and mannitol were quite dit'ferent composition than those described in other reports. It was found that the biochemical test wasn't useful for identifying strain. The type of somatic 0 antiserum was determined in isolates from marine sources and in patients with Vibrio septicemia. In patient isolates. 1-2 group were 24% and 1-4 group were 42%. However. 02 group(33%) were more abundant in isolates from marine sources. Minimal inhibitory concentrations(M1Cs) of chloramphenicol, tetracycline. erythromycin and ampicillin were determinef for V vuln~ficus by broth dilution method. MIC90 was I , 0.25, :! and 4,ug/ml in patient isolates. 1, 0.25, 2 and 2 ,ug/ml in marine isolates. The divalent chelating agent, IDTA. inhibited the growth of V. vuln!'ficus at 6.25 mMlml of MIC90.

• Proceedings of the Korean Institute of Surface Engineering Conference
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• 1999.10a
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• pp.3-4
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• 1999

최근 산업이 고속도화, 고능률화 및 고정멸화의 추세로 발전함에 따라 우수한 내마모성, 인성, 고온 안정성 및 내구성을 갖는 공구 및 금형을 요구하게 되었다. 그러나 이와같은 성질들은 어떤 단일 재료에서는 얻을 수 없으며 적당한 기판공구나 금혈위에 내마모성 보호피막을 coating함으로 비교적 저렴하게 얻을 수 있다. 화학증착법으로 TiC, TiN등을 증착시킬때에는 $1000^{\circ}C$정도의 반응온도가 필요하며 이러한 증착온도는 모재가 초경합금일때는 문제가 안되나 강재일 경우 모재의 연화와 칫수변화의 문제를 야기시킨다. 최근에는 플라즈마를 사용하여 증착반응온도를 $550^{\circ}C$ 이하로 낮추는 플라즈마 화학 증착볍(PACVD)이 대두되고 있다. 그러나 이 방법어서 는 뚱착하려는 금속원소가 TiCl4의 형태로 공급되고 있으므로 생성된 층이 염소를 포함하고 있다. 이 층에 잔존하는 염소는 층의 기계적 성질을 저하시키고 층내의 stress를 유발시킨다. 또한 HCI개스의 생성으로 인하여 펌프 및 장비의 부식이 촉진 된다 이러한 결점을 극복하기 위하여 금속유기화합물 전구체(metallo-organic precursor)로 $TiCl_4$를 대체하고자 하는 연구가 활발하게 진행되고 있으며 본 연구실에서 이에 대하여 연구한 결과를 소개하고자 한다. diethylamino titanium을 전구체로 사용하여 $H_2,\;N_2,\;Ar$분위기하에서 pulsed d.c.를 사용하는 MO-PACVD에 의하여 $150~250^{\circ}C$의 저온에서 Al 2024 기판에 TiCN층 형 성을 하였다. 전구체 증발온도는 $74~78^{\circ}C$의 온도범위어야 하며 고경도의 코탱층은 54% duty, 14.2kHz, 450V의 조건에서 얻어졌으며 duty, 주파수, 전압이 증가함에 따라 경도는 저하되었다. 이때의 표면 morphology를 SEM으로 조사한바 dome structure가 크게 발달되었음을 알 수 있었다. 본 실험의 온도 범위내에서 얻은 TiCN 증착반응의 활성화에너지는 7.5Kcal/mol이었다. 증착된 TiCN층은 우수한 내마모섣을 나타내었으며 스크래치테스트 결과 17N의 엄계하중을 나타내었다. 본 연구에서 변화 시킨 duty, 주파수, 전압의 범위에서는 층의 밀착력은 크게 변화하지 않았다. titanium isopropoxide를 전구체로 사용하여 Hz, Nz 분위기하에서 d.c.를 사용하는 MO-PACVD에 의하여 Ti(NCO) 코팅층을 SKDll, SKD61, SKH9 공구강에 형성시키는 공정을 개발하였다. 최적의 Ti(NCO) 코탱층을 얻기 위해 유입전구체 부피%의 양은 향착압력의 5%를 넘지 않아야 되고 수소와 젤소 가스비가 1:1일 때 가장 높은 코팅층의 경도값을 나타내었다. 수소와 질소 가스비가 3:7일 때 TiFeCr(NCO)의 복화합물 코팅층이 형성됨을 알 수 있었고 500t의 증착온도에서 얻은 Ti(NCO) 코팅층이 높은 경도값과 좋은 내식성을 나타내었다. 또한 이와같은 Ti(NCO) 코팅공정과 본 실험실에서 개발한 확산층만 형성시키는 plsma nitriding 공정을 결합하여 복합코탱층을 형성하였는데 이 복합코팅층은 고경도와 우수한 내마모성, 내식성 뿐만 아니라 10)N 이상의 뛰어난 밀착력을 나타내었다. 현재 많이 사용되고 있는 PVD법은 step coverage가 좋지 않은 점과 cost intensive p process라는 단점이 있다. MO-PACVD법은 이러한 문제를 해결할 수 있는 방법으로서 앞으로 지속적인 도전이 요구되는 분야이다.

• Proceedings of the Korean Institute of Surface Engineering Conference
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• 2017.05a
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• pp.164-164
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• 2017

해양환경 중 많이 사용되는 철강재료들은 그 가혹한 부식환경에 대응하기 위하여 일반적으로 피복 도장방식법이나 음극방식법이 적용되고 있다. 여기서 음극방식법은 선박 및 해양구조물의 해중부 부식에 대해 가장 효과적인 방식법으로 알려져 있다. 한편, 이와 같이 해수 중 철강재에 음극방식을 적용할 경우, 피방식체인 그 강재 표면에 해수 중 용존된 산소의 음극환원 반응이 일어나며 국부적인 알카리 표면 조건을 형성시켜 $Mg(OH)_2$와 $CaCO_3$의 막을 석출시킨다. 이와같이 음극방식 중 형성된 전착물은 방식해야 될 표면적을 감소시켜 방식전류밀도를 감소시키는 효과가 있는 것으로 보고되고 있다. 이렇게 석출된 전착물은 음극표면에 부분적으로 형성되고, 여러 가지 환경 조건 등의 영향을 받아 그 피막의 형성 정도도 가늠하기 어렵기 때문에 음극방식 설계 시 그 정도에 따른 영향을 고려-반영하기가 곤란하다. 또한 이 전착물은 그 형성 메커니즘에 관한 해석이나 강도, 균일한 밀착성, 장기적인 방식효과 및 효율성 등이 아직 충분히 입증되어 있지 않은 실정에 있다. 따라서 본 연구에서는 해수 중 다양한 전착 프로세스에 의해 제작된 전착물의 기간별, 도장코팅 종류별 특성변화를 분석 및 평가하고, 전착물에 의한 희생양극 소모전류 변화 측정 분석을 통해 전착막을 균일하고 치밀하게 형성시키기 위한 최적의 조건을 찾고자 하였다. 또한 석출속도, 밀착성 및 내식특성을 향상시키기 위해 해수 중 기체를 용해시켜 제작한 막의 특성을 분석-평가하였다. 본 연구에 사용된 강 기판은 일반구조용강(KS D 3503, SS400)으로 ${\varnothing}42.7{\times}1,000mm{\times}4.0t$의 형상으로 제작하였다. 인가된 전류밀도는 1, 3 및 $5A/m^2$이고 도장 코팅 종류별 전착 석출물의 형성차이 비교 분석을 위한 실험은 선박 및 해양구조물에 많이 사용되는 Universal Epoxy 도료 2종을 선정하여 진행하였다. 또한 Steel Wire Mesh의 영향을 알아보기 위해 Mesh를 설치하여 실험을 진행하였다. 기간별-도장 종류별 외관관찰, 전착물의 두께 측정, SEM, EDS 및 XRD를 통해 막의 모폴로지, 조성원소 및 결정구조를 분석하였으며, 전착물의 내식성과 내구성을 평가하기 위해 테이핑 테스트(Taping Test) 및 전기화학적 양극분극 시험을 실시하였다. 희생양극 소모율에 대한 전착물의 영향을 확인하기 위해 외부전원을 인가하여 전착 피막을 형성시킨 강 기판에 희생양극을 연결하여 희생양극 소모효율 측정 시험을 진행하였다. 전착물의 석출량은 시간 및 전류밀도의 증가에 따라 비례하여 증가하였으며, 음극전류 인가 시 금속과 용액 계면 사이의 확산층에서 발생한 $OH^-$ 이온으로 인해 금속과 용액 계면 사이 pH가 부분적으로 증가하여 $Mg(OH)_2$ 화합물이 많이 생성되는 것으로 확인되었다. 또한 Mesh의 부착으로 평활하지 않게 형성된 미세한 굴곡구조 및 표면적 증가로 인하여 단계적으로 피복되는데 필요한 시간이 지연되면서 $CaCO_3$에 비해 $Mg(OH)_2$ 화합물이 상대적으로 증가한 것으로 사료된다. $CaCO_3$(Aragonite) 구조는 견고한 피막으로 치밀하고 화학적 친화력이 높아 우수한 밀착성을 보였으며 전착물의 영향으로 양극 전류가 감소하였고, 이로인해 방식전류 절감효과를 얻을 수 있을 것으로 기대된다.

• Journal of the Korean Society of Food Science and Nutrition
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• v.34 no.10
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• pp.1625-1632
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• 2005

This study was conducted to monitor the extraction yields and functional properties from cabbage by a response surface methodology. The extract yield was maximized as 44.47$\%$ under the temperature of 79.86$^{\circ}C$, ethanol concentration of 56.84$\%$ and solvent to sample ratio 25.58 mL/g . The maximum value of electron donating ability was 85.46$\%$ at 46.38$^{\circ}C$,57.06$\%$ of ethanol concentration and 27.71 mL/g of solvent to sample ratio. The maximum value of tyrosinase inhibitory effect was 69.37$\%$ at 37.5$^{\circ}C$,47.71$\%$ of ethanol concentration and 16.03 mL/g of solvent to sample ratio. The maximum value of SOD-like activity was 48.36$\%$ in 66.12$^{\circ}C$, 70.35$\%$ of ethanol concentration and 29.13 mL/g of solvent to sample ratio. Estimated conditions for the maximized extraction including yield, electron donating ability and SOD-like activity were 20 $\∼$ 30 mL/g in ratio of solvent to sample, 25$\∼$85$\%$ in ethanol concentration, and 40$\∼$90$^{\circ}C$ in extraction temperature.

• Journal of the Korean Magnetics Society
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• v.15 no.1
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• pp.17-20
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• 2005

The influence of $O_2$ partial pressure on saturation mgnetization, coercivity, anisotropy field and effective permeability (over 1GHz) of as-deposited Co-Fe-Al-O thin films, which were fabricated by RF magnetron reactive sputtering method, were investigated. The $Co_{69.9}Fe_{20.5}A_{14.4O_{5.2}$ thin film fabricated at $O_2$ partial pressure of 4% exhibits the best magnetic softness with saturation magnetization 4${$pi}$Ms of 18.1 kG, coercivity of 0.82 Oe, anisotropy field ($H_k$) of Oe, and effective permeability (${\mu}_{eff}$) about 1,024 above 1 GHz. the electrical resistivity of Co-Fe-Al-O thin films were increased with increasing $O_2$ partial pressure, the electrical resistivity of $Co_{69.9}Fe_{20.5}A_{14.4O_{5.2}$ thin film with the best soft magnetic properties was 560.7 ${\mu}{\Omega}$am. Therefore, It is assumed that the good soft magnetic properties of $Co_{69.9}Fe_{20.5}A_{14.4O_{5.2}$ thin film results from high electrical resistivity and large anisotropy field.

• The Korean Journal of Nuclear Medicine
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• v.29 no.1
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• pp.105-109
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• 1995

L-3-[$^{123}I$]iodo-${\alpha}$-methyltyrosine([$^{123}I$] IMT) was synthesized by electrophilic radio-iodination using chloramine-T and Iodobead in phosphate buffered solution. And the biodistribution was examined in 9L glioma bearing rats. The radiosynthesis of [$^{123}I$]IMT with iodobead was simpler and higher in radiochemical yield(88%) than the method using chloramine-T(83%) as radioiodinating reagent. The highest yield was obtained from the reaction using 1 piece of Iodobead, $200{\mu}g$ ${\alpha}$-methyltyrosine in $100{\mu}l$ phosphate-buffered solution(pH 5.5) and the reaction was completed in 7min. 24 hours after the injection, the biodistribution in 9L glioma transplanted rats revealed the in vivo deiodination, the excretion via kidney, and 3 times higher uptake in the tumor than normal brain. These results suggest the promising clinical use of [$^{123}I$] IMT in the various malignancies.

• Korean Journal of Microbiology
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• v.31 no.4
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• pp.318-325
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• 1993

The optima] conditions for the formation, the regeneration. and the spheroplast fusion of Flavimonas aryz/habitans spheroplasts were investigated. Cells were transformed to spherop]asts effectively by treatment of 0.5% volume (v/v) of 0.] M EDTA and ]00 flg/ml lysozyme at $37^{\circ}C$ for 30 min without shaking. Magnesium chloride and calcium chloride were effective on the stabilization of spheroplasts. and 20 mM calcium chloride in the rich regeneration medium improve the yield of regenerants as much as 3.5-fo]d. Addition of 0.8% bovine serium albumine (BSA) in dilution buffer for spheroplast formation improved the stabilization of spheroplasts over extended periods (4-6 hr) at room temperature. and thus increased the yield of recombinants to 4.5-fold. The spheroplast formation frequency and regeneration frequency of F aryzihabitans strain was 90.10% and 3.800/." respectively. The first regenerated cell of F. aryzihabitans spheroplasts were appeared 6 hours after plating. By I I hours after plating, 80% of spheroplasts were regenerated on thc rich regeneration medium containing 0.5 M sucrose. The intraspeci11c spheroplast fusion of F urvz/habitans was carried out and the properties of obtained fusants were investigated. Formation of fusion products was effective when the Flav/munas spheroplast mixture was treated with 40%(w/v) PEG6000 and 20 mM CaCl, for 10 min at room temperature. and thc formation of frequency of recombinants were $2.0{\times}10^{-5}~3.6{\times}10^{-5}$. All tested recombinant clones were very stable on further propagation.