• 한국콘텐츠학회논문지
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• 제8권12호
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• pp.414-423
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• 2008

연구의 목적은 비즈니스 여행자들이 중요하게 생각하는 우리나라 특급호텔과 중저가호텔 선택속성의 차이점과 그에 따른 만족도를 파악하여 중저가호텔이 특급호텔과 구분되는 경쟁우위의 방안을 모색하고 이에 따른 숙박환경을 개선하여 국제적으로 경쟁력 있는 국내 중저가호텔의 개발과 활성화를 위한 것이며 신규투자나 중저가호텔을 건설하는 투자자에게 그에 따른 필요한 기본 개념을 제공하기 위한 것이다. 연구결과는 특급호텔 수준의 서비스를 원하면서도 상대적으로 저렴한 중저가호텔을 선호하는 비즈니스 여행자를 위한 중저가호텔의 모델에 대한 이해 및 시장 세분화를 위한 기초자료를 제공하였다는 점에서 의미가 있다고 볼 수 있다.

• 한국조리학회지
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• 제22권7호
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• pp.47-57
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• 2016

본 연구는 중저가 체인 호텔 이미지가 서비스 품질과 소비가치 및 고객감정에 미치는 영향 관계를 분석함으로 AMOS 22.0 통계 패키지 프로그램을 활용하여 분석하였고, 사용된 통계기법은 측정도구의 단일 차원성으로 확인적 요인분석, 항목의 인과관계 검증으로는 구조방정식 모형을 사용하였다. 가설 검증 결과, 첫째, 중저가 체인 호텔 이미지는 서비스 품질 정(+)의 영향을 미치는 것으로 나타났다. 둘째, 중저가 체인 호텔 이미지는 소비가치 정(+)의 영향을 미치는 것으로 나타났으며 셋째, 소비가치는 서비스 품질의 정(+)의 영향을 미치는 것으로 나타났다. 넷째, 서비스 품질은 고객 감정 정(+)의 영향을 미치지 않는 것으로 나타났으며, 다섯 번째, 중저가 체인 호텔 이미지는 고객 감정 정(+)에 영향을 미치는 것으로 나타났다. 본 연구에서 중저가 체인 호텔 이미지가 서비스 품질, 소비가치 및 고객감정에 미치는 영향을 분석함으로써 중저가 체인 호텔의 경영 전략적인 방안을 수립을 하려고 하였다. 그 결과, 중저가 체인 호텔 이미지에 따른 서비스 품질에서는 확신성 즉, 호텔직원들의 믿음이 가장 컸으며, 중저가 체인 호텔 이미지 따른 소비가치에서는 기능적 가치 즉, 호텔직원들의 친절한 서비스가 가장 높은 만족도로 나타났다. 따라서 이는 중저가 체인 호텔을 운영하는데 중요한 마케팅 전략으로 사료된다.

• 디지털융복합연구
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• 제15권3호
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• pp.147-155
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• 2017

본 연구는 호텔종사자를 대상으로 입사 전 전공관련 학습이 자기효능감에 어떠한 영향을 미치며 종사원의 직무성과간의 관계를 실증분석 하였다. 국내 L호텔을 종사원을 대상으로 설문지 300부를 배포하여 267부의 설문지를 회수하였으나 불성실한 설문지 17부를 제외하고 최종적으로 250부를 최종분석에 사용하였다. 분석결과 호텔종사자의 경우 호텔관련 전공학습은 자기효능감에 정(+)의 영향을 미쳤으며 자기효능감은 전공학습과 직무성과간 매개역할 하는 것으로 나타났다. 연구결과를 바탕으로 산학 연계 프로그램의 개발을 통한 실무형 전공학습은 호텔업계를 비롯한 타 업계의 취업 시 종사원의 업무 적응도를 높이고 나아가 종사원들의 자기효능감을 상승시켜 궁극적으로 직무 성과에 영향을 미칠 것이라 생각된다. 향후 국내 특급호텔 및 중저가호텔 종사자들을 대상으로 연구대상의 확대가 이뤄지고 인턴연계수업이 진행되는 호텔 종사원에 대한 자기효능감과 취업 후 직무성과간 연구가 이뤄지길 기대해본다.

• 한국프랜차이즈경영연구
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• 제2권1호
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• pp.134-151
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• 2011

기업은 예측 불가능한 변화에 대하여 신개념의 접근 방법을 준비하여야만 하는 시대에 살게 되었고, 다양한 시장 환경의 변화로부터 도전을 받고 있다. 기업들은 자사의 역량을 핵심 분야에 집중시키고 나머지 부분들은 제휴를 통해 기업비용의 절감을 실현시키는 방법에 관심을 기울이고 있다. 호텔의 식음료 상품역시 상품과 서비스에 대한 고객의 기대가 증대되고 있는 가운데 식음료 업장의 운영자들은 고객 가치 증진을 위해 가격의 하향 책정과 품질 향상이라는 양자택일의 상황에 놓여 있다. 그러나 대다수 의 호텔들은 대기업에서 운영되고 있기 때문에 이미지 유지를 위해 을 가격의 하향 책정을 택하여 손실을 감수하고 있는 현실에서 국내 호텔 운영자들에게 '브랜드 제휴'가 브랜드 이미지를 향상시키고 매출을 증진시키는 하나의 해결책으로 제시될 수 있을 것이다. 이에 따라 국내 중가 호텔 경영자들에게 브랜드 제휴 결정 요인을 제시하여 보다 효율적으로 브랜드 제휴를 수행 할 수 있는 방안을 제시하였다.

• 한국엔터테인먼트산업학회논문지
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• 제13권2호
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• pp.13-25
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• 2019

본 연구는 대구를 방문한 대만, 홍콩, 태국의 관광객을 대상으로 개별 심층인터뷰를 실시하여 2018년(1월-9월) 인바운드 관광실적에서 높은 성과를 보였던 대구시의 도시관광 성공전략에 대한 조자분석을 하고자 하였다. 분석결과, 먼저 대만 대상자는 2018년 7월 두류공원의 치맥 페스티벌 행사장에서 인터뷰를 실시하였고 여성 개별관광객으로 대학생이었다. 온라인 SNS 채널 홍보를 통해 정보를 얻었고 숙소는 게스트하우스 및 중저가 호텔이었다. 주요관광지는 서문시장 야시장, 이월드, 동성로 등이었고 식사는 안지랑 곱창거리, 동인동 갈비찜 거리 등이었다. 다음으로 홍콩 대상자는 2018년 5월 두류공원의 관등제 축제 행사장에서 실시하였고 남성으로 개별관광객이었다. 온라인 SNS 채널 홍보를 통해 정보를 얻었고 숙소는 중고가 호텔이었다. 주요관광지는 앞산 전망대, 서문시장 야시장, 팔공산 동화사, 동성로 등이었고 식사는 안지랑 곱창, 동인동 갈비찜, 한정식 등이었다. 마지막으로 태국 대상자는 2018년 4월 팔공산 동화사 벚꽃 축제 행사장에서 실시하였고 남성으로 여행사 상품을 구입하여 방문하였다. 숙소는 중저가 호텔이었고 주요관광지는 앞산 전망대, 서문시장 야시장, 팔공산 동화사, 김광석거리 등이었다. 그리고 식사는 동인동 갈비찜, 한정식, 막창, 감자탕 등이었다. 대구관광 참가자들은 공통적으로 대구 도시의 매력인 뷰티, 웨딩, 테마파크, 맛집 등과 한국 고유의 자연, 사찰 등의 이색적인 체험에 관심을 보였다. 그리고 아쉬웠던 점은 면세점 등의 쇼핑시설이 부족하고 식당에서 좌식 스타일의 테이블이 불편하였다고 하였다. 그리고 외국인을 위한 언어별 안내 표지판이 부족하다고 하였다.

• 한국콘텐츠학회논문지
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• 제13권1호
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• pp.417-424
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• 2013

본 연구는 거시경제변수가 호텔 기업의 수익성에 미치는 영향을 분석하여 경영자들에게 유용한 정보를 제공하는데 그 목적이 있으며 이를 위해 전체 호텔 기업을 대상으로 분석을 실시하였다. 거시경제변수가 총자산순이익률에 미치는 영향에 관한 회귀분석 결과 산업생산지수와 원/달러환율은 정(+)의, 국제원유가격, 소비자물가지수, 실업률은 부(-)의 유의적인 영향을 미치는 것으로 나타났으나 통화량과 무역수지는 유의적인 영향을 미치지 않는 것으로 나타났다. 그리고 거시경제변수가 자기자본순이익률에 미치는 영향에 관한 회귀분석 결과 소비자물가지수와 실업률은 부(-)의, 원/달러환율은 정(+)의 유의적인 영향을 미치는 것으로 나타났으나 산업생산지수, 국제원유가격, 통화량, 무역수지는 유의적인 영향을 미치지 않는 것으로 나타났다. 분석 결과를 종합해 보면 총자산순이익률과 자기자본순이익률 모두에 영향을 미치는 변수는 원/달러환율과 실업률인 것으로 나타났다. 분석 결과를 종합해 보면 총자산순이익률과 자기자본순이익률 모두에 영향을 미치는 변수는 원/달러환율과 실업률인 것으로 나타났다. 따라서 호텔 경영자들은 환율이 높아질수록 국내 호텔 상품이 가격적인 면에서 매력성이 있다는 것을 강조하는 마케팅전략뿐만 아니라 외래 관광객들이 호텔에 투숙하는 동안 즐길 수 있는 다양한 상품과 서비스를 제공함으로서 수익성을 증대시키도록 노력해야 할 것이다. 또한 실업률이 높은 경기 불황기에는 고가의 상품뿐만 아니라 중저가 패키지 상품 등을 함께 제공함으로 보다 많은 고객들을 유인하려고 노력해야 할 것이다.