• Journal of Food Hygiene and Safety
• /
• v.17 no.4
• /
• pp.210-215
• /
• 2002

To elucidate the effect of water and methanol extracts of Cordyceps militaris, Paecilomyces japonicus and their mycelin on diabetes and organs in STZ-induced diabetic rats, weight of organs (liver, kidney, spleen, thymus), plasma level of blood glucose, total protein, triglyceride, free fatty acid, hepatic total protein, triglyceride and glycogen were determined as compared with those of negative control group. The blood glucose level of CM-1 and CM-M group showed significantly reduced, and all groups except CM-2 increased in body weight. CM-1 decreased the liver weight, and PJ-2 decreased the kidney weight. In all groups except PJ-2, plasma total protein level was increased, and the triglyceride, and CM-3 and CM-H decreased the free fatty acid was decreased in CM-3, PJ-1 and PJ-2 treated groups. In hepatic tissue, total protein was significantly increased in CM-H and CM-M treated group, and in all groups except CM-2, the triglyceride were significantly decreased and glycogen was increased. In conclusion, CM-1 and CM-M that possess potential antidiabetic activity increased glycogen and lowered serum glucose level, thus they might improve metabolic disorder originated from diabetes by increasing serum protein and reducing excess triglyceride in serum and liver tissue.

• Journal of Radiation Protection and Research
• /
• v.38 no.1
• /
• pp.37-43
• /
• 2013

In case of neutron dose measurement using TLDs (thermo-luminescence dosimeters), because the neutron energy dependence of the TLD is very high, the calibration of the energy response according to the characteristics of the neutron spectrum of workplace is required. In the present study, the ambient dose equivalent rates inside and around the Long-Counter (neutron detector) with narrow and complex inside in the neutron field of $^{252}Cf$ were evaluated. The calibration factors to account for the neutron energy dependence of TLDs were established for both the bare and $D_2O$ modulated $^{252}Cf$ neutron beams, respectively. The values of the TLD's measurement were compared with the computational results of the MCNPX (Monte Carlo N-Particles transport code). When using the two calibration factors of the TLD than a single calibration factor, the measured and the calculated values at the point of verification outside and inside the Long-Counter were in more good agreement. This results show that TLD should be calibrated in the reference neutron field similar to workplace situation.

• Proceedings of the Korean Society of Postharvest Science and Technology of Agricultural Products Conference
• /
• 1994.07a
• /
• pp.23-24
• /
• 1994

본 연구는 성숙과의 저장중에 세포벽분해효소가 세포벽을 분해해서 물성의 변화를 유발함으로 일어나는 과실의 연과가 품질과 저장성의 저하 뿐만 아니라 영양적, 경제적 손실을 초래한다는 점을 고려하여 대추의 성숙중에 일어나는 연화현상을 연구하고자 성숙에 따른 경도, 세포벽분해효소의 활성, 세포벽 다당류 pectin질, 비섬유성 중성당 및 조직의 변화를 조사하였다. 경도는 대추의 숙성에 따라 감소하였고, polygalacturonase와 $\beta$-galactosidase의 활성은 각각 변색기와 완숙기에 나타난 이후 급격히 증가하였다. 세포벽 다당류인 pectin질과 알칼리 지용성 hemicellulose는 완숙기가지 증가햐였으나 cellulose는 완숙기에 산가용성 hemicellulose와 cellulose를 제외한 세포벽 다당류의 함량은 다소 감소하였다. 대추의 세포벽 비섬유성 중성당으로 rhamnose, arabinose, xylose, mannose, galactose, glucose가 동정되었고, 성숙동안에 pectin질에서는 arabinose, mannose, galactose와 총 비섬유성 중성당의 함량이 감소하였고, 산가용성 hemicellulose에서는 xylose와 mannose가 뚜렸하게 증가하였으나 중성당은 변화없었으며, 알칼리 가용성 hemicellulose에서는 성숙에 따른 변화가 거의 없었다. pectin질의 경우 수용성 pectin, EDTA 용해성 pectin 및 총 pectin은 성숙중에 증가하는 경향이있으나 불용성 pectin은 감소하는 경향이였으며 과숙기에는 불용성 psctin EDTA용해성 pectin 및 총 pectin의 함량은 모두 현저히 감소하였다. 대추의 성숙중 조직에서는 pectin질로 구성된 중충의 붕괴현상이 뚜렸하게 나타났다.발이 절실히 필요한 실정이다. 이러한 배경으로 본 강연에서는 효소적갈변 저해제의 개발과 그들의 식품가공에의 적용 현환 및 화장품, 의약품으로의 응용에 대해 설명하고자 한다.L주에 비해 S주는 수정후 용과가 더 심하다. 9) 화분관의 행동은 수정력과 완전히 일치된다. 즉 L-selfing, $L{\times}L$, S-selfing, $S{\times}S$등의 부적법 수분에서는 화분관은 화주의 미중에서 정지되지만 $L{\times}S$, $S{\times}L$,에서는 수분 약 40-50분 후이면 화분관은 자방까지 도달된다. 10) S주는 웅본으로 오인되어 있지만 인위적법수분을 하면 수정력이나 화분관의 행동은 L주에서와 동일하다. 11) S화분은 완전하지만 L화분은 약 70%가 내용공허한 Adortive pollen 이다. 12) L화분중 나머지 30%도 S화분에 비해서 염색도가 낮은것이 많고 S화분 같이 농염되는 것은 극히 소수이다. 13) 본장물은 분화가 고도로 진행된 전형적인 이형예작물이여 마치 Dimorphism 에서 Dioecious 에로 이행되는 수가 있다는 것을 표시하는 증거가 되는 것 같다. 다소 높은 산소농도 3%~5% 이산화탄소 농도 5~8%에서 저장하는 것이 효과적일 것으로 판단되었다.철쭉군목으로 대표되나 군단이 하의 군목들은 다소 차이를 보이는 것으로 나타났다. 중간상인이론의 수정이 필요하다고 본다.가\ulcorner 본 논문에서는 표면적 형태에도 불구하고 [-wh]의미의 겹의문사는 병렬적 관계의 합성어가 아니라 내부구조를 지니지 않은 단순한 단어(minimal $X^{0}$ elements)로 가정한다. 즉, [+wh] 의미의 겹의문사는 동일한 구성요 소를 지닌 병렬적 합성어([

• Journal of the Korean Chemical Society
• /
• v.37 no.8
• /
• pp.711-716
• /
• 1993

The mechanism for electrochemical oxidation of natural alkaloid, ${\iota}$-sparteine (SP) was studied in acetonitrile solvent. The cyclic voltammogram of SP shows two irreversible anodic peaks at +0.75 V and +1.45 V vs. Ag/AgCl (0.1M AgNO$_2$ in acetonitrile) electrode. Coulometry reveals that the number of electrons involved in each oxidation peaks is in the range of 1.2∼1.3 respectively. Neutral imine radical was produced by fast deprotonation of SP radical cation formed by oxidation of one nitrogen atom in SP. Two pathways are possible for the reaction of the neutral radical: Due to the disproportionation of the radical, SP and enamine were mainly produced. Also, the 1,2-dehydrosparteinium cation was formed as minor product through the second one electron transfer oxidation of this radical. The (+)-lupanine was produced by treatment of sparteinium cation with potassium hydroxide. We have isolated and confirmed the electrolysis products using IR, GC-MS, UV-Vis, and thin-layer spectroelectrochemical method.

• Korean Journal of Food Science and Technology
• /
• v.28 no.6
• /
• pp.1157-1163
• /
• 1996

Bangah, one of the herbs grown in Korea, was investigated for its antioxidant activity. The ether extracts of bangah herb was separated into neutral, phenolic, acidic and basic fractions and further separated into subfractions. Antioxidative activities were measured by hydrogen donating activity (HDA), peroxide value (POV), thiobarbituric acid (TBA) value and inhibition activity against lipid peroxidation of rat liver microsomes, The subfraction components were identified by GC/MS and NMR. Phenolic, though being very small in quantity, showed higher antioxidant activity at all assay system by hydrogen donating activity. POV, TBA value and inhibition activity against lipid peroxidation of rat liver microsomes. Five subfractions(P-1, P-2, P-3, P-4 and P-5) were fractionated from phenolic fraction of bangah herbs, and subfraction P-2 among them showed strong antioxidant activity on a level with BHT or gallic acid at each assay system. Four compounds (peak I, peak II, peak III and peak IV) were isolated by gas chromatogram of TMS derivatives of subfraction P-2 and thes compounds were confirmed to be phenolic substance having -OH and COOH group. There subfractions (N-1, N-2 and N-3) were fractionated from neutral fraction of bangah herbs, and subfraction N-2 among them showed highest antioxidant activity and inhibition activity against lipid peroxidation of rat liver microsomes. Subfraction N-2 was indentified to be estragole by H-NMR spectroscopy.

• Journal of the Korean Society of Food Science and Nutrition
• /
• v.18 no.1
• /
• pp.109-114
• /
• 1989

Bound lipids(BL) of naked barley(Hordeum vulgare L.) were extracted by different methods and the composition of BL was determined by the procedures of column chromatography, thin layer chromatography and gas chromatography. For the extraction, after free lipids were removed from barley flour by petroleum ether(PE) extraction and then BL were extracted from PE treated flour by the solvent systems of water-saturated butanol(WSB) at $25^{\circ}C$(WSB-LT) and at $95^{\circ}C$ (WSB-HT). BL were extracted by WSB-HT with higher extraction yield as 1.5% as dry basis of flour. The contents of neutral lipids(NL), glycolipids(GL) and phospholipid(PL) in BL were $20.7{\sim}35.5%$, $28.7{\sim}32.4%$, $32.1{\sim}50.6%$, respectively with particularly higher content of PL in WSB-HT as 50.6%. Digalactosyl-diglycerides $(40.2{\sim}44.8%)$, monogalactosyl-diglycerides $(20.3{\sim}31.1%)$, sterly glycerides$(11.2{\sim}15.2%)$ and cereb rosides$(11.6{\sim}12.9%)$ were observed in GL. Of the PL in BL, lysophosphatidyl choline, phosphatidyl choline and phosphatidyl serine, and phosphatidyl ethanolamine were the major components. The predominent fatty acids of NL, GL and PL were linoleic and palmitic acids, however, no significant difference was observed in the composition of fatty acids between two extraction methods.

• Journal of Korea Association of Health Promotion
• /
• v.3 no.2
• /
• pp.199-218
• /
• 2005

이 연구는 우리나라 20세 이상 성인에서의 대사증후군 유병률을 파악하고 보건의식행태와 대사증후군간의 상관관계를 분석함으로써 대사증후군의 예방 및 치료를 위한 보건교육·건강증진 프로그램의 기초자료로 활용코자 시행되었다. 연구재료로 1998년 국민건강영양조사에 참여한 20세 이상 성인 24,469명 중 건강검진조사를 받았고 건강면접조사, 보건의식행태조사, 식생활조사에 응답한 7,854명의 조사결과를 활용하였으며, 2001년 미국에서 발포된 제 3차 콜레스테롤 관리지침(NCEP-ATP3)에서 제시된 대사증후군 진단기준 및 WH0 아시아/태평양지역 허리둘레를 기준으로 대사증후군 유병률을 분석하였다. 결과는 다음과 같다. 우리나라 20세이상 성인의 대사증후군 유병률은, NCEP-ATP3 기준에서 13.3%(남자 10.1%, 여자 16.0%), 아시아/태평양지역기준에서 19.8%(남자 16.7%, 여자 22.4%)로 아시아/태평양지역 기준에서, 남자보다는 여자에서 더 높았다. 대사증후군 진단항목 중복부비만, 저 HDL-콜레스테롤의 유병를은 여자에서, 고중성지방혈증, 공복시고혈당 유병률은 남자에서 더 높았고, 연령이 증가할수록 대사증후군의 유병률이 증가하였다. 또 대사증후근 진단할목의 보유경향은 ATP3진단기준에서 남자는 복부비만을 제외한 4개항목을 70%이상에서, 특히 고중성지방혈증은 95.0%에서 보유하였다 여자는 저HDL-콜레스테롤과 고중성지방혈증을 70%이상에서 보유하였다. 아시아/태평양 진단기준에서는 남자의 경우 고중성지방혈증을 88.0%에서, 여자의 경우 복부비만 및 저 HDL-콜레스테롤을 80%이상에서 보유하고 있었다. 대사증후군과 보건의식행태 간의 상관관계를 분석한 결과, 교육수준이 낮을수록, 결혼하지 않은 사람에 비해 결혼한 사람에서대사증후군 위험이 증가하였으며, BMI가 증가할수록 대사증후군 위험이 급격히 증가하였고, 고혈압·뇌졸중, 당뇨병 가족력이 있는 남자에서 대사증후군 위험이 증가하였다. 또 스스로 건강하지 않다고 생각하는 사람일수록 현재 흡연자의 PACK- YEAR가높을수록, 자주 술을 마실수록, )회 음주량이 많을수록, 과음빈도가 많을수록 대사증후근 위험이 증가하였으며, 알코올 의존 경향이 있는 경우에서도 유의한 결과를 보였다. 최근 1년간 체중이 감소 혹은 증가된 경우에서 유의한 결과를 보였으며, 체증감소정도가 클수록 대사증후군 위험이 증가하였다. 이상의 결과를 종합해 볼 때, 우리나라 성인의 대사증후군 유병률은 비교적 높으며 대사증후근의 발생에는 보건의식행태, 특히 음주 흡연비만 연령 교육수준 등이 밀접하게 관여한다고 할 수 있다. 그러나 앞으로 대사증후군의 예방을 위한 건강증진 프로그램의 기획 및 치료방침 수립을 위해서는 우리 나라대사증후군의 유병에 영향을 미치는 진단기준항목 및 관련요인의 상호 연관성, 우리나라에 적합한 진단기준 설정 등에 대한 지속적이고 깊이 있는 연구가 이루어져야 할 것이다.

• Journal of Applied Biological Chemistry
• /
• v.64 no.3
• /
• pp.291-298
• /
• 2021

In this study, we investigated whether the combined administration of berberine (BBR) and silibinin (SBN) was effective in improving hyperlipidemia and anti-obesity efficacy using a high-fat diet (HFD)-fed obese mouse model. HFD-induced obese mice were supplemented with the BBR and SBN combination (BBR-SBN) along with the HFD administration for 8 weeks. During the experiment, body weight, food intake, and levels of total cholesterol, triglyceride and high-density lipoprotein (HDL)-cholesterol were analyzed. Consumption of HFD in the mice caused rapid increases in body weight and the levels of total cholesterol and triglycerides compared to the normal control (NC) group. However, supplementation of BBR-SBN in these obese mice significantly reduced body weight gain and suppressed the levels of total cholesterol and triglyceride with the increment of HDL cholesterol level. In the HFD-fed group, abdominal fat weight was significantly increased and the adipocytes within the epididymal adipose tissue were found to have expanded sizes compared to the NC group. However, in the BBR-SBN group, the sizes of the adipocytes were comparable to those of the NC group and abdominal fat weight was significantly reduced. Moreover, the deposition of giant vesicular fat cells in liver tissues seen in the HFD-fed group was considerably reduced in the BBR-SBN group. These results suggest that the BBR-SBN combination tends to have synergic potential as an anti-obesity agent by significantly reducing body weight gain as well as lowering serum lipid levels and thus improving anti-obesity efficacy in HFD-induced obese mice.

• Journal of the Korean Society of Radiology
• /
• v.13 no.1
• /
• pp.133-140
• /
• 2019

Triglycerides (TG) are one of the triggers of chronic inflammatory lesions in the blood vessels. In the key factors in the development of inflammatory diseases, Pro-inflammatory cytokines such as tumor necrosis factor-alpha $(TNF-){\alpha}$ and interleukin-1 beta ($IL-1{\beta}$) contribute to the development of inflammatory lesions by recruiting other immune cells in the inflamed area or causing cell necrotic death. In this study, I investigated the effect of Jurkat T lymphocytes and U937 monocytes involved in vascular inflammation development on the expression of $TNF-{\alpha}$ and $IL-1{\beta}$ on exposure to TGs. In Jurkat cells, mRNA expression of $TNF-{\alpha}$ is increased by exposure to TGs. However, the expression levels of $TNF-{\alpha}$ and $IL-1{\beta}$ were increased by TGs in U937 cells. To investigate whether inducible nitric oxide synthase (iNOS) is involved in the increase of expression of $TNF-{\alpha}$ and $IL-1{\beta}$ by TGs, treatment of W1400 (an iNOS inhibitor) resulted in recovery of expression level both $TNF-{\alpha}$ and $IL-1{\beta}$. Based on the present study, it was confirmed that the expression of $TNF-{\alpha}$ and $IL-1{\beta}$ in monocytes and T lymphocytes. This increased cytokines contribute to development of vascular inflammatory lesions. In addition, iNOS is involved in the increase of $TNF-{\alpha}$ and $IL-1{\beta}$ expression by TGs.

• Proceedings of the KIPE Conference
• /
• 2007.11a
• /
• pp.18-20
• /
• 2007

3상 계통 연계 형 인버터 시스템은 낮은 THD를 가지는 계통 전류를 공급해주기 위해 LCL 필터를 사용한다. LCL 필터를 사용하는 가장 큰 장점은 낮은 스위칭 주파수에서도 만족할 만한 수준의 THD를 가지는 계통 전류를 생성시킬 수 있다는 점이다. 반면에, 단점은 LCL필터를 포함하는 계통 연계 형 인버터 시스템의 전달함수에 하나의 공진 극점이 존재한다는 점이다. 이것은 계통 전류 제어 loop에서, 안정성 문제에 영향을 미친다. 정확한 제어를 위해서 시스템의 전달함수는 필수적이다. 여기서 중요한 점은 많은 저자들이 시뮬레이션과 실험을 할 때, 중성점이 없는 회로에서 행하지만 회로 해석을 할 때에는 중성점이 있는 회로에서 해석을 한다는 점이다. 그래서 우리는 등가 델타회로에서 LCL 필터를 포함한 전체 시스템의 수학적인 모델을 제안한다. 이 모델은 모든 인덕터와 커패시터의 기생 저항을 고려한다. 또한 이 논문은 계통 전류를 제어하기 위한 제어기의 해석적인 설계 절차를 포함한다. 제안한 수학적인 모델을 입증하기 위해, PSIM을 통한 시뮬레이션과 Simulink를 통한 시뮬레이션 결과를 비교하였다.