• Korean Journal of Food Science and Technology
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• v.49 no.1
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• pp.35-43
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• 2017

The sensory characteristics of 12 commercial top-fermented beers were determined by sensory descriptive analysis. Beer samples were also analyzed for soluble solids, titratable acidity, pH, reducing sugar content, bitterness unit (BU), turbidity, hunter color values, amino acid content, total phenolic content, and DPPH radical scavenging activity. Five appearance, nine aroma, six flavor/taste, and four mouth-feel related sensory attributes were evaluated by a panel of nine judges. As the result of three way analysis of variance of descriptive data, all sensory attributes except "cereal" aroma and "salty" taste showed significant differences among the beers (p<0.05). Based on the principal component analysis of the descriptive data, samples were primarily separated by first and second principal components, which accounted for 78% of the total variance between the beers with high intensities of "yellow color", "caramel aroma", and "barley taste" versus "hop aroma", "sour", and "citrus aroma". In the correlation analysis between the sensory terms and physicochemical parameters, BU, total phenolic content, titratable acidity, soluble solids, and yellowness ($b^*$) showed significant positive correlations with citrus aroma, pineapple aroma, and fresh aroma characteristics.

• Proceedings of the Korean Information Science Society Conference
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• 2002.10d
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• pp.229-231
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• 2002

생물학 분야의 방대한 지식을 효율적으로 다루기 위하여 생물정보학이 주요한 연구 분야가 되었다. 이중 특히 생물학 문헌에서 정보를 자동으로 추출하는 연구가 활발히 진행되고 있는데, 이러한 정보추출 결과를 이용하여 유전자 온톨로지와 같은 유용한 지식베이스를 자동으로 확장함으로써 폭발적으로 증가하는 생물학 분야의 연구 결과들을 지식베이스에 통합할 수 있다. 자동으로 확장된 온톨로지는 신뢰성을 보장하기 위한 검증 과정을 거쳐, 정보추출 시스템의 성능을 향상시키기 위한 지식베이스로 사용되게 된다. 본 연구에서는 단백질 간의 상호작용에서 나타나는 조건을 추출하는 시스템과 유전자 온톨로지를 이용하여 추출된 생물학 용어를 분석하는 시스템을 제안하고 유전자 온톨로지의 자동 확장 및 검증 시스템에 대하여 논의한다.

• Proceedings of the Korean Geotechical Society Conference
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• 2004.03a
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• pp.310-325
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• 2004

국가전략 6대 분야는 IT(정보기술), BT(생명공학기술), ET(환경기술), NT(극미세기술), ST(우주항공기술) 및 CT(문화기술)로 정부 및 민간부문에서 최근 집중 육성되고 있다. 이중에서 IT는 정보시스템의 계획, 분석, 설계, 구축을 위한 일련의 연결된 형식기법을 통칭하는 용어로 광통신, 디지털방송, 무선통신, 소프트웨어, 차세대 인터넷, 컴퓨터 등을 주요 전략품목으로 삼고 있다. 지반공학에서의 IT는 '계측'이라는 다소 시대에 쳐지는 듯한 용어를 사용하고는 있지만 나름대로 컴퓨터 및 통신기술의 발달과 함께 성장하고 있다.(중략)

• Proceedings of the Korean Society for Emotion and Sensibility Conference
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• 2001.05a
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• pp.298-303
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• 2001

화장품은 그 어떤 제품보다도 소비자가 사용 시 느끼는 관능특성 및 그에 대한 만족도가 중요한 제품이다. 자연스러우면서도 가벼운 메이컵이 유행함에 따라 페이스 파우더를 사용하는 소비자의 비중이 높아지고 그에 따라 다양한 관능특성을 가진 페이스 파우더들이 개발되고 있다. 사전 조사에 따르면 페이스 파우더 사용자들의 사용이유는 자연스러운 화장 및 가벼운 화장, 화사해 보임(블루밍 효과) 등이 주를 이루며 페이스 파우더 사용 시에 주요하게 느끼는 관능특성으로는 파우더 입자에 관한 사항과 화장상태에 관한 사항이 동시에 고려되는 것으로 나타났다. 이에 평상시에 페이스파우더를 주로 사용하는 여성들을 대상으로 다양한 페이스파우더들을 실제 화장단계에 따라 사용하면서 인지되는 페이스 파우더의 관능특성들을 도출하게 한 결과 중 19가지 관능특성 평가 용어가 도출되었으며 이 용어들은 다시 입자 및 도포 요인/촉촉함 및 매트함 요인/색상 및 블루밍 요인의 세가지 요인으로 분류되었다. 이러한 페이스파우더의 주요 관능특징요인과 소비자들이 중요하게 생각하는 관능특성을 적절히 조합하여 각각의 소비자군들이 선호하는 관능속성의 제품을 설계하고 평가할 수 있는 평가방법을 개발하였고 주후 제품개발에 활용하고자 한다.

• Journal of Elementary Mathematics Education in Korea
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• v.24 no.2
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• pp.231-257
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• 2020

As the main mathematical concepts are presented and expressed in various ways through textbooks during the teaching and learning process, it is necessary to look at the representations used in elementary math textbooks to find effective guidance. This study analyzed sentences used in the definition of mathematical terms and unit assessments of current elementary mathematics textbooks according to word depth (Yngve, 1960) from a syntactic perspective. As a result of the analysis, it could be seen that the sentences in textbook were generally concise, the word depth was lower, and the sentence structure and form were different depending on the individual characteristics of each term. Also, the sentences in the lower grade textbooks were more easily constructed, and the sentences of the term definition were more complex than the sentences of the unit assessments. Efforts should be made to help learners learn mathematical concepts, such as clarifying sentences in textbooks, presenting visual materials together, and providing additional explanations to suit the level of individual learners.

• The Journal of Society for e-Business Studies
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• v.21 no.1
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• pp.119-129
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• 2016

With the development of web, amount of information are generated in social web. Then many researchers are focused on the extracting and analyzing social issues from various social data. The proposed approach performed gathering the science data and analyzing with LDA algorithm. It generated the clusters which represent the social topics related to 'health'. As a result, we could deduce the relationship between science data and social issues.

• Korean Journal of Health Education and Promotion
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• v.3 no.1
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• pp.98-103
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• 1985

근래에 이르러 예전의 좀 감정적인 용도로서의 성병(venereal disease)이라는 용어보다는 "성적으로" 전염되는 질환(sexually transmitted diseases; STDs)이라는 용어를 사용한다. STDs는 전염성 질환의 일단으로 그 주요한 전염경로가 성행위에 의한 것이다. 예전 용어 그 자체의 함축된 의미를 극소화시킬 필요성은 그렇다하더라도, 임질(gonorrhoea), 매독(syphilis), 비특이성(non-specific) 혹은 비임균성(non-gonococcal) 요도염 (urethritis), 연성하감(chancroid), 림포그래뉼로마 베네레움(lymphogranuloma venereum), 그래뉼로마 잉규나레(granuloma inguinale), 크라미디아 질환(chlamydial infection), 음부 혜르페스(genital herpes), 음부 사마귀(genital warts), 캔디다증(condidiasis), 트리코모나스(trichomoniasis), 마이코프라스마(mycoplasma))을 포함한 성병 (venereal disease)의 범위를 확대해야 할 필요가 있다. B형 간염(hepatitis B), B형 연쇄상구균(B-streptococcus), 사이토메가로바이러스(cytomegalovirus)도 역시 성적 전염이 가능하다. 전염이 가능하다.

• 대한공업교육학회지
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• v.39 no.1
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• pp.209-226
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• 2014

This study investigates invention and patent specialized high school teachers' understanding of terminology and their meaning differences in the realm of invention, career-specific, and freestyle Invention according to background variables. The population of this research consists of 333 teachers currently employed in invention and patent specialized high school and complete enumeration survey has been used. To analyze the terminology understanding and their meaning differences, total of 216 questionnaires have been collected and 211 of them (63.4%) were used, excluding the ones with insincere answers. The results of this study are as follows. First, in regard to invention, carrer-specific, freestyle Invention terminology understanding, established teachers showed higher results over new teachers. In addition, experienced teachers showed higher results over inexperienced teachers, and teachers with in-service training experiences showed higher results over the ones without. Second, when it came to understanding the terminology differences in the three realms, the new teachers showed higher results than the established teachers, inexperienced teachers over those with teaching experiences, and ones who have never taken any in-service training showed higher results than the ones with training experiences. The ones who answered 'don't know' regarding the meaning differences among terminology were established teachers over new teachers, experienced teachers over inexperienced teachers, and in-service training recipients over the ones without.

• 대한공업교육학회지
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• v.31 no.2
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• pp.41-63
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• 2006

The purpose of this study was to establish and apply 'term learning strategy' for learners whose basic skill, interest, and motivation for learning is lower, and to increase the learned capabilities of subjects' 'industry introduction', required for industrial technical high school students. Another purpose was to identify when the learning strategy established was applied, its affect on how well learners understood terms in a particular unit of material, and, after instruction presented in accordance with 'term learning strategy,' evaluate the ease with which subjects understood the teacher's explanation of the unit of subject, how well they understand the main concepts of the unit of subject, and to what extent the presentation interested and motivated the subjects. The researcher established 'term learning strategy' based on the principles of Garg's "Nine Steps for Events of Instruction." The study included 35 first grade participants purposely selected from 33 classes at 1155 students in K industrial technical highschool. Data was collected via tests and surveys. Results indicated that 'term learning strategy' facilitated thorough understanding of terms and concepts related to the unit of subject, as well as a better understanding of the teacher's explanation and increased interest and motivation in learning. In addition, the "term learning strategy" increased interaction among learners in the instruction setting. Finally, implications of this study and implementation recommendations for this instructional strategy were presented.

• 프린팅코리아
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• v.11 no.3
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• pp.110-111
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• 2012

박종도(주)윤일문화 대표가 인쇄제작을 맡은 '한국철학사전'이 최근 발간됐다. 한국철학에 남다른 열정과 애정을 가지고 있는 박종도 대표는 인쇄사 사정이 어려운 와중에도 '한국철학사전' 발간을 중도에 포기하지 않고 진행했다. 한국철학사전은 2년 7개월에 걸쳐 민간신앙, 불교, 유교, 실학, 도교, 기독교를 망라하여 고대부터 현재까지의 주요 철학인물들과 핵심용어, 저술들을 총정리한 책이다. 이 책은 2011년 문화체육관광부 우수교양도서, 간행물윤리위원회 권장도서로 선정됐으며, 한겨레신문, 조선일보, 동아일보, SBS TV 등 주요 매체에서도 앞다퉈 소개하는 등 화제가 되고 있다. 본지에서는 이 책 발문에 쓰인 박종도 사장의 글을 소개한다.