• Title/Summary/Keyword: 종란

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종란의 위생관리

  • 김영환
    • KOREAN POULTRY JOURNAL
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    • v.14 s.149
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    • pp.75-80
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    • 1982
  • 종계가 낳은 알이 모두 종란은 아니다. 수정율, 부화율이 높고, 품질 좋은 초생추를 생산할 수 있는 종란만이 종란이다. 종란을 취급하는데 있어 좀 더 세심한 주의를 기울일 필요가 있다.

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제언_종계.부화산업 발전방안 모색 - 종계의 종란 납품가격의 문제점 및 대책

  • Choe, Seong-Gap
    • KOREAN POULTRY JOURNAL
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    • v.41 no.7
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    • pp.90-97
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    • 2009
  • 현재 많은 종계농가가 계열업체 및 회사에 종란을 납품하고 있다. 종계부화분과위원회에서 최근 종란의 생산원가를 산정한 바에 따르면 종란을 납품하는 농가들이 생산원가 이하로 종란을 납품함으로써 막대한 손실을 보고 있어 현재의 납품가격으로는 종계농가가 적자를 볼 수밖에 없는 상황임을 알 수 있었다. 종계 없이 육계사육이 불가능함에도 종계농가에 대해 누구도 관심을 갖지 않는 것 같다. 육계업의 기초인 종계를 무시할 때 육계산업의 발전 또한 있을 수 없다고 본다. 이제 이 문제를 해결코자 현 상황을 점검하여 종란의 생산원가와 현 종계농가의 적자현황 을 살펴보고, 현 상황을 헤쳐 나갈 대책에 대하여 알아본다.

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The Effects of Breed, Laying Age and Egg Storage Period on the Hatchability of Korean Native Chickens (한국토종닭의 품종, 산란 연령 및 종란의 보관 기간이 부화 능력에 미치는 영향)

  • Choi, Eun Sik;Sohn, Sea Hwan
    • Korean Journal of Poultry Science
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    • v.47 no.4
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    • pp.237-245
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    • 2020
  • This study investigated the effects of breed, laying age, and egg storage period on hatching performance. Eggs were collected from early laying period (27 to 29 weeks old) and late laying period (50 to 52 weeks old) in Hwanggalsaek Jaeraejong, Korean Rhode Island Red, and Korean White Leghorn chicken breeds. Eggs laid for each period were stored for 3, 7 and 14 days and then hatched. Fertility, hatchability, and embryonic mortality were observed to determine the hatching performance. The results showed that hatching performance was affected by breed, laying age, and egg storage period with independently or interactively. The Korean Rhode Island Red breed had the lowest hatching performance. Hatchability and early embryonic mortality rate increased in early laying period eggs compared to the late laying period, but the late embryonic mortality rate increased in late laying period eggs. Additionally, hatching performance decreased as the egg storage period increased. Using breed-specific hatching management techniques, avoiding late laying period eggs, and shortening the egg storage period to seven days after laying may improve the hatching performance.

토론회 중계 - 종란납품계약 종계인 대토론회 - 종란납품계약의 합리적 운용방안 마련 자리 가져 -

  • Jang, Seong-Yeong
    • KOREAN POULTRY JOURNAL
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    • v.41 no.12
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    • pp.124-128
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    • 2009
  • 본회 종계부화분과위원회(위원장 최성갑)는 지난 11월 10일 천안웨딩코리아에서 종란납품계약의 합리적 운용방안 마련을 위한 '종란납품계약 종계인 대토론회'를 개최했다. 토론회에 앞서 종란납품계약의 합리적 운용방안에 대한 주제로 건국대학교 생명자원경제학과 김정주 교수의 발표가 진행됐고, 토론회에서는 본회 종계부화분과위원회 최성갑 위원장을 비롯한 6인의 심도있는 토론이 있었다.

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특정병원체 부재종란(Specific Pathogen Free Egg) 생산 및 관리요령

  • 대한양계협회
    • KOREAN POULTRY JOURNAL
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    • v.13 no.7 s.141
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    • pp.29-31
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    • 1981
  • 난계대 질병을 막아야 한다는 생각은 오래 전부터 갖고 있었으나 그간 여건이 허락치 않아서 양축가들은 막대한 피해를 입으면서도 어쩔 수 없이 당하고만 있었다. 생독 백신을 접종하고 나면 닭에서 C.R.D.증세가 나타나는 등 부작용이 나타나서 백신접종을 기피하고나 또는 종계에서는 생독을 피하고 사독을 사용하는 경우도 있었다. 그러나 이제 양계 규모가 대형화함에 따라 일일히 사독을 주사할 수도 없고 어쩔 수 없이 음수용 생독을 사용치 않을 수 없는 형편에 이르고 있다. 다행히 정부는 그간 양축가의 건의를 받아들여 이번에 S.P.F.(특정 병원체 부재종란) 생산 및 관리요령을 고시함으로써 국내에서도 정식으로 S.P.F.종란의 생산 및 관리를 정부의 지도 감독하에 행하게 되어 믿고 쓸수 있게 되었다. 앞으로 백신 제조회사는 생독 백신을 모두 이 S.P.F.종란으로 만들겠지만 그간 S.P.F.종란을 수입해서 만든 백신이 가격 때문에 양축가로부터 외면당했던 점을 생각해서 앞으로는 양축가들이 즐겨 사용하도록 가능한 한 싼 값으로 제조$\cdot$판매되어야 할 것이고, 양축가는 우선 백신값은 약간 비싸지더라도 백신을 통한 난계대 질병으로부터의 해방으로 더 큰 이익을 가져 올 수 있다는 점을 생각해야 될 것이다. 이 땅에서 난계대 전염병을 완전 축출할 때까지는 생산자와 백신회사, 정부는 물론 모든 관련업계의 공동 방역 노력이 필요하겠다.

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Effects of Storage Temperature and Time on Hatchability of Ross Broiler Breeder Eggs (로스 육계 종란의 보관온도와 기간이 부화율에 미치는 영향)

  • 이봉덕;한성욱;김학규;나재천;이영주;박창식
    • Korean Journal of Poultry Science
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    • v.28 no.3
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    • pp.225-229
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    • 2001
  • This experiment was carried out to investigate the effects of storage temperature and time on hatch-ability of the commercial Ross broiler breeder eggs. In Trial 1,720 eggs collected in the morning were allotted to four storage time treatments (3, 5, 7 and 9 days), with three replicates per treatment. The storage temperature was fixed at $4^{\circ}C$. In Trials 2 and 3, similar protocol was used as in Trial 1 except that the storage temperature was fixed at $17^{\circ}C$ and $28^{\circ}C$respectively. In Trial 1, hatchability was significantly (P<0.05) reduced when the eggs were stored more than 3 days. In Trial 2, no significant difference was found among all treatments, indicating that, at 17$^{\circ}C$ storage temperature, the eggs could be stored up to 9 days without reducing hatchability. In Trial 3, however, hatchability of eggs stored for 9 days was significantly reduced compared to the other treatments. In conclusion, we found out that optimum hatchability can be achieved with a storage temperature of $17^{\circ}C$ for Ross broiler eggs stored for up to 9 days.

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종란 및 부화장의 위생관리

  • 송용환
    • KOREAN POULTRY JOURNAL
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    • v.19 no.3 s.209
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    • pp.46-49
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    • 1987
  • 수입개방화 시대를 맞이하여 양계산업은 국제경쟁력의 우위에 서기 위해 한층 더 노력의 박차를 가해야 한다. 양계의 기본인 종란과 부화장의 위생관리를 다시금 생각해보자.

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종계사양관리 포인트 (4)-농장 수질 관리(water quality)

  • 인경섭
    • KOREAN POULTRY JOURNAL
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    • v.40 no.8
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    • pp.136-139
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    • 2008
  • 닭의 생리적 발달 및 현장에서 "물"은 불행하게도 그 중요성을 인식하지 못하고 농장에서 소홀히 한 것이 사실이다. 우리가 알고 있듯이 물은 종란과 신체의 중요한 구성분이다. 종란의 2/3가 물로 구성되어 있으며, 닭의 일령에 따라 다르나 체내의 60-70%가 물로 구성되어 있다. 이번 5,6,7,8월호 농장음수관리에서 물의 중요성에 대하여 이야기하고자 한다.

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종계사양관리 포인트 (3)-농장 수질 관리(water quality)

  • 인경섭
    • KOREAN POULTRY JOURNAL
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    • v.40 no.7
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    • pp.118-120
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    • 2008
  • 닭의 생리적 발달 및 현장에서 "물"은 불행하게도 그 중요성을 인식하지 못하고 농장에서 소홀히 한 것이 사실이다. 우리가 알고 있듯이 물은 종란과 신체의 중요한 구성분이다. 종란의 2/3가 물로 구성되어 있으며, 닭의 일령에 따라 다르나 체내의 60-70%가 물로 구성되어 있다. 이번 5,6,7,8월호 농장음수관리에서 물의 중요성에 대하여 이야기하고자 한다.

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