종란 및 부화장의 위생관리

수입개방화 시대를 맞이하여 양계산업은 국제경쟁력의 우위에 서기 위해 한층 더 노력의 박차를 가해야 한다. 양계의 기본인 종란과 부화장의 위생관리를 다시금 생각해보자.