• Title/Summary/Keyword: 조직의 변화가능성

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Liver tissue sensor for the determination of dopamine (간조직 센서를 이용한 dopamine의 정량)

  • Hur, Moon-Hye;Kim, Ki-Myo;Kim, Young-Hak;Paek, Kwang-Jin;Choi, Hyun-Young;Ahn, Moon-Kyu
    • Analytical Science and Technology
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    • v.8 no.3
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    • pp.365-370
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    • 1995
  • A tissue biosensor for the measurement of dopamine has been constructed by immobilizing the slice of Sprague-Dawley rat liver on $NH_3$-sensing electrode. To overcome the defect of tissue sensors, the maximal velocity of response curve was measured and applied to the Lineweaver-Burk equation instead of the Nernst equation. And then compared the results with those obtained from Nernst equation. When we obtained calibration curves from Nernst equation, there were variances on the slope and the linear range. But from Lineweaver-Burk equation, the scale of variance was small. Response time was reduced from 7~12 minutes to 2~3 minutes.

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Changes of Physicochemical Properties during Preparation of Prepersimmon Pickles (적과 단감의 장아찌 제조 중 이화학적 특성 변화)

  • 신동주;김광호;손규목;이승철;황용일
    • Journal of the Korean Society of Food Science and Nutrition
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    • v.29 no.3
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    • pp.420-424
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    • 2000
  • 적과 단감은 비타민 A와 C등의 영양 성분이 함유되어 있으나 전량 폐기 처분되고 있다. 이러한 적과 단감의 이용가능성을 발견하기 위해 적과 부유 단감으로 15$^{\circ}C$, 60일간 숙성 중의 경도, 색도, pH 및 염도의 변화와 기호도, 색, 냄새, 염도 및 조직감 등을 10일간은 감소하였으나 이후 일시적으로 증가하였으며 30일 이후에는 감소하여 연화되었다. 색도의 변화는 명도(L)는 염수 장아찌와 고추장 장아찌 모두 숙성기간 중 감소하였으며 ΔE 값은 고추장 장아찌의 경우 처음 30일간, 염수 장아찌는 40일 RK지 증가 후 감소하였다. 고추장 장아찌와 염수 장아찌 pH의 변화는 처음 10일간은 큰 감소 폭을 나타내었지만 이후에는 서서히 감소하여 숙성 60일째에는 각각 4.5와 4.0을 나타내었다. 염도는 장아찌의 경우 점차 증가하여 60일째에는 고추장 장아찌 5.8, 염수 장아찌는 6.1이 되었으며 침지액의 염도는 점차 감소하여 60일 후에 각각 5.8과 5.4로 나타내었다. 각각의 장아찌에 대한 관능 검사를 실시한 결과 숙성 40일째에 기호도가 가장 높았으며 전반적인 기호도는 고추장 장아찌는 5.9, 염수 장아찌는 4.3으로 나타나 적과 단감을 이용한 고추장 장아찌의 이용 가능성을 발견할 수 있었다.

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농식품 작업장의 오염 실태 조사

  • Lee, Hye-Ok
    • Air Cleaning Technology
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    • v.22 no.2
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    • pp.31-39
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    • 2009
  • 최근 식생활의 다양화와 식품 안전에 대한 관심 증가에 따라 식품 공장의 청정화와 작업장의 위생 관리에 대한 노력이 많이 이루어지고 있다. 그 중에 서도 농식품 분야에서는 최근 들어서 신선한 과일과 채소류를 식품소재로 이용한 신선편이 가공 농산물의 수요가 늘어나고 있다. IFPA(The International Fresh-cut Produce Association)의 정의에 따르면 신선편이 농식품은 박피되거나 절단되어져 신선함을 유지한 채로 소비자들에게 높은 영양과 편이성 및 풍미를 제공하는 포장형태의 100% 이용 가능한 과일 및 채소제품을 말한다. 이러한 신선편이 농식품은 식재료공급에 있어 안전성 및 편이성이 있으나 수확 후 처리시설에 대한 위생 개념이 도입되지 않고는 양질의 식재료를 공급하는 것은 어렵다. 그러나 신선편이 농식품은 살아있는 생체 조직으로 박피, 절단 등의 과정을 거치면서 세포가 파괴되어 급격한 품질 변화가 나타 날 수 있으며, 최소한의 비가열 가공공정만을 거치게 되므로 식품원료 내에 존재하는 미생물이 그대로 유지 될 수 밖에 없는 문제점을 가지고 있다. 또한 일반적으로 선선편이 제품의 가공과정에서 절단 처리시 표면에 묻어 있던 미생물이 과육 부위로 옮겨지면서 식품 세포 조직의 체액을 영양성분으로 활용하여 급격히 증식함으로서 식품의 변질을 일으키거나 섭취시 질병을 일으킬 수 있는 가능성이 있다. 특히, 신선편이 농식품 중에서 가장 많이 소비되는 엽채류는 수확 직후 잎 표면에 토양과 물에 의한 다양한 미생불이 부착되어 식품의 변질 가능성이 크다. 그러므로 농산물의 유통 및 보관단계에서 미생물 오염 가능성이 있기 때문에 신선편이 농식품은 원료 구입 후 제품 생산 및 포장에 이르는 과정에서 각 작업 단계별 위해요소를 분석하고, 식품 안전성을 확보하여 철저한 위생 관리가 중요하다. 따라서 본 자료는 농식품 작업장중 세척공정을 거치는 신선편이농산물과 세척공정을 거치지 않는 신선농식품 작업장에 대한 위생관리 및 관련 설비 기술 개발을 위한 기초 자료로 활용하고자 현재 운영중인 작업장을 중심으로 직접 현지 조사한 자료이다.

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Correlation of Gene Expression between Adiponectin and Glucose Transporter 4 in Mouse Adipose Tissue (생쥐 지방조직에서의 아디포넥틴과 포도당수송체-4 유전자 발현의 상관관계)

  • Lee, Yong-Ho
    • Journal of Life Science
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    • v.24 no.8
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    • pp.895-902
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    • 2014
  • Adiponectin has been known to improve insulin sensitivity and elicit glucose uptake via increased glucose transporter 4 (GLUT4) translocation. In the current study, mRNA expression levels of adiponectin and GLUT4 were measured in subcutaneous adipose tissue from C57BL/6 mice fed normal (ND) or high-fat diet (HFD) until 16, 26, 36, 47, or 77 weeks of age starting from 6 weeks of age. Expression levels were also measured in mice with calorie restriction (CR) and in thiazolidinedione (TZD) treated mice. Using quantitative real-time PCR, we demonstrated that GLUT4 expression in adipose tissue significantly decreased in HFD mice groups and increased in CR (p<0.05) and TZD (p=0.007) groups while there was no difference in adiponectin mRNA expression levels between experimental and control groups. General linear regression models were used to assess the association of gene expression levels between adiponectin and GLUT4 and to determine whether adiponectin affects GLUT4 transcription. mRNA expression levels of adiponectin and GLUT4 are significantly associated each other in mice fed a ND (p<0.0001) or HFD (p<0.0001), in groups separated into each age and diet, and CR group (p=0.002), but not in TZD group (p=0.73). These results demonstrated that gene expression of adiponectin and GLUT4 is strongly associated, suggesting that there is a common regulatory mechanism for adiponectin and GLUT4 gene expression and/or adiponectin has a direct role in GLUT4 gene expression in adipose tissue.

Emotional Regulation's influence on Authentic Leadership and Change Oriented Organizational Citizenship Behavior (감성활용이 오센틱리더십과 변화적 조직시민행동에 미치는 영향)

  • Kang, Yoonhee;Kim, Jong Kwan
    • Asia-pacific Journal of Multimedia Services Convergent with Art, Humanities, and Sociology
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    • v.8 no.8
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    • pp.1-9
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    • 2018
  • Emotional Intelligence is the ability to recognize, facilitate, understand and control and utilize one's and other's emotions and has been researched extensively in last 20 years. Of the four domains of emotional intelligence, Emotional Regulation, the ability for one to manage and modify one's emotional reactions in order to achieve goal-directed outcomes, with its influence on authentic leadership and change oriented organizational citizenship behavior was researched by surveying 300 nurses at large metropolitan hospitals in B city in South Korea. Previous research demonstrated in relationship based and long term oriented cultures, such as Korea, Japan and Chinese cultures, ability to regulate emotions is critical component in successful social dynamics yet research the topic is minimal in Korea. Authentic leadership is a leader displaying sincerity and authentic behavior and through such, trust is gained in followers and collaboration is formed. Change oriented organizational citizenship behavior is a proactive behavior where the individual performs behaviors not included in his job functions voluntarily. The results indicate the three out of four sub domains of authentic leadership influenced positively to change oriented organizational citizenship behavior with the exception of balanced information processing. Moreover, Emotional Regulation partially mediated between authentic leadership and change oriented organizational citizenship behavior. Such results validated previous studies that indicated authentic leadership as possible antecedents of individual proactive behaviors and by examining authentic leadership and change oriented organizational citizenship behavior with emotional regulation as a mediator proved possibility as another potential antecedent of change oriented organizational citizenship behavior in hospital setting.

The Role of Increased Oxidative Stress in the Development of Diabetic Nephropathy (당뇨병성 신증의 발생에 있어서 산화성 스트레스의 역할)

  • Jang Yeon-Jin;Park Hyoung-Sup;Kim Hyoun-Sik;Hong Hea-Nam;Kim Mi-Kyung
    • The Korean Journal of Pharmacology
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    • v.31 no.1 s.57
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    • pp.95-102
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    • 1995
  • The pathogenesis of diabetic nephropathy is still not completely understood while renal disease is one of the most common disabling complications of diabetes. We, in the present study, investigated the possible involvement of oxidative stress in the development of diabetic nephropathy. To hasten the development of diabetic nephropathy, streptozotocin was injected to unilaterally nephrectomized rats (NEPH-STZ). Eight weeks later, NEPH-STZ rats developed severe hyperglycemia, proteinuria, and hypertension. The kidneys of these rats showed compensatory hypertrophy and mesangial expansion. In contrast, the rats with streptozotocin injection alone (STZ) did not increase urinary protein excretion. Nephrectomized non-diabetic rats (NEPH) developed increased urine protein excretion, but without prominent renal morphological changes. However, oxidation of renal cortical tissue protein significantly increased in all 3 groups of NEPH, STZ and NEPH-STZ in comparison to control rats (CONT). The result indicates the non-specificity of the oxidative tissue damage and suggests that the oxidative damage is hardly a sole mechanism leading to the development of the diabetic nephropathy. However, it would still be a contributing factor considering that the oxidative stress is a common final pathway mediating tissue damages in chronic diabetic complications and other serious illness.

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Microsutructures of Carnonaceous Materials within Illite of the Daedong Group Slate from Jeongok Area, Korea (전곡지역 대동층군 점판암의 일랑트내에 협재된 탄질물의 미세구조)

  • 안중호;조문섭
    • Journal of the Mineralogical Society of Korea
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    • v.13 no.1
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    • pp.15-21
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    • 2000
  • 이 연구에서는 대동층군 탄질 점판암내에 산출하는 탄질물의 미세구조를 고분해능 투과전자현미경(HRTEM)을 이용하여 조사하였다. 관찰된 탄질물은 구조가 부분적으로 흑연화된 흑연화과정의 초기단계 물질로서$ 100\AA$ 이하의 매우 얇은 크기로 일라이트 결정들의 경계면 사이나 일라이트 결정내에 협재되어 나타난다. 탄질물의 층상구조는 휘어있거나 불연속적이며, 부분적으로 원형조직을 보이는 "지문" 조직을 이루고 있다. 이러한 특징은 많은 결함구조를 가지고 구조적으로 충분히 흑연화되지 않은 물질에서 볼 수 있는 전형적인 구조다. 미세한 규모로 협재된 조직을 보이는 탄질물은 퇴적물의 속성작용과 저변성작용시 일라이트가 성장하는 동안에 포획되었거나, 또는 일라이트 이전의 점토광물내에 흡착되었던 물질들로부터 유래된 것으로 보인다. 이처럼 탄질물과 일라이트가 미세한 규모로 협재되어 산출하는 특징은 저변성암에서 일어나는 흑연화작용시 복잡한 미세구조의 변화가 수반되었음을 지시한다. 다양한 미세구조를 보여주는 흑연질 물질의 산출은 탄질물이 고온에서 균질한 흑연으로 생성되기까지 불연속적인 단계를 거쳐 반응할 가능성을 지시한다. 끝으로, 이 연구는 이온 빔을 이용하여 제작한 시료를 관찰함으로써 암석내에 함유된 탄질물들의 조직을 훼손하지 않고 관찰할 수 있음을 보여준다.

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스타트업 기업의 양손잡이 역량 균형이 기업 성과에 미치는 영향

  • Choe, Seong-Cheol;Lee, U-Jin
    • 한국벤처창업학회:학술대회논문집
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    • 2021.04a
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    • pp.49-53
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    • 2021
  • '양손잡이 조직(Organizational Ambidexterity)'은 새로운 기회를 찾고 위험을 감수하며, 신제품이나 신사업을 개발해 가는 탐색(Exploration) 역량과, 최소한의 리스크와 보유한 자원을 토대로 기존 제품이나 서비스를 중심으로 효율성을 높이는 활용(Exploitation)적 혁신을 동시에 추구하는 조직의 능력으로 경영자들이 비즈니스 환경의 난기류와 다차원성에 대처하도록 권고하는 개념들 중 하나이다. 본 연구는 스타트업의 양손잡이 역량 균형이 기업 성과에 미치는 영향에 대한 연구를 기반으로 양손잡이 역량이 실제 스타트업에 긍정적으로 영향을 미치는 지를 조사하는데 목적으로 하고 있다. 따라서 탐색(Exploration)과 활용(Exploitation)의 적절한 균형(Balance)을 중심으로 기업성과에 미치는 영향과 더불어 환경적 동태성(Environmental Dynamics)의 조절효과에 대하여 알아보고 분석하였다. 실제로 선행 연구를 통해 탐색(Exploration)과 활용(Exploitation)에 모두 관여하는 양손잡이 기업들이 하나에 집중하는 기업보다 우수한 성과를 달성할 가능성이 높은 것으로 나타났으며, 탐색(Exploration)과 활용(Exploitation)의 적절한 균형(Balance)을 유지하는 것이 생존과 번영을 위해 중요한 것으로 나타났다. 특히, 자원이 부족한 스타트업의 경우 부족한 자원을 효과적으로 활용하고 양방향으로 행동할 수 있는 능력은 경영 능력과 역량에 달려 있기 때문에 지속적인 생존을 위해 탐색과 활용의 균형을 맞추고 효과적인 조직을 구축해 양손잡이 조직으로 거듭나야만 한다. 양손잡이 조직에 대한 연구 이론은 보통 여유 자원이 높은 대기업을 기준으로 정의되고 있으며, 상대적으로 여유 자원의 수준이 낮은 중소기업이나 스타트업을 위한 양손잡이 조직의 의미와 이러한 기업들이 추구할 수 있는 현실적인 실행방안에 대해서는 연구가 부족한 실정이다. 따라서, 본 연구는 실제 스타트업 기업의 성장을 위한 전략적 방향 설정을 제시할 수 있으며, 급격하게 변화하는 시장에서 스타트업의 양손잡이 역량과 기업성과 영향 관계를 분석하여 학술적인 기여를 할 수 있을 것으로 기대한다.

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재직자의 기업가정신, 보상만족, 지속학습, 고용가능성이 창업의지에 미치는 영향: 혁신행동 매개효과 중심으로

  • Im, Jae-Seong;Yang, Dong-U
    • 한국벤처창업학회:학술대회논문집
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    • 2021.11a
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    • pp.135-142
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    • 2021
  • 20년 3월부터 본격화된 코로나 팬데믹은 전세계경제에 큰 충격으로 불확실성은 더욱 커져 경제생태계 대변혁의 시대를 맞이하고 있는 가운데 고령 인구의 증가, 생산인구의 감소와 더불어 20년 12월 기준 직장의 폐업과 정리해고, 경영부진 등 비자발적인 일자리를 떠난 사람이 19년 대비 48.9%(2020 통계청) 증가, 직장인의 퇴직 평균연령도 51.7세로 직장인 의지와 관계없이 조기 은퇴가 불가피한 상황이다. 한편 직장 근로자 10명중 8명은 창업할 의지가 있는 것으로 나타나 이제는 직장인의 창업은 선택이 아닌 필수로 인식하고 있다. 본 연구의 목적은 직장인의 기업가정신과 지속학습, 보상만족, 고용가능성이 창업의지와 어떠한 상관관계를 가지고 있는가를 조사하고 혁신행동이 매개역할을 하는지에 대해 분석하는데 있다. 본 연구에서는 직장 재직자의 기업가정신과 직장생활 과정에서 지속학습, 보상만족, 고용가능성이 창업의지에 미치는 영향에 관한 연구를 혁신행동의 매개효과를 중심으로 진행하였다. 따라서 본 연구에서는 재직자의 기업가정신과 지속학습, 보상만족, 고용가능성이 혁신활동을 증가시키고, 증가된 혁신활동이 창업의지에 영향을 미칠 것이라는 인과적 경로를 검증하고자 한다. With Corona의 불확실한 경제여건에서 조직은 생존을 위한 끊임없는 변화를 추구함에 따른 재직자의 고용불안은 가중될 것이며, 100세 시대를 준비해야 하기에 창업은 필수적 상황으로 창업의지를 종속변수로 설정하여 본 연구를 진행하였다.

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열처리 온도에 따른 액상 증착 실리콘 산화막의 특성 변화

  • Park, Seong-Jong;No, Yong-Han
    • Proceedings of the Korean Institute of Electrical and Electronic Material Engineers Conference
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    • 2009.11a
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    • pp.119-119
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    • 2009
  • 선택적 액상증착(Selective Liquid Phase Deposition)을 이용하면, 기존의 열에 의한 손상 없이 섭씨 50도 이하의 낮은 온도로 실리콘 산화물을 증착시킬 수 있다. 형성된 액상증착 실리콘 산화물은 조직이 매우 치밀하며 표면이 매우 고르게 형성됨을 확인하였다. 뿐만 아니라, 액상증착 실리콘 산화물의 누설 전류 또한 매우 낮음을 확인하였다. 또한 형성된 박막에 다양한 온도 하에서 열처리하여 산화막의 특성 변화를 관찰하였으며, 열처리 후에도 박막의 표면 거칠기나 누설전류의 변화가 미미한 것을 확인하였다. 이것은 액상증착 실리콘 산화물이 열처리 유무와 관계없이 집적회로에서 좋은 절연소재로 사용될 수 있는 가능성을 내포한다.

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