• Title/Summary/Keyword: 전남지역

Search Result 1,385, Processing Time 0.028 seconds

Comparison of Foodservice Management Practices in the Employee Feeding Operations of Jeonnam and Chungchong Area (전남과 충청지역 사업체 급식소의 급식관리 실태 조사 비교연구)

  • 서희영;정복미
    • Korean Journal of Community Nutrition
    • /
    • v.9 no.2
    • /
    • pp.191-203
    • /
    • 2004
  • This study was performed to compare the foodservice management practices in the employee feeding operations of Jeonnam and Chungchong area. Questionnaires were developed and mailed to 160 dietitians with management in employee foodservice of Jeonnam and Chungchong area. Completed questionnaires were received from 124 dietitians with a response rate of 77.5%. The results of this study can be summarized as follows:. Age, work experience, concurrent position and work time of dietitians were significantly higher in the Chungchong area than those in the Jeonnam area. Times of meals and amount of meals served per day in the Chungchong area were significantly higher than those in the Jeonnam area. The type of menu by foodservice operation was high non-selective menu in both areas, especially non-selective menu was high in self-operated place whereas selective menu was high in contract management. Period of cycle menu was 10-15 days in Jeonnam area, but that was 7 days in Chungchong area and so cycle menu of both areas was significantly different (p < 0.001). Most considerable factor in menu planning was preference in Jeonnam area and was cost in the Chungchong area. Food purchasing method was used mostly by automatic computerized order in the Jeonnam area whereas telephone or mail order was high in the Chungchong area.

Comparative Analysis of Price Sensitivity for Using Environmental-Friendly Agricultural Products in University Foodservices Between Jeonnam and Gyeongnam Areas in Korea (대학급식의 친환경 농산물 이용에 대한 전남.경남지역 대학생의 가격민감성 비교)

  • Lee, So-Jung;Kim, Hyun-Ah
    • Journal of the Korean Society of Food Science and Nutrition
    • /
    • v.39 no.8
    • /
    • pp.1220-1230
    • /
    • 2010
  • The purposes of this study were to compare price sensitivity analysis for using environmental-friendly agricultural products in university foodservice between Jeonnam and Gyeongnam areas in Korea and to suggest the optimum guideline for price increase. The questionnaires were distributed to 600 university students respectively in Jeonnam and Gyeongnam area from July 15 to July 25, 2008; among them, 570 students from Jeonnam area and 490 students from Gyeongnam area responded. The results of this study were as follows. First, Indifference price (IDP) were 890 won (Jeonnam area) and 1,050 won (Gyeongnam area); Optimum price point (OPP) were 1,030 won (Jeonnam area) and 1450 won (Gyeongnam area). Price stress range were 140 won (890~1030 won) in Jeonnam area and 400 won (1050~1450 won) in Gyeongnam area. Second, point of marginal cheapness (PMC) were 500 won (Jeonnam area) and 790 won (Gyeongnam area) whereas point of marginal expensiveness (PME) were 1,170 won (Jeonnam area) and 1820 won (Gyeongnam area). Range of acceptable price (RAP) were 670 won (500~1170 won) in Jeonnam area and 1030 won (790~1820 won) in Gyeongnam area. Third, on the basis of IDP percentage and RAP, students in Jeonnam area were more sensitive to meal price increase than students in Gyeongnam area. In contrast, on the basis of Price Stress, students in Gyeongnam area were more sensitive to meal price increase than students in Jeonnam area. Hence, when using environmental-friendly agricultural products in university foodservice, in Jeonnam area, meal price increase should be recommended to be in RAP (500~1170 won), and in Gyeongnam area, meal price increase should be recommended to be in RAP (790~1820 won).

동서 농산물 협력체계 구축 방안

  • Lee, Sang-Hak
    • Journal of Global Scholars of Marketing Science
    • /
    • v.2
    • /
    • pp.1-16
    • /
    • 1998
  • 경남 및 전남지방은 산업에 있어서 농업의 비중이 상대적으로 큰 지역이다. 두 지방의 농업의 특성은 큰 차이는 없으나, 전남 지역이 농가인구, 호당 경지면적이 넓다. 영농 형태별로는 전남 지역이 수도, 전작의 비중이 크며, 경남지역은 과수, 채소, 화훼, 축산 등 소득작목의 비중이 높다. 농업기반에 대하여 보면, 농업진흥 지역비율은 경남 53.7%, 전남 64.8%이며 수리답율은 81.9% 76.1%, 경지정리율은 76.1%, 68.4%로 경남지역이 유리한 기반을 갖고 있다. 작목별 특화도를 보면 경남 지역은 맥류, 서류, 앙파, 마늘, 감, 화훼류 등이 높으며, 전남 지역은 맥류,두류, 마늘, 양파, 감, 참깨 등이 높게 나타나고 있다. 지역내 수급현황을 보면 경남지역은 미곡, 두류, 무, 배추, 고추, 사과, 포도, 복숭아 등이 부족하며, 서류, 마늘, 양파, 배 등이 과잉이고, 전남지역은 대부분이 과잉이며 사과, 포도, 복숭아 등이 부족하다. 지역간 농업협력은 상호 과부족인 농산물의 교역이나 비교우위가 있는 작목에 특화함으로써 서로 이익을 누리는 방안과 타 지역이나 해외 진출에 있어서 공동보조를 취하는 것으로 생각할 수 있다. 이에 대한 구체적 빙안으로서는 무엇보다 양 지역농업 및 농민에 대한 상호 이해가 이뤄져야 하며, 이를 전제로, 지역별 비교우위가 분명한 품목에 대하여 상호 우선적으로 구매할 수 있도록 하는 등 상호 교역을 지원하며, 농산물 수급 불균형으로 인한 가격파동을 예방하기 위하여 계획생산, 계획 유통이 불가피한 만큼 농협, 농민단체, 지방정부간의 농업정보의 공유와 조정 채널을 구축하고, 지역간 직거래 활성화하고 서로의 이해를 돕기 위한 농산물 장터 등 장소와 기회를 제공하며, 해외수출 시장 개척을 위한 공동 노력, 농업기술의 상호 교류 등이 필요하다.

  • PDF

ESCO Interview - 열린 사고와 도전정신으로 앞서나가는 기업

  • 에너지절약전문기업협회
    • The Magazine for Energy Service Companies
    • /
    • s.73
    • /
    • pp.30-33
    • /
    • 2011
  • 전남지역에서 알찬 중소기업으로 알려진 하이테크엔지니어링(주). 하이테크엔지니어링(주)는 전남 여수에 본사가 위치한 회사로 석유화학 플랜트 종합설계와 컨설팅, 에너지(ESCO) 분야를 전문으로 하는 종합엔지니어링 전문기업이다. 지역에서 많은 감사패와 공로패를 수상하며 전남지역의 자랑스러운 기업으로 자리매김한 하이테크엔지니어링(주)를 만나본다.

  • PDF

An Analysis of the Regional Economic Impact of Korea Shipbuilding Industry by Use of the Regional Input-Output Model: Case in Jeonnam, Korea (지역산업연관분석을 통한 한국 조선산업의 경제적 파급효과 분석: 전남지역을 중심으로)

  • Chai, Jong-Hun
    • International Area Studies Review
    • /
    • v.14 no.1
    • /
    • pp.33-53
    • /
    • 2010
  • This study has analysed riffle effect of shipbuilding business on regional economy in Jeonnam. For the analysis on connection to regional business, the most favored way to estimate economic effect of a certain industry in the nation and overseas, has been adopted. As a result of analysis, in case of 1,908,800 million won turnover in shipbuilding in Jeonnam, it would induce about 3,038,624 million won of production, about 940,656 million won of added value, about 13,361 employment and about 702,056 million won of income. Seeing production riffle effects of shipbuilding industry in Jeonnam on other businesses in the same area, it is found out to influence in order of on the primary industry metal products 458,784 million won, chemical products 128,250 million won, metal products 71,498 million won and on petrol and coal products 50,829 million won. Like this, shipbuilding industry is highly connected with metal and chemical industries, which make a cluster in eastern area of Jeonnam, suggesting that growth of shipbuilding industry in Jeonnam would maximize inter-industrial synergy effect in the region.

전남지역 보건진료원의 업무에 관한 분석적 연구

  • Son, In-A;Kang, Hye-Yeong;Jeong, Yeong
    • Research in Community and Public Health Nursing
    • /
    • v.1 no.1
    • /
    • pp.180-181
    • /
    • 1989
  • 본 연구는 보건진료원의 업무활동 분석을 위해 전남지역의 보건진료소에 근무하는 진료원에게 설문용지를 배부하여 활동 내용을 기록하도록 하였고 그 결과는 다음과 같다.

  • PDF

Dynamic Causality and Impulse Response between Maritime Import Volume, Relative Real Effective Exchange Rate, and Regional Industrial Activity : Focusing on a Trade Port of the Jeonnam Province (해상 수입물동량, 상대적 실질실효환율, 지역경기의 동태적 인과성과 충격반응 : 전남지역의 무역항을 중심으로)

  • Kim, Chang-Beom
    • Journal of Korea Port Economic Association
    • /
    • v.33 no.1
    • /
    • pp.47-59
    • /
    • 2017
  • The objective of this study is to determine the short run and long run dynamics between maritime import volume (IMV), industrial production (IP), and real effective exchange rate (REER) of the Korean Won over the REER of certain major currencies (US Dollar, Chinese Yuan, and Japanese Yen) in Korea's Jeonnam province. The Johansen and Juselius cointegration results reveal that at least one cointegration vector or long-run relationship exists. Hence, this study estimated the long run equilibrium equation, which indicates that both IP and REER are inelastic, although the former is bigger than the latter. Moreover, the dynamic causality analysis reveals short and long-run unidirectional causality from IP and REER to IMV in all three models. Further, in all the models, the results indicate short run unidirectional causality from REER to IP. In addition, the impulse response (IR) results show that the impulse of IP and REER decayed after four months. Additionally, the IR analysis results indicate that the REER of the Korean Won over the REER of Japanese Yen is the biggest with respect to the impact of relative REER on IP, which is the proxy variable of regional real income. Thus, empirical results indicated that real income and REER play an important role in determining the Jeonnam's maritime import demand behavior in the short run and long run. More importantly, substantial actions reducing unexpected fluctuation of the REER and real income based on micro and macro economic policies will increase the imported volume in the ports of the Jeonnam province.

특별인터뷰 - 전남지역 오리농가들의 '큰 누나' 한국오리협회 전영옥 광주·전남도지회장을 만나다

  • 한국오리협회
    • Monthly Duck's Village
    • /
    • s.241
    • /
    • pp.10-13
    • /
    • 2023
  • 혹자는 그녀를 '대장부'라고도 하고 다른 사람들은 그녀를 '외유내강'이라고도 한다. 대한민국 최고의 오리 집산지인 전남지역의 오리농가들을 대표하는 전영옥 한국오리협회 광주·전남도지회장은 오리농가들의 권익을 위해서라면 불도저처럼 밀어붙이고, 오리농가의 어려움이 있을 때는 옆집 누나처럼 세심하게 살피며 전남·광주도지회를 이끌고 있다. '전영옥이 뜨면 전남도의 오리농가는 모두 모인다'는 소문을 확인이라도 하듯 지난 7월 14일 영암축협에서 열린 광주·전남도지회 정기총회에는 역대 최다 인원인 260여 명의 오리농가가 운집하며 오리농가들의 결집된 힘을 보여줬다. 전남 오리농가들의 '큰 누나' 전영옥 지회장을 만나러 가보자

  • PDF

특별인터뷰 - 정대영 전남도청 농축산식품국 동물방역과장

  • 한국오리협회
    • Monthly Duck's Village
    • /
    • s.243
    • /
    • pp.16-19
    • /
    • 2023
  • 대한민국 최대 오리 집산지인 전남지역의 방역을 책임지고 있는 정대영 전남도청 농축산식품국 동물방역과장은 규제일변인 방역업무를 담당하고 있음에도 불구하고 전남지역 오리농가의 칭송을 받고 있다. 원칙적인 차단방역사항을 농가들에게 늘 이야기 하고 당부하는 정 과장이지만 오리농가들의 어려움을 경청하고 보다 현실적인 방역대책을 세우는데 열심히기 때문이다. 정 과장을 직접 만나 고병원성 AI를 막기 위한 농가들의 방역사항 철칙을 들어봤다.

  • PDF

한국오리협회 광주·전남도지회 정기총회 현장을 가다

  • 한국오리협회
    • Monthly Duck's Village
    • /
    • s.241
    • /
    • pp.6-9
    • /
    • 2023
  • 한국오리협회 광주·전남도지회(지회장 전영옥)가 지난 7월 14일 전남 영암축협에서 '제14차 정기총회'를 개최했다. 260여 명이 넘는 오리농가들이 참석한 이날 정기총회에서는 지난해 광주·전남도지회 사업실적과 수입·지출 결산안을 원안의결 하는 한편 각종 방역교육 등이 이어지며 전남지역 오리농가들의 힘을 하나로 결집하는 자리로 마련됐다. 최다 인원이 참석한 이날 정기총회를 중심으로 한국오리산업의 메카인 광주·전남지역의 현안을 살펴봤다.

  • PDF