• 제목/요약/키워드: 잔류분

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현미(玄米)의 도정(搗精) 및 취반(炊飯) 과정중 BHC 잔류분(殘留分)의 제거(除去) (Elimination of BHC Residues in the Polishing and Cooking Processes of Brown Rice)

  • 김용화;김혜남;김상순;이서래
    • 한국식품과학회지
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    • 제11권1호
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    • pp.18-25
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    • 1979
  • BHC를 살포하여 재배한 현미(玄米)(BHC잔류량 0.3 ppm)의 도정(搗精), 세미(洗米), 및 취반(炊飯)중 BHC 잔류량(殘留量)을 분석하여 그의 행방을 추적한 결과는 다음과 같다. 1) 현미의 도정(搗精)중 BHC는 10분도미에서 8%, 7분도미에서 20%가 잔류하였다. 2) 쌀의 세척(洗滌)중 10분도미에서는 34%, 7분도미에서는 31%가 잔류하였다. 3) 재래식 취반(炊飯)과 전기밥솥에 의한 취반중 10분도미에서는 각각 86%, 77%, 7분도미에서는 각각 69%, 41%가 잔류하였다. 4) 전체적으로 보아 현미로부터 밥으로의 BHC 이행률(移行率)은 10분도미에서 2.3%, 7분도미에서 4.3%에 불과하였다. 따라서 현미의 조리(調理), 가공(加工)중 발생되는 BHC의 제거량(除去量)을 잔류농약 허용량(許容量)설정에 반영(反映)하여 야 될 것이다.

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유기염소계 살충제의 잔류분에 관한 연구 -3. 담배연작토양의 Heptachlor 잔류분에 관하여- (Studies on the Residues of Chlorinated Organic Insecticides -3. Heptachlor residues in soil 15 years after yearly treatment of the soil insecticide in a tobacco field-)

  • 박창규
    • Applied Biological Chemistry
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    • 제18권2호
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    • pp.61-64
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    • 1975
  • 담배연작지의 토양중 토양살충제로 처리한 Heptachlor의 잔류분을 GLC로 분석하였다. Heptachlor의 토양중 잔류분은 모두 0.010ppm에 미달하였다. 한편 담배 연작지에 재배된 무우, 배추의 Heptachlor잔류량은 0.01 ppm이하로, 이수준은 같은 해인 3971년도 전국에서 수집, 분석한 두 채소의 Heptachlor 잔류량과 대등하였다. 무우 및 배추로 흡수, 이행하는 Hheptachlor잔류량은 토양 중 등 살충치의 농도에 비례하지 않었다.

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유기염소계(有機鹽素系) 살충제(殺蟲劑)의 잔류분(殘留分)에 관(關)한 연구(硏究) - 1. 시판채소중(市販菜蔬中) Heptachlor 잔류분(殘留分)에 관(關)하여 - (Studies on the Residues of Chlorinated Organic Insecticides - I. Heptachlor Residues in or on Commercial Vegetables -)

  • 박창규;유재윤
    • Applied Biological Chemistry
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    • 제15권1호
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    • pp.7-17
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    • 1972
  • 전국(全國) 12도시(都市)의 15개(個) 시장(市場)에서 수집(蒐集)한 감자, 무우, 배추와 기타(其他) 10종(種)의 채소등(菜蔬等) 총(總) 151점(點)의 객관적(客觀的) 시료(試料)에 대(對)한 Heptachlor잔류분(殘留分)의 수준(水準)을 gas chromatograph로 분석(分析)하였다. Heptachlor 및 Heptachlor epoxide의 분석감도(分析感度)는 0.001 p.p.m. 였고, 식품중(食品中) 양(兩) 잔류성분(殘留成分)의 화(和)를 Heptachlor잔류분(殘留分)(p.p.m.)으로 하였다. 공시채소(供試菜蔬)의 Heptachlor오염(汚染)이 광범(廣範)한데 반(反)하여, 전체적(全體的)인 Heptachlor 잔류분(殘留分)의 수준(水準)은 낮은 결과(結果)를 보여 주어, FAO/WHO의 합동전문위원회(合同專門委員會)가 권장한 식품중(食品中) Heptachlor잔류허용한계(殘留許容限界)에 훨씬 미달(未達)하였다.

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잔류가스분석기 (RGA)의 작동원리 (Operating Principle of Residual Gas Analyzer)

  • 박창준
    • 한국진공학회지
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    • 제17권4호
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    • pp.262-269
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    • 2008
  • 진공시스템 안의 잔류가스를 측정하여 공정제어에 이용되는 잔류가스분석기의 주요부품인 이온원, 사중극자질량분석기, 이온검출부의 작동원리와 사용 상 발생될 수 있는 문제점 및 가능한 해결방법을 소개한다.

도시 배수 시스템의 잔류 유량을 고려한 새로운 복원력 지수 개발 (Development of a New Resilience Index Considering the Residual flow of Urban Drainage System)

  • 김영남;이의훈
    • 한국수자원학회:학술대회논문집
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    • 한국수자원학회 2021년도 학술발표회
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    • pp.57-57
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    • 2021
  • 최근 급격한 도시화와 기후변화로 인해 도시의 홍수피해가 증가하고 있으며, 복합적인 재난으로 악화되는 경우가 많아졌다. 복합재난으로 인한 피해를 줄이기 위해 재해발생 전·후 대응이 중요하며, 이를 위해 복원력 개념을 도입할 필요가 있다. 도시 배수 시스템의 복원력은 대상유역의 면적과 절대적인 침수량에 따라 좌우된다. 따라서 지역의 도시 배수 시스템의 복원력을 정확하게 평가하기 위해 대상유역의 정보를 반영한 지역 맞춤형 복원력 지수의 개발이 필요하다. 대상유역의 정보를 반영하기 위해 도시 배수 시스템의 배수능력을 복원력 지수에 적용하였다. 도시 배수 시스템의 배수능력을 나타내기 위해 시스템 잔류유량을 분모로, 침수량을 분자로 하여 복원력 지수를 계산하였다. 본 연구에서는 제안된 새로운 복원력 지수를 대구 비산 빗물펌프장에 적용하였다. 강우자료는 재현기간이 100년, 200년 그리고 300년 빈도의 확률강우량을 사용하였으며, 지속시간은 30분, 60분 그리고 90분으로 설정하였다. 침수량과 시스템 잔류 유량은 1분 단위로 EPA SWMM을 통해 값을 구하였다. 시스템 잔류 유량을 기반으로 하는 복원력 지수는 최소 0.995029에서 최대 0.998662로 나타났다. 본 연구에서 제안한 도시 배수 시스템 잔류 유량 기반 복원력 지수는 배수 시스템의 처리 능력을 반영한 지수라고 할 수 있으며 배수 시설의 설치, 교체 및 재건 등 수해 방재 계획 평가에 활용될 수 있다.

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잔류가스분석기를 활용한 베이크아웃 시험 종료조건 수립 검토 결과

  • 박성욱;서희준;조혁진;임성진;손은혜;문귀원
    • 한국진공학회:학술대회논문집
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    • 한국진공학회 2015년도 제49회 하계 정기학술대회 초록집
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    • pp.103.1-103.1
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    • 2015
  • 위성체 개발에 있어서 지상에서 위성체의 부품에 대한 고온($85^{\circ}C$ 이상)과 고진공($5.0{\times}10-3Pa$ 이하)의 상태를 모사하여 오염물질을 제거하는 베이크아웃 시험이 필수적이다. 일반적으로 베이크아웃 시험의 종료여부는 TQCM (Thermoelectric Quartz Crystal Microbalance)을 이용한 탈기체(outgassing)의 흡착률을 측정하여 결정한다. 측정된 흡착률을 통해 시험 대상 표면에서 발생하는 탈기체량을 추정할 수 있으며, 결국 시험 대상의 우주 부품으로써의 적합성을 판단할 수 있다. TQCM을 적용하지 못하는 경우, 베이크아웃 시험 종료여부를 판단하기 위해 잔류가스분석기(Residual Gas Analyzer: RGA)를 활용하는 것을 고려하였다. 베이크아웃 시험 중 잔류가스분석기를 활용하여 시편에서 방출되는 오염물질을 측정하였으며, 그 중 측정량이 가장 많은 40-45 amu 범위의 측정값 추이를 관찰하여, 베이크아웃 시험 종료조건 수립 가능성을 검토하였다.

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콩나물중 살균제 carbendazim 잔류분의 정량 및 확인 (Determination and confirmation of the carbendazim residue in soybean sprout)

  • 김영국;박종태;홍석순
    • 농약과학회지
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    • 제2권3호
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    • pp.79-84
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    • 1998
  • 콩나물중 carbendazim 잔류분을 정량하고 확인할 수 있는 새로운 분석법을 확립하고자 tandem HPLC(UV & FL) 및 APcI를 source로 사용한 LC/MS를 이용하였다. 이를 위해 FL(fluorescence) 검출기를 UV(ultraviolet) 검출기와 나란히 연결하여 UV 검출기의 경우 280 nm 파장을 그리고 FL 검출기의 경우는 excitation파장과 emission파장을 각각 280 mn와 310 nm로 설정하였다. 분석결과 carbendazim의 검출한계는 $0.04{\mu}g/kg$이었다. 콩나물에 carbendazim을 0.5, 1.0 및 2.0 ppm 수준으로 첨가하여 회수율을 측정한 결과 그 평균값은 89.1%이었다. APcI source를 사용한 LC/MS 질량스펙트럼 방법은 콩나물중 carbendazim 잔류분을 최종 확인할 수 있었다. APcI LC/MS 방법은 전자충격에 의한 질량스펙트럼에 비해 훨씬 간단한 fragment를 형성할 뿐 만 아니라 carbendazim의 경우 m/z 133, m/z 159, m/z 191($M^{+}$)의 전형적인 fragment 이온을 형성하므로, 이 방법을 병행한다면 콩나물중 carbendazim 잔류분을 효과적으로 확인할 수 있을 것으로 사료되었다.

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토양중 [$^{14}C$Carbofuran의 분해 및 비추출성 잔류분의 특성 (Degradation of [$^{14}C$]Carbofuran in Soils and Characterization of its Nonextractable Residues)

  • 박창규;이영득
    • Applied Biological Chemistry
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    • 제38권3호
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    • pp.263-268
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    • 1995
  • 침투성 살충제의 일종인 carbofuran을 대상으로 수분조건을 달리한 논과 밭상태의 토양중 분해경로상 차이점과 비추출성 잔류분의 특성을 비교, 검토하였다. 침수 및 습윤상태로 수분조건을 조절한 토양에 [$3-^{14}C$]Carbofuran을 정상적 포장살포약량인 1.0mg/kg (87.8kBq/50g 토양)수준으로 처리하고 경시적으로 특성별 방사능과 분해산물의 분포를 조사하였다. 토양중 carbofuran의 초기분해경로는 수분조건에 따라 차이를 보여 침수상태에서는 가수분해가 우세하였던 반면 습윤상태에서는 산화가 주된 초기분해반응으로 나타났다. 또한 분해속도에 있어서도 토양중 반감기가 각각 34일 및 50일로 수분조건에 따라 차이를 보였다. 토양중에 처리한 carbofuran 및 분해산물중 상당량이 비추출성으로 전환, 처리 60일후 $24{\sim}39%$에 달하였으며 주로 토양유기물에 분포하였다. 비추출성 방사능의 토양유기물중 분포를 조사한 결과 처리후 시간이 경과함에 따라 carbofuran 및 그 분해산물들은 fulvic acid, humic acid 및 humin분획에 혼입되었으며 겔여과크로마토그래피에 의하여 분자량 $10^4$ 이상의 혼입고분자화합물이 존재함을 밝혔다.

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방사화(放射化) 분석법(分析法)에 의한 미곡(米穀)중 네오아소진 잔류분(殘留分)에 관한 연구(硏究) (A Study on the Neoasozine Residues in Rice Grain by Neutron Activation Method)

  • 김용화;이군자;이서래
    • 한국식품과학회지
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    • 제13권1호
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    • pp.20-24
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    • 1981
  • 유기비소계(有機砒素系) 살균제(殺菌劑)인 네오아소진의 미곡중 잔류량(殘留量)을 방사화 분석법 및 비색법으로 측정하였다. 수도재배중 개화전(開花前) 2회 사포는 현미(玄米)중 잔류수준을 증가시키지 않았으나 4회 살포는 $0.54{\sim}0.75{\;}mg{\;}As_2O_3/kg$의 잔류수준까지 $4{\sim}5$배로 크게 증가시켰다. 현미 도정(搗精)중 백미(白米) 및 쌀겨로의 잔류분 분배비(分配比)는 73 : 27이었고 쌀겨중 잔류분의 대부분은 용매에 의한 ncnf과정중 유박(油粕)에 이동하여 $2.9{\;}mg{\;}As_2O_3/kg$ 수준까지 도달하였다. 방사화분(放射化分) 석법(析法)은 비색법(比色法)에 비하여 감도(感度)가 높고 분석시료(分析試料)가 소량(小量) 요구된다는 장점(長點)을 가지고 있었다.

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