• 제목/요약/키워드: 이종훈

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김치의 저장성 향상을 위한 항균활성 우수 유산균 선발 (Selection of Lactic Acid Bacteria with Antibacterial Activity for Extension of Kimchi Shelf-life)

  • 최학종;김유진;이나라;박해웅;장자영;박성희;강미란;김현주;이종희;이종훈;변유량;김태운
    • 한국식품영양과학회지
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    • 제43권2호
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    • pp.328-332
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    • 2014
  • 김치는 살균공정 없이 유통되기 때문에 유통과정에서도 발효가 진행되는 특성을 가지고 있어 김치의 산도가 계속 증가하여 김치의 상품성이 저하되는 문제점을 안고 있다. 본 연구에서는 김치발효과정 중 과도한 산생성에 관여하는 균주선발과 더불어 이들 균주의 성장을 억제할 수 있는 항균활성을 지닌 균주를 김치로부터 선발하고자 하였다. 우선 김치과숙 관련 균주를 선발한 결과 Lb. plantarum 20-10, Lb. plantarum A-1, P. pentosaceus A-2, P. pentosaceus A-5, Lb. plantarum A-6, P. pentosaceus B-11로 동정이 되었다. 이들 균주를 억제할 수 있는 항균활성을 지닌 균주를 적숙기 김치로부터 선발한 결과 Lc. lactis, Lb. brevis 두 균주가 항균활성이 우수한 것으로 나타났다. 이들 균주의 김치 종균으로서의 적용 가능성을 살펴본 결과 모든 균주가 PH 3.5에서의 내산성, 3% NaCl에서의 내염성, $4^{\circ}C$에서의 생육가능성을 나타내었다.

SGAFC1180 TRIP강재의 저항 점용접성 평가 (Evaluation of Resistance Spot Weldability of SGAFC1180 Steel)

  • 신석우;이종훈;김대환;박상흡
    • 한국산학기술학회논문지
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    • 제18권12호
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    • pp.644-649
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    • 2017
  • 자동차 산업에서는 환경 문제와 국제 유가 상승 등으로 인한 차량 경량화에 대한 요구가 증대되고 있다. 이에 따라 알루미늄 합금과 특수 소재 등이 차량 중량을 줄이는데 활용되고 있지만 비용과 강도 측면에서 철강소재를 극복하기 에는 여전히 많은 어려움이 있다. 따라서 강도와 성형성이 좋은 AHSS(Advanced High Strength Steel) 소재의 적용이 증가하고 있다. 특히 운전자 보호를 위한 안전 규제가 강화되면서 센터필러 (Center Pillar), 루프레일 (Roof Rail) 부분에 1.2GPa급 초고강도 강재의 적용이 점차 늘어나고 있으며 이종강재에 대한 자동차 차체 적용 또한 점차 증가하고 있다. 본 연구에서는 SGAFC1180 1.2t 강재의 저항 점용접성 및 용접부의 특성을 파악하였다. 시뮬레이션을 이용하여 너깃의 생성 및 성장 거동을 관찰하였으며 예측 성능은 오차율 10% 이내에서 유사한 경향을 나타내었다. 또한 이러한 거동이 공정변수인 동저항에 미치는 영향을 파악하였고 전단인장강도 및 너깃 직경과의 상관관계를 고찰하였다. 본 연구를 통하여 동저항의 패턴을 인식하여 패턴의 형태에 따라 용접 상태를 분류하고 용접 품질을 판단하는 시스템도 제안할 수 있을 것으로 사료된다.

자동차 현가장치 부품에 대한 신뢰성 기반 최적설계에 관한 연구 (A Study for the Reliability Based Design Optimization of the Automobile Suspension Part)

  • 이종홍;유정훈;임홍재
    • 한국자동차공학회논문집
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    • 제12권2호
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    • pp.123-130
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    • 2004
  • The automobile suspension system is composed of parts that affect performances of a vehicle such as ride quality, handling characteristics, straight performance and steering effort, etc. Moreover, by using the finite element analysis the cost for the initial design step can be decreased. In the design of a suspension system, usually system vibration and structural rigidity must be considered simultaneously to satisfy dynamic and static requirements simultaneously. In this paper, we consider the weight reduction and the increase of the first eigen-frequency of a suspension part, the upper control arm, especially using topology optimization and size optimization. Firstly, we obtain the initial design to maximize the first eigen-frequency using topology optimization. Then, we apply the multi-objective parameter optimization method to satisfy both the weight reduction and the increase of the first eigen-frequency. The design variables are varying during the optimization process for the multi-objective. Therefore, we can obtain the deterministic values of the design variables not only to satisfy the terms of variation limits but also to optimize the two design objectives at the same time. Finally, we have executed reliability based optimal design on the upper control arm using the Monte-Carlo method with importance sampling method for the optimal design result with 98% reliability.

재조합 대장균 pYC17이 생성하는 세포내 invertase의 생합성 조절 (Biosynthetic Regulation of Invertase from Recombinant E. coil pYC17)

  • 이성훈;노재덕;이대형;이종수
    • 자연과학논문집
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    • 제17권1호
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    • pp.103-111
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    • 2006
  • 호알칼리성이며 고온성인 Bacillus sp. TA-11이 세포내로 생성하는 invertase 유전자를 대장균에 클로닝 시켜 얻은 재조합 E. coil pYC17의 invertase 생합성 조절양상을 조사 하였다. 재조합 E. coil의 invertase는 30 mM sucrose에 의해 3시간에 가장 효과적으로 유도 되었으며 조합 E. coil pYC17의 sucrose에 의한 invertase 유도는 10 mM의 glucose 농도에서 심하게 억제 되었다. 이러한 재조합 E. coil pYC17에서의 invertase 생합성 조절 양상은 친주인 Bacillus sp. TA-11과 유사하였으나 저해농도는 낮았다.

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RF-CBTC 신호방식에서 Fall-Back 시스템 구축방안 (A study of performing Fall-Back operation in RF-CBTC signalling system)

  • 전재훈;강덕원;이종성
    • 한국철도학회:학술대회논문집
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    • 한국철도학회 2011년도 춘계학술대회 논문집
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    • pp.145-153
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    • 2011
  • In the system necessary for safety such as the train control system, to make train control information be sent correctly is very important to enable organic movement between trains. In the case of the system such as RF-CBTC (Radio Frequency Communication Based Train Control) the control related information is sent through wireless transmission between on-board system of a train and wayside transmitter. The wayside transmitter collects the running information such as location, velocity from the on-board system and operates the optimizing control by sending the control information such as the target, limited velocity to the on-board system. But, when the communication disconnect or train failure, the critical hazard such as train collision or derailment may be possible because the RF-CBTC depends on the information through wireless communication. This paper discribes of performing Fall-Back system to detect train position in the case of rail break or communication failure to avoid train accident and allows train to be operated safely. It can be implemented with ATP function through track circuits using active-type transformers and axle counters, and allows train to be operated manually in emergency status.

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사이크로이드 치형을 이용한 하모닉 감속기의 개발 (Development of harmonic drive using cycloide tooth profile)

  • 이종원;오세훈;김준철;전한수
    • 대한기계학회논문집A
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    • 제21권7호
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    • pp.1166-1173
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    • 1997
  • Due to progress in manufacturing techniques, the performance of the harmonic drive has been improved but not sufficiently. One of the important problems which the current harmonic drive has is that while there is the potential for having a wider tooth contact area, the total number of teeth engaged simultaneously is still small. This is mainly due to the involute tooth profile. Hence, in this study, the cycloid-type tooth profile is developed to improve this problem. This paper represents the design methodology and performance evaluation f the cycloid-type harmonic drive. Cycloide tooth profile was derived by analyzing geometry of the tooth engagement and the contact mechanisms of the tooth which were examined and analyzed by load analysis. The stress due to elastic deformation of a flexspline was also obtained by approximate formula and computer analysis. Finally, the cycloid-type harmonic drive with 1:100 speed ratio was manufactured and the performance of the harmonic drive was evaluated.

통신위성 이용 멀티채널 양방향 시각비교 연구 (Multi-channel Two-Way Time Transfer Using a Communication Satellite)

  • 양성훈;이창북;이종구;이영규;이상정
    • 제어로봇시스템학회논문지
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    • 제15권3호
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    • pp.346-352
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    • 2009
  • UTC (Coordinated Universal Time) has been made by the comparison results and the statistical analysis of primary clocks maintained by national standard institutes. Some kinds of technique have been used for international time transfer; since 1980s the study on methods and development of time transfer has conducted with activation of GPS application. And the more accurate and easier method made it use the official time transfer method for the generation of UTC. But recently TWSTFT (Two-Way Satellite Time and Frequency Transfers) as well as GPS time transfer are increasing in number because the TWSTFT is able to improve the accuracy and precision of time comparison owing to the elimination of the ionospheric and tropospheric delay errors thanks to the reciprocal propagation path. In this paper, we introduce the TWSTFT results by a multi-channel modem comparing with GPS P3-code.

Optical characteristics of InGaN/GaN quantum dots formed in the apex of pyramidal structure

  • 여환섭;심영출;조용훈
    • 한국진공학회:학술대회논문집
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    • 한국진공학회 2016년도 제50회 동계 정기학술대회 초록집
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    • pp.240-240
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    • 2016
  • 반도체 양자점은 불연속적인 에너지준위의 특성 때문에 고전적인 빛과는 다른 단일광자를 방출하여 양자정보 처리과정에 기본 요소로써 사용 될 수 있다. III-Nitride (III-N) 반도체 물질은 III족 원소의 구성비를 조절하였을 때 밴드갭 에너지차이가 크므로 깊은 양자 우물을 만들 수 있으며 최근에는 기존에 연구되던 III-Arsenide 기반의 반도체 양자점과 다르게 상온 (300 K) 동작 가능한 단일광자 방출원이 개발되었다.[1] 또한 약한 split-off 에너지 때문에 양자점 모양에 작은 비대칭성만 존재해도 큰 선형편광도를 가질 수 있다. 하지만 III-N 반도체 양자점의 이러한 특성에도 불구하고 이종기판과의 격자상수 불일치에 따른 많은 threading dislocation, 압전효과에 의한 큰 내부전기장에 의해 발광 효율이 떨어지는 등의 문제가 있다. 이를 해결하기 위해 반도체 양자점을 3차원 구조체와 결합하여 threading dislocation 및 내부전기장을 줄이는 연구들이 진행되고 있다.[2] 본 연구에서는 선택적 영역 성장 방식을 통해 마이크로미터 크기를 가지는 피라미드 형태의 3차원 구조체를 이용, 피라미드의 꼭지점에 형성된 InGaN/GaN 양자점의 광학적 특성에 대해 분석하였다. 저온(9 K)에서 마이크로 photoluminescence 측정을 통해 양자점의 발광파장이 피라미드의 옆면의 파장과는 다름을 확인하였다. 여기광의 세기에 따른 양자점의 발광 세기 측정하여 여기광에 선형 비례함을 보이고, 양자점의 편광도를 측정하여 선형 편광임을 확인하였다. 마지막으로, 광량에 대해 시간에 따른 상관관계를 측정함으로써 양자점이 양자 발광체의 특성을 보이는 지 확인하였다.

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Development of an advanced atmospheric pressure plasma source with high spatial uniformity and selectiveness for surface treatment

  • 임유봉;최원호;이승훈;한우용;이종현;이상균;하정민;김종훈
    • 한국진공학회:학술대회논문집
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    • 한국진공학회 2016년도 제50회 동계 정기학술대회 초록집
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    • pp.176-177
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    • 2016
  • In the last few decades, attention toward atmospheric pressure plasma (APP) has been greatly increased due to the numerous advantages of those applications, such as non-necessity of high vacuum facility, easy setup and operation, and low temperature operation. The practical applications of APP can be found in a wide spectrum of fields from the functionalization of material surfaces to sterilization of medical devices. In the secondary battery industry, separator film has been typically treated by APP to enhance adhesion strength between adjacent films. In this process, the plasma is required to have high stability and uniformity for better performance of the battery. Dielectric barrier discharge (DBD) was usually adopted to limit overcurrent in the plasma, and we developed the pre-discharge technology to overcome the drawbacks of streamer discharge in the conventional DBD source which makes it possible to produce a super-stable plasma at atmospheric pressure. Simulations for the fluid flow and electric field were parametrically performed to find the optimized design for the linear jet plasma source. The developed plasma source (Plasmapp LJPS-200) exhibits spatial non-uniformity of less than 3%, and the adhesion strength between the separator and electrode films was observed to increase 17% by the plasma treatment.

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라디오주파수 분말 스퍼터링 방법으로 성장시킨 주석을 도핑한 산화아연 박막의 열처리 (Annealing of Sn Doped ZnO Thin Films Grown by Radio Frequency Powder Sputtering)

  • 이하람;정병언;양명훈;이종관;최영빈;강현철
    • 열처리공학회지
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    • 제31권3호
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    • pp.111-119
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    • 2018
  • We report the post-annealing effect of Sn doped ZnO (ZnO:Sn) thin film grown on sapphire (001) substrate using radio-frequency powder sputtering method. During thermal annealing in a vacuum atmosphere, the ZnO:Sn thin film is transformed into a porous thin film. Based on X-ray diffraction, scanning electron microscopy, and energy dispersive X-ray analyses, a possible mechanism for the production of pores is presented. Sn atoms segregate to form clusters that act as catalysts to dissociate Zn-O bonds. The Zn and O atoms subsequently vaporize, leading to the formation of pores in the ZnO:Sn thin film. We also found that Sn clusters were oxidized to form SnO or $SnO_2$ phases.