• 제목/요약/키워드: 육용

Search Result 168, Processing Time 0.036 seconds

79 계계 -<육용업계를 중심으로>

  • 신정일
    • KOREAN POULTRY JOURNAL
    • /
    • s.112
    • /
    • pp.42-47
    • /
    • 1979
  • 1979년 1월 15일 현재, 양계인은 울고 있다. 육계시세의 폭락, 육용초생추의 덤핑난무, 사료파동, 육류수입개방과 축산정책에 대한 절망적인 회의, 질병만연과 기타의 제반악조건-등! 왜 이렇게 웃고 있으며 양계인은 어떻게 해야 웃을 수 있을 것인가?

  • PDF

육용오리 사료급여관리

  • Korea Duck Association
    • Monthly Duck's Village
    • /
    • s.57
    • /
    • pp.34-37
    • /
    • 2008
  • 오리 농가의 수익에 가장 큰 영향을 미치는 것은 사료비이다. 균형이 잘 이루어진 사료는 오리의 생산성을 최대로 하고, 오리의 건강을 유지하는데 필수적이다. 오리의유지, 생산, 성장 그리고 번식을 위해서는 오리의 에너지/단백비를 충족하는 사료를 급여하여야 한다. 사료비를 낮게 유지하는것은 오리농가의 수입과 직결된다. 이를 위해서는 농장에서 직접 생산하는 양질의 조사료를 최대한 급여하고, 가능한 최소 비용으로 최적의 육용오리을 위한 사료를 급여관리하여야 할 것이다.

  • PDF

Effect of Crossbreeding of Korean Native Duck and Broiler Ducks on Performance and Carcass Yield (토종오리와 육용오리의 교배 조합이 생산성 및 도체 수율에 미치는 영향)

  • Kim, Hak-Kyu;Hong, Eui-Chul;Kang, Bo-Seok;Park, Mi-Na;Seo, Bo-Young;Choo, Hyo-Jun;Na, Seung-Hwan;Bang, Han-Tae;Seo, Ok-Suk;HwangBo, Jong
    • Korean Journal of Poultry Science
    • /
    • v.37 no.3
    • /
    • pp.229-235
    • /
    • 2010
  • This work was carried out to improve the performance and the carcass yield of Korea native duck (KND) according to crossbreeding KND and broiler duck (BD). Two hundred forty out of crossbred ducks were divided into 4 strains and selected as 120 ducks separated by sex, respectively. Crossbred ducks were native ducks (female)${\times}$native ducks (male), native ducks (female)${\times}$broiler ducks (male), broiler ducks (female)${\times}$native ducks (male), and broiler ducks (female)${\times}$broiler ducks(male) as A, B, C and D, respectively. Broiler duck diet was fed as experimental diet for 0~3 weeks (CP 22.0%, ME 2,900 kcal/kg) and 3~8 weeks (CP 18.0%, ME 3,000 kcal/kg). Body weight of male was high compared to female, and that of B and C was high compared to A and low compared to D at 3 and 8 week (P<0.05). Body weight gain of male was high compared to female at 3~8 weeks and 0~8 weeks, and it was shown as D>C>B>A on body weight gain (P<0.05). In case of feed intake, there was no difference between male and female, and B and C were high compared to A and low compared to D (P<0.05). Male feed requirement was high at 3~8 weeks, and there was significant difference between A and B, C and between B and D. Carcass yield of 4 strains was shown as 70.1%, 70.8%, 73.1% and 71.2%, respectively. Finally, Crossbreeding of KND and BD may improve the performance and the carcass yield of KND.

포커스-육용원종계 수급동향 및 전망

  • Korea Chicken Council
    • Monthly Korean Chicken
    • /
    • s.141
    • /
    • pp.85-87
    • /
    • 2007
  • 2005년 하반기 육용원종계 쿼터제가 사실상 붕괴된 이후 원종계 수입이 지속적으로 증가하고 있다. 실제 2006년 총 수입물량은 141,600수로 지난해 109,200수 대비 29.7%가 증가했고, 올해 수입예정 물량도 195.000수에 달해 향후 종계 및 육계 수급불안이 예상된다. 이에 가금수급안정위원회는 지난 2월 8일 양계협회 회의실에서 4개 원종계사(삼화육종, 한국원종, 하림, 마니커)가 참석한 가운데 육용원종계 수급대책에 대해 논의하는 자리를 가졌다. 이날 회의에서 원종계 4사는 향후 종계 및 육계 수급안정 차원에서 원종계 감축이 필요하다는 데 공감대를 형 성했다. 그러나 이미 자체사용량과 판매처 등이 확정된 상태여서 향후 수급불안 문제를 어떻게 풀어갈 것인가가 관건이다. 본고는 이날 회의자료를 일부 발췌해 게재한 것이다.

  • PDF

게르마늄의 첨가급여가 육용오리의 생산능력에 미치는 영향

  • 함영훈;김상인;이규호
    • Proceedings of the Korea Society of Poultry Science Conference
    • /
    • 2002.11a
    • /
    • pp.126-127
    • /
    • 2002
  • 본 시험은 게르마늄 침지수 및 사료 첨가급여가 육용오리의 생산능력에 미치는 영향을 구명하기 위하여 1~10 일령에 자연수 또는 게르마늄 침지수를 공급하는 2개 요인에 각각 10~42일령 사료에 게르마늄을 0.0, 0.5 및 1.0% 첨가하는 3개 수준을 조합한 6개 처리에 180수의 육용오리를 2$\times$3요인 배치하여 42일간 사양시험을 실시한 결과는 다음과 같다. 42일령 체중과 1~42일령간의 증체량은 1~10일령 간의 게르마늄 침지수 공급으로 향상되지 않았으며, 10일령 이후 사료의 게르마늄 첨가수준이 1.0%까지 증가함에 따라 점차 증가되는 경향이었으나, 통계적인 유의성은 없었다. 42일령까지의 전 기간 평균 사료요구율도 1~10일령간의 게르마늄 침지수 공급으로 향상되지 않았으며, 10일령 이후 사료에 게르마늄을 0.5% 첨가하였을 때 가장 우수하였으나, 역시 처리간에 유의적인 차이는 인정되지 않았다. 42일간의 사육기간 중 폐사율은 전반적으로 낮았고 처리간에 유의적인 차이가 없었으며, 42일령의 도체율은 사료의 게르마늄 첨가수준이 증가할수록 증가하는 경향을 보였으나 역시 유의적인 차이는 없었다.

  • PDF

HPAI 고병원성조류인플루엔자 - 철새로 뒤덮인 대한민국 안전지대는 없다

  • 한국오리협회
    • Monthly Duck's Village
    • /
    • s.212
    • /
    • pp.10-28
    • /
    • 2021
  • 충남 천안시 풍세면을 지나는 봉강천 야생조류에서 H5형 항원이 10월 23일 검출됨에 따라 철새 정보 알리시스템 발령기준에 의거 조류인플루엔자 발생 주의단계가 발령됐다. 주의단계 발생 한달 후인 11월 26일 전북 정읍에서 3년 만에 육용오리 농장에서 고병원성조류 인플루엔자 발생했다. 이 때부터 시작된 고병원성조류인플루엔자는 2월 15일 현재까지 100여 농장에서 발생했으며 예방적 살처분을 포함해 473농가에서 2천800여만수의 가금류가 살처분됐다. 이중 오리는 육용오리 92농가 177만1천수, 종오리 22농가 18만수가 살처분조치가 취해졌다. 닭에 비해 상대적으로 피해가 적어 보이지만 실상 오리산업의 기반이 크게 위축될 정도의 피해를 가져다 줬다. 2020년도 9월말 가축통계를 기준으로 육용오리는 20%, 종오리는 24%에 해당하는 것이다. 특히 이번 고병원성조류인플루엔자는 산란계에 특히 큰 피해를 줌으로써 계란 수급에 비상이 걸렸으며 급기야 계란을 긴급 수입하는 사태에 이르렀다. 상황이 이렇다보니 방역당국도 살처분 범위를 조정하는 등 피해 최소화를 위해 나서고 있다.

  • PDF

Effect of γ-Aminobutyric Acid and Probiotics on the Egg Quality, Blood Parameter, Stress Level in Broiler Breeder (γ-Aminobutyric Acid 및 생균제 급여가 여름철 육용 종계의 계란 품질 및 혈액 성상에 미치는 영향)

  • Yoo Don, Ko;Ji Heon, Kim;Ha Guyn, Sung
    • Korean Journal of Poultry Science
    • /
    • v.49 no.4
    • /
    • pp.247-253
    • /
    • 2022
  • This study was conducted to investigate the effects of γ-aminobutyric acid (GABA) and a probiotic mixture on egg quality, blood parameters, and corticosterone content in broiler breeder stock in summer in Korea. A total of 72 broiler breeders (Arbor Acres) at 49 weeks old were randomly divided into the following three groups of 24 heads each: control, GABA, and probiotics (1 × 108/g Bacillus licheniformis, 1 × 107/g Lactiplantibacillus plantaru, and 1 × 107/g Clostridium butyricum). The hens were fed a diet containing 50 mg of GABA/kg of feed and 0.1% probiotics for 6 weeks. Egg quality, blood parameters, and stress levels (corticosterone concentration) of the broiler breeders were evaluated. No significant differences were observed in the egg weight, albumen height, Haugh units, yolk color, shell thickness, or shell strength between the groups. There were no significant between-group differences in the blood biochemical profile, including total cholesterol, triglyceride, glucose, total protein, aspartate aminotransferase, alanine aminotransferase, albumin, and inorganic phosphorus concentrations. The corticosterone concentration was significantly lower in the GABA and probiotics groups than the control group (P < 0.05) at 6 weeks of age. In conclusion, these results suggest that dietary probiotics and GABA significantly improve the stress levels of broiler breeders in summer in Korea.