• Title/Summary/Keyword: 유기농산물

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유기축산물에 대한_유통업계의 반응

  • 한국단미사료협회 홍보팀
    • Feed Journal
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    • v.2 no.10
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    • pp.78-82
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    • 2004
  • 최근 웰빙(well-being) 바람과 함께 유기농축산물에 대한 소비자의 관심이 고조되고 있다. 그러나 국내에서 유기농축산물에 대한 인증기준은 아직 미비한 실정이어서 특히 국내산 유기축산물은 찾아볼 수 없다. 농산물의 경우, 유기농산물, 전환기유기농산물, 무농약농산물, 저농약농산물로 인증 표시가 되어 있으며, 축산물은 유기축산물, 전환기유기축산물로 표시기준은 있으나 구체적인 인증기준이 마련되어 있지 않은 실정이다.(중략)

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건강과 자연농업-제180호

  • Korea Organic Farming Association
    • THE HEALTH and ORGANIC FARMING
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    • no.180
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    • pp.1-24
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    • 2002
  • 유기농업교육 및 폐영농자재 수거 캠페인 실시/월드컵의 단결과 환희를 유기농업 도약의 밑거름으로!!/유통업체변화 추이와 농산물 구매특성/유럽 유기농 식품의 소비전망/수익감소분 70% 보조키로 쌀소득보전직불제 내년 도입/유통업체가 바라는 농산물 차별화/유통업체산지구매증가따른산지대응전략/농협 "이달의새농민" 수상자 대만 연수기/유기농업에 의한 과수(단감) 재배/7월중 농사정보/'영국' 소비자의 유기농산물에 대한 호감/장마전후의사과포장관리/프랑스 유기농산물 붐/유기농업이 화학농업보다 경제적/장마철 탄저병 방제책

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오피니언 - 친환경 무상급식 가능한가?

  • Kim, Jang-Eok
    • Life and Agrochemicals
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    • s.259
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    • pp.14-17
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    • 2010
  • 안전농산물에는 친환경농산물, GAP농산물, 관행농산물 중 안전성이 검증된 것 모두가 포함될 수 있다. '안전농산물 무상공급'으로 하지 않는다면 어떻게 그 많은 학교에 공급되는 모든 농산물을 친환경농산물중 유기농산물로 공급을 할 수 있겠는가?

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건강과 자연농업-제210호

  • Korea Organic Farming Association
    • THE HEALTH and ORGANIC FARMING
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    • no.210
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    • pp.1-12
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    • 2005
  • 을유년유기농설계를 실천적으로 수립하자/친환경유기농산물의 나노산업화에 앞장서자!!/맛 좋은 쌀 생산방법/쌀겨를 이용한 제초효과/유기농업의 기초/현직 병원장도 깜짝 놀랐던 유기농산물의 치료 호전효과! !/제주도 친환경유기농산물한마당장터 성료/친환경유기농산물 소비.유통의 활성화 방안/금수강산 비료는 어떠한 비료인가?/순환농업의 지역별 유형/국제기준에 의한 유기농산물 생산기술/에너지순환과 토양 관리/딸기 흰가루병의 방제대책/가축분뇨 퇴비 품질기준 및 퇴비화 악취 저감기법/유기재배 쌀과 일반재배 쌀의 품질 특성 연구/은으로 짓는 농사

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A Study on the Recognition of Organic Food of Housewives in Seoul Area (서울지역 거주 주부들의 유기농산물 인식에 관한 연구)

  • NamKung, Sok;Lee, Jeong-Youn;Kim, Kyu-Dong
    • Food Science and Preservation
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    • v.14 no.6
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    • pp.676-680
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    • 2007
  • This study was conduced to get consumers to use the organic food soundly and to provide useful information to researchers of organic food by investigating the consumers' recognition of organic food. The subjects of this study were the 364 housewives in Seoul area, over the age of 20. The result of this study showed that the respondents' awareness of organic food was average 3.40. And respondents recognized that organic food is healthy(4.05), expensive(3.92), had no chemical fertilizer(3.83), and clean(3.79), in order. The study also showed that only 58.8% of the respondents said that they trust organic food and the major reasons for distrust in organic foods are: it's too expensive(3.90), is no different than non-organic food(3.74), and had unfavorable reports in the media(3.36).

Isolation and Identification of Spoilage Bacteria on Organic and Conventional Fresh Produce in Korea (국내에 시판되고 있는 유기농산물과 일반농산물의 부패미생물 분리 및 동정)

  • Jung, Soon-Young;Zheng, Ling;Jung, Kyu-Seok;Heu, Sunggi;Lee, Sun-Young
    • Journal of Food Hygiene and Safety
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    • v.28 no.4
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    • pp.306-311
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    • 2013
  • This study was conducted to investigate spoilage bacteria on organic and conventional fresh produce in Korea. Three samples (perilla leaf, cabbage, and romaine lettuce) of organic and conventional fresh produce were stored at $4^{\circ}C$ for 14 days and examined for spoilage bacteria on TSA. Isolated bacteria from organic and conventional fresh produces were identified using 16S rRNA sequencing method. Population of total aerobic bacteria on conventional perilla leaf, cabbage, and romaine lettuce were 7.59, 7.01, and $5.84{\log}_{10}CFU/g$, and populations of total aerobic bacteria were 6.72, 6.15, and $5.85{\log}_{10}CFU/g$, for organic perilla leaf, cabbage, and romaine lettuce, respectively. Major spoilage bacteria of organic and conventional fresh produces were similar however their levels were little different. For example, a major spoilage bacterium resulting the highest level on conventional perilla leaf was Stenotrophomonas maltophilia whereas that was Microbacterium sp. for organic produce. From these results, microflora or spoilage microorganism could be different depending on their cultivation types as conventional or organic produces and this information might be used for developing effective preservation method for different types of fresh produce.

The Effect of Hallmark of the Environment Friendly Agricultural Products on the Consumer Value and Purchase Intention - Centering around the Moderating Effect of Regulatory Focus and Construal Level (친환경농산물의 인증마크가 소비자가치와 구매의도에 미치는 영향 - 조절초점과 해석수준의 조절효과를 중심으로)

  • Lee, Seung-Hee;Han, Sang-Bak;Do, Hyeon-Ok;Seo, Kyeong-Do
    • Journal of Digital Convergence
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    • v.9 no.4
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    • pp.143-156
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    • 2011
  • To accomplish these purposes, First, this research divided hallmark of the environment friendly agricultural products into organic products and pesticide-free products and participants are classified as having promotion or prevention regulatory focus. In addition, consumer value type is categorized into value of social psychology and functional value. Second, construal level divided into high and low on the relationships between the consumer value and purchase intention. The main factors of the consumer value such as value of social psychology and functional value were found from the previous studies. This study is meaningful that the fit of regulatory focus between hallmark of organic products and pesticide-free products in environment friendly agricultural products. The regulatory relevance could moderate the level of persuasion knowledge activation. Also, This research is meaningful that the fit of construal level theory between Consumer value and purchase intention by person's psychological personality. The construal level relevance could moderate the level of marketing activation.

건강과 자연농업-제211호

  • Korea Organic Farming Association
    • THE HEALTH and ORGANIC FARMING
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    • no.211
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    • pp.1-12
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    • 2005
  • 유기농업 연수회 유치 요청쇄도/유기재배에서의 윤작/맛 좋은 쌀 생산방법/쌀겨를 이용한 제초효과/유기농업의 기초/음주와 정신 건강/겨울철 실내건조 해결법/친환경농업 직불금 예산을 늘리자/우리아이들을 위해 학교급식은 유기농산물로 해야/농림부 친환경농업육성법 개정안 주요골자/친환경유기농산물 소비.유통의 활성화 방안/순환농업의 지역별 유형/국제기준에 의한 유기농산물 생산기술/토양전염성 병해/미생물 자재에 대한 올바른 이해/유기재배 쌀과 일반재배 쌀의 품질 특성 연구

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건강과 자연농업-제209호

  • Korea Organic Farming Association
    • THE HEALTH and ORGANIC FARMING
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    • no.209
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    • pp.1-12
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    • 2004
  • 제26회 한국유기농업대회 성황리 개최/우리모두 유기농업으로 무장한 한마리의 송사리가 되자!/국제 CODEX에 준한 한국 유기농업의 실천사례/제초제가 필요없는 쌀겨농법/유기농업의 기초/무 엇을 먹을까? 어떻게 먹 을까?/유기농업대회 화보/제6회 친환경농산물 품평회/친환경유기농산물 소비·유통의 활성화 방안/21C 지속가능한 사회를 향한 국가와 기업의 새 경영 패러다임/순환농업의 지역별 유형/국제 기준에 의한 유기농산물 생산기술/오이 검은별 무늬병 방제/딸기 흰가루병의 발생생태/가축분뇨 퇴비 품질기준 및 퇴비화 악취 저감기법/친환경농업에서의 규소의 적용성

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가짜 친환경농산물 고발 프로그램을 보고 나서

  • Park, Hak-Sun
    • Life and Agrochemicals
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    • s.250
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    • pp.24-27
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    • 2009
  • 우리는 지금 유기 친환경농산물의 홍수 속에 살고 있다고 해도 과언이 아닐 것이다. 양적문제의 시비를 없앤 작물보호제의 공이 작지 않았고 친환경농산물 모두가 곧 농약을 쓰지 않는 유기이거나 무농약농산물일 것이라는 잘못된 믿음 때문이다.

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