Journal of the Korean Society of Food Science and Nutrition
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v.40
no.1
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pp.7-13
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2011
This study was conducted to investigate the antimicrobial activity of Ginkgo biloba L. leaves, seed and outer seedcoat against bacteria. Antimicrobial effects of Ginkgo biloba L. leaves (GBL), seed (GBS) and outer seedcoat (GBO) were examined by paper disc method and optical density method to determine minimum inhibition concentration (MIC), and observed by scanning electron microscope (SEM) to figure out the morphological change on the surface when Ginkgo biloba leaves extract was treated. The extracts of GBL, GBS and GBO were extracted by solvents such as methanol, ethanol, water. The methanol extract of GBL and GBO showed the highest antimicrobial activity against Bacillus cereus, Bacillus subtilis, Klebsiella pneumoniae, Listeria monocytogenes, Salmonella Typhimurium, Staphylococcus aureus, Yersinia enterocolitica except Escherichia coli and thus was further fractionated. The MICs of the chloroform fraction of GBL methanol extract were $125{\mu}g$/mL against B. subtilis, and L. monocytogenes; GBO methanol extract were $62.5{\mu}g$/mL against B. cereus and $125{\mu}g$/mL against B. subtilis, and L. monocytogenes. The microorganisms were treated with chloroform extracts ($2000{\mu}g$/mL) of GBL and GBO methanol extracts. It was observed by scanning electron microscope (SEM). The cells were expanded and a part of cell wall was completely destructed by GBL and GBO. Thus Ginkgo biloba L. leaves and outer seedcoat could be further developed into a natural antimicrobial agent.
The seed characteristics of Withania somnifera were studied using light and scanning electron microscopy in order to determine the specific features of this species. The seed color is yellow, and the seed shape is reniform measuring between two to three millimeters. The seed of W. somnifera is exarillate and albuminous. The seed coat type is exotestal. The seed coat develops from a single integument. The young seed coat consists of single-layered exotesta, multi-layered mesotesta and single-layered endotesta. However, parenchymatous mesotesta layers are completely compressed at maturity. Therefore, the seed coat was represented by sclerenchymatous exotesta. The primary sculpture on the seed surface is reticulate, and cells are irregular in shape with undulating anticlinal walls. In addition, the seed surface has several characteristic holes between the anticlinal walls.
Plant parasitic nematodes are causing significant damage in crop production. There is a need to develop eco-friendly nematicide that reduces the damage of nematode and has little effect on the environment and human. In this study, we have isolated a substance having nematicidal activity from Ginkgo biloba L. outer seedcoat. Studies of G. biloba L. outer seedcoat are insufficient compared to the seed and leaves due to their odor and toxicity. The dried G. biloba L. outer seedcoat was extracted with dichloromethane:methanol (1:1) and fractionated into hexane, ethyl acetate and H2O. Four steps TLC were performed from EtOAc fraction to purely isolate GB4-3 with nematicidal activity. To compare nematicidal activity, G. biloba L. seedcoat methanol extract and purified GB4-3 were investigated in terms of treatment concentration and time. As a result, the nematicidal activity increased with concentration and time. In the place treated with 20 ㎍/mL of crude G. biloba L. seedcoat MeOH extract, strong activity appeared after 12 hours, and 46% nematicidal activity shown after 18 hours. About 69% of nematicidal activity was confirmed in the place where GB4-3 purified from outer seedcoat was treated with 20 ㎍/mL, and the possibility of development as nematicide was very high. This study could be used as a basic data for the development of a nematode preparation from G. biloba L. outer seedcoat.
Lacquer tree can be proliferated by root or stem cutting, and seed. In case of proliferation by seed, however, the germination rate is very low. Thus, the present study was carried out to obtain aspceptic lacquer plant in vitro from seed because natural tissue culture was highly defiled by unknown fungi and bacteria. First seed grading on distilled water was 50.7% and second seed grading was 20.8% after 98% sulfuric acid treatment for 2 hours. Removal of inner seed coat was higher with 32.4% than non-removal of outer seed coat and removal outer seed coat in rooting rate. In germination rate according to pre-treatment, growth regulators were not effective at all, but sulfuric acid was effective a little with 3%. Removal outer seed coat was increased about 4%, that germinated about 10% in MS medium supplemented with 1.0mg/L BA and 0.05mg/L NAA, 1.0mg/L BA. Lacquer tree seeds germinated after 10 days in MS medium, and aspceptic seedling of lacquer tree were obtained after 3 weeks in vitro. Germination rate, however, was lower about 10%.
Anatomical features of seed coat were examined on Trollius, Calathodes, and Caltha of Ranunculaceae to evaluate the taxonomic circumscription of Megaleranthis saniculifolia, which is monotypic and endemic in Korea. Megaleranthis saniculifolia showed the exotestal type of seed coat exhibiting a well-developed palisade structure in exotesta and its external surface of exotesta cells was concave. On the other hand, the shape of exotesta cells in Caltha was cuboidal and the outer surface was smooth. The exotesta of Calathodes seeds was formed of the palisade structure like M. saniculifolia, but the outer surface of exotesta cells was smooth. The palisade structure was much better developed in the exotesta of Calathodes as well as Megaleranthis seeds than in the exotesta of Trollius seeds. The outer surface of exotesta cells in Trollius was either convex or concave according to the species examined. Since the genera of the subtribe Calthinae of the family display differences in seed sculpturing and the anaotmy of seed coat, these characteristics are useful to access taxonomic relationships among them. The morphological and anatomical features of seed coat suggest that Megaleranthis be possibly allied with Trollius rather than Caltha or Calathodes. Concave surface of seed coat cells and well-developed palisade structure of exotesta are shared by M. saniculifolia and some species of Trollius in common.
Kim, Sung Tae;Lee, Ji Hyun;Lee, Sang Hoon;Jang, Gwi Yeong;Li, Meishan;Kim, Min Young;Yoon, Nara;Lee, Junsoo;Jeong, Heon Sang
The Korean Journal of Food And Nutrition
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v.28
no.3
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pp.369-375
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2015
This study was performed to investigate the physiological activities of Ginkgo biloba sarcotesta extracts before and after heat treatment. G. biloba sarcotesta was heated at $130^{\circ}C$ for 2 h and extracted with water, 70% ethanol and 80% methanol. ABTS and DPPH radical scavenging activities increased after heating in the water (14.95 mg AAE/g and 7.36 mg TE/g) and ethanol extracts (12.20 mg AAE/g and 6.23 mg TE/g). ${\alpha}$-Glucosidase inhibitory activity decreased after heating in all but the water extract. Angiotensin converting enzyme I inhibitory activities decreased after heating in all extracts. Nitric oxide production inhibitory activity increased from 12.40~44.55% of the raw sample to 40.76~72.39% of the heated sample at a concentration of $200{\mu}g/mL$. Lipid accumulation inhibitory activities were similar before and after heat treatment. The highest antiproliferative effects on MCF-7 human breast cancer cell lines were observed in 80% methanol extract in the heated sample. Cell viability at concentrations of 25, 50, 100, and $200{\mu}g/mL$ measured 34.88, 17.58, 8.44 and 10.48%, respectively. From the results, the antioxidant and antiproliferative activities of G. biloba sarcotesta extracts increased with heat treatment, and research on the identification of the structure for the active compounds are needed in further studies.
The purpose of this study is to investigate the hemp (Cannabis sativa cv. Chungsam) seed structure and ultrastructure of food reserves by scanning and transmission electron microscopy. We examined the seed coat and embryo consisting of a hypocotyl-radicle axis and two cotyledons. The seed coat consisted of exotesta and endotesta. The exotesta was a mechanical layer with lignified and elongated cells, while endotesta of the underlying layers of the exotesta was consisted of two separated cell layers. The collapsed outer layer of endotesta showed the unique reticulate structures. In cotyledon cells, protein and lipid bodies occupied most of cytoplasm. Protein bodies varied in diameter from 1.8 to $5.0{\mu}m$ and possessed a protein matrix containing electron-dense globoid crystals. Numerous lipid bodies ranged from 0.8 to $3.0{\mu}m$ in diameter were distributed around the protein bodies. During the early stages of breakdown, protein bodies rapidly changed their shape into the granular feature, however, lipid bodies were gradually degradated and fused each other. The degeneration process of protein bodies and lipid bodies of cotyledon cells might be correlated with the reports which hemp seeds rapidly lose their ability to germinate.
본 연구는 우리나라 금융기관들을 대상으로 합병공시 전 후 합병금융기관과 피합병금융기관의 주주부 변화유무와 변화차이 원인에 관하여 분석하였다. 분석의 결과 합병금융기관은 표본 전체에서 누적기간 (-30, 0)과 (-10, +1) 동안 평균적으로 정(+)의 누적평균초과수익률을 얻었고 통계적 유의성이 있는 것으로 나타났다. 이것은 우리나라 합병금융기관에서 합병공시 전 후에 주주부를 증가시킨다는 가설과 일치하는 것이다. 업종별 구분에서는 합병과 피합병금융기관 모두에서 리스와 종합금융회사가 평균적으로 은행이나 증권회사보다 매우 높은 초과수익률을 보이는 것으로 나타났다. 개별적으로 대부분의 합병금융기관에서는 정(+)의 초과수익률을 얻었으나 국민은행, 한일리스, LG증권에서는 부(-)의 초과수익률을 얻었고, 피합병금융기관에서는 한일은행, 한외종합금융, 한국기술금융에서 정(+)의 초과수익률을 얻었으나 나머지 금융기관에서는 부(-)의 초과수익률을 얻는 것으로 나타났다.
Proceedings of the Plant Resources Society of Korea Conference
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2022.09a
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pp.123-123
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2022
최근 전 세계적으로 대마를 활용한 산업화가 활발하게 이루어지고 있다. 우리나라도 2019년부터 의료목적에 한하여 대마 의약품이 허용되었으나, 현행법 상 관련 의약품의 국내 생산은 불가능하기 때문에 전량 수입에 의존하고 있다. 현재, 대마와 관련하여 식의약소재로 산업화가 가능한 부분은 껍질(포엽과 외종피)이 완전히 제거된 종자 뿐이다. 결국, 대마의 사용이 합법화 되고 있는 미국, 캐나다에 비해 식의약산업에 있어서의 활용 범위가 좁다. 이에 본 연구에서는 대마 종자를 이용하여 일정 기간 싹을 틔워 식품으로 활용할 수 있는 과학적 근거를 마련하고자 하였다. 사전 연구를 통해 재배조건에 따른 성분의 변화, 세포독성 등이 검토되었고, 이를 기반으로 새싹대마의 대량생산연구 및 안전성·독성 검토, 생리활성 연구를 계획·수행하고 있다. 다양한 대마 소재를 발굴하고, 이를 산업화할 수 있는 첫걸음으로서 의의를 가진다.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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