In the four swamps of Jjokjibeol, Mokpo, Upo and Sajipo in the Upo wetland, the nitrogen nutrients, phosphorus nutrients and chl-$\alpha$ had been observed during the period from April 2005 to December 2009 on monthly basis. Based on the results, the fluctuations of trophic state in the Upo wetland were estimated. Measurements of the nitrogen nutrients such as $NO_3$-N, $NH_3$-N and T-N showed to be generally decreased in comparison with those in the precent studies. Yet the T-N was still considerably higher than the general concentration level of eutrophication and algal blooming. $PO_4$-P and T-P showed to have reduced considerably in comparison to precedent studies. However, T-P also turned out to be dissolved over the nutrient standard. Nitrogen nutrients and phosphorus nutrients were the lowest in Jjokjibeol in the Upo wetland. The chl-$\alpha$ concentrations were the highest at summer periods in Jjokjibeol and Mokpo. However, the highest at non-summer periods in Upo and Sajipo. Among the four swamps, Upo had the highest density on average of chl-$\alpha$, and Mokpo the lowest. Through TRIX (Trophic Index) analysis evaluating trophic state of the Upo wetland, all four swamps were estimated of poor water quality (eutrophication).
Proceedings of the Korean Nutrition Society Conference
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2004.05a
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pp.122-122
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2004
골관절염은 관절연골의 퇴행성 변화로 연골기질의 분해로 인하여 연골 강도와 cushion으로서의 능력이 감소되는 질환이다. 골관절염의 대부분 약물치료는 통증과 염증을 감소시키는 목적으로 사용되며, 근본적인 치료효과를 주는 약물은 현재까지 개발되어 있지 않다. 영양약학 제품에 대한 질병의 예방적, 치료 보조적 차원에서 인체에 대한 기초적인 생리활성의 중요성을 인식하게 됨으로써 그 역할이 중요하게 인식되고 있다. 특히, 골관절염 치료에 쓰이는 glucosamine은 proteoglycan (PG)와 glucosaminoglycans(GAGs)의 합성의 전구물질로서 연골세포 생성을 자극하며, 통증, 염증의 경감 및 진행과정을 억제시키고, 관절기능 회복을 촉진하는 것으로 알려져 있다. 그러나 glucosamine이 어떤 기전에 의해 관절연골세포에 직접적인 영향을 주는지 밝혀져 있지 않다. 본 연구에서는 glucosamine sulfate가 연골세포에 미치는 영향을 규명하고자 하였다.
Journal of the Korean Society of Food Science and Nutrition
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v.32
no.6
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pp.840-846
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2003
Physiochemical and sensory properties of muskmelon pickles were investigated under salting condition using deep seawater salt, sun-dried salt and purified salt. The changes of weight, shrinkage rate salinity and pH of muskmelon during salting time were almost nothing shown. Turbidity of pickle juice was the highest in salt solution using sun-dried salt and was almost nothing shown in deep seawater salt and purified salt. Solid content of pickle juice was higher in pickle juice using sun-dried salt than deep seawater salt and purified salt. The calcium content of muskmelon salted by deep seawater salt and sun-dried salt were increased to 4.3 times and 3.7 times, respectively. Hardness became a little higher on muskmelon using deed seawater salt ann sun dried salt than purified salt. In organoleptic result, color, flavor, taste, texture and overall palatability of muskmelon salted by deep seawater salt became higher in other salt solution (sun-friend salt and purified salt).
In situ experiments of Nutrient Enrichment Bioassays (NEBs) were conducted in the field along with in the laboratory to determine which nutrient limited phytoplankton growth as a indicator of primary productivity. For the NEBs, the water was sampled using a polyethylene-lined container and dispensed into 6 L water tank in the laboratory. The control (C, no nutrient spike) and six treatments of phosphorus (P), 2-fold phosphorus (2P), 4-fold phosphorus (4P), nitrate nitrogen ($NO_3$-N), 2-fold nitrate nitrogen ($2NO_3$-N), and phosphorus and nitrate nitrogen (P+$NO_3$-N) were set up in the lacustrine zone near the dam site, Daechung Reservoir in September, 2009 and analyzed the diel changes of total nitrogen (TN), total phosphorus (TP), and chlorophyll-$\alpha$ (Chl-$\alpha$) in the cubitainers. The short-term NEBs showed that algal response in the treatments spiked phosphorus (P, 2P, and 4P) were significantly (p < 0.05) greater than the response in the control (C), and nitrogen-spike. Also, the response in 4P-treatment was greater than those in the P- and 2P-treatments. In contrast, there was no significant differences (p > 0.20) between the $NO_3$-N and $2NO_3$-N treatment. The outcomes of the NEBs suggest that phosphorus limited the phytoplankton growth and nitrogen was not limited in this system. Furthermore, in the N + P treatments, the response was minimum, compared to all other treatments and the control, indicating that even if the system is evidently P-limited system, when added the nitrogen, the response showed the inhibition. Also, > 95% of observed long-term TN:TP ratios in the ambient water showed > 17, which is the criteria of P-limitation, supporting the P-limitation in the system. Overall, these results suggest that phytoplankton biomass near the dam is a direct linear function of P-loading near the watershed, if the phosphorus pool is mainly dissolved fraction.
Journal of the Korean Society of Marine Environment & Safety
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v.19
no.4
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pp.315-326
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2013
This study investigated the temporal-spatial distribution and variations in water quality parameters (temperature, salinity, pH, DO, COD, SPM, DIN, DIP, silicate, TN, TP, and chlorophyll-a) in the coastal area of Jeju, Korea, adjacent to aquaculture ponds (Aewol-ri, Haengwon-ri, Pyosun-ri, and Ilkwa-ri). Data were collected bimonthly from February 2010 to December 2011. A principal component analysis (PCA) identified three major factors controlling variations in water quality during the sampling period. Aquaculture effluent water led to large changes in nutrient levels. The highest nutrient values were observed during the investigation period. The relatively large increase in organic matter at the sampling stations coupled with sea area runoff events during the summer rainy period. Variation in chlorophyll-a concentration was mainly driven by meteorological factors such as air temperature and rainfall in the coastal areas of Aewol and Haengwon. In the coastal areas of Pyosun and Ilkwa, pollution was caused by anthropogenic factors such as discharge of aquaculture effluent water. High nutrient concentrations at the majority of the coastal stations indicate eutrophication of coastal waters, especially within a distance of 300 m and depth of 10m from drainage channels. Coastal eutrophication driven by aquaculture effluent may be harmful inshore. Events such as eutrophication may potentially influence water pollution in aquaculture ponds when seawater intake is detected because of aquaculture effluent water.
To investigate the distribution of nutritive salts and organic compounds in six stations at the coastal area of East Sea, environmental factors, nutritive salts, organic matters and chlorophyll were analysed four times from July 1994 to April 1995. The value of BOD in Ulsan Chuyongam was the highest among 6 stations. The concentration of nutritive salts was generally high through the investigation period near Pohang and Ulsan Chuyongam. From the value of dissolved nutrient salts, the Chuyongam area seemed to be under hyper-eutrophication and the Changsengpo area under eutrophication. Suspended particulate matter (SPM) of 3~10${\mu}{\textrm}{m}$ in size was distributed up to 70% of total volume. The amounts of SPM and particulate organic matter (POM) were considerably high in Pohang and Ulsan, which seemed to be resulted from the input of pollutants of cities and factories nearby.
Journal of the Korean Society of Marine Environment & Safety
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v.25
no.4
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pp.457-467
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2019
To investigate the long-term variation characteristics of nutrients in the east coast of Korea, water temperature, salinity, dissolved oxygen, and nutrients were measured at three stations of Sokcho, Jukbyeon and Gampo coasts for five years from 2013 to 2017. For five years, the water temperature of the East Sea coast was in the range of $1.2{\sim}28.8^{\circ}C$, the salinity was in the range of 30.63~34.79 and the dissolved oxygen (DO) was in the range of 3.53~7.64 mL/L. Distribution and variation of the water environment factors in the study area were determined by the vertical stratification of water column and distribution of water temperature. The high DO concentration in Sokcho coast From 2015 to August 2016 is presumed to be the result of the southward inflow of North Korean Cold Water (NKCW). Concentrations of dissolved inorganic nitrogen (DIN, $NH_4-N+NO_2-N+NO_3-N$) ranged $0.11{\sim}24.19{\mu}M$, phosphate concentration ranged $0.01{\sim}1.75{\mu}M$, and silicate ranged $0.17{\sim}32.80{\mu}M$. The N:P ratio was in the range of 0.7~54.3 (mean 15.2) and the N:P slope was in the range of 11.67~13.75. The N:P ratios in this study were lower than the Redfield ratio (16), indicating that nitrate did act as a limiting factor in phytoplankton growth. The correlation ($R^2$) of total N:P ratio was as high as 0.95, indicating that the effect of the surrounding land or non-point sources was not significant. In conclusion, the spatial and temporal variation of nutrients in the east coast of Korea was determined by the vertical mixing of water mass with thermocline and mainly affected by physical factors such as influx of external water masses and coastal upwelling, and the influences from inflows from the land were minimal.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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