A Study on Job Satisfaction and Turnover Intention of Cuisine Employees in the Hotel and Food Service Industry - Focusing on the Cuisine Employees in the Daegu City - (호텔.외식 조리 종사원의 직무 만족이 이직 의도에 미치는 영향 - 대구 지역 조리 종사원을 대상으로 -)
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- Culinary science and hospitality research
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- v.15 no.4
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- pp.245-258
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- 2009