This experiment was carried out to improve the method of koji preparation by using stainless steel frays which were specially designed and covered with lids. To elucidate changes in chemical composition and formation of enzymes during the preparation of koji with glutinous rice for red pepper paste. professes, amylases, reducing sugars, nitrogens, and microbial contaminations were determined and compared with the case of using trays without lids. The results obtained were as follows. 1. The activities of protease and amylases (both liquefying and saccharifying activities) during the koji preparation were found to be higher incase of using the trays with lids than that without lids. 2. The contents of moisture, soluble nitrogen, amino nitrogen, and reducing sugar were also higher in case of using the trays with lids. 3. Contamination by yeasts and bacteria were markedly low in the trays with lids. 4. Temperature of koji was higher in the trays with lids, however the level of moisture loss was 1ower.
Kim, Nang-Hee;Kim, Eunsun;Song, Myung-Ha;Kawk, Kyu-Won;Park, Kwan-Ho;Kim, Yongsoon
Korean Journal of Ecology and Environment
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v.53
no.1
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pp.73-79
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2020
Metarhizium anisopliae is one of the entomopathogenic fungi infecting Protaetia brevitarsis seulensis. Environmental conditions strongly affect the virulence of entomopathogenic fungus. To test the susceptibility of P. brevitarsis seulensis larvae to M. anisopliae, we determined level mortality rates under different rearing conditions: temperatures (20℃, 25℃, 30℃), relative humidities (RH; RH 40%, 50%, 60%, 70%), and water content in sawdust (40%, 50%, 60%). The mortality rate of larvae treated with 5×106 conidia mL-1 M. anisopliae was not significantly affected by rearing temperature, but was affected by low RH (40%) and low water content in sawdust (40%), both of which resulted in high mortality rates. Mortality rated among M. anisopliae-treated 1st, 2nd, and 3rd instar larvae were highest in 1st instar larvae.
To find out the relationship between the eco-physiological characteristics and wind damage of rice leaves by typhoon 'Thelma' occurred at young panicle formation stage of rice plant, the study was carried out. The rate of dead leaves by wind damage in Indica X Japonica varieties were higher than that in Jap. varieties. Ind. X Jap. varieties which had erect and broader leaves had the higher number of silicified cell, moisture loss and stomatal aperture in leaves. And the wind damage were positvely correlated with the characteristics such as the number of silicified cell (r=0.7546$\^$*/), rate of moisture loss (r=0.8343$\^$**/) and stomatal aperture (r=0.8460$\^$**/) of rice leaf blade etc.
In order to characterize the ecological traits of Quercus acutissima, Q. variabilis and Q. mongolica, which dominated in Korean mountain, we treated the sapling of the three oak species under the major environment factors (light, soil moisture and nutrient) with four gradient levels, for 8 months in glass house. Then we measured and analyzed the growth difference among them. The growth of Q. acutissima and Q. variabilis were increased with higher light intensity, but there is no apparent trend in Q. mongolica for light gradients. Q. mongolica did not show high reduction of growth, even in the lowest light intensity. Q. variabilis and Q. mongolica had a constant growth state to soil moisture treatment, but only Q. acutissima grew well in higher soil moisture gradient condition. All the growth of three oak species decreased with higher nutrient gradient condition. The growth reduction was increased in order of Q. variabilis, Q. mongolica and Q. acutissima. with increased nutrient gradient level. These results means that Q. mongolica, Q. acutissima and Q. variabilis have adaptation ability to shade, high moisture and low nutrient condition, respectively.
Journal of the Korea Academia-Industrial cooperation Society
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v.7
no.2
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pp.188-194
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2006
Since the late 1920's possibility of commercial hydroponics was testified practically. Hydroponics is used as environmentally friendly agriculture production system recently with high effectiveness. Now that existing irrigation control systems such as time control or solar radiation control cannot satisfy stable water content in root substrates, the needs for new irrigation system keep increasing. In this paper, we proposed environmentally friendly automatic irrigation management system by employing automation system based on electronic control system, which could solve problems based on manual irrigation management system. In addition, it suggested to be applied to any crops and will be able to overcome existing limit in irrigation by measuring the water content of root substrate in realtime.
Mun, Young-Sik;Nam, Won-Ho;Kim, Taegon;Fuchs, Brian A.;Svoboda, Mark D.
Proceedings of the Korea Water Resources Association Conference
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2021.06a
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pp.82-82
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2021
전 세계적으로 가뭄은 농업·식량안보·수자원관리·생태계 등 다양한 분야에서 부정적인 영향을 미치고 있다. 일반적으로 가뭄은 강수량의 부족으로 발생하고, 지표수와 지하수의 가용성이 제한됨에 따라 작물생산 및 사회·경제적으로 피해가 발생한다. 이러한 영향은 특정 가뭄 모니터링 및 조기 경보와 관련하여 가뭄 지표를 결정할 때 중요한 고려사항이다. 가뭄을 분석하기 위해서는 가뭄 지표를 적용하여 정확하게 반영하고 나타내는 것이 중요하다. 가뭄의 특성을 객관적으로 정량화하기 어렵기 때문에 다양한 지표와 계산을 통한 가뭄 모니터링 및 분석 기술이 필요하며, 강수량, 토양수분, 증발산량 및 식생과 관련하여 가뭄 지표가 개발되었다. 본 연구에서는 혼합 가뭄 지표 (Drought Indicator Blends) 활용하여 우리나라의 가뭄을 분석하였다. 혼합 가뭄 지표는 NOAA (National Oceanic and Atmospheric Administration)의 기후 예측 센터 (Climate Prediction Center, CPC)에서 여러 가뭄 지수를 단기 또는 장기로 구분하여 통합, 개발되었다. 단기 및 장기 혼합 제품은 PDSI (Palmer Drought Severity Index), Z-Index, SPI (Standardized Precipitation Index)를 결합하여 가뭄을 추정한다. 혼합 가뭄 지표는 해당 지역의 단기 및 장기 가뭄을 이해하는데 유용하게 활용할 수 있으며, 현재까지 미국에서 활발하게 연구가 진행되고 있다. 단기 지표는 비관개 농업, 토양수분 등 강수량에 밀접한 관련이 있는 가뭄과 관련되어 평가하며, 장기 지표의 경우 관개 농업, 지하수위 등 장기간 가뭄과 연관성을 가지고 있다. 단기 및 장기 혼합 가뭄 지표를 우리나라에 적용함으로써 기존 단일 가뭄 지수를 활용한 가뭄 분석 이상으로 다방면에서 효율적인 가뭄 모니터링을 할 수 있을 것이라 판단된다.
Kim, Gun-Yeob;Song, Beom-Heon;Roh, Kee-An;Hong, Suk-Young;Ko, Byung-Gu;Shim, Kyo-Moon;So, Kyu-ho
Korean Journal of Soil Science and Fertilizer
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v.41
no.6
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pp.399-407
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2008
Importance of climate change and its impact on agriculture and environment has increased with a rise of greenhouse gases (GHGs) concentration in Earth's atmosphere, which had caused an increase of temperature in Earth. Greenhouse gas emissions such as methane($CH_4$) and nitrous oxide($N_2O$) in the field need to be assessed. GHGs fluxes using chamber systems in the fields(2004~2005) with pepper cultivation were monitored at the experimental plots of National Academy of Agricultural Science(NAAS), Rural Development Administration(RDA) located in Suwon city. $N_2O$ emission during pepper growing period was reduced to 74.0~82.1% in sandy loam soil compared with those in clay loam soil. Evaluating $N_2O$ emission at different levels of soil water conditions, $N_2O$ emission at -50 kPa were lowered to 13.2% in clay loam soil and 40.2% in sandy loam soil compared with those at -30 kPa. $CH_4$ emission was reduced to 45.7~61.6% in sandy loam soil compared with those in clay loam soil. Evaluating $CH_4$ at different levels of soil water conditions, $CH_4$ emission at -50 kPa was lowered to 69.6% in clay loam soil and 55.8% in sandy loam soil compared with those at -30 kPa. It implied that -50 kPa of soil water potential was effective for saving water and reducing GHG emissions. From the path analysis as to contribution factors for $N_2O$ emission, it appeared that contribution rate was in the order of mineral N(51.2%), soil temperature (25.8%), and soil moisture content(23.0%) in clay loam soil and soil moisture content(39.3%), soil temperature (36.4%), and mineral N(24.3%) in sandy loam soil.
Hagyeong Kim;Jimin Shin;Dohyeon Jeong;Juyeong Jeong;Yongeun Kim;June Wee;Kijong Cho;Yun-Sik Lee
Korean Journal of Environmental Biology
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v.42
no.1
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pp.54-61
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2024
The ecosystem provides a diverse array of environmental conditions for organisms, and only those that are capable of successfully adapting to these conditions within their habitats can endure, thrive, and proliferate. Further, the environmental conditions within these habitats can significantly affect the bioavailability of chemicals that are introduced therein, thus resulting in varied adverse impacts on the organisms. The present study aims to evaluate the sensitivity of Yuukianura szeptyckii - a species adapted to riparian - to heavy metals following ISO guideline 11276, with the objective of assessing its potential as an indicator species for ecotoxicological evaluations in riparian habitats. The findings revealed that cadmium and copper both had significant toxic effects depending on their concentrations. For cadmium, the LC50 was 280 mg kg-1, EC50 was 66 mg kg-1, and NOEC and LOEC were 25 and 50 mg kg-1, respectively. For copper, the LC50 was 911 mg kg-1, EC50 was 151 mg kg-1, and LOEC was 50 mg kg-1. Comparative analysis with previous results for the international standard species Folsomia candida and the domestic standard species Allonychiurus kimi indicated that Y. szeptyckii exhibited even greater sensitivity to toxicity values. The adverse effects on survival and reproduction were closely associated with the influx concentration of heavy metals in their bodies. Altogether, the results suggest that Y. szeptyckii is a sensitive species for ecotoxicological assessments in riparian habitats, thus making it suitable as an indicator species, particularly in riparian ecosystems that are characterized by relatively high humidity conditions.
The degree to which microenvironmental factors are linked to spatial patterns of vegetational factors within ecosystems has important consequences for our understanding of how ecosytems are structured and for conservation of rare species in ecosystems. We studied this relationships between the spatial patterns of microenvironmental factors and vegetational factors in temperate hardwood forest in Mt. Jumbong Biological Reserve Area, Korea. To do this, environmental and vegetational factors from 196 micropoints in a 0.49 ha plot were investigated. Most of all environmental factors and vegetational factors showed the variations among micropoints. Microtopographic factors, litter depth, soil moisture content and relative light intensity at this site were spatially dependent at a scale of 14∼62 m. Coverage of tree and shrub layer and species diversity of herb layer in autumn were spatially dependent at a scale of < 15 m. Species richness and species diversity of herb layer in spring and species richness of herb layer in autumn were spatially dependent at a scale of 28∼48 m. Multiple regression analysis showed that spatial patterns of species richness and species diversity of herb layer in spring and autumn were affected by litter depth, slope, subtree layer, shrub, Sasa borealis etc. The best predictor for the spatial patterns of species richness and species diversity of herb layer at this site was the spatial pattern of litter depth. Species richness and species diversity of herb layer showed strongly negative correlation with litter depth. We estimate that the spatial pattern of litter depth at this site were affected by direction of wind, microtopography and spatial pattern of shrub layer.
Park, Geun Je;Yoon, Sei Hyung;Lee, Joung Kyong;Kim, Meing Jooung;Kang, Woo Sung
Journal of The Korean Society of Grassland and Forage Science
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v.18
no.4
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pp.329-336
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1998
This study was conducted to find out the changes of the botanical composition, ecological behaviour and forage value of vegetation in abandoned hilly pasture, in Yeoju, Kyonggi Province from April, 1993 to October, 1996. This experiment was arranged as a vegetation survey(Pflanzenaufnahme) with two different pastures ((1) with forkcrane planed pasture and (2) forest pasture). After the abandoned management of pasture, wild grasses and shrubs of the botanical composition were gradually increased and pasture plants tended to decrease rapidly in the two different hilly pasture. In abandoned management of planed and forest pasture, moisture figure, reaction figure and nitrogen figure of the ecological behaviour were greatly decreased and also the forage value of standing crop was greatly decreased in three years (from 7.06 to 4.60 in planed pasture and from 6.81 to 4.38 in forest pasture). After abandon of two different hilly pastures, fresh weight of standing crops in flowering stage was greatly decreased 48.5~54.1% in three years than that of the vegetation at the pasture management.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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