• KOREAN JOURNAL OF PACKAGING SCIENCE & TECHNOLOGY
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• v.30 no.1
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• pp.1-14
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• 2024

As awareness of environmental issues continues to grow, there is an escalating demand for recycling and repurposing byproducts of agricultural and food production processes and their conversion to high-value products. Coffee is the most widely consumed beverage globally; during coffee beverage processing and consumption, byproducts such as coffee silverskin (CS), spent coffee grounds (SCGs), and oil are generated. Despite containing beneficial materials such as cellulose, hemicellulose, lignin, lipids, and bioactive substances, these byproducts are typically discarded in landfills or incinerated. The utilization of CS, SCGs, and oil in the development of packaging materials holds significant potentials toward the realization of a sustainable society. To this end, considerable research efforts have been dedicated to the development of high-value materials derived from coffee byproducts, including functional fillers, polymer composites, and biodegradable polymers. Notably, CS and SCGs have been employed as functional fillers in polymer composites. Additionally, lipids extracted from SCGs have been used as plasticizers for polymers and cultured with microorganisms to produce biodegradable polymers. This review focuses on the research and development of polymer/CS and polymer/SCG composites as well as cellulose extraction and utilization from CS and SCGs and its applications, oil extraction from SCGs, and cultivation with microorganisms using extracted oil for polyhydroxyalkanoates(PHA) production.

• 한국가스학회:학술대회논문집
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• 2003.10a
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• pp.120-125
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• 2003

본 연구는 원자력 발전소에 있는 방화벽의 케이블 관통부위에 설치된 CPFS(Cable Penetration Fire Stop)시스템 안에서 일어나는 동적열전달 현상을 3 차원으로 나타낼 수 있는 시험시뮬레이터에 사용될 수학적 모델과 수치계산 알고리즘의 개발에 관한 것이다. CPFS 내에서 일어나는 열전도 현상을 나타내는 지배방정식은 주어진 조건들 하에서 포물선형 편미분방정식(Parabolic PDE)으로 나타난다. 문제를 단순화하기 위해 열의 흐름을 두 성분으로 나누었다 즉, 케이블과 평행한 선을 따라서 일어나는 열전도와 벽면과 평행한 평면 위에서 일어나는 열전도로 나누었다. 먼저 선을 따라 일어나는 동적 열전도 현상을 나타내는 PDE를 연속과완화(SOR: Successive Over-Relaxation)를 적용하여 유한한 불연속점들에 대한 연립 상미분방정식(ODE)으로 전환했고, 그 연립방정식은 ODE Solver 를 이용하여 풀 수 있었다. 둘째로, 각 불연속 점에 위치한 평면 위에서 일어나는 열전도를 계산하기 위해서, 유한요소의 합을 근사식으로 이용하여 PDE를 ODE로 전환해서 계산하는 유한요소법(Finite Element Method)이 이용된다. 여기서 시간과 공간의 함수 T(x, y, z, t)인 온도는 각 선의 점들과 각 평면의 요소들에 대해서 일정한 시간간격으로 초기온도와 경계온도를 업데이트하여 계산을 반복한다. 이러한 일련의 계산결과를 바탕으로 CPFS 시스템 내에서의 온도분포의 동적인 변화를 해석한다. 결론적으로 관통하는 케이블이 CPFS 시스템의 온도분포에 매우 중요한 역할을 한다는 것을 알 수 있다. 시뮬레이션 결과는 CPFS 내의 온도분포를 쉽게 이해할 수 있도록 3 차원 그래픽으로 나타냈으며, 상용소프트웨어 FEMLAB 으로 계산한 결과와 비교해서 개발된 모델과 계산 알고리즘의 정당성을 보였다. 맞이하고 있음을 볼 수 있다. 국내광업이 21C 급변하는 산업환경에 적응하여 생존하기 위해서는 각종 첨단산업에서 요구하는 소량 다품종의 원료광물을 적기에 공급 할 수 있는 전문화된 기술력을 하루속히 확보해야 하며, 이를 위해 고품위의 원료광물 확보를 위한 탐사 및 개발을 적극 추진하고 가공기술의 선진화를 위해 선진국과의 기술제휴 등 자원산업 글로벌화 정책이 절실히 요구되고 있음을 알 수 있다. 또한 삶의 질을 향상시키려는 현대인의 가치관에 부합하기 위해서는 각종 소비제품의 원료를 제공하는 광업의 본래 목적 이외에도 자연환경 훼손을 최소화하며 개발 할 수밖에 없는 구조적인 어려움에 직면할 수밖에 없다. 이처럼 국내광업이 안고 있는 여러 가지 난제들을 극복하기 위해서는 업계와 정부가 합심하여 국내광업 육성의 중요성을 재인식하고 새로운 마음가짐으로 관련 정책을 수립 일관성 있게 추진해 나가야 할 것으로 보인다.의 연구 결과를 요약하면 다음과 같다. 첫째, 브랜드 이미지와 서비스 품질과의 관계에서 브랜드이미지는 서비스 품질의 선행변수가 될 수 있음을 증명하였으며 4개 요인의 이미지 중 사풍이미지를 제외한 영업 이미지, 제품 이미지, 마케팅 이미지가 서비스 품질에 영향을 미치고 있음을 알 수 있다. 둘째, 지각된 서비스 품질과 가격 수용성과의 관계에서, 서비스 품질은 최소 가격에 신뢰서비스 요인에서 정의 영향을 미치고 있으나 부가서비스, 환경서비스에서는 역의 영향을 미침을 알수 있고, 최대 가격에 있어서는 욕구서비스 요인은 정의 영향을 미치지만 부가서비스의 경우에는 역의 영향을 미치고 있음을 알 수 있다. 셋째, 서비스품질과 재 방문 의도와의 관계에 있어서 서비스품질은 재 방문 의도에 영향을 미침을 알 수 있다. 따라서 브랜드 이미지는 서비스품질의 선행변수가 될 수 있으며, 서비스품질은 가격 수용성과 재방문 의도에 영향을 미치고 있음을 알 수

• Korean Journal of Food Science and Technology
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• v.23 no.1
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• pp.52-56
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• 1991

The browning reaction of sugar derivatives, fructo-oligosaccharide, high maltose syrup(HMS), sorbitol and maltitol, and their effect on the appearance of jam and candy were investigated. The spectrophotometrie scanning of the absorbance between 230 nm and 700 nm could demonstrate the heat induced browning of the sugar derivatives. Fructo-oligosaccharide and HMS showed sharp increase in absorbance at 270-330 nm range by heating at $100{\sim}120^{\circ}C$ for 1 hr but sorbitol and maltitol did not show the increase in absorbance. When the pH was lowered red from neutral to 2.0, the absorbance of HMS and sucrose increased sharply, showing that these substances are relatively unstable in acidic heating compared to fructo-oligosaccharide. The addition of glycine enhanced the browing reaction of fructo-oligosaccharide and HMS, whereas little change was observed with sucrose, sorbitol and maltitol. These browning characterisitcs of sugar derivatives were reflected to the color development of apple jam and candy where they were used. Both fructo-oligosaccharide and HMS increased the yellowness of these products, while sugar alcohols reduced the yellowness compared to sugar.

• Korean Journal of Food Science and Technology
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• v.29 no.5
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• pp.1033-1037
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• 1997

The occurrence of mold growth due to moisture migration in a composite chocolate product filled with marshmallow during storage was investigated. The correlation between water activities and water contents of dark chocolate coating and filling marshmallow at $25^{\circ}C$ was well applied to Kuhn's equation. The marshmallow was found to be more hydrogroscopic than the chocolate. Since the moisture transferred from marshmallow to chocolate, the water activity of marshmallow decreased from 0.88 to 0.80 and that of chocolate increased from 0.22 to 0.76 at $25^{\circ}C$ for 30 days. This water activity, 0.76, can allow mold growth. A mold was isolated on the surface of a composite chocolate product at $25^{\circ}C$after 3 months and then was identified as Aspergillus repens. Growth experiments at varied water activities with A. repens were performed. When the water activity in a chocolate solid medium increased from 0.73 to 0.93, the occurrence time of mold growth decreased from 62 to 15 days. These results suggested that the occurrence of mold growth was due to the increased water activity of the chocolate resulting from the moisture transfer from filling marshmallow dark to chocolate coating.

• Proceedings of the Korean Vacuum Society Conference
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• 1999.07a
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• pp.214-214
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• 1999

다이아몬드를 반도체용 열방산용기판 등으로 사용하기 위해서는 수백 $\mu\textrm{m}$ 두께의 대면적 웨이퍼가 요구된다. 이를 위해서 DC are jet CVD, MW PACVD, DC PACVD 등이 개발되어, 현재 4"에서 8"까지의 많은 문제를 일으키고 있다. 본 연구에서는 multi-cathode DC PACVD법에 의한 4" 다이아몬드 웨이퍼의 합성과 합성된 막의 특성변화에 대한 연구를 수행하였다. 또한, 웨이퍼의 휨과 crack 발생거동과 대한 고찰을 통래 휨과 crack이 없는 웨이퍼의 제작방법을 고안하였다. 사용된 음극의 수는 일곱 개이며, 투입된 power는 각 음극 당 약 2.5kW(4.1 A-600V)이었다. 사용된 기판의 크기는 직경 4"이었다. 합성압력은 100Torr, 가스유량은 150sccm, 증착온도는 125$0^{\circ}C$~131$0^{\circ}C$, 수소가스네 메탄조성은 5%~8%이었다. 합성 중 막에 인가되는 응력은 합성 중 증착온도의 변화에 의해 제어하였다. 막의 결정도는 Raman spectroscopy 및 열전도도를 측정을 통해 분석하였다. 성장속도 및 다이아몬드 peak의 반가폭은 메탄조성 증가(5%~8%)에 따라 증가하여 각각 6.6~10.5$\mu\textrm{m}$/h 및 3.8~5.2 cm-1의 분포를 보였다. 6%CH4 및 7%CH4에서 합성된 웨이퍼에서 측정된 막의 열전도도는 11W/cmK~13W/cmK 정도로 높게 나타났다. 막두께의 uniformity는 최대 3.5%로 매우 균일하였다. 막에 인가되는 응력의 제어로 직경 4"k 합성면적에서 두께 1mm 이상의 균열 및 휨이 없는 다이아몬드 자유막 웨이퍼를 합성할 수 있었다.다이아몬드 자유막 웨이퍼를 합성할 수 있었다.active ion에 의해 sputtering 이 된다. 이때 plasma 처리기의 polymer 기판 후면에 magnet를 설치하여 높은 ionization을 발생시켜 처리 효과를 한층 높여 주었다. 이 plasma 처리는 표면 청정화, 표면 etching 이 동시에 행하는 것과 함께 장시간 처리에 의해 표면에서는 미세한 과, C=C기, -C-O-의 극성기의 도입에 의한 표면 개량이 된다는 것을 관찰할 수 있다. OPP polymer 표면을 Ar 100%로 plasma 처리한 경우 C-O, C=O 등의 carbonyl가 발생됨을 알 수 있었다. C-O, C=O 등의 carbynyl polor group이 도입됨에 따라 sputter된 Al의 접착력이 향상됨을 알 수 있으며, TEM 관찰 결과 grain size도 상당히 작아짐을 알 수 있었다.onte-Carlo 방법으로 처리하였다. 정지기장해석의 경우 상용 S/W인 Vector Fields를 사용하였다. 이를 통해 sputter 내 플라즈마 특성, target으로 입사하는 이온에너지 및 각 분포, 이들이 target erosion 형상에 미치는 영향을 살펴보았다. 또한 이들 결과로부터 간단한 sputtering 모델을 사용하여 target으로부터 sputter된 입자들이 substrate에 부착되는 현상을 Monte-Carlo 방법으로 추적하여 성막특성도 살펴보았다.다.다양한 기능을 가진 신소재 제조에 있다. 또한 경제적인 측면에서도 고부가 가치의 제품 개발에 따른 새로운 수요 창출과 수익률 향상, 기존의 기능성 안료를 나노(nano)화하여 나노 입자를 제조, 기존의 기능성 안료에 대한 비용 절감 효과등을 유도 할 수 있다. 역시 기술적인 측면에서도 특수소재 개발에 있어 최적의 나노 입자 제어기술 개발 및 나노입자를 기능성 소재로 사용하여 새로운 제품의 제조와 고압 기상

• Journal of the Korea Academia-Industrial cooperation Society
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• v.17 no.9
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• pp.745-752
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• 2016

In the era of the Internet of Things, where all physical objects are connected to the Internet, we suggest a remote control system using a Raspberry Pi single-board computer with ZigBee, which can turn an indoor light-emitting diode (LED) and a multiple-tap on and off, and with a smart phone can control the brightness of the LED as well as an electronic door lock. By connecting an infrared (IR) transmitter module to the Raspberry Pi, we can control home appliances, such as an air conditioner, and we can also monitor indoor images, indoor temperatures, and illumination by using a smart phone app. We developed a method of finding out IR transmission codes required for remote-controllable appliances with an AVR micro-controller. We suggest a method to remotely open and shut an office door by novating the door lock. The brightness level of an LED (between 0 and 10) can be controlled through a PWM signal generated by an ATmega88 microcontroller. A mutiple-tap is controlled using an ATmega32, a photo-coupler, and a TRIAC. The signals for measured temperature and illumination are converted from analog to digital by using the ATtiny44A microcontroller transmitting to a Raspberry Pi through SPI communication. Then, we connect a camera to the CSI head of the Raspberry Pi. We can turn on the smart multiple-tap for a certain period of time, or we can schedule the multi-tap to turn on at a specific time. To reduce standby power, people usually pull out a power code from multiple-taps or turn off a switch. Our method helps people do the same thing with a smart phone, if they are away from home.

• Journal of Aerospace System Engineering
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• v.16 no.2
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• pp.49-62
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• 2022

The purpose of this paper was to present a model analysis-based design process and verification results for the high-lift control system of aircraft. For this, we used Matlab/Simulink, one of the most widely-used physical modeling tools. The high-lift control system can be divided into three domains. (i.e., Electronic control domain, Hydraulic actuation domain, and Mechanical power transmission domain) Based on this division, we modeled each of the major domains and sub-components, and integrated them to complete the complicated system model. During the development process, each model block was tuned by referring to the results of pre-test and parts acceptance tests. As a result, the entire performance model and the developed system were completely verified, through unit components and system integrated performance tests. Finally, we summarize the process and results applied to the design process of high-lift control system and present future work.

• Korean Journal of Fisheries and Aquatic Sciences
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• v.33 no.1
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• pp.70-74
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• 2000

Agar for microbiological medium was prepared with pilot-scale for industrial application by the process of microfiltration ($0.4 {\mu}m\;pore size$) in $40{\~}50{\circ}C$, washing with sot water, and treatment with $0.25\;N NaOH\;at\;70{\circ}C$. Transparency, gel strength, viscosity, sulfate content, and syneresis ratio of agar prepared from Gelidium amansii was compared with commercial agar for microbiological medium. Gel strength and transparency were increased with processing, however, it's viscosity, sulfate content, and syneresis ratio were reduced. The final agar product was superior to commercial agar for microbiological medium.

• The Transactions of the Korea Information Processing Society
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• v.5 no.11
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• pp.2930-2942
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• 1998

POTS(Plain Old Telephone Service) is the most popular telecommunication service and should be supported in the future BUSDN that is based on the ATM technology. Therefore, the interwoking system between ATM network and PSTN is needed, which provides telephone service between client of ATM network and subscriber of PSTN. In this paper, the interwoking system between ATM network and PSTN is designed and implemented. The interwoking system consists of PSTN I/F module, signaling processing module, voice sampling module, voice regeneration module, transmission module and ATM I/F module. The PSTN I/F module and ATM I/F module are implemented using the existing commercial H/W products. However, the other 4 modules are implemented for the WIN95 environments by software. The test environment is also implemented and the interworking system is operated without problems.

• Transactions of the Korean Society of Mechanical Engineers A
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• v.37 no.8
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• pp.1051-1057
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• 2013

In this study, an automatic surface-strain measurement system called "ASIAS-bio" has been developed. This system can be used even in cases in which it is very difficult to apply a regular grid pattern necessary for measuring surface-strain, such as curved or uneven surfaces; surfaces damaged by corrosion or contamination; or soft materials such as rubber, foam, and biological tissues. This system works independently of the measurement conditions including the material and its surface condition, grid pattern and size, grid marking method, and degree of deformation. A comparison between the strain distributions of the sheet metal parts measured by using this system and those obtained by a commercial system showed that this system was sufficiently reliable. In addition, the deformation of the swine joint capsule and human knee skin was measured by using this system to demonstrate its usefulness.