For the colorimetric determination of Sulfa-drugs by means of solvent extraction, the sample solutions were added into dimethylglyoxime-Fe(II) complex solution, and extracted with pyridine-chloroform mixture (1:50) is a range of pH 7.5-8.5. The extracted solution shows stability and maximum absorption at 402m${\mu}$.
Nicotinamide Complex Compound was not formed in simple alkaline solution under two to one molar ratio of dimethyglyoxime and Fe (II), but it was formed with ammonia or pyridine under the same molar ratio. Based on this fact, nicotinamide solution was added into dimethyglyoxime-Fe (II) complex solution, and the chelation product was extracted with chloroform. The extraction was Completed in a range of pH 8.4-11.0. The chloroform solution shows stability and maximum absorption at 516 m${\mu}$.
1. 3시간 침수시켜 분홰한 찹쌀가루를 20meshcp를 통과시켜 시료로 이용했다. 2. 찹쌀에 대한 엿기름의 첨가량과 처리시간을 달리하여 노치를 제조한 결과 5%엿기름 첨가로 8시간 삭히는 조건이 최대의 전체적인 맛을 나타냈다. 3, 엿기름의 처리온도는 5$0^{\circ}C$조가 6$0^{\circ}C$에서 총당과 환원당 함량이 높고 요오드 비색도 값은 작았다.
본 연구에서는 일부 한국산 식품의 식이섬유 함량을 Englyst 등의 비색법과 gas chromatography 방법에 의한 비전분 다당류 분석에 의하여 측정하였다. Gas chromatography 방법에 의한 비전분다당류의 측정 결과, 곡류와 두류의 비전분다당류에서는 glucose와 5탄당인 arabinose 및 xylose, 미역, 다시마와 채소류의 불용성 비전분 다당류에서는 glucose, 수용성 비전분 다당류에는 uronic acid가 주요당이었다. 또한, 김의 불용성 및 수용성 비전분 다당류에는 galactose가 상당량 함유되어 있었다. Englyst와 Cummings의 비색법(x)과 gas chromatography 방법(y)에 의한 비전분다당류 값의 상관관계는 곡류, 두류 및 채소류의 식품군에서 y=1.01x-0.52(r=0.997, n=9)로 좋은 일치를 보여주었다. 한편 AOAC 공정법에 의한 총 식이섬유 함량(x)과 Englyst와 Cummings의 gas chromatography 방법에 의한 비전분 다당류 함량(y)의 상관관계 y=0.55x+2.14(r=0.786, n=12)로서 상관관계가 낮았으나, AOAC 공정법에 의한 총 식이섬유 함량(x)과 비전분 다당류 함량에 lignin 함량을 합한 값(y)의 상관관계는 y=0.68x+0.64(r=0.903, n=12)이었다.
현행 보건사회부 고시 제86-5호 식품 등의 규격 및 기준에 근거한 아질산근의 정량법에 대한 검토사항 등을 종합하여 새로운 정량법을 확립하고 이 방법 및 기기 분석 방법의 도입 가능성에 대하여 검토한 결과는 다음과 같다. 1) 종래의 비색방법과 개선과 방법에 의하여 분석과 결과, 참치햄의 경우 아질산염의 함량이 30.7~32.4ppm으로 분석 방법들 간에는 큰 차이를 나타내지 않았다. 또한 소시지 A 에서는 7.0~9.9ppm의 범위이었으며 로스구이 힘에서는 33.7~34.9ppm 이었다. 2) 참치햄, 소시지 A 및 로스구이 햄의 아질산염 함량은 식품 등의 규격 및 기준에 근거한 벙법에서 높게 나타났다. 3) 생선알젓제품에서는 알적 (1)의 경우에서는 0.9~1.0ppm이었지만 식품 등의 규격 및 기준에 근거한 방법에서는 검출되지 않았다. 4) 생선알젓 (2), (3) 에서는 3가지 방법 모두 2.2~2.6 ppm의 범위로 아질산염 함량에는 큰 차이가 없었다. 5) HPLC 정량조건에 의한 아질산염의 검량곡선은 검토된 아질산성 질소 $0.5~3\;\mu\textrm{g}/ml$의 농도 범위에서 직선성을 나타내었다. 6) PHLC에 의한 분석방법으로 아질산염을 정량한 결과 생선알젓류에서는 종래의 비색법과 거의 동일한 함량은 2.0 ppm으로 정량되었다. 7)소시지 B에서는 20.0~24.0 ppm으로 검토된 3가지 방법들 간에는 큰 차이가 없었다.
LAL 측정용 chip을 제작하기 위해서 우선 시료의 부피 감소에 대한 비탁법과 비색법을 비교하였다. 비색법은 낮은 부피에서 높은 감도를 보여 주었으며 시료의 부피와 무관하게 같은 endotoxin의 농도에서는 같은 흡광도를 보인다는 결론을 얻었다. Endotoxin의 농도에 따른 표준곡선을 end point법과 kinetic point법을 비교한 결과 대한약전의 기준에 적합한 kinetic point법이 적합하였다. 이러한 기초 실험결과를 통해 PDMS LOC를 제작하여 LAL 시험을 수행하였다. LOC를 이용하여 더 짧은 시간과 더 작은 시료로 시험이 가능하도록 하였다. 특히 PDMS LOC는 복잡한 channel을 쉽게 만들 수 있을 뿐 아니라 mold를 이용하여 상용화를 위한 대량 생산이 가능하다. 따라서 PDMS를 이용한 LOC의 제작과 실험을 통해 기존의 수작업의 LAL 시험을 LOC를 이용한 다중시료 측정과 자동화의 가능성을 제시하였다.
유기비소계(有機砒素系) 살균제(殺菌劑)인 네오아소진의 미곡중 잔류량(殘留量)을 방사화 분석법 및 비색법으로 측정하였다. 수도재배중 개화전(開花前) 2회 사포는 현미(玄米)중 잔류수준을 증가시키지 않았으나 4회 살포는 $0.54{\sim}0.75{\;}mg{\;}As_2O_3/kg$의 잔류수준까지 $4{\sim}5$배로 크게 증가시켰다. 현미 도정(搗精)중 백미(白米) 및 쌀겨로의 잔류분 분배비(分配比)는 73 : 27이었고 쌀겨중 잔류분의 대부분은 용매에 의한 ncnf과정중 유박(油粕)에 이동하여 $2.9{\;}mg{\;}As_2O_3/kg$ 수준까지 도달하였다. 방사화분(放射化分) 석법(析法)은 비색법(比色法)에 비하여 감도(感度)가 높고 분석시료(分析試料)가 소량(小量) 요구된다는 장점(長點)을 가지고 있었다.
본 논문에서는 잡음에 의해 손상된 텍스트 영상으로부터 복원 및 분할을 위한 새로운 접근 방법을 제안한다. 제안된 방법은 손상된 영역의 복원을 위하여 색상 및 비색상 성분을 2차 대칭 스틱 텐서로 표현하고 보팅 기반의 손상된 영역을 복원하였으며, 마지막으로 클러스터링 방법에 의해 분할을 수행한다. 먼저 우리는 제안된 색상 선택함수에 의해 잡음에 강건한 색상과 비색상 성분을 선택한다. 두 번째 단계에서는 각각의 선택된 특징 벡터들은 스틱 텐서로 표현하였으며 제한된 보팅 커널의 필드내에서 이웃하는 보터들과 통신을 통하여 새롭게 정의된다. 따라서 2차 보팅 후 각각의 스틱 텐서는 이웃하는 텐서와 같은 특성을 가지며 손상된 영역들을 복원할 수 있다. 마지막으로 복원된 영상의 성능을 평가하기 위하여 적응적 평균 이동 알고리즘과 클러스터링 알고리즘을 이용하여 영상 분할을 수행하였다. 실험에서 제안된 방법은 전체적인 처리과정을 자동적으로 수행 가능하였으며 배경 및 객체의 영역에서 효율적인 복원 및 분할을 수행할 수 있었다.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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