• KSBB Journal
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• v.15 no.1
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• pp.72-75
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• 2000

The hydrolysis characteristics of each fatty acid composing the fish oil by means of the lipase from Candida cylindracea was investigated. The saturated fatty acids, C14:0, C16:0 and C18:0, and the unsaturated fatty acids with one double bond, C16:1, C18:1(n-7), C18:(n-9), C20:1 and C22:1 were more easily hydrolyzed than the $\omega$-3 polyunsaturated fatty acids. when the number of carbon of the $\omega$-3 fatty acids was same but that of double bond was different, the hydrolysis of the $\omega$-3 fatty acids having lower number of double bond was more rapidly carried out. When the degree of polyunsaturation was same but the number of carbon was different, the lipase acted more rapidly upon the $\omega$-3 fatty acids with lower number of carbon. Docosahexaenoic acid(DHA) was most highly concentrated in the glyceride mixture after 120hr hydrolysis among the various $\omega$-3 polyunsaturated fatty acids. The weight percentage of DHA to the $\omega$-3 fatty acids in the fish oil was 31.87% but that in the glyceride mixture after 120hr hydrolysis was 51.89%.

• Journal of the Korean Geotechnical Society
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• v.39 no.1
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• pp.15-25
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• 2023

Recent weather changes have led to an increase in heavy rainfall resulting in frequent large-scale slope failures. To minimize damage to life and property, a measurement system is used in slope failure warning systems. However, understanding the slope failure behavior is difficult as the measurement system only measures a specific point. Therefore, numerical analysis must be p erformed with the measurement system. The soil water characteristic curve (SWCC) drying curve and boundary conditions that consider evapotranspiration and precipitation have been applied to numerical analysis, but the hysteresis of SWCC affects the numerical analysis results. To address this, a new evapotranspiration calculation method is proposed and applied to boundary conditions, and the measurement data are compared with the results of the numerical analysis. This method takes into account the different infiltration behaviors on evapotranspiration according to the drying and wetting curves of the SWCC, and allows for a more rational prediction of water movement on unsaturated slopes.

• Proceedings of the Korea Water Resources Association Conference
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• 2009.05a
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• pp.17-22
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• 2009

계절에 따른 토양공극의 수리학적 변화를 파악하기 위해서 설마천 유역의 범륜사 독립사면과 광릉 원두부 소유역의 독립사면을 대상으로 장력침투실험을 실시하였다. 토양수분 확보에 신뢰를 받기위해서 TDR(Time Domain Reflectometry)및 현장에서 토양의 불포화 투수계수 측정이 가능한 장력침투계(Tension infiltrometer)를 이용하였다. 계절에 따른 자료수집을 위해서 2008년 3월 20일 부터 약 6주간격으로 10월 29일까지 5회에서 6회 토양수분 자료 및 토양장력침투 자료를 획득하였다. 획득한 자료를 이용하여 포화 및 불포화 수리전도도, 대공극 유효흐름분율(macropore flow), 대공극 유효부피분율을(effective macroporosity) 나타내었다. 분기별로 자료분석 결과 계절별 특성이 나타남을 알 수 있다. 수리전도도는 3월, 5월, 10월은 유사한 반면 6월과 7월 그리고 9월은 상대적으로 높았다. 이는 여름철에 공극 발달이 활발하다는 것을 의미한다. 선행토양수분은 수리전도도에 영향을 미치는 것으로 나타났다. 대공극의 발달은 삼림과 같은 복잡 경관에서는 강우사상에 따른 토양수분의 공간 분포 및 이송, 유출과정이 물순환에 영향을 미친다. 지형분석을 통한 공극의 흐름특성과 토양수분 유의성에 대하여 논의하였고, 대공극 변화에 밀접한 관계가 있는 식생과 그밖에 계절적으로 발달을 일으키는 요인을 모색 하였다. 본 연구는 계절에 따라 변하는 수리전도도를 기초로 하여 불포화대에서 토양공극의 수리학적 변화와 시공간적으로 침투흐름에 얼마나 영향을 주는가를 보여준다.

• Journal of the Korean Geotechnical Society
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• v.18 no.2
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• pp.123-136
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• 2002

The infiltration of prolonged rainfall causes shallow slope failures on surficial slopes. Experiments performed on soil-water characteristic curves in weathered soils of three different types(SW, SP, SM) were used to construct a general equation for the soil-water characteristic curve. Based on this, the saturated depth by Green & Ampt model was compared with the results of numerical analyses and the range of application of Green & Ampt model was evaluated. It was found that the saturated depth occurred by infiltration on the surface of slopes has an inf1uence on the surficial stability of slopes md, the stability analysis of unsaturated soils calculated by using the soil-water characteristic curve of weathered soils was found to be a proper analysis for shallow slope failures due to rainfall.

• Geophysics and Geophysical Exploration
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• v.7 no.3
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• pp.184-190
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• 2004

To analyze soil properties of unsaturated zone, we applied electrical resistivity tomography(ERT) of high resolution image. From linear relationship with each soil texture between results of ERT and soil properties such as electrical conductivity of pore water, water contents and ionic contents, we could be analyzed the result of ERT more effectively. Consequently, ERT can be useful for estimating soil properties between the two holes and evaluating indirectly pH and organic contents of soil.

• Proceedings of the Korean Society for Food Science of Animal Resources Conference
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• 2004.10a
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• pp.416-420
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• 2004

본 연구에서는 현재 우리나라에서 식용으로 많이 쓰이는 식물성 유지인 콩기름, 올리브유, 고추씨기름을 Gas Chromatography를 이용해 각 유지별 지방산의 정성, 정량하였으며 이들 유지의 산화 안정성 평가를 위하여 산화적 반응의 기작의 생성물인 휘발성 분해 산물인 Pentanal 생성을 비교하여 분석하였다. 1. Soybean oil의 지방산 조성은 불포화 지방산은 87.79%, 포화지방산은 12.21%를 차지했으며 Olive oil의 지방산 조성은 불포화 지방산은 82.77%, 포화지방산은 17.23%를 차지했다. Hot pepper oil의 지방산 조성은 불포화 지방산은 85.42%, 포화지방산은 14.58%를 차지했다. 2. 콩기름, 올리브기름, 고추씨기름의 pentane의 함량은 43.4, 30.4, 19.7nL로 측정되었다. 따라서 고추씨기름이 다른 유지에 비해 산화에 대하여 안정함을 알 수 있다. 이상의 결과로부터 실험에 선택된 콩기름, 올리브유, 고추씨기름에는 포화 지방산보다 불포화 지방산의 함량이 많은 것을 알 수 있었고, 특히 체내에서 합성이 불가능해 식품으로 섭취해야만 하는 필수 지방산의 함량이 높아 체내 생체 활동에 유용한 것으로 판단되었다. 산패도 비교 평가에서는 hot pepper seed oil이 olive oil이나 soybean oil보다 낮은 산패도를 나타내어 다른 유지보다 산화 안정성이 뛰어난 것으로 나타났다.

• Journal of Korea Soil Environment Society
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• v.4 no.2
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• pp.103-111
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• 1999

This study is on the mathematical modeling and its verification of the retardation phenomenon of gas migration in an unsaturated zone of very little moisture content The adsorption of VOCs onto the surface of the dry medium was taken into account, which has not been usually considered in the conventional models. The trichloroethylene(TCE) gas migration predicted from the mathematical model developed in this study fits the experimental results obtained from a dry glass-bead column and a dry silica sand column very well The model developed in this study gave much better prediction than did a coventional model.

• Journal of the Korean Geotechnical Society
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• v.27 no.8
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• pp.31-37
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• 2011

In order to evaluate the effect of matric suction on the strength and deformation characteristics, the unsaturated unconfined compression test is performed for the statical1y compacted silty sand. Specimens used were made under conditions with various initial degrees of saturation. The initial matric suction, matric suction at the peak shear strength and the volumetric deformation during the shear process were measured. From these results, it was found that the initial degree of saturation exerts the influence on the behaviors of suction, peak shear strength and the volumetric deformation. Furthermore, the suction stress($P_s$) which means the apparent cohesion due to matric suction in the unsaturated shear strength could be derived.

• Proceedings of the Korea Water Resources Association Conference
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• 2012.05a
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• pp.107-107
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• 2012

우리나라의 시설재배는 연중 고품질의 농산물을 요구하는 소비자의 기대와 생산자의 경제적 목적이 부합되어 재배면적이 증가하고 있으며 전체 시설재배면적의 31.3%는 수리시설이 완비된 관개논에 위치한다. 시설재배지에서의 수분관리는 작물의 안정적인 생산과 수자원의 효율적인 사용을 위하여 토양 특성을 고려하여 운영되어야 한다. 따라서 시설재배지 토양 특성을 반영한 작물근군역에서의 물수지와 수분거동 특성에 관한 연구가 선행되어야한다. 불포화토양에서의 수분이동은 토양-작물-대기의 연속계에서 수분의 공급과 증발산, 배수 및 유거에 의한 토양수분 장력의 변화로 이루어지며 토양수분과 토양수분 장력, 수리전도도와의 관계는 토양의 수리적 특성에 따라 상이하다. 실험을 통한 토양수분 거동 분석은 시간적, 비용적 측면에서 비효율적이므로 모형에 의한 분석이 요구된다. 본 연구에서는 불포화토양에서의 수분이동을 모의하기 위하여 Richards 공식을 유한차분법으로 해석하였으며 국내 논 시설재배지 이(異)층토양에 대하여 다양한 관개조건을 적용하여 토양수분 거동 특성을 분석하였다. 관개와 작물의 수분흡수가 지속됨에 따라 근군역을 이탈한 토양수분이 유하되어 밭 토양과 논 토양의 경계에 축적됨을 확인 하였으며 과다관개가 이루어질수록 이러한 현상이 심화되는 것으로 나타났다. 본 연구의 결과는 관개시스템의 설계와 운영에 기초자료로 활용될 수 있다.

• Journal of the Korean Geotechnical Society
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• v.24 no.5
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• pp.89-98
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• 2008

In this study, the behaviour of an unsaturated soil was analyzed by performing $K_0$ consolidated triaxial tests. Unsaturated triaxial tests were performed with matric suctions for weathered soils and stress paths under consolidation and stress-strain relationships under shear were obtained. As a result, the $K_0$ value decreased as the matric suction increased. Besides, both isotropic and $K_0$ conditions had similar shear strength envelopes at the same matric suction. Especially, strength parameters could be obtained by stress variables used in the critical state theory more reasonably than by those of Mohr circles at failure.