• 식품문화 한맛한얼
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• 제3권1호
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• pp.76-78
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• 2010

대지의 기운을 가득 머금은 봄나물의 향연이 시작됐다. 봄이 오는 길목 삼월이면 벌써부터 양지바른 땅에서는 냉이와 달래, 쑥 등이 목을 내밀고 봄을 맞는다. 흔히 음식이 보약이라지만 그 중에서도 봄에 다양한 종류로 축제를 펼치는 봄나물만큼이나 제출 최고의 보약이 또 있을까 싶다. 더욱이 봄이면 누구에게나 찾아오는 고질병인 춘곤증, 따뜻한 봄햇살에 나른해진 몸을 북돋는데 봄나물은 향긋한 입맛을 돋우고 겨우내 부족해지기 쉬운 비타민까지 보충해주어 생활에 활기를 되찾아준다.

• 건강소식
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• 제35권3호
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• pp.32-37
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• 2011

3월은 설렘의 또 다른 표현이다. 3월은 겨울과 봄의 경계이다. 겨울과 봄이 뒤섞여 차가움과 따뜻함이 공존하는 시기다. 추위에 지칠 대로 지친 겨울, 천천히 다가오는 봄이 간절히 기다려진다. 그토록 기다려지는 봄인데, 가만히 앉아서 봄을 맞을 수 없는 일. 그렇다면 봄이 오는 곳으로 봄 마중을 나가자. 봄을 일찍 맞이할 수 있는 곳으로는 남해만한 곳이 없다.

• 건강소식
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• 제31권3호통권340호
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• pp.28-29
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• 2007

봄에는 인체가 기지개를 펴면서 신진대사가 왕성해진다. 그런 만큼 노폐물이 몸에 축적돼 피로가 금방 쌓이게 마련이다. 봄에 수시로 눈꺼풀이 감기는 춘곤증이 생기는 것도 이러한 이유다. 나른한 봄의 피로를 푸는 방법엔 여러 가지가 있지만 그 중 하나가 바로 음식 섭취다. 춘곤증 치료제로 가장 효과적인 반찬은 비타민 C가 풍부한 신선한 봄나물. 생채나 숙채 혹은 국으로 즐기는 봄나물은 춘곤증으로 인해 잃은 입맛을 되찾아주고 원기를 돋워줄 것이다.

• 디지털콘텐츠
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• 5호통권156호
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• pp.86-90
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• 2006

봄이 무르익었다. 봄은 겨우내움츠렸던 몸을 집안 밖으로 이끌어낸다. 두툼한 겨울옷을 벗어던지고 화사하고 가벼워진 봄옷 차림으로 계절을 즐기게 한다. 지난달 중순께에는 난데없는 꽃샘추위와 황사로 고생하기도 했지만, 넉넉하고 포근한 봄 햇살은 아직 우리의 외풀을 기다리고 있다. 본격적인 야외 활동 시즌이다. 밖으로 향하면서도 못내 무언가 허전한 느낌을 지울 수 없다. IT세상에 살고 있다보니 야외에 나가면서도 IT의 끈을 놓지 못하고 정보의 도구를 찾고있는 자신의 모습을 발견할 떄도 있다. 휴대전화는 기본이고, MP3플레이어나 PMP등의 멀티미디어 재생도구, 디지털카메라와 같은 기기들을 휴대하고 다니는 것은 이제 일반화되었다.최근에는 PC마저도 사용자의 외출에 동참하고 있다. 이번 호에서는 봄 나들이를 떠나는 PC의 화려한 외출에 대해서 이야기하고자 한다.

• 건강소식
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• 제36권4호
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• pp.34-35
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• 2012

봄이다. 하늘이며 바람이며 온통 싱그럽다. 이런 봄을 어찌 관망하고만 있을까. 망설이지 말고 밖으로 나가자. 편한 차림에 운동화면 족하다. 호젓한 강변길, 고요한 산길을 맘 맞는 이들과 도란도란 이야기 나누며 걷다 보면 어는 새 몸 안으로 봄이 들어온다. 그것이 바로 트레킹이 주는 또 다른 선물이다.

• 대한지리학회지
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• 제49권5호
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• pp.675-689
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• 2014

본 연구에서는 앙상블 경험적 모드 분해법을 우리나라에 적용하여 봄 시작일을 정의하고, 이에 대한 시 공간적인 변화를 분석하였으며, 봄 시작일의 변동성을 분석하여, 봄 시작일에 영향을 미치는 요인을 파악하였다. 우리나라 평균 봄 시작일은 3월 11일로 나타났고, 연구기간 동안 2.6일/10년으로 빨라졌다. 봄 시작일은 일반적으로 위도와 고도가 높아짐에 따라, 그리고 해안에서 내륙으로 갈수록 늦게 나타났다. 우리나라 봄 시작일에 영향을 미치는 요인을 파악하기 위해 상관분석을 수행하였고, 전구평균기온, 북극진동(Arctic Oscillation, AO), 시베리아 고기압이 우리나라 봄 시작일과 유의한 상관관계를 나타냈다. 봄 시작일에 영향을 미치는 지수들을 대상으로 다중회귀분석을 수행하였고, 세 가지 변수가 모두 입력된 모형은 64.7%의 설명력을 나타냈다. 다중회귀분석의 결과 봄 시작일에 미치는 영향은 전구평균기온이 가장 크고, AO가 그 다음으로 나타났다. 우리나라 봄 시작일에 영향을 미치는 종관적인 요인을 파악하기 위해 기압장 및 바람장을 분석한 결과, 시베리아 고기압, 알류샨 저기압, 상층 기압골의 강도 및 위치에 따른 북풍계열 바람의 강도가 봄 시작일을 결정하는 주요 원인인 것으로 나타났다.

• 건강소식
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• 제37권3호
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• pp.22-23
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• 2013

새싹이 돋고 꽃이 피는 봄이 다가왔다. 춥고 힘들었던 겨울과 달리 다시 무엇인가를 시작할 수 있을 것만 같은 힘이 생기는 계절이다. 겨울이 기다림의 시간이었다면 새 학기가 시작되고 무겁고 두꺼운 외투를 벗고 활동이 편해지는 계절도 바로 봄이다. 무언가 해볼만하고 좋은 일이 생길 것 같은 기분이 든다.

• 보건세계
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• 제53권4호통권596호
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• pp.56-57
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• 2006

냉이 쑥 달래 미나리 취나물 돌나물 등 그야말로 초록물결, 봄나물 일색이다. 봄나물은 우리몸의 신진대사를 원활이 해주는 비타민과 무기질을 다량 함유하고 있어 활력을 가득 불어넣어 준다. 미나리 케일 등 제철 만난 녹색채소를 녹즙으로 먹으면 건강에 도움이 된다.

• 건강소식
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• 제35권4호
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• pp.12-13
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• 2011

`아련하다', '편안하다', '아늑하다' 기억 속에 남아 있는 봄빛 '연두'에 대한 얘기다. 봄이 오고 꽃이 피면 녹색은 더욱 깊어져 간다. 추억 속에 남아 있는 봄의 오솔길로, 계곡으로, 꽃밭으로 떠나보자.

• 식품문화 한맛한얼
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• 제5권1호
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• pp.54-56
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• 2012

"봄 부추는 아들 대신 사위에게 준다." 는 속담이 있다. 몸에 좋다면 아들에게 줄 것이지, 왜 사위에게 주는 것일까? 봄 부추는 몸에도 좋지만 남성의 양기(陽氣)를 돋우는데 뛰어난 효능이 있어서 아들에게 주면 며느리가 좋아할 것이니 차라리 사위에게 먹이는 게 낫다는 뜻이 담겨져 있다.