• Title/Summary/Keyword: 반형태

Search Result 1,094, Processing Time 0.033 seconds

Development of Semi-Solid Apple Baby Food using High Pressure Processing and Quality Evaluation (초고압을 이용한 반고형 사과 이유식 개발 및 품질평가)

  • Cho, Hyung-Yong;Cho, Eun-Kyoung;Kim, Byoung-Chul;Shin, Hae-Hun
    • The Korean Journal of Food And Nutrition
    • /
    • v.24 no.4
    • /
    • pp.777-785
    • /
    • 2011
  • For the purpose of develop semi-solid baby food, we investigated ingredients, processing aids as a thickener, processing suitability test, natural antibrowning agent, packing method, novel preservation technology, storage test and quality evaluation. In results, semi-solid baby food was developed. It's formulation is eco-friendly apple as a main ingredients, natural rhubarb extract 5% and thickener 4%. Thickener was used brown rice puffing powder and sweet pumpkin puffing powder. High pressure processing(HPP) and pouch packaging was used as processing and novel preservation technology. In results of storage test and quality evaluation, shelf-life of semi-solid baby food was 15 days in $5^{\circ}C$ cold storage and hedonic score of sensory evaluation was 4.3/5.0. Taste of them was fresh and sweet.

The Wage Distribution Structure of Korean Manufacturing Industry (한국 제조업의 임금분포구조)

  • Chung, Kang-Soo;Kim, Bum-Sik;Lee, Cheol-Won
    • Journal of Labour Economics
    • /
    • v.29 no.2
    • /
    • pp.67-116
    • /
    • 2006
  • This study directly analyzes the wage distributions rather than indirectly looking at a few of their moments. It also investigates wage distributions using various descriptive and semi-parametric methods. The wage distributions of Korean manufacturing industries can in general be represented by three distinct forms, underdeveloped, advanced and the medium of the two. The discrepancies in these distribution forms are explained by differences in the labor-type distributions and their weights in the composition of wage distribution forms, and further clarified through various descriptive statistics based on them. However, the descriptive statistical analysis has a limit in that it shows mixed outcomes of different categoric variables. Then, this problem is resolved by applying a semi-parametric estimation of hazard function and the marginal effect evaluations of variable changes on estimated distributions not on the function. As a result of this marginal analysis, the common features and differences of categoric variables and their intensities of effects on distributions are revealed.

  • PDF

A Design of Multiplication Unit of Elementary Mathematics Textbook by Making the Best Use of Diversity of Algorithm (알고리즘의 다양성을 활용한 두 자리 수 곱셈의 지도 방안과 그에 따른 초등학교 3학년 학생의 곱셈 알고리즘 이해 과정 분석)

  • Kang, Heung-Kyu;Sim, Sun-Young
    • Journal of Elementary Mathematics Education in Korea
    • /
    • v.14 no.2
    • /
    • pp.287-314
    • /
    • 2010
  • The algorithm is a chain of mechanical procedures, capable of solving a problem. In modern mathematics educations, the teaching algorithm is performing an important role, even though contracted than in the past. The conspicuous characteristic of current elementary mathematics textbook's manner of manipulating multiplication algorithm is exceeding converge to 'standard algorithm.' But there are many algorithm other than standard algorithm in calculating multiplication, and this diversity is important with respect to didactical dimension. In this thesis, we have reconstructed the experimental learning and teaching plan of multiplication algorithm unit by making the best use of diversity of multiplication algorithm. It's core contents are as follows. Firstly, It handled various modified algorithms in addition to standard algorithm. Secondly, It did not order children to use standard algorithm exclusively, but encouraged children to select algorithm according to his interest. As stated above, we have performed teaching experiment which is ruled by new lesson design and analysed the effects of teaching experiment. Through this study, we obtained the following results and suggestions. Firstly, the experimental learning and teaching plan was effective on understanding of the place-value principle and the distributive law. The experimental group which was learned through various modified algorithm in addition to standard algorithm displayed higher degree of understanding than the control group. Secondly, as for computational ability, the experimental group did not show better achievement than the control group. It's cause is, in my guess, that we taught the children the various modified algorithm and allowed the children to select a algorithm by preference. The experimental group was more interested in diversity of algorithm and it's application itself than correct computation. Thirdly, the lattice method was not adopted in the majority of present mathematics school textbooks, but ranked high in the children's preference. I suggest that the mathematics school textbooks which will be developed henceforth should accept the lattice method.

  • PDF

A making the method of semi-dried mulberry fruit by vacuum freezing dryer (진공동결건조기를 이용하여 반건조 오디를 제조하는 방법)

  • Kim, Hyun-Bok;Kim, Sung-Kuk;Seok, Young-Seek;Seo, Sang-Deok
    • Journal of Sericultural and Entomological Science
    • /
    • v.53 no.1
    • /
    • pp.50-54
    • /
    • 2015
  • Mulberry fruit is common to keep a frozen storage because of the very high water content. Because freezing-storing cost is generated before the processing or sales, farmers of mulberry fruit production are weighted in financial burden. In addition, mulberry fruit has difficulty in expanding consumption by made in the simple processed products like the mulberry jam, mulberry juice, mulberry enzyme, alcohol, etc. Recent, frozen fruits including frozen blueberries, frozen strawberries, frozen mango, frozen rich, frozen mulberry fruit has been started to sell in the large discount stores and convenience stores. However, there is restricted sales in only special place that have the frozen distribution facilities. So, for the income improvement and consumption promotion of mulberry farmers facing these difficult situations, we developed the processing method of semi-dried mulberry fruit using the vacuum freezing dryer. The frozen mulberry fruit which was stored below $-40^{\circ}C$ is to dry in a vacuum freeze dryer, at $30{\sim}35^{\circ}C$, 23 ~ 24 hours. Semi-dried mulberry fruit seperated respectively. It had soft texture, and maintained shape, size and flavor. In particular, semi-dried mulberry fruit can be stored at room temperature.

Characteristics of Tidal Current and Tidal Residual Current in the Archipelago Around Aphae Island in the Southwestern Waters of Korea (한국 서남해 압해도 주변 다도해역의 조류 및 조석잔차류 분포)

  • Choo, Hyo-Sang;Kim, Dong-Sun
    • Journal of the Korean Society of Marine Environment & Safety
    • /
    • v.24 no.2
    • /
    • pp.179-187
    • /
    • 2018
  • In order to understand the flow of currents around Aphae Island and the surrounding Archipelago, the numerical model experiments on tidal currents and tide-induced residual currents were carried out. Dominant semidiurnal tidal currents have a reversing form and flow along the narrow channels of the archipelago. During periods of flood, currents flow from the west of Hwawon Peninsula to the archipelago to the northwest together with the currents flowing from the channels at Palgeum Island to Amtae Island and Amtae Island to Jeung Island. Ebb currents flow from the northwest archipelago to the channel of Amtae Island and Jeung Island as well as Amtae Island to Palgeum Island, further flowing south between Palgeum Island and Hwawon Peninsula. Flood currents are separated from east and west at the southern coast of Aphae Island, but flow south from both the west and east of Aphae Island to the channel found between Palgeum Island and Hwawon Peninsula at ebb. Flow speed is high between Amtae Island and Aphae Island where the flows meet and join. Lee wakes or topographical eddies are formed around the islands due to the high speed of the currents flowing along the narrow channel in the archipelago, manifesting as a tide-induced residual current. A weak cyclonic wake and anti-cyclonic eddy both exist at the west and northwestern coast of Aphae Island individually. The speed of the tide-induced residual current become slow on account of the wide littoral zone at exists around Aphae Island.

Parvatrema timondavidi (Digenea; Gymnophallidae) transmitted by a clam, Tapes philippinarum, in Korea (반지락(Tapes philippinarurm)이 매개하는 Parvatrema timondavidi(Digenea; Gymnophallidae)의 피낭유충 및 성충의 형태)

  • Yu, Jae-Ran;Chae, Jong-Il;Lee, Sun-Hyeong
    • Parasites, Hosts and Diseases
    • /
    • v.31 no.1
    • /
    • pp.7-12
    • /
    • 1993
  • Metaceriae of Parvatrema timondavidi (Digenea; Grmnophallidae) were found from Tapes phillippinarum, one of the most common marine clams in Korean. T. were philippinarum was collected from a fishery market in seoul, and all of the clams eximined were found to contain many gymnophyallid metacercariae. To get adult worms, 10 ICR mice were fed with 100 metacercariae each and sacrificed by cervical dislocation at 7, 10 and 14 mice were morphologically characterized by oval body shape, lage oral sucker with lateral located genital pore from the venttral sucker. Based on these characters they identified as P.timondawvidi Bartoli, 1964. this study first confirms the presence of P. timondawcidi metacercartae in T.philippinarum in Korea.

  • PDF

2D Image-based Virtual Plastic Surgery System Using Variable Warping Mask and Smudge Filter (가변 워핑 마스크와 스머지 필터를 이용한 2D 실사 기반 가상 성형 시스템)

  • Kwak, No-Yoon;Ahn, Eun-Young
    • Proceedings of the Korean Society of Broadcast Engineers Conference
    • /
    • 2008.02a
    • /
    • pp.191-195
    • /
    • 2008
  • 가상 성형 시스템은 실제 성형 수술을 시행하지 않은 상태에서도 성형 후의 형상을 가상적으로 시뮬레이션해 봄으로써 고객의 의사 결정과 성형의의 수술 계획 및 상담을 효과적으로 지원할 수 있는 그래픽 시스템이다. 본 논문은 가변 워핑 마스크와 스머지 필터를 이용한 2D 가상 성형 시스템의 반자동 필드 워핑을 제안함으로써 가상 성형의 편의성과 실용성을 제고함에 그 목적이 있다. 제안된 2D 가상 성형 시스템은 마우스로 스머지 필터를 조작하여 얼굴 구성 요소의 윤곽 형상을 원하는 형태로 변형할 수 있는 직관적인 사용자 인터페이스를 제공한다. 얼굴 구성 요소의 스머징 전후의 윤곽선을 대상으로 다각형 근사화에 기반한 계층적 제어선 매핑을 통해 획득한 제어선 쌍들을 이용하여 반자동 필드 워핑을 수행함으로써 소스 제어선으로부터 목표 제어선까지 점진적으로 변해가는 다수의 중간 프레임들을 생성한다. 또한 이 반자동 필드 워핑을 수행할 시, 성형부위의 변형을 따라 단계적으로 모양이 변하는 가변 워핑 마스크를 사용함으로써 변형 부위 이외의 얼굴 구성 요소들에 대해서는 왜곡을 최소화하는 지역적 변형 특성을 제고한 것이 특징이다. 제안된 2D 가상 성형 시스템은 직관적이고 편리한 사용자 인터페이스를 제공할 수 있기 때문에 시간이 적게 소요되고 작업 피로도가 낮아 실용성이 높다. 따라서 비숙련자도 간단한 사용자 입력만으로 만족스러운 가상 성형 결과를 얻을 수 있다. 특히 짧은 시간 내에 성형의와 고객이 만족하는 직관적인 상담을 가능케 하는 것이 장점이다.

  • PDF

The Method for the Construction of POS Tagged Corpus based on Morpheme Ready Made Dictionary and RDBMS (형태소 기분석 사전과 DBMS를 이장한 형태소 분석 말뭉치 구축의 한 방법)

  • Cho, Jin-Hyun;Kang, Beom-Mo
    • Annual Conference on Human and Language Technology
    • /
    • 2001.10d
    • /
    • pp.33-40
    • /
    • 2001
  • 본 논문은 1999년도에 구축된 '150만 세종 형태소 분석 말뭉치'를 바탕으로 형태소 기분석 사전을 구축하고, 이를 토대로 후처리의 수작업을 고려한 반자동 태거를 구축하는 방법론에 대해 연구한 것이다. 분석말뭉치 구축에 있어 기존 자동 태거에 의한 자동 태깅의 문제점을 분석하고, 이미 구축된 형태분석 말뭉치를 이용해 후처리 작업이 보다 용이한 1차 가공말뭉치를 구축하는 반자동 태거의 개발과 그 방법론을 제시하는데 목적을 두고 있다. 이와 같은 논의에 따라 분석 말뭉치의 구축을 위한 태거는 일반적인 언어 처리를 위한 태거와는 다르다는 점을 주장하였고, 태거에 전적으로 의존하는 태깅 방식보다는 수작업의 편의를 제공할 수 있는 태깅 방식이 필요함을 강조하였다. 본 연구에서 제안된 반자동 태거는 전체적인 태깅 성공률과 정확도가 기존의 태거에 비해 떨어지지만 정확한 단일 분석 결과를 텍스트의 장르에 따른 편차 없이 50% 이상으로 산출하고, 해결이 어려운 어절 유형에 대해서 완전히 작업자의 판단에 맡김으로써 오류의 가능성을 줄인다. 또한 분석 어절에 대해 여러 표지를 부착함으로써 체계적이고 단계적인 후처리 작업이 가능하도록 하였다.

  • PDF

A Study on Possibility of Course Design, considering the Relationship between Knowledge Modules (지식 간 관련성을 고려한 코스 설계의 가능성 탐구)

  • Hong, Ji-Young;Han, Byoung-Rae;Song, Ki-Sang
    • Proceedings of the Korea Information Processing Society Conference
    • /
    • 2003.11a
    • /
    • pp.243-246
    • /
    • 2003
  • 웹 상에서 이루어진다 하더라도 수업이라는 것은 일반적인 정보를 제공하는 형태와는 구별이 되어야한다. 학습자로 하여금 능동적으로 학습에 참여하도록 하며, 학습자의 현재 상태를 고려하여 적절한 학습과제를 제공해 주기 위해서는 학습자의 특성 못지않게 지식모듈간의 관련성 또한 중요하게 고려되어야 하는 내용이다. 일반적으로 지식이라고 하는 것은 상호간의 복잡한 관계로 얽혀있는 그래프 구조인데 반해 웹 코스웨어는 대부분 교과서의 형태와 같은 트리 구조인 선형적인 흐름을 따르고 있다. 이러한 형태에서는 개별화된 학습경로 또한 제한적일 수밖에 없다. 본 연구에서는 개별화 학습의 가능성을 제시하며 코스 설계에 있어 융통적인 구성단위가 되는 학습객체를 기반으로 하여, 지식간 관련성을 고려하여 개별화된 학습경로를 제시해 줄 수 있는 코스 설계의 가능성을 찾고자한다.

  • PDF

A Study on the Kinematic Analysis of a 6-DOF Parallel Robot Manipulator (6자유도 병렬형 로봇 메니퓰레이터의 기구학적 해석)

  • 류길하;조병관
    • Journal of the Korean Society for Precision Engineering
    • /
    • v.12 no.5
    • /
    • pp.149-156
    • /
    • 1995
  • 본 연구의 목적은 6자유도를 가진 병렬형 메니퓰레이터의 기구학적 해석을 하는데 있다. 일반적인 산업용 로봇의 구조는 링크가 직렬로 연결된 형상을 하고 있으며 이러한 형태는 넓은 작업공간의 확보와 유연성이 뛰어난 장점이 있는 반면에 각 링크의 오차가 메니퓰레이터의 끝단에서 누적되어 나타나게 되고 구동렬이 증가하게 되는 단점을 지니고 있다. 이러한 단점을 극복하기 위하여 정밀한 위치제어가 필요한 경우에는 병렬형 형태의 링크를 지닌 구조를 사용하고 있다. 병렬형 메니퓰레이터의 역기구학적 해석은 비교적 단순한 데 반하여 정기구학적 해 석은 비선형 방정식의 형태로 나타나며 해석적으로 그 해를 구하기가 쉽지 않다. 본 연구에서는 6자유도를 지닌 병렬형 메니퓰레이터의 기구학적 해석을 수행하였으며 예제를 통하여 검정하였다.

  • PDF